基于翻轉(zhuǎn)課堂模式的藥用植物學(xué)（上篇）教學(xué)改革初探

李國棟 普春霞 楊耀文 劉小莉

【摘 要】 為提高教學(xué)質(zhì)量，滿足培養(yǎng)高素質(zhì)、創(chuàng)新性、應(yīng)用型中藥類專門人才的需要，筆者嘗試“翻轉(zhuǎn)課堂”的教學(xué)模式，應(yīng)用新的教學(xué)理念，結(jié)合現(xiàn)有資源條件，對專業(yè)基礎(chǔ)課《藥用植物學(xué)》（上篇）進行了教學(xué)改革探索。將課程教學(xué)內(nèi)容劃分為8個單元，除“緒論”外，每個單元的教學(xué)分為課前自學(xué)、課堂講授、課堂答疑、課堂討論4個環(huán)節(jié)。以學(xué)生為主體，強化學(xué)習(xí)的第二步驟“吸收內(nèi)化”，期望解決如何學(xué)好課程、提高學(xué)生綜合素質(zhì)的問題。對本次教學(xué)模式改革的成效，采用問卷調(diào)查和數(shù)理統(tǒng)計分析（SPSS）的方法作了初步探討，可為該項工作的進一步提高、完善提供參考。

【關(guān)鍵詞】 翻轉(zhuǎn)課堂；藥用植物學(xué)；教學(xué)改革

【中圖分類號】R282 【文獻標志碼】 A【文章編號】1007-8517（2016）13-0087-04

Abstract：To improve teaching quality of pharmaceutical botany course and cultivate talents of Chinese pharmacy， we explored teaching methodology reform on pharmaceutical botany course （PartⅠ）， applying new teaching method based on flipped classroom， which gave full play to the main role of students， and strikingly differed from traditional teaching method. The content of the course was divided into 8 sections. with exception of “Introduction”， each section was taught by 4 steps： self-study before class， classroom lecture， answering question， classroom discussion. During whole teaching， knowledge construction was emphasized， because learner acquired knowledge in flipped classroom mainly through reducing the difficulty and increasing chances of knowledge construction. The results from this exploration were collected by questionnaire survey， and analyzed by SPSS 16.0，as a reference for teaching in the future.

Keywords： Flipped Classroom； Pharmaceutical Botany； Transformation of Education

在社會發(fā)展的新形式下，結(jié)合云南中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)對中藥學(xué)類專業(yè)人才的需求，加強應(yīng)用型人才培養(yǎng)，一方面需要通過優(yōu)化課程體系，構(gòu)建適應(yīng)我省中藥學(xué)類專業(yè)人才需要的培養(yǎng)方案，另外一方面還需通過課程教學(xué)改革，培養(yǎng)學(xué)生掌握相應(yīng)的科學(xué)方法，使其具有自主學(xué)習(xí)和終身學(xué)習(xí)的能力，成為高素質(zhì)、創(chuàng)新性、應(yīng)用型中藥類專門人才。

《藥用植物學(xué)》是我院中藥學(xué)、中藥資源與開發(fā)及中草藥栽培與鑒定專業(yè)的專業(yè)基礎(chǔ)課，與《中藥學(xué)》、《中藥鑒定學(xué)》、《中藥化學(xué)》、《中藥資源學(xué)》、《藥用植物栽培學(xué)》等相關(guān)課程的關(guān)系十分密切?！端幱弥参飳W(xué)》的教學(xué)內(nèi)容分為上、下兩篇，上篇為植物器官的形態(tài)及其內(nèi)部構(gòu)造，下篇為植物分類及代表藥用植物，上篇的知識是下篇教學(xué)的基礎(chǔ)[1]。在上篇的教學(xué)過程中，基本概念多，知識點分散，如何有機的把這些基本概念和知識點進行串聯(lián)，老師講清講明，學(xué)生理解掌握，一直是這部分教學(xué)的難點和重點。

在這樣的背景條件下，筆者對《藥用植物學(xué)》（上篇）進行了教學(xué)改革的探索，嘗試“翻轉(zhuǎn)課堂”的教學(xué)模式，應(yīng)用新的教學(xué)理念，結(jié)合現(xiàn)有資源條件，變以教師為主為以學(xué)生為主，期望解決如何突破教學(xué)難點和重點、學(xué)好課程，并提高學(xué)生綜合素質(zhì)，為社會培養(yǎng)應(yīng)用型中藥類專門人才，現(xiàn)報告如下。

1 《藥用植物學(xué)》（上篇）課程教學(xué)的主要內(nèi)容和目標意義

上篇的主要內(nèi)容分為緒論、植物的細胞、植物的組織、植物的器官（根、莖、葉、花、果實、種子）四個部分[1]。緒論是整個課程的開篇，主要闡述學(xué)習(xí)這門課程的目的。植物的細胞重點講述植物細胞的結(jié)構(gòu)特征，為后續(xù)學(xué)習(xí)“植物的組織”奠定基礎(chǔ)。植物的器官主要講述植物六大器官的形態(tài)特征、類型和組織構(gòu)造。筆者采用細胞的集合是組織，組織的集合是器官，器官的集合是植株這樣的觀念把上篇的主要教學(xué)內(nèi)容串聯(lián)起來。通過教學(xué)，要求學(xué)生掌握植物的形態(tài)特征和組織構(gòu)造，為正確識別藥用部位，以及中藥材性狀鑒定、顯微鑒定、粉末鑒定奠定堅實的基礎(chǔ)。因此，學(xué)好《藥用植物學(xué)》可以為后續(xù)的《中藥學(xué)》、《中藥鑒定學(xué)》等課程的學(xué)習(xí)奠定良好的基礎(chǔ)。

本課程是實踐性較強的學(xué)科[2]，教學(xué)過程包括理論教學(xué)、實驗教學(xué)和野外實習(xí)。理論教學(xué)要求理論聯(lián)系實際，貫徹少而精的原則，注意啟發(fā)式，發(fā)揮學(xué)生的主觀能動性和創(chuàng)造性，充分運用標本、模型、圖表、切片等教具和聲像教材以提高教學(xué)效果。在教學(xué)中注重培養(yǎng)學(xué)生嚴謹?shù)目茖W(xué)態(tài)度，理論聯(lián)系實際的工作作風(fēng)和分析解決問題的能力，一直是本課程教學(xué)追求的目標。

在此基礎(chǔ)上，筆者梳理了該部分的教學(xué)目標、知識目標、技能目標、情感目標（見表1），為在教學(xué)過程中突出重點、有針對性地訓(xùn)練學(xué)生奠定基礎(chǔ)和提供依據(jù)。

2 翻轉(zhuǎn)課堂模式及其意義

翻轉(zhuǎn)課堂譯自“Flipped Classroom”或“Inverted Classroom”，是指重新調(diào)整課堂內(nèi)外的時間，將學(xué)習(xí)的決定權(quán)從教師轉(zhuǎn)移給學(xué)生[3-4]。在這種教學(xué)模式下，教師不再占用課堂的時間來講授信息，這些信息需要學(xué)生在課后完成自主學(xué)習(xí)，學(xué)生可以看視頻講座、聽播客、閱讀功能增強的電子書，還能在網(wǎng)絡(luò)上與別的同學(xué)討論，能在任何時候去查閱需要的材料[4]。學(xué)生自主規(guī)劃學(xué)習(xí)內(nèi)容、學(xué)習(xí)節(jié)奏、風(fēng)格和呈現(xiàn)知識的方式。教師則采用講授法和協(xié)作法來滿足學(xué)生的需要和促成他們的個性化學(xué)習(xí)，其目標是為了讓學(xué)生通過實踐獲得更真實的學(xué)習(xí)[5]。

通常情況下，學(xué)生的學(xué)習(xí)過程由兩個階段組成：第一階段是“信息傳遞”，第二個階段是“吸收內(nèi)化” [4-6]。在傳統(tǒng)的教學(xué)模式中，“信息傳遞”是通過教師和學(xué)生、學(xué)生和學(xué)生之間的互動來實現(xiàn)的；“吸收內(nèi)化”是在課后由學(xué)生自己來完成的。由于缺少教師的支持和同伴的幫助，“吸收內(nèi)化”階段常常會讓學(xué)生感到挫敗，喪失學(xué)習(xí)的動機和成就感[5-7]?！胺D(zhuǎn)課堂”對學(xué)生的學(xué)習(xí)過程進行了重構(gòu)?！靶畔鬟f”是學(xué)生在課前進行的，老師不僅提供了視頻，還可以提供在線的輔導(dǎo)；“吸收內(nèi)化”是在課堂上通過互動來完成的，教師能夠提前了解學(xué)生的學(xué)習(xí)困難，在課堂上給予有效的輔導(dǎo)，同學(xué)之間的相互交流更有助于促進學(xué)生知識的吸收內(nèi)化過程。翻轉(zhuǎn)課堂模式是大教育運動的一部分，它與混合式學(xué)習(xí)、探究性學(xué)習(xí)、其他教學(xué)方法和工具在含義上有所重疊，都是為了讓學(xué)習(xí)更加靈活、主動，讓學(xué)生的參與度更強[3，5，7]。

3 教學(xué)改革探索

3.1 教學(xué)內(nèi)容的劃分 將課程的理論教學(xué)內(nèi)容劃分為8個單元：緒論、植物的細胞、植物的組織、根、莖、葉、花、果實和種子。要求學(xué)生按單元內(nèi)容自主規(guī)劃，老師也以單元內(nèi)容組織教學(xué)。

3.2 教學(xué)流程 “緒論”部分以老師講授為主，主要目的是讓學(xué)生了解這門課程，并喜歡學(xué)習(xí)這門課程。講授結(jié)束后，由老師介紹教學(xué)改革的意義、目的、以及具體的步驟。最后讓每個學(xué)生做一分種以內(nèi)的自我介紹，特別鼓勵個性化的表述，目的在于增進了解、活躍氣氛，為以后的教學(xué)改革的順利進行奠定基礎(chǔ)。

3.2.1 課前自學(xué) 從“植物的細胞”開始，課前要求學(xué)生依據(jù)課程教學(xué)單元內(nèi)容進行自學(xué)，帶著問題進入課堂。為了提高自學(xué)的目標性、針對性，由老師提供課程教學(xué)單元內(nèi)容的學(xué)習(xí)綱要，學(xué)習(xí)綱要體現(xiàn)課程教學(xué)大綱的要求，對主要知識點進行了梳理，力求簡潔明快。自學(xué)以教材為主，鼓勵利用本課程省級精品課程網(wǎng)站等網(wǎng)絡(luò)資源進行多渠道的學(xué)習(xí)、以及學(xué)生之間互相討論。

要求學(xué)生帶入課堂的問題包含兩種類型：第1類問題是基礎(chǔ)性問題，學(xué)生在自學(xué)過程中對某些基本概念、基本內(nèi)容不理解、不完全明白而產(chǎn)生的問題；第2類問題為拓展性問題，學(xué)生在自學(xué)過程中，在理解基本內(nèi)容后作出的思考而形成的問題。要求每位同學(xué)兩類問題至少各準備1個，并記錄在專用筆記本上。

3.2.2 課堂講授 教師對教學(xué)單元的重點內(nèi)容、難點內(nèi)容進行講解，要求少而精，占用時間不超過教學(xué)單元總學(xué)時的1/3。

3.2.3 課堂答疑 完成課堂講授后，組織學(xué)生提問。此環(huán)節(jié)主要針對學(xué)生準備的第1類問題，解答疑惑，順利完成學(xué)生學(xué)習(xí)的第一步驟“信息傳遞”。學(xué)生逐一提出問題，先鼓勵其他同學(xué)解答，教師作最后的解答。有多名同學(xué)解答時，教師可對每位同學(xué)的解答進行簡潔的點評，并指出優(yōu)點，進行鼓勵，也提請其他同學(xué)學(xué)習(xí)參考。此環(huán)節(jié)占用時間不超過教學(xué)單元總學(xué)時的1/3。

3.2.4 師生討論 此環(huán)節(jié)的目標是引導(dǎo)學(xué)生順利完成學(xué)習(xí)的第二步驟“吸收內(nèi)化”，占用時間是教學(xué)單元總學(xué)時的1/3～1/2。

首先，由教師提出拓展性的問題和案例，組織同學(xué)討論、解答。依據(jù)問題的性質(zhì)，可進行分組討論，或進行個人解答。其次，組織學(xué)生提出他們自己準備的第2類問題，先鼓勵其他同學(xué)解答，教師作最后的解答。有多名同學(xué)解答時，教師可對每位同學(xué)的解答進行簡潔的點評，并指出優(yōu)點，進行鼓勵，也提請其他同學(xué)學(xué)習(xí)參考。

此步驟是“翻轉(zhuǎn)課堂”的精華部分，需要教師做出精心的準備和細致的觀察，真正做到因材施教。“翻轉(zhuǎn)課堂”之所以成功，是因為課堂討論促使學(xué)生完成知識的“吸收內(nèi)化”。同時，富有成效的面對面互動學(xué)習(xí)活動才是翻轉(zhuǎn)課堂最重要的價值。

4 成績評價

與傳統(tǒng)教學(xué)模式相比，翻轉(zhuǎn)課堂利用豐富的信息化資源，讓學(xué)生逐漸成為學(xué)習(xí)的主角。因此評價機制的提升，可以促進翻轉(zhuǎn)課堂更加普及。因此，在教學(xué)改革探索中，也迫切需要建立一個相配套的成績評價機制，鼓勵學(xué)生積極完成課前自學(xué)，積極參加課堂提問、討論。以保障教學(xué)改革的順利進行。

課程成績由三部分組成：課堂表現(xiàn)（40%）、實驗成績（30%）、期末筆試（30%）。

課堂表現(xiàn)的成績由以下4部分組成：①對課前學(xué)習(xí)的教學(xué)單元內(nèi)容提出一個基礎(chǔ)性問題，得1分；②在課堂答疑環(huán)節(jié)，能正確回答一個問題，得1分；③在課堂討論環(huán)節(jié)，能提出一個拓展性、綜合性問題，得2分；④在課堂討論環(huán)節(jié)，能結(jié)合所學(xué)內(nèi)容，清晰表述自己的觀點、解答問題，得2分。

學(xué)期結(jié)束后，累計每位同學(xué)的課堂表現(xiàn)得分，最高得分計為100分，其他同學(xué)的得分以此為比例進行折算，為各位同學(xué)的課堂表現(xiàn)成績，最后再以40%的比例計入總成績。

5 結(jié)果與分析

筆者在教學(xué)過程中對學(xué)生進行了匿名的問卷調(diào)查，發(fā)出問卷51份，回收有效答卷47份，并用SPSS16.0對調(diào)查結(jié)果進行了統(tǒng)計分析（見表2）。

頻數(shù)分析表明：喜歡這門課程的學(xué)生占38.3%（男女生比例為1∶17），不喜歡的同學(xué)占2.1%，認為一般的同學(xué)占57.4%（男女生比例為10∶17），無所謂的同學(xué)占2.1%。喜歡傳統(tǒng)教學(xué)模式的同學(xué)占40.4%（男女生比例為6∶13），不喜歡的占4.3%，表示一般或無所謂的各占48.9%（男女生比例為5∶18）、6.4%。有53.2%的同學(xué)希望教學(xué)模式有改變，有25.5%的同學(xué)不希望改變，21.3%的同學(xué)無所謂。對現(xiàn)在教改的模式（課前自學(xué)、課堂講授、課堂答疑、課堂討論），有74.5%的同學(xué)表示能接受（男女生比例為9∶26），12.8%的同學(xué)不能接受，12.8%的同學(xué)表示無所謂。對于4個教學(xué)環(huán)節(jié)，有47.9%的同學(xué)喜歡課堂講授（男女生比例為4∶19），25.0%的同學(xué)喜歡課堂答疑，20.8%的同學(xué)喜歡課堂討論；45.8%的同學(xué)討厭課前自學(xué)（男女生比例為8∶14），31.2%的同學(xué)討厭課堂討論（男女生比例為3∶12），18.8%的同學(xué)討厭課堂答疑，2.1%的同學(xué)討厭課堂講授。

頻數(shù)分析的數(shù)據(jù)表明，通過教學(xué)模式的改變，提高了多數(shù)學(xué)生的表達、思維能力，也增強了他們的自信心；且多數(shù)同學(xué)表示能夠接受這種教學(xué)模式。同學(xué)喜歡傳統(tǒng)教學(xué)模式、課堂講授環(huán)節(jié)的比例較高，以及對課前自學(xué)環(huán)節(jié)的表現(xiàn)，可能說明同學(xué)對于學(xué)習(xí)沒有主動性和積極性，不愿意花時間刻苦學(xué)習(xí)，更愿意不假思索的接受老師的滿堂灌，畢竟新的教學(xué)模式要求學(xué)生參與到整個教學(xué)過程中，而這種參與是要付出艱辛勞動的。另一方面，也可能反應(yīng)出學(xué)生的思想觀念有待改變，對于大一第二學(xué)期的學(xué)生，思想觀念上可能還受中學(xué)時代的影響，深層次的原因也值得我們深思和研究。除了對學(xué)生進行思想上的引導(dǎo)，研究制定一套課程考評方案也是非常有必要的。考評方案要與教學(xué)改革的環(huán)節(jié)相適應(yīng)，強調(diào)課程成績的形成性評價，激勵同學(xué)克服困難、積極參與課程學(xué)習(xí)。

調(diào)查分析還反應(yīng)出男女同學(xué)在認識上的部分差異，女同學(xué)更喜歡本門課程的學(xué)習(xí)，表現(xiàn)得比男同學(xué)積極，但是，某些觀念上表現(xiàn)得也比男同學(xué)保守。這些現(xiàn)象也值得注意。

6 小結(jié)與展望

“翻轉(zhuǎn)課堂”重新建構(gòu)學(xué)習(xí)流程，強化了第二個階段的“吸收內(nèi)化”，有利于培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)、終生學(xué)習(xí)的能力，提高學(xué)生的綜合素質(zhì)。所以，“翻轉(zhuǎn)課堂”模式很可能是以后教學(xué)變革的一種趨勢。

翻轉(zhuǎn)課堂很重要的一點是通過教師的引導(dǎo)和答疑來檢查學(xué)生學(xué)習(xí)的效果，相較于傳統(tǒng)的教學(xué)模式，老師從主動變?yōu)楸粍?，從主?dǎo)變?yōu)橐龑?dǎo)，這對其職業(yè)素質(zhì)有著更高的要求。從“教”的角度來看教育到從“學(xué)”的角度來看教學(xué)，提高教學(xué)質(zhì)量的核心依然是老師，所以，接受新的教學(xué)理念、完成角色轉(zhuǎn)換、提高自身素質(zhì)對老師開展翻轉(zhuǎn)課堂模式的教學(xué)是很重要的[7-8]。

總之，“翻轉(zhuǎn)課堂”要在中國的教育熱土上開花結(jié)果，要促進我國的課程教學(xué)改革向縱深的方向發(fā)展，目前面臨的首要問題就是這種新的教學(xué)模式如何與課程特點結(jié)合，如何與學(xué)校教學(xué)實際環(huán)境條件的結(jié)合，如何使之有效的開展，其實也是一個“翻轉(zhuǎn)課堂”如何本土化的問題。筆者相信這方面的探討將是有益的，也是艱辛的。

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（收稿日期：2016.04.20）