拓寬實(shí)訓(xùn)渠道培養(yǎng)技能型人才

高玉梅

【摘 要】目前農(nóng)村職業(yè)中等專(zhuān)業(yè)學(xué)校專(zhuān)業(yè)設(shè)備的達(dá)標(biāo)率為20%。我校為拓寬實(shí)訓(xùn)渠道，一方面建立科技示范基地，另一方面想方設(shè)法尋找易行的實(shí)訓(xùn)途徑，其中“白色污染調(diào)查及處理方法”就是很好的一例，通過(guò)這些活動(dòng)，大大地提高了學(xué)生的各種能力。

【關(guān)鍵詞】農(nóng)學(xué)專(zhuān)業(yè) 實(shí)訓(xùn)渠道 技能型人才

一、課題的確立

民勤縣位于河西走廊東端，石羊河下游，是河西地區(qū)重要的商品糧基地。由于風(fēng)大沙多、干旱缺水，為了節(jié)水，我縣一直走地膜栽培、棚膜栽培、日光溫室等節(jié)水農(nóng)業(yè)之路。但在節(jié)水的同時(shí)，每到收獲的季節(jié)，地膜、棚膜等隨風(fēng)到處飄散，造成稀少的沙生植被上到處掛著“白旗”。加之近些年來(lái)一次性塑料制品泛濫，人們的環(huán)保意識(shí)淡薄，隨手亂扔廢棄塑料制品的現(xiàn)象隨處可見(jiàn)，嚴(yán)重污染了環(huán)境。我校是民勤縣唯一一所職業(yè)中等專(zhuān)業(yè)學(xué)校，由于設(shè)施、設(shè)備短缺，經(jīng)費(fèi)投入不足，學(xué)生的實(shí)驗(yàn)、實(shí)訓(xùn)問(wèn)題一直是限制我校發(fā)展的重要因素。為了拓寬實(shí)訓(xùn)渠道，提高學(xué)生的動(dòng)手能力，我們農(nóng)學(xué)專(zhuān)業(yè)組的教師在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的支持下，一方面做好常規(guī)實(shí)驗(yàn)、實(shí)習(xí)，另一方面想方設(shè)法尋找一些貼近生產(chǎn)生活實(shí)際、能夠服務(wù)于“三農(nóng)”的課題進(jìn)行調(diào)查研究。2015年3月份，我?guī)ьI(lǐng)農(nóng)學(xué)專(zhuān)業(yè)學(xué)生確定了“白色污染調(diào)查及處理方法”這個(gè)課題，并且有計(jì)劃地進(jìn)行了實(shí)施。

二、課題過(guò)程的設(shè)計(jì)及實(shí)施過(guò)程

（一）調(diào)查交流

白色污染是目前常見(jiàn)的污染物之一，學(xué)生必須通過(guò)親身體會(huì)才能認(rèn)識(shí)到“白色污染”的嚴(yán)重危害性。我將全班學(xué)生分成四個(gè)小組，要求每個(gè)小組了解“白色污染”的種類(lèi)、成分、來(lái)源及國(guó)內(nèi)外政府部門(mén)針對(duì)“白色污染”采取了什么措施，特別是對(duì)人們的生活和生產(chǎn)有何影響，讓各小組分頭行動(dòng)，期限一個(gè)月，小組長(zhǎng)要寫(xiě)出書(shū)面的調(diào)查報(bào)告，以便相互交流。確定了目標(biāo)后，同學(xué)們都非常踴躍，有的小組上網(wǎng)查閱相關(guān)資料，有的小組閱讀報(bào)紙雜志中的有關(guān)報(bào)道，有的小組實(shí)地到田間地頭調(diào)查“白色污染”對(duì)人們生活及生產(chǎn)的影響，有的小組還對(duì)市民進(jìn)行了問(wèn)卷調(diào)查。通過(guò)一個(gè)月的調(diào)查研究，在各小組進(jìn)行信息交流時(shí)，同學(xué)們個(gè)個(gè)對(duì)“白色污染”咬牙切齒，表示從自己做起，今后一定帶頭抵制使用一次性塑料袋等塑料制品。

（二）實(shí)驗(yàn)過(guò)程

據(jù)有關(guān)資料分析，符合標(biāo)準(zhǔn)的白色塑料在2周后開(kāi)始分解，9周后融入土壤，但還有殘留物，而我國(guó)現(xiàn)有的塑料制品，它們的相對(duì)分子質(zhì)量高達(dá)5萬(wàn)以上，只有降低到2000以下才能被自然界的微生物所利用，可這一過(guò)程需要幾百年的時(shí)間才能自然降解，而且塑料耐酸、耐堿、耐有機(jī)溶劑，存在于土壤中阻礙植物根系的下扎，影響土壤的通氣透水性，造成地表徑流；用焚燒法處理又會(huì)污染環(huán)境；在它自然降解過(guò)程中，還會(huì)影響地下水的衛(wèi)生，最終將影響人的身體健康。為了加深學(xué)生對(duì)“白色污染”危害的印象，提高學(xué)生的動(dòng)手能力，我們進(jìn)行了下列四種處理：

處理一：取四個(gè)花盆，分別編號(hào)為1、2、3、4，將塑料垃圾分別掩埋在4個(gè)花盆里，掩埋的深度為花盆高度的一半，然后蓋好土，往1號(hào)和2號(hào)花盆中每周都澆適量的水，3號(hào)和4號(hào)花盆不澆水，一個(gè)月后檢查各個(gè)花盆內(nèi)的白色垃圾。結(jié)果各個(gè)花盆內(nèi)的塑料完好如初，1號(hào)和2號(hào)花盆內(nèi)塑料上表面滿是水珠，下面的土卻沒(méi)濕。這說(shuō)明“白色污染”不但穩(wěn)定，極難被大自然分解，而且隔水性很好，它的存在不但會(huì)影響植物根系的下扎，還會(huì)造成地表徑流。

處理二：在我校的實(shí)習(xí)基地上選了一片平坦而肥沃的土地6平方米，將這片土地劃分為兩等份，分別編號(hào)為1號(hào)地和2號(hào)地，在1號(hào)地上挖一個(gè)深20厘米的坑，將挖出的土中摻入一些粉碎過(guò)的塑料制品，混合均勻后填入坑，平整好后待用；將2號(hào)地深翻20厘米，平整好后作對(duì)照。取生命力強(qiáng)、適應(yīng)性廣的冰草種子，播種于1、2號(hào)地，播種深度為3厘米，然后澆水。一個(gè)月后觀察，發(fā)現(xiàn)填入塑料制品的土壤中，長(zhǎng)出的冰草很多已經(jīng)死亡，剩余的又細(xì)、又黃、又弱，扒開(kāi)泥土，原先埋入的塑料沒(méi)有絲毫變化，2號(hào)地的土壤中長(zhǎng)出的冰草又多、又鮮、又嫩?？梢?jiàn)塑料物影響植物根系的下扎，從而影響植物吸水、吸肥。實(shí)驗(yàn)表明，在自然條件下塑料制品是不易被土壤轉(zhuǎn)化的，不適合用填埋處理。

處理三：把塑料垃圾放在酒精燈上加熱，發(fā)現(xiàn)其立刻變黑，變成黑色粘稠的物體，且散發(fā)出刺鼻氣味，這是由于塑料制品燃燒會(huì)釋放出二惡英等有毒氣體，這些有毒的氣體能使鳥(niǎo)類(lèi)、魚(yú)類(lèi)、昆蟲(chóng)類(lèi)出現(xiàn)畸形和死亡，對(duì)人體也有很大的影響，它使人消廋、肝功能紊亂、神經(jīng)損傷并誘發(fā)癌癥，可見(jiàn)塑料制品用焚燒處理法也不科學(xué)。

處理四：取五個(gè)潔凈的試管，分別編號(hào)為1、2、3、4、5號(hào)，把塑料垃圾粉碎后分五等份，分別加入五個(gè)試管中，1號(hào)試管中加入食用醋，2號(hào)試管中加入食用堿溶液，3號(hào)試管中加入93號(hào)汽油，4號(hào)試管中加入95%的酒精，5號(hào)試管中加入蒸餾水作為對(duì)照，24小時(shí)后觀察，結(jié)果5個(gè)試管中的塑料都無(wú)變化。這表明塑料制品耐酸、耐堿、耐有機(jī)溶劑。

三、成果體會(huì)

從確立課題到課題研究結(jié)束歷時(shí)三個(gè)多月，學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中的表現(xiàn)都很積極，更令我欣慰的是學(xué)生通過(guò)查資料、上網(wǎng)、看書(shū)、看報(bào)等方法能自己克服、處理在實(shí)踐中出現(xiàn)的困難和問(wèn)題，這不但將課本上所學(xué)的知識(shí)應(yīng)用于實(shí)踐得以驗(yàn)證，加深了對(duì)課本知識(shí)的理解；而且學(xué)到了課本上沒(méi)有的新知識(shí)、新技能，真正做到了變被動(dòng)學(xué)習(xí)為主動(dòng)學(xué)習(xí)；更重要的是通過(guò)這樣的活動(dòng)使學(xué)生掌握了自主學(xué)習(xí)的方法，學(xué)生在課題的參與中獲得了在傳統(tǒng)教學(xué)方式中得不到的自主感、使命感和成就感，為將來(lái)能很好地服務(wù)于“三農(nóng)”奠定了基礎(chǔ)。