供應鏈與服裝企業(yè)

【摘 要】供應鏈是指產品生產和流通過程中所涉及的原材料供應商、生產商、分銷商、零售商以及最終消費者等成員通過與上游、下游成員的連接組成的網絡結構。本文通過對全球知名的服裝公司ZARA的分析，了解其快速供應鏈成功的重要環(huán)節(jié)并總結經驗，為讀者展現(xiàn)急速供應鏈在當今競爭中的重要性。

【關鍵詞】供應鏈；ZARA；服裝企業(yè)

ZARA創(chuàng)始于1975年，近幾年成為時尚品牌的領導者。是什么原因讓ZARA能夠在短時間內成長為極富競爭力的世界一流品牌呢？ZARA成功的原因很多，如顧客導向，垂直一體化，高效的組織管理。強調生產的速度和靈活性，不做廣告不打折的獨特營銷策略等，而它成功的關鍵在于企業(yè)的供應鏈系統(tǒng)，大大提高了企業(yè)對于市場的反應靈敏度和上市速度。

一、ZARA的極速供應鏈

ZARA的極速供應鏈最大的特點是供應鏈與品牌高度的依存度。整個供應鏈始終圍繞著一個核心——品牌。ZARA的供應鏈的全過程可分為四個環(huán)節(jié)：產品組織與設計，采購與生產，產品配送，銷售和反饋。所有環(huán)節(jié)都以客戶為中心、以品牌為導向，步步優(yōu)化，形成真正稱得上靈敏、高效的供應鏈系統(tǒng)。

1.產品組織與設計

和一些服裝企業(yè)不同，ZARA的設計師的主要任務在于模仿而非原創(chuàng)。是有意識地重新組合已有產品的流行元素，將其轉化為“新產品”。他們的工作是詮釋流行而不是原創(chuàng)流行。ZARA整合市面上的流行信息，建立了從大學到時裝周時裝秀的信息搜集網絡，以此來捕捉最新的流行信息。以上信息被迅速返回總部后，ZARA的設計師團隊會迅速重新組合流行元素、或對別人的產品進行改版設計，轉化為自己的新產品系列。

2.采購與生產

確定了設計方案并決定投產后就可以馬上開始制作樣衣，ZARA的倉庫里存有制衣的各種材料，所以制作樣衣用時很短。隨即采購和生產計劃人員開始制定原材料采購和生產計劃。產品生產又分為自產還是外包，這主要由產品的特點對產品上市要求的速度所決定。

3.產品配送

服裝成品被包裝并通過質量檢查后，將通過地下傳送帶被運送到配送中心，開始產品配送。ZARA引進激光條形碼讀取工具對自己的產品進行分撿，在提高了產品的配送速度的同時大大降低了產品分揀的出錯率。根據各門店下達的訂單進行配送，通常訂單收到后8小時內貨物就可以被運走，每周給各門店配貨兩次。

4.銷售和反饋

ZARA的各門店與總部間建立了良好迅速的反饋系統(tǒng)。總部根據各門店的信息，進而分析產品的市場需求，如暢銷還是滯銷。如果滯銷則取消原定生產計劃，為了把風險控制在最低水平，在當季銷售前只生產了預期銷量的15%左右。如果有產品超過三周的時間還沒有銷售出去就會被送到所在國的某一門店進行集中打折處理。如果產品暢銷且總部存有相應面料，怎會迅速抓住補貨的機會投入生產。如果沒有，則停產或利用現(xiàn)有利用現(xiàn)有材料生產與熱銷品相似的產品。一般暢銷品最多也只補貨兩次，這樣既可以減少同質化商品出現(xiàn)，滿足市場個性化需求；另一方面制造有意的斷貨，以這種營銷方式刺激購買。

二、ZARA的成功經驗

1.以“小”提速

“小”包括高頻率小批量接收訂單，小批量生產、運輸，小批量多批次配送。供應鏈傳統(tǒng)理論一般認為大批量更經濟、更節(jié)省成本，卻未曾考慮小規(guī)模速度的價值，這也是很多股內企業(yè)供應量效率低下的一個重要原由。

2.以“短”促快，建立點對點的供應鏈

“短”指這條供應鏈短，需求從門店直接發(fā)出，配送也從配送中心直接到門店。雖然生產過程無法縮短，但因為銷售和配送的鏈條變短，使整條供應鏈變短，從而提高了供應鏈的反應速度和靈敏度。

3.建立透明化的供應鏈體系

在快速變化的時尚業(yè)，數(shù)據的統(tǒng)計分析的參考價值很有限，因為流行和企業(yè)的反應中往往有時間上的脫節(jié)，而潛在可能的流行元素才是關鍵。ZARA注重利用最新的信息技術來加強信息傳遞。門店使用掌上電腦傳遞信息，不僅包括訂單和銷售趨勢，也包括顧客的反饋。實時的數(shù)據傳遞，使總部能始終清楚知道產品的銷售情況和市場需求量，并據此做出生產計劃的調整，而且可以在一定程度上更好地預測短期內的未來需求。

三、啟示

ZARA以品牌運作為核心的協(xié)同供應鏈運作模式的成功，為國內廣大服裝企業(yè)提供了借鑒。以消費者需求為中心縮短產品制造提前期，小批量多品種以避免同質化，滿足個性化的心理需求，跨部門溝通合作以快速響應滿足市場需求。從而提升品牌價值和競爭力。

相比較ZARA國內品牌的突破口在于加強品牌建設，完善供應鏈體系。具體來說可以參考國外的成功經驗：

1.改變傳統(tǒng)的大規(guī)模供應鏈思想。與其他行業(yè)不同，服裝業(yè)的供應鏈因產業(yè)本身變化迅速而對靈活性有更高的要求。國內服裝行業(yè)供應鏈可以進一步細分，為不同工序的供應鏈系統(tǒng)，應對市場的多變性，提高整個體系的靈活性和機動性。

2.縮短供應鏈，提高運輸效率。國內的服裝企業(yè)多數(shù)分布集中在東部沿海地區(qū)，這造成了邊遠地區(qū)供應時間的滯后性。同時小批量的直接運輸又會導致效率的降低，這就要求服裝企業(yè)建立完善的供應網絡?？s短從東部到西部乃至全國的供應時間。

3.建立完善的透明的供應鏈體系。加強信息技術應用，增強企業(yè)對于消費者消費偏好的敏銳程度。在大數(shù)據日益火熱的今天，企業(yè)更應該重視市場信息的變化，及時捕捉商機，甚至根據信息能夠合理預測傾向，這樣才能在這種變化的行業(yè)中快人一步。

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作者簡介：

董曉宇（1993—），男，漢族，河北省邯鄲市，本科，單位：西北工業(yè)大學，主要研究方向：貿易與經濟。