高中化學(xué)概念教學(xué)之我見

周秀丹

[摘要]化學(xué)概念是化學(xué)學(xué)科的基礎(chǔ)知識(shí)。學(xué)好化學(xué)概念.可以為學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)奠定基礎(chǔ)。在高中化學(xué)概念教學(xué)中，可以通過直觀感知、辨析對比、拓展遷移等，促進(jìn)化學(xué)概念教學(xué)效率的提升。

[關(guān)鍵詞]化學(xué)概念 直觀 辨析 拓展

[中圖分類號(hào)] G633.8 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A [文章編號(hào)] 1674-6058（2016）02-0088

化學(xué)概念是構(gòu)成化學(xué)知識(shí)體系的基礎(chǔ)，是化學(xué)學(xué)習(xí)中最基礎(chǔ)的知識(shí)。引導(dǎo)學(xué)生學(xué)好化學(xué)概念，讓學(xué)生在解決問題和構(gòu)筑化學(xué)知識(shí)體系的過程中正確應(yīng)用概念，這樣才能為學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的培養(yǎng)奠定基礎(chǔ)。但從以往的化學(xué)概念教學(xué)來看，其方式方法還是較為單調(diào)的，多由教師講授然后學(xué)生死記硬背，再借助練習(xí)鞏固。雖然這種方式也可讓學(xué)生掌握概念的基本結(jié)構(gòu)，但卻不利于學(xué)生理解其內(nèi)涵。因此，要讓學(xué)生真正理解并正確應(yīng)用概念，還得結(jié)合學(xué)生的認(rèn)知結(jié)構(gòu)和概念的特點(diǎn)，讓學(xué)生在直觀感知的基礎(chǔ)上通過對比分析深入掌握概念，再進(jìn)行針對性練習(xí)，引導(dǎo)學(xué)生遷移應(yīng)用，這樣效果才會(huì)更好。

一、注重直觀方式，促進(jìn)形象感知

直觀感知更多的是在教學(xué)中通過引導(dǎo)學(xué)生對直接感知到的教學(xué)材料的表層意義、表面特征進(jìn)行加工，從而形成對化學(xué)概念具體的、特殊的、感性的認(rèn)知的過程。應(yīng)該說，直觀感知是學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)概念的出發(fā)點(diǎn)，也是建構(gòu)化學(xué)知識(shí)的基礎(chǔ)環(huán)節(jié)。在以往的化學(xué)概念教學(xué)中，教師多采用語言直觀方式進(jìn)行，而在實(shí)物直觀和模像直觀的選擇和應(yīng)用上較少。提倡以直觀方式來引入概念，就是要結(jié)合學(xué)生的認(rèn)知特點(diǎn).從生活或?qū)W生所熟悉的事物中選擇和化學(xué)概念相貼近的素材，采用多種直觀方式引導(dǎo)學(xué)生看、聽、說、做，讓學(xué)生在活動(dòng)中獲得感性認(rèn)知。

在教學(xué)中，首先要注重結(jié)合所學(xué)概念，以模像或事物或?qū)嶒?yàn)的方式來引導(dǎo)學(xué)生直觀感知。以“離子鍵”概念的學(xué)習(xí)為例，要讓學(xué)生理解離子鍵，首先還得從離子化合物說起，故而教學(xué)中可借助“鈉在氯氣中燃燒”的演示實(shí)驗(yàn)來引導(dǎo)學(xué)生從微觀的角度思考該反應(yīng)（2Na+Cl₂=2NaCl），同時(shí)引導(dǎo)學(xué)生畫出鈉和氯的原子結(jié)構(gòu)示意圖并用多媒體展示.借助語言直觀方式對反應(yīng)過程從微觀角度進(jìn)行解釋，提問“什么是能使陰、陽離子結(jié)合成化合物的靜電作用”，由此得到“離子鍵”的概念。其次，要注重從生活中選擇素材來引導(dǎo)學(xué)生理解概念。如對“聚合反應(yīng)”概念的學(xué)習(xí)，可從生活中所用的薄膜說起。很多學(xué)生都知道薄膜是用乙烯來制造的，那么，聚乙烯的形成過程是怎樣的？得到的產(chǎn)物又有什么特點(diǎn)？由此演示聚乙烯的形成過程，結(jié)合反應(yīng)分析其生成物的特點(diǎn)，從而理解“聚合反應(yīng)”的概念。

二、引導(dǎo)合作探究，辨析對比理解

在課堂中，為壓縮時(shí)間，給學(xué)生探究的機(jī)會(huì)就較少，教師講解后就是大量的練習(xí)。從學(xué)生對概念的形成過程來看，學(xué)生在直觀感知的基礎(chǔ)上，還要對概念的本質(zhì)進(jìn)行探究，獲得理解，然后再應(yīng)用，這樣效果才好。在化學(xué)概念教學(xué)中倡導(dǎo)學(xué)生合作探究，目的就是要豐富學(xué)生對概念本質(zhì)的理解，促進(jìn)其對概念完全掌握。

首先，要注重在教學(xué)中引導(dǎo)學(xué)生根據(jù)命題形式對概念中的關(guān)鍵詞進(jìn)行辨析，根據(jù)概念的本質(zhì)進(jìn)行拓展，引導(dǎo)學(xué)生理解其內(nèi)涵和外延。以“電解”的概念為例.其指的是電解質(zhì)溶液在電流作用下發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。這里需要注意，“電流作用”是電解的基本條件，實(shí)質(zhì)是電解質(zhì)溶液中的陰、陽離子在陽、陰兩極失去或得到電子，發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)可能是氧化或還原反應(yīng)。

其次，要注重引導(dǎo)學(xué)生應(yīng)用對比的方法理解概念。以“氧化還原反應(yīng)”的概念探究為例，學(xué)生之前已經(jīng)學(xué)過了氧化反應(yīng)和還原反應(yīng)，此時(shí)引入CuO和H₂加熱生成Cu和H₂O的反應(yīng)，引導(dǎo)學(xué)生從得氧和失氧的角度分析。此時(shí)學(xué)生的認(rèn)知就產(chǎn)生了矛盾.教師適時(shí)點(diǎn)撥，引導(dǎo)學(xué)生從化合價(jià)角度進(jìn)行分析.從而讓學(xué)生對氧化還原反應(yīng)有更深刻的理解。

三、加強(qiáng)針對性練習(xí)，拓展應(yīng)用遷移

不可否認(rèn)，在概念教學(xué)中，練習(xí)是不可或缺的。但如果只是進(jìn)行機(jī)械而重復(fù)的練習(xí)，學(xué)生會(huì)感覺厭煩，失去興趣。概念教學(xué)，重點(diǎn)在遷移應(yīng)用，即要讓學(xué)生在掌握概念的基礎(chǔ)上進(jìn)行拓展，應(yīng)用概念去辨析同類事物的共同特征和本質(zhì)屬性。而同類事物之間還存在非本質(zhì)屬性，故而在練習(xí)中就要提高練習(xí)的針對性，這樣更利于學(xué)生遷移應(yīng)用。

如教學(xué)“電解質(zhì)”的概念后，及時(shí)追問：金屬Cu和NaCl溶液是不是電解質(zhì)？為什么？氧化鈉水溶液能導(dǎo)電，氧化鈉是不是電解質(zhì)？在引導(dǎo)學(xué)生對電解質(zhì)和非電解質(zhì)進(jìn)行辨析后，可采用判斷題的方式引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行辨析。同時(shí)，要注重加強(qiáng)課堂練習(xí)，除選擇教材中的練習(xí)進(jìn)行外，還要注重結(jié)合教學(xué)內(nèi)容選擇或白編針對性練習(xí)。當(dāng)然，必要的課后練習(xí)也是必不可少的，概念教學(xué)后要根據(jù)學(xué)生的差異性展開課后練習(xí)。

在高中階段的化學(xué)教學(xué)中，雖然很多教師都能正確認(rèn)識(shí)到概念的重要性，但落實(shí)到教學(xué)中又容易以教師的講代替學(xué)生的探究，從而影響了學(xué)生對概念的掌握。在教學(xué)中，我們還得從觀念上解放出來，以新課程理念作為指導(dǎo)，逐步在化學(xué)實(shí)踐中引導(dǎo)學(xué)生對概念展開探究，讓學(xué)生在直觀感知基礎(chǔ)上去辨析概念，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行應(yīng)用.這樣才能讓學(xué)生更好地掌握概念的本質(zhì)，應(yīng)用概念去解決問題，促進(jìn)化學(xué)概念教學(xué)效率的提升。