談職業(yè)教育中的日語(yǔ)教學(xué)

江麗暉

摘 要：現(xiàn)代社會(huì)日語(yǔ)在職業(yè)教育中的地位不斷地上升，國(guó)內(nèi)學(xué)習(xí)日語(yǔ)的熱情在不斷地高漲，但是目前職業(yè)教育中的日語(yǔ)教學(xué)存在著諸多的不足，本文從職業(yè)教育中日語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的教學(xué)現(xiàn)狀出發(fā)，對(duì)其進(jìn)行了針對(duì)性的分析，進(jìn)而提出了相關(guān)建議措施，希望能為我國(guó)職業(yè)教育中的日語(yǔ)教學(xué)改革貢獻(xiàn)一份力量。

關(guān)鍵詞：職業(yè)教育；日語(yǔ)教學(xué)；現(xiàn)狀；改革

中圖分類(lèi)號(hào)：H36 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1674-120X（2016）20-0066-02

隨著中日貿(mào)易的發(fā)展，日語(yǔ)在職業(yè)教育中的地位也在不斷地上升，從目前的實(shí)際情況來(lái)看，日語(yǔ)作為第二大外語(yǔ)在職業(yè)教育中的重要性不言而喻，

當(dāng)下，日語(yǔ)專(zhuān)業(yè)人才的缺口越來(lái)越大，國(guó)內(nèi)學(xué)習(xí)日語(yǔ)的熱情在不斷地高漲，職業(yè)教育中如何教好日語(yǔ)，如何讓學(xué)生快速熟練地掌握和運(yùn)用日語(yǔ)是我們應(yīng)該解決的當(dāng)務(wù)之急，這也需要廣大職業(yè)教育工作者進(jìn)行不斷的探索。

一、 職業(yè)教育中日語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的教學(xué)現(xiàn)狀

1.學(xué)生學(xué)習(xí)內(nèi)在動(dòng)力不足

相較于一本、二本學(xué)校的生源來(lái)說(shuō)，高等職業(yè)教育學(xué)校的生源基礎(chǔ)相對(duì)薄弱，中等職業(yè)學(xué)校的生源基礎(chǔ)更是如此，學(xué)生自身學(xué)習(xí)的內(nèi)在動(dòng)力不足，究其原因，主要集中于以下幾個(gè)方面。

（1）生源質(zhì)量受限。

一般來(lái)說(shuō)，高等職業(yè)教育院校由于名氣一般，招生對(duì)象往往集中于省內(nèi)，中等職業(yè)學(xué)校的學(xué)生更是考不上高中的“落榜生”，大多數(shù)學(xué)生的學(xué)習(xí)底子差，基礎(chǔ)知識(shí)掌握得不夠牢固，學(xué)習(xí)習(xí)慣不夠科學(xué)。

（2）就業(yè)形勢(shì)相對(duì)嚴(yán)峻。

從近幾年的就業(yè)形勢(shì)來(lái)看，盡管日企數(shù)量在不斷地增加，但是從日語(yǔ)學(xué)生供給的角度看，日本國(guó)際交流基金會(huì)2013年公布的一項(xiàng)有關(guān)海外教育機(jī)構(gòu)日語(yǔ)學(xué)習(xí)者的調(diào)查結(jié)果顯示，中國(guó)的日語(yǔ)學(xué)習(xí)者數(shù)量較2009年的調(diào)查增加了26.5%，約達(dá)105萬(wàn)人。隨著各大高校紛紛開(kāi)設(shè)日語(yǔ)專(zhuān)業(yè)，學(xué)習(xí)日語(yǔ)的人數(shù)猛增，日語(yǔ)就業(yè)形勢(shì)不容樂(lè)觀。

2.不能因 “材” 施 “教”

（1）教材方面。

從目前的實(shí)際教學(xué)情況來(lái)看，并沒(méi)有統(tǒng)一的教材可供選擇。對(duì)于高等職業(yè)學(xué)校日語(yǔ)專(zhuān)業(yè)來(lái)看，一般都是選用本科日語(yǔ)教材，但是這并不符合職業(yè)教育學(xué)生的學(xué)習(xí)基礎(chǔ)，對(duì)于他們來(lái)說(shuō)，本科日語(yǔ)教材過(guò)于晦澀，學(xué)習(xí)起來(lái)難度比較大；中等職業(yè)學(xué)校的日語(yǔ)專(zhuān)業(yè)一般選用的是《中日交流標(biāo)準(zhǔn)日本語(yǔ)》，這本教材詞匯量和語(yǔ)法量不大，閱讀性的文章較少，這與學(xué)生所追求的三年內(nèi)考取國(guó)際日語(yǔ)能力測(cè)試二級(jí)、一級(jí)證書(shū)的理想有較大的差距。

（2）課程設(shè)置方面。

很多職業(yè)教育學(xué)校在課程設(shè)置方面，過(guò)于追求“全”而忽視了“精”。高等職業(yè)院校往往是將本科四年的課程內(nèi)容讓學(xué)生在三年的職業(yè)教育中完成，同時(shí)還有很多與日語(yǔ)無(wú)關(guān)的公共課；中等職業(yè)學(xué)校的學(xué)生除了日語(yǔ)專(zhuān)業(yè)課之外，也有很多與日語(yǔ)無(wú)關(guān)的必修課。這些都使得學(xué)生學(xué)習(xí)的內(nèi)容雜且量大，這對(duì)于學(xué)生學(xué)習(xí)來(lái)說(shuō)，無(wú)疑是增加了新的學(xué)習(xí)負(fù)擔(dān)。

二、 創(chuàng)新職業(yè)教育日語(yǔ)教學(xué)改革

1.重視基礎(chǔ)課教育

（1）從傳統(tǒng)的應(yīng)試教育來(lái)看，主要是為了追求分?jǐn)?shù)以及升學(xué)率的一種“填鴨式”教學(xué)，這種教育模式往往脫離了社會(huì)實(shí)際的需要。除了學(xué)校的課程考試外，我們還可以看到一些專(zhuān)業(yè)認(rèn)證考試，諸如高校日語(yǔ)專(zhuān)業(yè)四八級(jí)考試、國(guó)際日語(yǔ)能力測(cè)試等。不少學(xué)生往往會(huì)將學(xué)習(xí)的重心放在通過(guò)這些考試上，忽視了對(duì)自身實(shí)際運(yùn)用能力的培養(yǎng)。相應(yīng)的，不少日語(yǔ)老師為了提高自己的教學(xué)成績(jī)，也會(huì)在課堂教學(xué)中側(cè)重于考試內(nèi)容的教學(xué)和訓(xùn)練，對(duì)于學(xué)生的綜合能力則要求不高。如此一來(lái)，不少日語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生應(yīng)試能力超強(qiáng)，但是實(shí)踐能力欠缺。教師作為職業(yè)教育改革的先行者，應(yīng)該敢于進(jìn)行改革，對(duì)考試過(guò)級(jí)和綜合能力辯證關(guān)系進(jìn)行重新梳理。

（2）優(yōu)化教學(xué)模式， 完善教學(xué)方法。

在學(xué)生學(xué)習(xí)之初，可以積極培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。教師需要為學(xué)生的日語(yǔ)學(xué)習(xí)創(chuàng)造一定的良好環(huán)境。特別是在入門(mén)之初，可以通過(guò)借助一些教學(xué)手段提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，以此來(lái)帶動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的動(dòng)力；也可以將日語(yǔ)與我們生活實(shí)際緊密相連，通過(guò)具象化的方式讓學(xué)生更快地進(jìn)行記憶。在學(xué)習(xí)到了一定階段的基礎(chǔ)上，可以通過(guò)做文字游戲、 欣賞日語(yǔ)影視等方式， 提高學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣。另外，也要多豐富學(xué)生的課外活動(dòng)，可以通過(guò)開(kāi)展校內(nèi)、校外的跟日語(yǔ)相關(guān)的比賽，如日語(yǔ)書(shū)法比賽、日語(yǔ)語(yǔ)音語(yǔ)調(diào)大賽等來(lái)“以賽促學(xué)”，讓學(xué)生充分體驗(yàn)到學(xué)習(xí)日語(yǔ)的充實(shí)和快樂(lè)，因?yàn)槌删透惺谴偈箤W(xué)生學(xué)習(xí)的最大的動(dòng)力。

（3）精講多練，活學(xué)活用。職業(yè)教育作為一項(xiàng)教學(xué)活動(dòng)，主要是由教師和學(xué)生共同完成的，所以在教學(xué)活動(dòng)中我們要重視學(xué)生的感受，鼓勵(lì)學(xué)生發(fā)揮自身的主觀能動(dòng)性，讓學(xué)生成為學(xué)習(xí)的主體?？梢酝ㄟ^(guò)教師對(duì)日語(yǔ)課程的精講以及學(xué)生針對(duì)性的活用，提高課堂教學(xué)效果。在進(jìn)行商務(wù)日語(yǔ)和酒店日語(yǔ)教學(xué)的時(shí)候，可以多多運(yùn)用情景教學(xué)法，如商務(wù)談判、酒店服務(wù)等對(duì)課文內(nèi)容進(jìn)行具象化，讓學(xué)生自己扮演不同場(chǎng)景下的不同角色，這樣一來(lái)可以在很大程度上加深學(xué)生的學(xué)習(xí)印象，提高學(xué)生學(xué)習(xí)的效果?？傊?，在課堂上教師要精講，學(xué)生更要多練，用這種以學(xué)生為中心的實(shí)際操練方式提高學(xué)生的語(yǔ)言運(yùn)用能力。

2.將基礎(chǔ)教育與職業(yè)需求進(jìn)行有機(jī)結(jié)合

我們需要將基礎(chǔ)教育與職業(yè)需求進(jìn)行有機(jī)結(jié)合，將基礎(chǔ)教育作為教學(xué)根本，輔之以就業(yè)導(dǎo)向，只有這樣才能在提高學(xué)生自身實(shí)力的基礎(chǔ)上順利實(shí)現(xiàn)學(xué)生就業(yè)。從專(zhuān)業(yè)課的設(shè)置來(lái)看，作為職業(yè)教育工作者，應(yīng)該積極以市場(chǎng)為導(dǎo)向，從市場(chǎng)對(duì)人才的需求出發(fā)，不能故步自封，“閉關(guān)鎖國(guó)”。我們可以根據(jù)各人才市場(chǎng)和相關(guān)企業(yè)所開(kāi)展的市場(chǎng)調(diào)研和論證，對(duì)于人才市場(chǎng)需求的動(dòng)態(tài)及時(shí)地了解，然后結(jié)合日語(yǔ)教學(xué)的客觀規(guī)律，對(duì)日語(yǔ)教學(xué)的課程體系進(jìn)行完善，除此之外，還應(yīng)該根據(jù)日語(yǔ)需求崗位對(duì)相關(guān)的知識(shí)、技能，對(duì)課程進(jìn)行針對(duì)性的變革。具體來(lái)說(shuō)，可以從以下幾個(gè)方面努力。

（1）以培養(yǎng) “一專(zhuān)多能” 人才為目標(biāo)。

一定要對(duì)學(xué)生崗位的適應(yīng)能力進(jìn)行針對(duì)性的培養(yǎng)，可以鼓勵(lì)學(xué)生參加各類(lèi)職業(yè)證書(shū)的考試，提高自身專(zhuān)業(yè)技能，比如就日語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生來(lái)說(shuō)，可以考涉外日文秘書(shū)職業(yè)資格證書(shū)等專(zhuān)業(yè)性強(qiáng)、含金量高的職業(yè)資格證書(shū)。

（2）實(shí)現(xiàn) “訂單教育”， 進(jìn)一步加大校企合作的力度，互利共贏。

根據(jù)筆者的實(shí)際教學(xué)經(jīng)驗(yàn)來(lái)看，如果將職業(yè)教育中的日語(yǔ)畢業(yè)生直接推向市場(chǎng)，那么綜合競(jìng)爭(zhēng)力還有待提高。所以說(shuō)，我們可以開(kāi)展訂單培訓(xùn)，企業(yè)自身想要什么樣的人才，學(xué)校就針對(duì)性地培養(yǎng)什么樣的學(xué)生，學(xué)校與企業(yè)攜手合作，積極進(jìn)行信息反饋，讓學(xué)?？梢约皶r(shí)了解到所培養(yǎng)學(xué)生的不足，進(jìn)而馬上進(jìn)行調(diào)整，如此一來(lái)，才能從根本上實(shí)現(xiàn)共贏。比如我們的日語(yǔ)專(zhuān)業(yè)，可以積極與日本的知名酒店合作，安排學(xué)生到日本酒店中實(shí)習(xí)，讓學(xué)生在“做中學(xué)，學(xué)中做”，使他們成為更貼合實(shí)際工作的優(yōu)秀人才。通過(guò)與酒店的合作，可以讓企業(yè)更多地了解我們培養(yǎng)的學(xué)生，也讓學(xué)生接觸實(shí)際，對(duì)于彼此就業(yè)意向有益無(wú)害，有力地提高了學(xué)生的就業(yè)率。同時(shí)，就日語(yǔ)教學(xué)來(lái)說(shuō)，市場(chǎng)對(duì)于日語(yǔ)專(zhuān)業(yè)學(xué)生的需求是一個(gè)動(dòng)態(tài)的過(guò)程，我們需要與時(shí)俱進(jìn)，適時(shí)調(diào)整自身的教學(xué)模式，不斷地適應(yīng)市場(chǎng)的需求，只有這樣才能真正達(dá)到職業(yè)教育的目的。

參考文獻(xiàn)：

張曉希.基礎(chǔ)日語(yǔ)教學(xué)新模式的探討與研究.日語(yǔ)學(xué)習(xí)與研究， 2015，（Z1）：57—61.

王佳音.基礎(chǔ)日語(yǔ)課教學(xué)改革.黑龍江教育學(xué)院學(xué)報(bào)， 2006，25（4）：154—156.

楊永娟.提高日語(yǔ)語(yǔ)言實(shí)踐能力的新探索.中國(guó)冶金教育，2006，（2）.