讓高中化學(xué)教學(xué)深入生活實(shí)際

楊繼張

摘 要：化學(xué)是一門源自生活實(shí)踐的科學(xué)，只有讓課堂教學(xué)回歸生活，才能引起學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，提高教學(xué)質(zhì)量。

關(guān)鍵詞：高中；化學(xué)；教學(xué)；生活

化學(xué)與我們的生活有著非常密切的聯(lián)系，生活中的許多現(xiàn)象，都可以用化學(xué)知識(shí)進(jìn)行解釋。所以在教學(xué)中，我就嘗試把課堂教學(xué)與生活充分結(jié)合起來，加深學(xué)生對(duì)化學(xué)知識(shí)的理解與運(yùn)用，較好地實(shí)現(xiàn)了化學(xué)教學(xué)的高效課堂。

一、從生活現(xiàn)象走進(jìn)課堂教學(xué)

按照慣例，大多數(shù)老師都是直奔主題，從學(xué)科的角度提出問題，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)入課堂教學(xué)，但卻因與學(xué)生生活經(jīng)驗(yàn)的距離感而引不起學(xué)習(xí)興趣。我就嘗試著將教學(xué)內(nèi)容與學(xué)生的生活實(shí)際聯(lián)系起來，利用學(xué)生身邊的、生動(dòng)有趣的有利于學(xué)生探索的生活經(jīng)驗(yàn)，創(chuàng)設(shè)問題情景，并從中引出學(xué)習(xí)課題，使學(xué)生感受到化學(xué)知識(shí)的生活意義和價(jià)值，激發(fā)學(xué)生探究的熱情和動(dòng)力。像家里的食鹽為什么會(huì)變潮？一些單位的鐵大門為什么會(huì)生銹？為什么熱水瓶底部會(huì)有水垢？打開的化肥會(huì)消融……當(dāng)這些生活實(shí)例走進(jìn)化學(xué)課堂，就會(huì)調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，達(dá)到事半功倍的教學(xué)效果。

二、借生活實(shí)踐理解化學(xué)知識(shí)

生活實(shí)踐是知識(shí)的理解與延伸，只有多一些生活實(shí)踐，才能是學(xué)生真正明白所學(xué)化學(xué)知識(shí)的價(jià)值。如研究“二氧化碳在不同地點(diǎn)含量是否相同”的問題時(shí)，就可以讓學(xué)生自己動(dòng)手設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，在不同時(shí)間不同地點(diǎn)收集二氧化碳標(biāo)本。學(xué)生的積極性非常高，課堂氣氛活躍，而且由此會(huì)對(duì)化學(xué)學(xué)習(xí)更加感興趣。為解決學(xué)生日常生活中的一些錯(cuò)誤認(rèn)識(shí)，像物體越重，下落越快；只有在力的作用下，物體才能運(yùn)動(dòng)等，就可以先設(shè)計(jì)方法自然引出學(xué)生的錯(cuò)誤概念，然后設(shè)計(jì)矛盾性實(shí)驗(yàn)予以沖擊和破除，最后實(shí)現(xiàn)科學(xué)的正確理解。

三、用化學(xué)知識(shí)解決生活問題

課堂學(xué)習(xí)的目的是為了運(yùn)用，只有將所學(xué)在實(shí)際生活中加以運(yùn)用，才能使學(xué)生體會(huì)到化學(xué)知識(shí)的實(shí)用價(jià)值，進(jìn)而對(duì)學(xué)習(xí)化學(xué)更加感興趣。

（一）作業(yè)生活化。只有讓習(xí)題甩掉枯燥、抽象、脫離實(shí)際的“純化學(xué)”模式，增加生活氣息，回歸生活、回歸自然，才能體現(xiàn)化學(xué)科學(xué)服務(wù)人們生活的出發(fā)點(diǎn)。應(yīng)該說，目前的高中化學(xué)教材，大部分的作業(yè)習(xí)題還是緊密聯(lián)系實(shí)際，能夠體現(xiàn)實(shí)際生活的，因?yàn)榫哂猩顨庀⒌木C合性開發(fā)性問題，才會(huì)使學(xué)生既感到問題的親切性和親和力，又感到問題的新穎性，解答起來才會(huì)趣味窮，提高了學(xué)習(xí)興趣。所以處理課本上的練習(xí)，老師還可以嘗試布置一些更具生活化的課外作業(yè)，如講完氯氣的用途后，就學(xué)生關(guān)心氯氣殺菌消毒的問題，及時(shí)布置課后作業(yè)，讓學(xué)生通過上網(wǎng)、參觀自來水廠，查閱資料、咨詢等方式，寫一篇關(guān)于目前市場(chǎng)上常見的殺菌消毒劑的調(diào)查報(bào)告，比較不同殺菌消毒劑的功效和成分，培養(yǎng)學(xué)生參與化學(xué)科技實(shí)踐活動(dòng)的熱情。

（二）化學(xué)實(shí)驗(yàn)生活化?；瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)生活化，一是讓學(xué)生親自做“自己”的實(shí)驗(yàn)，二是做身邊的實(shí)驗(yàn)。一方面可以提高學(xué)生的科學(xué)興趣，使學(xué)生感到化學(xué)就在自己的身邊，身邊無處無化學(xué)；另一方面也可使學(xué)生在理解化學(xué)知識(shí)的基礎(chǔ)上，能夠清楚所學(xué)的知識(shí)能用于做什么和怎么做，認(rèn)識(shí)化學(xué)的本質(zhì)和價(jià)值。例如在學(xué)習(xí)“鐵和鐵的化合物”時(shí)，就可以聯(lián)系課外生活現(xiàn)象：如削皮后的蘋果瞬間就會(huì)變色，似乎生銹了，這是怎么回事？但流動(dòng)小車售賣的蘋果汁卻沒有變色，看起來非常新鮮，這又是什么原因？對(duì)于非常熟悉的現(xiàn)象卻無法解釋。于是我就趁機(jī)點(diǎn)撥Fe2+和Fe3+的化學(xué)性質(zhì)，引導(dǎo)學(xué)生找原因。蘋果中的Fe2+在削掉皮后與大氣充分接觸，便會(huì)與大氣中的O2發(fā)生氧化反應(yīng)，于是Fe2+就被氧化成了Fe3+，就變成了黃色。而流動(dòng)小車售賣的蘋果汁之所以沒有變色，是因?yàn)樵谄渲刑砑恿司S生素C，利用維生素C具有的還原性對(duì)氧化產(chǎn)生的Fe3+進(jìn)行了快速還原，外觀就貌似不變了。這樣課堂內(nèi)外的聯(lián)系即讓學(xué)生牢固掌握了知識(shí)點(diǎn)，又讓學(xué)生用化學(xué)知識(shí)對(duì)生活現(xiàn)象做出了合理解釋。還可以指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行家庭小實(shí)驗(yàn)，像就地取材，制作簡(jiǎn)易小電池、自制洗衣粉的洗滌效果等，這樣的教學(xué)方法對(duì)于培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)研究水平有著相當(dāng)重要的作用。

（三）化學(xué)知識(shí)走進(jìn)生活。除了化學(xué)作業(yè)，還可以指導(dǎo)學(xué)生用所學(xué)的化學(xué)知識(shí)去分析解決實(shí)際問題，體現(xiàn)化學(xué)的實(shí)用性。培養(yǎng)學(xué)生實(shí)際動(dòng)手、獨(dú)立思考、團(tuán)結(jié)合作、辯證分析等綜合實(shí)踐能力。比如鄉(xiāng)間夜晚出現(xiàn)的鬼火現(xiàn)象，教師就可以在課堂上向?qū)W生講解真相，并指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證，得到最后正確的理解。還有像金屬鈉的教學(xué)，就可以借助2006年8月11日中央電視臺(tái)《走進(jìn)科學(xué)》欄目播出的《鬼打墻》的視頻，揭秘“水鬼”為什么會(huì)游動(dòng)？為什么會(huì)爆炸？爆炸后產(chǎn)生的白煙成分是什么？不但會(huì)掌握化學(xué)科學(xué)知識(shí)，還揭秘了江湖騙術(shù)。這些帶有實(shí)踐性的問題，對(duì)于學(xué)生形成從化學(xué)的視角來解釋和解決現(xiàn)實(shí)中與化學(xué)有關(guān)的生活和社會(huì)問題，正確認(rèn)識(shí)化學(xué)科學(xué)的“兩重性”，培養(yǎng)學(xué)生對(duì)自然和社會(huì)的責(zé)任感具有重要作用。

總之，只有讓高中化學(xué)教學(xué)與學(xué)生的實(shí)際生活相結(jié)合，那么，身邊處處都是探索的課堂，課堂教學(xué)就會(huì)生動(dòng)有趣，學(xué)習(xí)效果也一定會(huì)得到全面提高。