培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)能力經(jīng)驗(yàn)摭談

周興萍

摘要："創(chuàng)新"是教育的柱心，也是教育的根本。培養(yǎng)中學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的方法是學(xué)好化學(xué)的重要因素。在教學(xué)過(guò)程中采取各種方法改變學(xué)生的學(xué)習(xí)方式，培養(yǎng)學(xué)生的閱讀能力，實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?，觀察能力，記憶能力，思維能力及自學(xué)能力，特別是創(chuàng)新能力的培養(yǎng)，以便激發(fā)學(xué)生努力學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，不僅為他們的終身學(xué)習(xí)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，同時(shí)也是他們學(xué)習(xí)其他學(xué)科知識(shí)和今后工作中不可或缺的基本素質(zhì)。

關(guān)鍵詞：中學(xué)化學(xué)；課堂教學(xué)；學(xué)習(xí)方法；能力培養(yǎng)

中圖分類(lèi)號(hào)：G633.8 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：B 文章編號(hào)：1672-1578（2016）05-0274-01

隨著科學(xué)技術(shù)的迅猛發(fā)展，對(duì)人才的需求越來(lái)越高，面對(duì)如此激烈的競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng)，培育學(xué)生的創(chuàng)新能力是教育的根本任務(wù)。隨著新一輪基礎(chǔ)教育改革的不斷深入，學(xué)生學(xué)習(xí)方面存在的問(wèn)題日益突出。新課程改革中也明確規(guī)定：新課改不只是課堂創(chuàng)新，更注重能力創(chuàng)新的培養(yǎng)。因此，我們對(duì)學(xué)生進(jìn)行創(chuàng)新能力的培養(yǎng)是當(dāng)代教育的迫切任務(wù)，它貫穿于課堂內(nèi)外的始終。而課堂的教學(xué)是培養(yǎng)學(xué)生的主陣地。那么，針對(duì)初中學(xué)生對(duì)化學(xué)的創(chuàng)新能力怎樣培養(yǎng)呢？筆者認(rèn)為可以從以下方面著眼。

1.樹(shù)立創(chuàng)新觀念，做好師生間的角色轉(zhuǎn)換

當(dāng)今學(xué)生由于受傳統(tǒng)教育的影響，已墨守成規(guī)，缺乏創(chuàng)新。這就需要教師摒棄舊的教學(xué)模式、觀念，留給學(xué)生創(chuàng)設(shè)一種寬松和諧的學(xué)習(xí)氛圍，使學(xué)生在學(xué)習(xí)中不受任何因素的影響，充分發(fā)揮學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，使學(xué)生的學(xué)習(xí)由被動(dòng)變主動(dòng)，從而激活學(xué)生的思維。在教學(xué)中，教師和學(xué)生之間應(yīng)是一種朋友關(guān)系，使學(xué)生感受到在學(xué)習(xí)中的平等地位，使學(xué)生成為學(xué)習(xí)的主體。讓學(xué)生在公平、和諧、友好的氣氛中通過(guò)師生之間的交流合作，共同完成教學(xué)任務(wù)。做到這一點(diǎn)是很不容易的。因此，教師在教學(xué)中應(yīng)不斷的學(xué)習(xí)、反思、研究，在研究中不斷的完善自我，使教師工作更富有創(chuàng)造性，從而真正體現(xiàn)教師在角色轉(zhuǎn)變中的作用。

2.注重學(xué)生與文本的對(duì)話訓(xùn)練

在教學(xué)活動(dòng)過(guò)程中，注重學(xué)生與文本對(duì)話環(huán)節(jié)，讓學(xué)生學(xué)會(huì)讀書(shū)，從而培養(yǎng)學(xué)生自我獲取信息知識(shí)的能力。初三年級(jí)學(xué)生雖然在日常生活和學(xué)習(xí)中接觸過(guò)大量的化學(xué)反應(yīng)事實(shí)，使用過(guò)大量的化學(xué)用品，以及人的生存、發(fā)育、成長(zhǎng)等無(wú)不與化學(xué)有著密切的關(guān)系，但他們還沒(méi)自覺(jué)的意識(shí)到什么是化學(xué)？為什么要學(xué)化學(xué)？怎樣學(xué)習(xí)化學(xué)？因而采取多種學(xué)習(xí)方法加強(qiáng)學(xué)生與文本對(duì)話訓(xùn)練，在學(xué)生學(xué)習(xí)新課前，讓學(xué)生帶著問(wèn)題預(yù)習(xí)新課，用粗讀方式了解新課內(nèi)容。又如在學(xué)習(xí)"粗鹽提純"的實(shí)驗(yàn)操作過(guò)程中，在學(xué)生動(dòng)手完成該實(shí)驗(yàn)之后，引導(dǎo)學(xué)生討論快速記憶該實(shí)驗(yàn)步驟的方法，最終得出用"一貼二低三靠"概要式快速該實(shí)驗(yàn)操作中注意是事項(xiàng)，從而在學(xué)習(xí)中拓展知識(shí)。如稀有氣體的用途，臭氧，水的凈化，氫能源，新型合成材料時(shí)，則讓學(xué)生用選讀式、速度式進(jìn)行學(xué)習(xí)。通過(guò)這些方法的訓(xùn)練，幫助學(xué)生理解，掌握化學(xué)知識(shí)，消除學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的畏難情緒，使學(xué)生對(duì)學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)建立自信心，達(dá)到事半功倍的效果。

3.注重培養(yǎng)學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn)的方法

化學(xué)是一門(mén)以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的自然科學(xué)，對(duì)于初三年級(jí)學(xué)生來(lái)說(shuō)，他們對(duì)化學(xué)具有強(qiáng)烈的好奇心，很容易被突如其來(lái)的新異現(xiàn)象所吸引，從而忽視了觀察。同時(shí)由于農(nóng)村初中學(xué)校的實(shí)驗(yàn)設(shè)備還不是很完善，大多數(shù)實(shí)驗(yàn)只能通過(guò)教師的演示，而無(wú)法讓學(xué)生自己親手操作。為此，在教學(xué)過(guò)程中教師從一開(kāi)始就注意當(dāng)好領(lǐng)航員，讓學(xué)生掌握如何觀察實(shí)驗(yàn)的方法。即：（1）明確實(shí)驗(yàn)?zāi)康?；?）確定觀察對(duì)象；（3）設(shè)計(jì)觀察程序；（4）記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象；（5）分析觀察結(jié)果。如在探究蠟燭及其燃燒實(shí)驗(yàn)時(shí)，首先要讓學(xué)生提出觀察的計(jì)劃：（1）點(diǎn)燃前，觀察蠟燭的顏色、狀態(tài)、硬度、溶解性、密度等；（2）蠟燭燃燒時(shí)，觀察火焰的分層，明亮程度，以及所伴隨的物理現(xiàn)象等；（3）蠟燭熄滅時(shí)的現(xiàn)象。其次，設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案及實(shí)施，記錄觀察到的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：方案（1）中將蠟燭用小刀切下一小塊放在水中，發(fā)現(xiàn)蠟燭既不溶于水同時(shí)還漂浮在水的表面，因此可以得出結(jié)論：蠟燭不溶于水，密度比水的密度要小。方案（2）可以觀察火焰分層即外焰、內(nèi)焰、焰心；火焰的顏色由外到內(nèi)由明亮到暗；用一根小木務(wù)方在火焰中大約ls取出，可以觀察到木條的兩端先被燒焦，說(shuō)明火焰的外焰溫度最高，內(nèi)焰次之，焰心溫度最低方案（3）的白煙是蠟燭蒸汽，能夠被點(diǎn)燃。并且實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，讓學(xué)生把想問(wèn)的，想答的問(wèn)題提出來(lái)討論，讓學(xué)生在討論中增強(qiáng)觀察實(shí)驗(yàn)的意識(shí)。另外，在觀察實(shí)驗(yàn)的過(guò)程中，要求學(xué)生一定要全面細(xì)致，不能片面地觀察某一部分而代替它的整體。如鐵在稀硫酸溶液進(jìn)行反應(yīng)時(shí)，不僅要指導(dǎo)學(xué)生認(rèn)真觀察鐵釘表面出現(xiàn)了紅色，而且溶液顏色由藍(lán)色變成了綠色。通過(guò)這種有目的的引導(dǎo)學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn)，避免了學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn)時(shí)的盲目性、隨意性，從而將感性知識(shí)上升到理性的高度，得出科學(xué)而準(zhǔn)確的結(jié)論。實(shí)踐證明，實(shí)驗(yàn)教學(xué)是啟迪思想智慧，培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新意識(shí)，提高學(xué)生動(dòng)手能力的有效手段，是完成素質(zhì)教育目標(biāo)的重要途徑。

4.注重培養(yǎng)學(xué)生勤于思考的習(xí)慣

在學(xué)生認(rèn)識(shí)過(guò)程中，思考是學(xué)生理解信息的重要手段。愛(ài)因斯坦說(shuō)："學(xué)習(xí)知識(shí)要善于思考，思考再思考，我就是靠這個(gè)學(xué)習(xí)方法成為科學(xué)家的。"在教學(xué)過(guò)程中，應(yīng)注意到三個(gè)環(huán)節(jié)：一是給學(xué)生留問(wèn)題的空間，鼓勵(lì)學(xué)生敢于發(fā)問(wèn)，敢于求異；二是培養(yǎng)學(xué)生掩卷而思，富有聯(lián)想的習(xí)慣；三是培養(yǎng)學(xué)生遇到問(wèn)題先思后問(wèn)，問(wèn)后多思的思維習(xí)慣。如在學(xué)了氧氣，氫氣，二氧化碳的性質(zhì)后，指導(dǎo)學(xué)生分析三者的異同點(diǎn)，在學(xué)完了酸、堿、鹽的通性后，引導(dǎo)學(xué)生思考制備氯化鈉有那些方法等。通過(guò)讓學(xué)生在學(xué)習(xí)新知識(shí)時(shí)，不斷提高"是什么？…'為什么？…'怎么辦？"的思考和探討，使學(xué)生逐步意識(shí)到，在學(xué)習(xí)新知識(shí)的過(guò)程中，只有不斷的質(zhì)疑，才能將新知識(shí)納入自己已有的知識(shí)體系中，在無(wú)疑之處見(jiàn)疑，提高思考能力乃至推理和判斷能力。

沒(méi)有探索就沒(méi)有化學(xué)的發(fā)展，學(xué)生學(xué)習(xí)的正確方法是實(shí)用創(chuàng)造，也就是由學(xué)生本人把要學(xué)的東西自己去發(fā)現(xiàn)或創(chuàng)造出來(lái)。教師的任務(wù)是引導(dǎo)和幫助學(xué)生去進(jìn)行再創(chuàng)造，而不是把現(xiàn)成的結(jié)論輸給學(xué)生。在教學(xué)中，教師要讓學(xué)生自己主動(dòng)探索知識(shí)，激發(fā)學(xué)生自己去研究問(wèn)題，創(chuàng)造性地解決問(wèn)題。

5.注重培養(yǎng)學(xué)生善于總結(jié)的習(xí)慣

課后總結(jié)是對(duì)某事物一般性認(rèn)識(shí)和對(duì)事物特殊性認(rèn)識(shí)規(guī)律的統(tǒng)一概括。我們?cè)趥魇谛轮R(shí)的同時(shí)，注重引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)及時(shí)將'知識(shí)進(jìn)行歸納小結(jié)，并向?qū)W生介紹總結(jié)，歸納各類(lèi)知識(shí)的方法。如學(xué)習(xí)物質(zhì)的物理性質(zhì)時(shí)，讓學(xué)生歸納出主要學(xué)習(xí)的是物質(zhì)的顏色、狀態(tài)、氣味、溶解性、熔點(diǎn)、沸點(diǎn)、密度、硬度等方面的知識(shí)。而在學(xué)習(xí)稀鹽酸、稀硫酸等物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)及酸的通性時(shí)，讓學(xué)生學(xué)會(huì)從現(xiàn)象到本質(zhì)，從個(gè)別到一般的認(rèn)識(shí)事物的方法。學(xué)習(xí)氣體的實(shí)驗(yàn)室制法時(shí)，則讓學(xué)生從所需藥品、反應(yīng)原理、反應(yīng)裝置、收集方法、檢驗(yàn)方法、注意事項(xiàng)等方面進(jìn)行探索。通過(guò)總結(jié)使新知識(shí)能納入于原認(rèn)知的結(jié)構(gòu)中，并進(jìn)行加工整理，使之成為有序結(jié)構(gòu)，使原認(rèn)知結(jié)構(gòu)改組和升級(jí)，使學(xué)生將所學(xué)的知識(shí)系統(tǒng)的歸納，整理在一起。

總之，通過(guò)對(duì)學(xué)生化學(xué)學(xué)習(xí)能力的培養(yǎng)，深刻的體會(huì)到，在化學(xué)課堂教學(xué)中，要積極培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力和創(chuàng)新意識(shí)，而創(chuàng)新精神則是一個(gè)長(zhǎng)期艱巨而又循序漸進(jìn)的過(guò)程。要使學(xué)生從厭學(xué)到要學(xué)，愿學(xué)，樂(lè)學(xué)化學(xué)知識(shí)，只有改變學(xué)生的學(xué)習(xí)方法，不斷培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維和發(fā)散思維能力，自主學(xué)習(xí)能力，動(dòng)手、動(dòng)腦能力，語(yǔ)言表達(dá)能力及與他人合作學(xué)習(xí)的精神，才能大大調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的積極性。作為教師也要轉(zhuǎn)變教學(xué)觀念，有創(chuàng)新的教育理念，掌握先進(jìn)的教學(xué)手段，不斷的更新自己的知識(shí)結(jié)構(gòu)，提高自己的創(chuàng)新能力，才能為學(xué)生的終身發(fā)展打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。