高職院校園林專業(yè)實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地的建設(shè)分析

周羅軍

[摘要]園林專業(yè)是一門綜合性學(xué)科，它強(qiáng)調(diào)理論知識(shí)的實(shí)際應(yīng)用和學(xué)生實(shí)操能力的培養(yǎng)，而高職院校的首要任務(wù)是培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)操能力，因此，高職院校建立合理的實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地，為園林專業(yè)學(xué)生提供良好的實(shí)訓(xùn)條件，是提高學(xué)生職業(yè)技能的必要條件。

[關(guān)鍵詞]高職院校；園林專業(yè)；實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地

[中圖分類號(hào)]G642 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼]A [文章編號(hào)]1671-5918（2016）04-0118-02

培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)操能力，是貫穿高職教育理念的中心思想，實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地的建設(shè)是培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)技能素質(zhì)的關(guān)鍵因素之一。

一、高職院校園林專業(yè)實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地在實(shí)踐教學(xué)中的功能

園林專業(yè)是一門綜合性學(xué)科，它涵蓋了工程、藝術(shù)、生態(tài)等專業(yè)領(lǐng)域，同時(shí)，園林專業(yè)強(qiáng)調(diào)理論知識(shí)的實(shí)際應(yīng)用和學(xué)生實(shí)操能力的培養(yǎng)，因此，建立一定規(guī)模的實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地，為學(xué)生提供良好的實(shí)操實(shí)訓(xùn)環(huán)境，是提高學(xué)生職業(yè)技能的必要條件。

二、高職院校園林專業(yè)實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地的建設(shè)環(huán)節(jié)

高職園林專業(yè)實(shí)踐課程，包括課堂實(shí)操、教學(xué)實(shí)習(xí)、綜合實(shí)訓(xùn)和頂崗實(shí)訓(xùn)等環(huán)節(jié)。

（一）課堂實(shí)操環(huán)節(jié)

課堂實(shí)操主要是對(duì)課程理論作基礎(chǔ)的實(shí)操練習(xí)或驗(yàn)證試驗(yàn)的環(huán)節(jié)。一般是教師講完理論課程后，緊接著安排的實(shí)操課程，它是理論課程的補(bǔ)充，也是后續(xù)實(shí)訓(xùn)課程的基礎(chǔ)。其實(shí)操的地點(diǎn)主要在校內(nèi)專業(yè)的課室或?qū)嵱?xùn)室，具有時(shí)間不長，成本較低的特點(diǎn)。

（二）教學(xué)實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)

教學(xué)實(shí)習(xí)是教師完成一定量的理論教學(xué)后，帶領(lǐng)學(xué)生到具體的實(shí)物環(huán)境中去認(rèn)知理論的內(nèi)涵，并現(xiàn)場(chǎng)實(shí)施一定的實(shí)操訓(xùn)練的教學(xué)。園林專業(yè)的教學(xué)實(shí)習(xí)一般可以安排學(xué)生到具有一定代表性的公園、風(fēng)景名勝區(qū)及園林施工場(chǎng)地進(jìn)行考察和學(xué)習(xí)，完成現(xiàn)場(chǎng)測(cè)繪、采風(fēng)寫生等實(shí)操訓(xùn)練的環(huán)節(jié)。

（三）綜合實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)

綜合實(shí)訓(xùn)是學(xué)生在完成課程理論、實(shí)驗(yàn)和教學(xué)實(shí)習(xí)的基礎(chǔ)上，培養(yǎng)學(xué)生理論知識(shí)綜合運(yùn)用于實(shí)際的實(shí)踐訓(xùn)練環(huán)節(jié)。它要求有完整的、規(guī)模化的、安全的實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地，以確保教師指導(dǎo)學(xué)生開展系統(tǒng)性的仿真或真實(shí)項(xiàng)目的實(shí)操訓(xùn)練。綜合實(shí)訓(xùn)的場(chǎng)地可以在校園產(chǎn)業(yè)園、校園仿真實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地以及校園內(nèi)部景觀工程場(chǎng)地等。

（四）頂崗實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)

頂崗實(shí)訓(xùn)是學(xué)生在校內(nèi)完成了所有的理論及實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)課程，具備了相當(dāng)?shù)膶I(yè)理論知識(shí)和實(shí)操能力后，到相關(guān)的園林企業(yè)進(jìn)行園林設(shè)計(jì)、施工、管理、苗圃生產(chǎn)及綠化養(yǎng)護(hù)等實(shí)踐、生產(chǎn)及管理的活動(dòng)。頂崗實(shí)訓(xùn)是以企業(yè)指導(dǎo)為主的實(shí)訓(xùn)，一般安排在最后一學(xué)期或?qū)W年，是專業(yè)性、實(shí)踐性和綜合性最強(qiáng)的環(huán)節(jié)，其實(shí)訓(xùn)的場(chǎng)地可以是校企合作的苗圃場(chǎng)、園林企業(yè)的施工及設(shè)計(jì)部門、園林企業(yè)的綠化養(yǎng)護(hù)管理部門等。

三、高職院校園林專業(yè)實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地的建設(shè)方法

根據(jù)高職園林專業(yè)實(shí)踐課程的教學(xué)特點(diǎn)，實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地的建設(shè)按課堂實(shí)操場(chǎng)地、教學(xué)實(shí)習(xí)場(chǎng)地、綜合實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地和頂崗實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地等4個(gè)主要部分開展建設(shè)。

（一）課堂實(shí)操場(chǎng)地的建設(shè)

課堂實(shí)操場(chǎng)地的建設(shè)，主要是為理論教學(xué)提供實(shí)操的場(chǎng)所、儀器以及各種設(shè)施。目前比較普及的方法是建設(shè)理實(shí)一體化的課室，它可以滿足理論與實(shí)操同時(shí)開展，使理論知識(shí)與實(shí)操便捷、高效地結(jié)合。按園林專業(yè)的特點(diǎn)，課堂實(shí)操場(chǎng)地的建設(shè)主要有：

1.設(shè)計(jì)類課程課堂實(shí)操場(chǎng)地建設(shè)。設(shè)計(jì)類課程包括園林規(guī)劃設(shè)計(jì)、園林制圖、設(shè)計(jì)初步、植物造景等課程，其建設(shè)的主要內(nèi)容是設(shè)計(jì)理實(shí)一體化的專業(yè)課室，包含了沙盤、掃描儀、專業(yè)制圖桌、設(shè)計(jì)作品展示窗、投影設(shè)備等具體的內(nèi)容。

2.工程類課程課堂實(shí)操場(chǎng)地的建設(shè)。工程類課程包括園林建筑、園林建筑材料與構(gòu)造、園林工程等課程，其建設(shè)的主要內(nèi)容是建筑與工程理實(shí)一體化專業(yè)課室，包含了建筑模型、工程材料展示柜、專業(yè)制圖桌、作品展示窗等具體的設(shè)備內(nèi)容。

3.計(jì)算機(jī)軟件輔助類課程課堂實(shí)操場(chǎng)地的建設(shè)。計(jì)算機(jī)軟件輔助類課程包括計(jì)算機(jī)輔助設(shè)計(jì)、3DMAX、SKETCHUP、概預(yù)算軟件等課程，其建設(shè)的主要內(nèi)容是園林計(jì)算機(jī)應(yīng)用輔助軟件理實(shí)一體化專業(yè)課室，包含了計(jì)算機(jī)、應(yīng)用軟件、打圖儀器、設(shè)計(jì)作品展示窗、投影設(shè)備等具體的設(shè)備內(nèi)容。

4.植物類課程課堂實(shí)操場(chǎng)地的建設(shè)。植物類課程包括植物學(xué)、樹木學(xué)、花卉學(xué)、植物栽培與養(yǎng)護(hù)、盆景學(xué)等課程，其建設(shè)的主要內(nèi)容是植物栽培、生產(chǎn)基地及實(shí)驗(yàn)室，包含組培室、插花室、盆景園、溫室大棚、苗圃場(chǎng)等具體的設(shè)備內(nèi)容。

（二）校外教學(xué)實(shí)習(xí)場(chǎng)地的建設(shè)

校外教學(xué)實(shí)習(xí)場(chǎng)地的建設(shè)，主要是借助校外的環(huán)境及企業(yè)資源，在教師的帶領(lǐng)下，進(jìn)行純考察學(xué)習(xí)，其目的在于拓展學(xué)生的視野，彌補(bǔ)校內(nèi)課堂實(shí)操場(chǎng)地條件的不足，強(qiáng)化理論知識(shí)及其應(yīng)用。按實(shí)習(xí)場(chǎng)地的建設(shè)位置，可以有以下內(nèi)容：

1.規(guī)劃設(shè)計(jì)類課程校外教學(xué)實(shí)習(xí)場(chǎng)地的建設(shè)。主要內(nèi)容是校外風(fēng)景名勝區(qū)、公共園林、單位附屬綠地、城市道路綠地等園林場(chǎng)地的建設(shè)，包括園林圖紙資料、實(shí)習(xí)手冊(cè)、專業(yè)導(dǎo)覽系統(tǒng)、企業(yè)授課專家及交通規(guī)劃等具體內(nèi)容。

2.工程類課程校外教學(xué)實(shí)習(xí)場(chǎng)地的建設(shè)。主要內(nèi)容是居住區(qū)園林施工企業(yè)、市政園林企業(yè)等園林施工場(chǎng)地的建設(shè)，包括施工圖紙資料、實(shí)習(xí)手冊(cè)及企業(yè)授課專家等具體內(nèi)容。

3.植物類課程校外教學(xué)實(shí)習(xí)場(chǎng)地的建設(shè)。主要內(nèi)容是校外的苗圃場(chǎng)、花卉所、植物園等企業(yè)單位場(chǎng)地的建設(shè)，包括植物生產(chǎn)資料、實(shí)習(xí)手冊(cè)、企業(yè)授課專家等具體的內(nèi)容。

4.綜合類課程校外教學(xué)實(shí)習(xí)場(chǎng)地的建設(shè)。主要內(nèi)容是北方皇家園林、江南私家園林、南方嶺南園林等園林場(chǎng)地的建設(shè)，包括路線安排、安全知識(shí)手冊(cè)、實(shí)習(xí)手冊(cè)、聘請(qǐng)授課專家、專業(yè)導(dǎo)覽系統(tǒng)等具體的內(nèi)容。

（三）綜合實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地的建設(shè)

園林綜合實(shí)訓(xùn)是教師帶領(lǐng)高年級(jí)園林專業(yè)的學(xué)生進(jìn)行純實(shí)操性的實(shí)踐。園林綜合實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地是由學(xué)?；蛐Ｆ蠛献鹘⒌囊?guī)模化、系統(tǒng)化的仿真或真實(shí)的園林訓(xùn)練場(chǎng)地。學(xué)校在學(xué)生完成各門專業(yè)課程學(xué)習(xí)后，安排一周到兩周的時(shí)間，對(duì)學(xué)生進(jìn)行綜合性的訓(xùn)練。其綜合性體現(xiàn)在要運(yùn)用包括園林規(guī)劃設(shè)計(jì)、施工圖繪制、計(jì)算機(jī)輔助設(shè)計(jì)、工程概預(yù)算以及園林工程等大多數(shù)的專業(yè)課程理論及實(shí)操技能，在集中的時(shí)間內(nèi)，綜合地運(yùn)用于某一工程項(xiàng)目，并形成一定的成果內(nèi)容，如設(shè)計(jì)圖冊(cè)及施工作品等。按綜合實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地的建設(shè)位置，可以分為：

1.仿真實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地的建設(shè)。主要是園林規(guī)劃設(shè)計(jì)、建筑、園林工程等課程的校內(nèi)仿真場(chǎng)地建設(shè)，包括仿真設(shè)計(jì)、仿真放線、仿真施工、仿真栽植等材料及工藝流程的建設(shè)。

2.景觀工程綜合實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地。主要是校園綠化、校內(nèi)景觀工程、企業(yè)綠化工程、市政園林工程等場(chǎng)地建設(shè)。包括到現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行的真實(shí)設(shè)計(jì)、放線、施工、苗木栽植、預(yù)決算等真實(shí)性材料及工藝流程的建設(shè)。

（四）頂崗實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地的建設(shè)

企業(yè)頂崗實(shí)訓(xùn)是學(xué)校與企業(yè)開展校企合作，為大三學(xué)生提供頂崗實(shí)訓(xùn)的工作，并主要由企業(yè)對(duì)學(xué)生進(jìn)行實(shí)操指導(dǎo)的過程。其內(nèi)容可分為：設(shè)計(jì)類頂崗實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地的建設(shè)、工程類實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地的建設(shè)、苗木生產(chǎn)類實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地的建設(shè)等類型。

1.設(shè)計(jì)類頂崗實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地的建設(shè)。園林專業(yè)設(shè)計(jì)類的崗位包括了描圖員、電腦繪圖員、手繪效果圖員、設(shè)計(jì)師助理、設(shè)計(jì)師及植物配置等崗位。要達(dá)到設(shè)計(jì)類崗位的能力要求，學(xué)生必須要培養(yǎng)良好的設(shè)計(jì)創(chuàng)意、美術(shù)基礎(chǔ)、電腦輔助繪圖能力、空間概念以及設(shè)計(jì)思維，因此在建設(shè)頂崗實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地的時(shí)候，需要與設(shè)計(jì)類的公司建立良好的關(guān)系。對(duì)設(shè)計(jì)能力弱的學(xué)生可安排到企業(yè)的描圖員崗位；對(duì)計(jì)算機(jī)輔助設(shè)計(jì)能力強(qiáng)的學(xué)生，可以安排到企業(yè)使用CAD、PHOTOSHOP、3DMAX等軟件繪圖；對(duì)植物能力強(qiáng)的學(xué)生可以安排到企業(yè)植物配置崗位；對(duì)設(shè)計(jì)理念強(qiáng)的學(xué)生，可以安排到企業(yè)的助理設(shè)計(jì)師崗位等等……通過理清學(xué)生設(shè)計(jì)方面的強(qiáng)弱點(diǎn)，選擇合理的崗位，做到適崗適人，強(qiáng)化學(xué)生某方面的特長，為畢業(yè)生就業(yè)選擇合適的崗位確定發(fā)展的方向。

2.工程施工類頂崗實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地的建設(shè)。園林工程的施工包括了場(chǎng)地整理、土方工程、管線鋪設(shè)、園路放線、園建建造、植物栽植與養(yǎng)護(hù)、后期管理等一系列工序，是實(shí)操能力要求最強(qiáng)的部分，也是最能體現(xiàn)高職院校學(xué)生價(jià)值的部分。園林的施工企業(yè)項(xiàng)目中，有居住區(qū)公園綠地、市政廣場(chǎng)綠地、高速公路道路綠地以及單位企業(yè)的附屬綠地等，目前在中國的大環(huán)境中，房地產(chǎn)的大發(fā)展，樓盤的大面積開工，為園林行業(yè)提供了廣闊的就業(yè)崗位，因此，以房地產(chǎn)園林施工項(xiàng)目作為學(xué)校與企業(yè)建設(shè)頂崗實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地的對(duì)象，是理論與實(shí)操結(jié)合最緊密的頂崗實(shí)訓(xùn)方法。

3.苗木生產(chǎn)類頂崗實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地的建設(shè)。園林樹木、園林花卉及盆景等園林植物是園林產(chǎn)業(yè)中不可或缺的內(nèi)容，園林植物的生產(chǎn)機(jī)構(gòu)、科研單位也是園林專業(yè)學(xué)生就業(yè)的一個(gè)重要方向。苗木生產(chǎn)類頂崗實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地的建設(shè)，著重加強(qiáng)與苗木生產(chǎn)機(jī)構(gòu)的合作，因?yàn)樵谶@類苗木生產(chǎn)機(jī)構(gòu)中高職院校的學(xué)生最能發(fā)揮其實(shí)操的特長，最能體現(xiàn)學(xué)生的實(shí)操價(jià)值。苗木生產(chǎn)類頂崗實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地的建設(shè)可根據(jù)學(xué)校的人才培養(yǎng)需要及企業(yè)的經(jīng)營條件共同建設(shè)組培、育苗、溫室栽培、室外栽培、修剪、草皮栽植等工序。高職院校園林專業(yè)大多與當(dāng)?shù)氐拿缙詧?chǎng)以及花卉研究中心建立校企合作關(guān)系，在企業(yè)生產(chǎn)旺季，特別是臨近春節(jié)的寒假期間，安排學(xué)生完成年銷花卉生產(chǎn)頂崗實(shí)訓(xùn)。

四、結(jié)語

培養(yǎng)園林專業(yè)學(xué)生良好的職業(yè)技能，是高職園林專業(yè)教育的核心。建設(shè)好高職院校園林專業(yè)實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地，是提高高職院校園林專業(yè)學(xué)生實(shí)操技能的重要方法。

（責(zé)任編輯：桂杉杉）