化學(xué)教學(xué)中如何引導(dǎo)學(xué)生自主建構(gòu)知識(shí)

劉開燕

[摘 要]探究教學(xué)認(rèn)為知識(shí)是由學(xué)習(xí)主體通過主動(dòng)的建構(gòu)而獲得的，充分體現(xiàn)了新知識(shí)觀的內(nèi)在精髓，是一種走向知識(shí)生成的教學(xué)。探究教學(xué)過程中，可引導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用已有知識(shí)以及生活常識(shí)，或從實(shí)驗(yàn)中，或從反常事例的挖掘中，自主建構(gòu)新知識(shí)。

[關(guān)鍵詞]探究教學(xué) 自主建構(gòu) 初中化學(xué)

[中圖分類號(hào)] G633.8[文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A[文章編號(hào)] 16746058（2016）140095

一、運(yùn)用已有知識(shí)自主建構(gòu)新知識(shí)

學(xué)生在先前的學(xué)習(xí)和生活中，通過自身體驗(yàn)和學(xué)習(xí)逐漸積累了一些經(jīng)驗(yàn)和知識(shí)，這些已有的經(jīng)驗(yàn)和知識(shí)中既有正確的，也有錯(cuò)誤的。如果在教學(xué)過程中，教師無視學(xué)生已有知識(shí)的存在，學(xué)生認(rèn)知結(jié)構(gòu)中的已有知識(shí)不僅會(huì)阻礙新知識(shí)的獲得，而且會(huì)導(dǎo)致學(xué)生產(chǎn)生更多片面甚至錯(cuò)誤的認(rèn)識(shí)。但是，如果教學(xué)中教師利用學(xué)生已有的知識(shí)與技能，由舊知識(shí)擴(kuò)展引出新問題，創(chuàng)設(shè)新情境，讓學(xué)生感受知識(shí)產(chǎn)生、發(fā)展、變化的過程，有利于學(xué)生對(duì)知識(shí)的重組和改造，幫助學(xué)生實(shí)現(xiàn)知識(shí)的同化和順應(yīng)。

1.設(shè)置認(rèn)知情境，引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)并提出問題

例如，在酸類性質(zhì)的學(xué)習(xí)中，由于學(xué)生在日常生活及前期學(xué)習(xí)中已形成了一些酸性物質(zhì)的概念和認(rèn)識(shí)。因此，在進(jìn)一步建構(gòu)酸的有關(guān)新知識(shí)時(shí)，教師可以具有酸味的酸性物質(zhì)為切入點(diǎn)逐步引出酸的新概念及知識(shí)。

2.設(shè)置判斷情境，引導(dǎo)學(xué)生做出猜想和假設(shè)

如，在酸類性質(zhì)的教學(xué)中，教師引進(jìn)“酸味及酸性物質(zhì)的概念和知識(shí)”后，讓學(xué)生對(duì)酸性物質(zhì)是否都具有酸味和酸性物質(zhì)是否都是酸進(jìn)行猜想和假設(shè)：甲組同學(xué)認(rèn)為酸一定具有酸味而有酸味的物質(zhì)不一定是酸；乙組同學(xué)認(rèn)為酸不一定具有酸味但有酸味的物質(zhì)一定是酸；丙組同學(xué)認(rèn)為酸與酸味沒有必然的聯(lián)系。

二、通過實(shí)驗(yàn)自主建構(gòu)新知識(shí)

在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，教師可以通過多樣化的實(shí)驗(yàn)形式，如師生動(dòng)手演示實(shí)驗(yàn)、學(xué)生實(shí)驗(yàn)和探究實(shí)驗(yàn)等啟發(fā)學(xué)生積極思維，鼓勵(lì)他們?cè)趯?shí)驗(yàn)中通過觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象發(fā)現(xiàn)問題，提出假設(shè)和驗(yàn)證，最后得出結(jié)論，從而達(dá)到自主建構(gòu)知識(shí)的目的。

例如，在《金屬活動(dòng)性順序》這一課教學(xué)中，教師可采用實(shí)驗(yàn)探究進(jìn)行教學(xué)，具體步驟如下：

（1）提出問題

問題：鎂、鋅、銅三種金屬誰最活潑？誰最不活潑？它們的活動(dòng)性順序是怎樣的？

（2）讓學(xué)生進(jìn)行猜想并提出假設(shè)

假設(shè)：活動(dòng)性順序可能是：①M(fèi)g>Zn>Cu；②Zn>Mg>Cu；③Mg>Cu>Zn或④Cu>Zn>Mg等。

（3）設(shè)計(jì)驗(yàn)證活動(dòng)性順序的實(shí)驗(yàn)方案

在設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)前，教師先引導(dǎo)學(xué)生溫習(xí)酸的性質(zhì)和學(xué)生實(shí)驗(yàn)中鎂、鋅、銅與稀鹽酸的反應(yīng)情況，以及上章節(jié)中鐵與硫酸銅溶液、銅與硫酸亞鐵溶液的反應(yīng)現(xiàn)象。在此基礎(chǔ)上，組織學(xué)生分組討論并設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案。由于學(xué)生對(duì)以上實(shí)驗(yàn)印象較為深刻，在分組討論時(shí)，課堂氣氛非?；钴S。學(xué)生運(yùn)用已有知識(shí)提出如下實(shí)驗(yàn)方案。

方案1：鎂、鋅、銅分別與稀鹽酸反應(yīng)，觀察反應(yīng)速度。

方案2：把鋅放入硫酸鎂、硫酸銅溶液中，觀察能否發(fā)生反應(yīng)。

方案3：把鎂放入硫酸鋅溶液中，把鋅放入硫酸銅溶液中，觀察能否發(fā)生反應(yīng)。

方案4：把鎂、銅分別放入硫酸鋅溶液中，觀察能否發(fā)生反應(yīng)。

針對(duì)這些實(shí)驗(yàn)方案，教師請(qǐng)各組學(xué)生分別說明各自實(shí)驗(yàn)方案的理論依據(jù)，并就學(xué)生的發(fā)言和各個(gè)方案進(jìn)行點(diǎn)評(píng)審定。

（4）按各自設(shè)計(jì)的方案進(jìn)行實(shí)驗(yàn)

學(xué)生通過操作實(shí)驗(yàn)，觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，并對(duì)收集的證據(jù)進(jìn)行分析，得出鎂、鋅、銅的活動(dòng)性順序?yàn)椤癕g>Zn>Cu”。最后，教師還可引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)一步討論一些問題，如“把氫也列入其中，活動(dòng)性順序應(yīng)如何排列？”等。

三、從反常事例的挖掘中自主建構(gòu)新知識(shí)

反常事例，包括化學(xué)的反常反應(yīng)和反?，F(xiàn)象，這部分往往被教師和學(xué)生所忽視。如果透過這些事例去認(rèn)真探究其發(fā)生的原因，不僅能幫助學(xué)生掌握這些事例本身，而且還能豐富知識(shí)。

1.從化學(xué)的反常反應(yīng)自主建構(gòu)新知識(shí)的案例

堿金屬一般用電解熔融液的方法來制取，而金屬鉀卻不能。通過探究這一事例，學(xué)生可以自主建構(gòu)有關(guān)鉀的性質(zhì)（鉀容易溶解在熔鹽中）、環(huán)境保護(hù)（鉀的沸點(diǎn)是774℃，它的蒸氣易逸出熔鹽電解槽而污染環(huán)境）、工業(yè)生產(chǎn)安全（電解槽中會(huì)生成超氧化鉀，而超氧化鉀的反應(yīng)非常激烈，甚至?xí)l(fā)生爆炸）以及工業(yè)生產(chǎn)方法（在850℃的高溫下用鈉從熔化的氯化鉀中置換出鉀）等課本上沒有的新知識(shí)。很顯然，學(xué)生在思考問題的過程中，不僅能加深對(duì)這一反常反應(yīng)的理解，而且還能進(jìn)一步掌握化學(xué)平衡移動(dòng)原理的有效應(yīng)用。

2.從化學(xué)的反?，F(xiàn)象自主建構(gòu)新知識(shí)的案例

教師設(shè)疑：大家都知道蔗糖是不能發(fā)生銀鏡反應(yīng)的，但是我手上現(xiàn)在有一瓶蔗糖卻可以發(fā)生銀鏡反應(yīng)。學(xué)生對(duì)這種有違背原理的設(shè)問產(chǎn)生強(qiáng)烈的好奇。接著教師演示實(shí)驗(yàn)：把適量蔗糖溶液滴入銀氨溶液中，水浴加熱，有銀境產(chǎn)生。學(xué)生被這種近似荒唐而又真實(shí)存在的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象激起了強(qiáng)烈的探究欲望。

在教學(xué)過程中，教師不斷引導(dǎo)學(xué)生找出發(fā)生反?，F(xiàn)象的原因，使學(xué)生不斷拓展自己的思維，

打破思維定式，建構(gòu)新知識(shí)。人的創(chuàng)新思維和能力通常表現(xiàn)為對(duì)未知領(lǐng)域充滿探索的興趣、熱情。具有創(chuàng)新思維和能力的人通常表現(xiàn)出善于質(zhì)疑，樂于尋根問底，同時(shí)具有百折不撓的精神，最終發(fā)現(xiàn)別人不易發(fā)現(xiàn)的規(guī)律、真理而獲得創(chuàng)造性成果。

四、運(yùn)用生活常識(shí)自主建構(gòu)新知識(shí)

化學(xué)是一門與日常生活和人類社會(huì)活動(dòng)緊密相關(guān)的學(xué)科，在人類與社會(huì)的發(fā)展中起著重要的作用。如果教師能結(jié)合學(xué)生熟悉的生活情景和已有的實(shí)際經(jīng)驗(yàn)提煉學(xué)習(xí)素材，在豐富生動(dòng)的現(xiàn)實(shí)生活中尋找學(xué)習(xí)的主題，不僅能幫助學(xué)生了解化學(xué)與社會(huì)、生活的密切關(guān)系，同時(shí)還能激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)該學(xué)科的興趣，促進(jìn)學(xué)生新知識(shí)的自主建構(gòu)。

案例：空氣質(zhì)量與大氣污染。

教師設(shè)疑：酸雨是不是有酸味的雨？（提前一天問學(xué)生）

學(xué)生活動(dòng)：學(xué)生通過互聯(lián)網(wǎng)查閱相關(guān)資料。

問題探究：酸雨的形成及危害。

師生活動(dòng)：學(xué)生分組討論、交流，最后學(xué)生發(fā)表自己的見解。

結(jié)論：酸雨不是有酸味的雨，酸雨是指pH值小于5～6的雨水、凍雨、雪、雹、露等大氣降水。大氣中的二氧化硫和二氧化氮是形成酸雨的主要物質(zhì)。由相關(guān)的酸雨圖片資料可知，酸雨破壞性極強(qiáng)，會(huì)腐蝕大理石、建筑物，使農(nóng)作物大片枯萎等，對(duì)人類造成危害。

創(chuàng)新發(fā)展：由酸雨的成因引導(dǎo)學(xué)生自主建構(gòu)有關(guān)“空氣污染的來源有哪些？如何防止酸雨以及應(yīng)采取怎樣的防護(hù)和保護(hù)措施”的新知識(shí)。

在上述收集資料、分析討論和交流的過程中，學(xué)生不知不覺地自主建構(gòu)了空氣污染與環(huán)境保護(hù)的相關(guān)知識(shí)，也進(jìn)一步了解了環(huán)境保護(hù)對(duì)人類和自然界的重要性，加強(qiáng)了社會(huì)責(zé)任感和使命感，同時(shí)培養(yǎng)了可持續(xù)性發(fā)展的理念。

[ 參 考 文 獻(xiàn) ]

[1]劉知新：《化學(xué)教學(xué)論》，高等教育出版社1990年版。

[2]畢華林：《化學(xué)新課程理念與實(shí)踐》，山東教育出版社2004年版。

[3]邵瑞珍：《教育心理學(xué)》修訂本，上海教育出版社1997年版。

（特約編輯 安 然）