大課間活動干預(yù)對超重和肥胖兒童心肺功能及身體素質(zhì)的影響

唐艷平　郭旭霞（.廊坊師范學(xué)院體育學(xué)院， 河北 廊坊 065000；.廣西大學(xué)體育學(xué)院， 廣西 南寧 530004）

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大課間活動干預(yù)對超重和肥胖兒童心肺功能及身體素質(zhì)的影響

唐艷平1郭旭霞2
（1.廊坊師范學(xué)院體育學(xué)院， 河北 廊坊 065000；2.廣西大學(xué)體育學(xué)院， 廣西 南寧 530004）

摘要：采用實(shí)驗(yàn)法，將廊坊市第一實(shí)驗(yàn)小學(xué)三、四年級學(xué)生的60名超重肥胖兒童隨機(jī)分成對照組和實(shí)驗(yàn)組，每組各30人。對照組進(jìn)行傳統(tǒng)的大課間活動，實(shí)驗(yàn)組進(jìn)行一個學(xué)期的運(yùn)動干預(yù)，對兩組的心肺機(jī)能以及身體素質(zhì)指標(biāo)進(jìn)行比較分析。結(jié)果顯示：大課間活動干預(yù)可使超重、肥胖兒童的心肺機(jī)能和身體素質(zhì)有很大的提高，男生的力量素質(zhì)較女生提高幅度大，女生的柔韌素質(zhì)提高幅度高于男生，速度素質(zhì)也都有較明顯的提高。通過研究為相關(guān)部門制定肥胖小學(xué)生運(yùn)動方案提供參考。

關(guān)鍵詞：大課間；超重；肥胖；小學(xué)生；運(yùn)動干預(yù)；身體素質(zhì)

近20年來，隨著社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展、生活方式及飲食結(jié)構(gòu)的改變，兒童超重和肥胖率不斷上升，兒童肥胖問題正在世界范圍內(nèi)以驚人的速度日益惡化，肥胖癥已成為當(dāng)今社會危害兒童青少年健康的重要公共衛(wèi)生問題。中小學(xué)生超重和肥胖的檢出率持續(xù)增高。肥胖不但對小學(xué)生的人格、個性等心理特征產(chǎn)生極大的負(fù)面效應(yīng)，而且這種不良心理狀態(tài)使得身體健康問題繼續(xù)惡化，如身體形態(tài)的改變，身體素質(zhì)特別是爆發(fā)力、力量、耐力素質(zhì)及身體機(jī)能肺活量等指標(biāo)下降。為了全面貫徹素質(zhì)教育，保證學(xué)生每天一小時的體育鍛煉，教育部于1999年決定將課間操改為大課間體育活動。大課間體育活動是在課間操的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的一種新的課間活動組織形式。與傳統(tǒng)的課間操相比，大課間體育活動時間長，內(nèi)容豐富，組織形式靈活多樣，更有利于提高學(xué)生的積極性，發(fā)展學(xué)生的個性，促進(jìn)學(xué)生的身心健康。因此，針對這種現(xiàn)狀我們必須利用大課間體育活動的時間，采取運(yùn)動、教育、輔導(dǎo)等干預(yù)措施，及時幫助和引導(dǎo)肥胖小學(xué)生，促進(jìn)其身心的健康發(fā)展。

1　實(shí)驗(yàn)對象與方法

1.1實(shí)驗(yàn)對象及分組

根據(jù)國家體質(zhì)健康標(biāo)準(zhǔn)，測試?yán)确皇械谝粚?shí)驗(yàn)小學(xué)三、四年級300名學(xué)生身高、體重，計算出BMI指數(shù)，根據(jù)2003年確定的“中國學(xué)齡兒童青少年超重、肥胖 BMI 篩查分類標(biāo)準(zhǔn)（如表 1），篩選出超重和肥胖學(xué)生。使其了解并自愿參加本次實(shí)驗(yàn)。然后由調(diào)查者復(fù)測，排除因疾病等引起的肥胖者，將滿足超重及肥胖標(biāo)準(zhǔn)者納入研究，共篩選出60人，并分成對照組和實(shí)驗(yàn)組，每組各30人，其中男生18人，女生12人。學(xué)生年齡為8-9歲。（年齡的計算方法：測定時己過生日者年齡（周歲）=測定年-出生年）

表1　中國學(xué)齡兒童青少年超重、肥胖 BMI 篩查分類標(biāo)準(zhǔn)

表2　實(shí)驗(yàn)對象具體分組情況

1.2實(shí)驗(yàn)方法

1.2.1指標(biāo)的選擇

（1）身體機(jī)能指標(biāo)：安靜心率、運(yùn)動后即刻心率、運(yùn)動后3min恢復(fù)心率、肺活量、肺活量指數(shù)。其中： 3min心率恢復(fù)率=即刻心率-恢復(fù)心率/即刻心率×100%，肺活量指數(shù)=肺活量（ml）/體重（kg）

（2）身體素質(zhì)指標(biāo)：坐位體前屈（柔韌）、仰臥起坐（力量）、50米跑（速度）。

1.2.2實(shí)驗(yàn)設(shè)計

對照組和全校學(xué)生一起做傳統(tǒng)課間活動，包括眼保健操（5分鐘），第九套廣播體操（16分鐘）和學(xué)校自編操（5分鐘）。實(shí)驗(yàn)組進(jìn)行19周的大課間運(yùn)動干預(yù)，每周運(yùn)動5次，每次26分鐘，具體如表 3，實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，對對照組和實(shí)驗(yàn)組的60位學(xué)生進(jìn)行指標(biāo)測試。

表3　實(shí)驗(yàn)方案

2　結(jié)果與分析

2.119周運(yùn)動干預(yù)后對身體機(jī)能的影響

表4　19周運(yùn)動干預(yù)后心肺功能的變化

由表4可知，對照組干預(yù)前后男生和女生HR恢復(fù)率和肺活量指數(shù)都沒有明顯變化（P＞0.05），實(shí)驗(yàn)組干預(yù)前后，男生的HR恢復(fù)率有顯著的提高（P＜0.05），女生的HR恢復(fù)率有非常顯著的提高（P＜0.01），男生和女生的肺活量指數(shù)都有非常顯著的變化（P＜0.01）。干預(yù)前，對照組和實(shí)驗(yàn)組的HR恢復(fù)率和肺活量指數(shù)都沒有明顯變化（P＞0.05），說明兩組的超重肥胖生基本無差異，在同一起跑線上。19周后，實(shí)驗(yàn)組男生的HR恢復(fù)率和肺活量指數(shù)均比對照組有明顯的增高（P＜0.05），女生的 HR恢復(fù)率也有明顯的變化（P＜0.05），女生的肺活量指數(shù)則有非常顯著性差異（P＜0.01）。

HR恢復(fù)率是反映心功能的有效指標(biāo)，一般HR恢復(fù)率越高，表明運(yùn)動后心率恢復(fù)越快。本研究中，實(shí)驗(yàn)組男生的HR恢復(fù)率干預(yù)后有顯著的提高，女生的HR恢復(fù)率干預(yù)后有非常顯著的提高，說明運(yùn)動干預(yù)后，心率恢復(fù)的速度有所提升，這與郭娟娟的研究一致［1］。運(yùn)動后心率恢復(fù)正常的時間的女肥胖兒童較男肥胖兒童縮短，說明女生的心功能比男生有更好的提高。對照組的超重肥胖兒童HR恢復(fù)率也有所提高，但無明顯的差異，說明傳統(tǒng)的大課間體育內(nèi)容已無法適應(yīng)超重肥胖兒童的身體所需，應(yīng)及時調(diào)整大課間體育的活動內(nèi)容，讓更多的肥胖兒童能積極參與其中。

肺活量體重指數(shù)是人體自身的肺活量與體重的比值，即每千克體重肺活量的相對值來反映肺活量與體重的相關(guān)程度，是檢測肺功能的最直觀、也是最客觀的指標(biāo)。生理學(xué)研究表明：人體的各器官、系統(tǒng)、組織、細(xì)胞每時每刻都在消耗氧，機(jī)體只有在氧供應(yīng)充足的情況下才能正常工作。肺是機(jī)體氣體交換的中轉(zhuǎn)站，這個中轉(zhuǎn)站的容積大小直接決定著每次呼吸氣體交換的量［2］，一般肺活量體重指數(shù)低，說明機(jī)體攝氧能力和排出廢氣的能力差，人體內(nèi)部的氧供應(yīng)就不充裕，機(jī)體的一些工作就不能正常。付連國［3］等研究表明認(rèn)為兒童青少年超重、肥胖可導(dǎo)致收縮壓、舒張壓、脈搏和肺活量等身體機(jī)能下降。本研究中，實(shí)驗(yàn)組干預(yù)后男生女生的肺活量指數(shù)比干預(yù)前有明顯的升高，說明超重肥胖組經(jīng)過大課間的運(yùn)動干預(yù)后，肺功能有明顯的改善。干預(yù)前，實(shí)驗(yàn)組和對照組肺功能指數(shù)無差異，干預(yù)后，對照組和實(shí)驗(yàn)組相比，男生的肺活量體重指數(shù)有明顯的提升，女生的肺活量體重指數(shù)有非常明顯的提升，說明本次大課間的運(yùn)動干預(yù)要比傳統(tǒng)的大課間操更能提高超重肥胖兒童的肺功能，尤其對女生的肺功能提高更有利。

2.219周運(yùn)動干預(yù)后對身體素質(zhì)的影響

由表5可知，對照組干預(yù)前后男生和女生1分鐘仰臥起坐、50米和坐位體前屈都沒有明顯變化（P＞0.05），實(shí)驗(yàn)組干預(yù)前后，男生和女生的仰臥起坐都有非常顯著的提高（P＜0.01），女生的坐位體前屈有顯著的提高（P＜0.01），男生的坐位體前屈也有明顯提高（P＜0.05），男生和女生的50米都有明顯的變化（P＜0.05）。干預(yù)前，對照組和實(shí)驗(yàn)組的1分鐘仰臥起坐、50米和坐位體前屈都沒有明顯變化（P＞0.05），說明兩組的超重肥胖生體能基本無差異。19周后，實(shí)驗(yàn)組男生的仰臥起坐比對照組有明顯的增高（P＜0.05），實(shí)驗(yàn)組女生的坐位體前屈與對照組相比則有非常顯著性差異（P＜0.01）。

表5　19周運(yùn)動干預(yù)后身體素質(zhì)指標(biāo)的變化

仰臥起坐是體能測試或鍛煉身體的一種方式，仰臥起坐對腹肌的力量有一定的提高［4］，也可減小肚子。本研究大課間活動經(jīng)過19周仰臥起坐的鍛煉，男女超重肥胖組的體重都有所下降，且仰臥起坐測試有非常顯著的提高，說明此項運(yùn)動對腹部的脂肪有一定的改善，脂肪轉(zhuǎn)化為肌肉，使之肌纖維增粗或增加，小肚子有所減小，腹肌力量有很大的提高。男生實(shí)驗(yàn)組和對照組相比出現(xiàn)顯著性提高，說明19周的運(yùn)動干預(yù)，男生的肌肉力量提高比女生更快，其原因可能是男生處于肌肉增長比女生更敏感的階段。

50米跑是評價速度素質(zhì)的指標(biāo)，坐位體前屈是評價柔韌素質(zhì)的指標(biāo)，有研究表明長期的有氧運(yùn)動可使肥胖兒童的身體柔韌性有明顯的提高［5］，袁凌燕等研究也表明22周的有氧運(yùn)動能較明顯地提高肥胖兒童的身體素質(zhì)（耐力素質(zhì)、速度素質(zhì)、力量素質(zhì)、靈敏素質(zhì)及柔韌性均有小同程度的提高），有利于其更好地適應(yīng)運(yùn)動強(qiáng)度，提高他們的運(yùn)動能力［6］。研究19周的大課間干預(yù)后，超重肥胖組的速度素質(zhì)和柔韌素質(zhì)都有大幅度的提高，女生的柔韌素質(zhì)比男生有大的提高，可能是因?yàn)橛醒踹\(yùn)動提高了關(guān)節(jié)的靈活性，改善關(guān)節(jié)周圍軟組織功能以及韌帶、肌腱、肌肉的伸展性［7］，以及女生比男生正處于柔韌素質(zhì)提高的敏感年齡階段的原因造成的。

3　結(jié)論

3.119周的大課間體育活動干預(yù)，可使超重、肥胖兒童的心肺機(jī)能有很大的提高，表現(xiàn)為：HR恢復(fù)率和肺指數(shù)的明顯提高，且女生的提高幅度高于男生。

3.219周的大課間體育活動干預(yù)能較明顯的提高超重、肥胖兒童的身體素質(zhì)，表現(xiàn)為：男生的力量素質(zhì)較女生提高幅度大，女生的柔韌素質(zhì)提高幅度高于男生，速度素質(zhì)也都有較明顯的提高。

參考文獻(xiàn)

［1］郭娟娟. 趣味性有氧運(yùn)動對肥胖小學(xué)生體質(zhì)健康的影響［D］.上海師范大學(xué)，2013.

［2］王瑞元.運(yùn)動生理學(xué)［M］.人民體育出版社，2002.

［3］付連國等.兒童青少年超重、肥胖對其身體機(jī)能影響的多水平分析［J］.北京大學(xué)學(xué)報，2012，44（3）：359-363.

［4］龔貞觀等.對肥胖少年進(jìn)行運(yùn)動減肥實(shí)驗(yàn)［J］.中國學(xué)校教育，1999（04）：55.

［5］洪小勤，陳華.運(yùn)動和營養(yǎng)干預(yù)對超重肥胖少年身體素質(zhì)影響的研究［J］.浙江體育科學(xué)，2010，32（6）：246-251.

［6］袁凌燕.趣味性有氧運(yùn)動對青春啟動前期肥胖兒童形態(tài)、生理機(jī)能和運(yùn)動能力的影響［J］.體育科研，2014，35（3）：57-59.

［7］曹康育.青少年運(yùn)動能力敏感發(fā)展期與素質(zhì)優(yōu)勢發(fā)展初探［J］.山西體育科技，2004.

作者簡介：唐艷平（1974-），廣西桂林人，碩士，副教授，研究方向：體育教育與訓(xùn)練。

Effect of the Intervention of Large Class Break Activity on the Heart and Lung Function and Physical Fitness of Overweight and Obese Children

TANG Yan-ping， etal.
（Langfang normal College， Langfang 065000， Hebei， China）

Abstract：In this paper， using literature data method and experimental method， the experimental subjects were randomly divided into control group and experimental group， 30 students of grade thr ee or four students in Langfang， and the con trol group were divided into two groups. The results showed that the intervention of the big break， can make the heart and lung function and physical quality of the overweight and obese children greatly improved， the strength of the boys and girls increased significantly， the flexibility of the girls was higher than boys， the speed quality was also more obvious.

Keywords：large class break； overweight； obesity； primary school students； exercise intervention； physical quality