淺談如何發(fā)揮農(nóng)業(yè)中職教育優(yōu)勢(shì)

梁明驊

摘 要：在新農(nóng)村建設(shè)深入發(fā)展的今天，培養(yǎng)新型職業(yè)農(nóng)民已成為當(dāng)今社會(huì)發(fā)展的需要。培養(yǎng)新型職業(yè)農(nóng)民是農(nóng)業(yè)中職學(xué)校義不容辭的責(zé)任。本文就農(nóng)業(yè)職業(yè)學(xué)校如何在新型職業(yè)農(nóng)民培養(yǎng)中發(fā)揮作用進(jìn)行了探討。

關(guān)鍵詞：農(nóng)業(yè) 中職教育 職業(yè)農(nóng)民 培養(yǎng)

隨著農(nóng)村經(jīng)濟(jì)建設(shè)的飛速發(fā)展，農(nóng)村需要更多有文化、懂技術(shù)、會(huì)經(jīng)營(yíng)、善管理的新型職業(yè)農(nóng)民，這給農(nóng)業(yè)職業(yè)學(xué)校帶來(lái)了發(fā)展的新機(jī)遇。農(nóng)業(yè)學(xué)校如何結(jié)合自身特點(diǎn)，發(fā)揮自身優(yōu)勢(shì)，更好地為農(nóng)業(yè)技術(shù)的普及推廣，為農(nóng)民整體素質(zhì)的提高，培養(yǎng)更多農(nóng)村用得上、留得住的人才，這是值得我們關(guān)注的新課題。

一、農(nóng)業(yè)中職教育在新農(nóng)村建設(shè)中的重要作用

1.新農(nóng)村建設(shè)需要農(nóng)業(yè)中職教育提供智力與人才支撐

建設(shè)新農(nóng)村是一項(xiàng)涉及千家萬(wàn)戶和億萬(wàn)農(nóng)民切身利益的偉大事業(yè)，要有大批有知識(shí)、有文化、有技術(shù)的人才作保障。而農(nóng)民是新農(nóng)村建設(shè)的主力軍，建設(shè)新農(nóng)村，必須依靠廣大的農(nóng)民群眾，把他們的積極性充分調(diào)動(dòng)起來(lái)，提高他們的整體素質(zhì)，引導(dǎo)他們用自己的雙手建設(shè)美好家園。但從我國(guó)目前的情況來(lái)看，農(nóng)民的文化素質(zhì)、技術(shù)水平不高，農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)難以普及和推廣。在一些地方，傳統(tǒng)的種植方式、靠天吃飯的狀況還比較普遍，農(nóng)村缺乏有技術(shù)的經(jīng)營(yíng)管理人才。實(shí)施科教興農(nóng)，是加快農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的有效途徑，也是農(nóng)業(yè)職業(yè)教育主動(dòng)服務(wù)于經(jīng)濟(jì)建設(shè)大局的新舉措，“三農(nóng)”建設(shè)需要農(nóng)業(yè)職業(yè)教育的技術(shù)支撐，農(nóng)業(yè)職業(yè)教育要為農(nóng)業(yè)、農(nóng)村、農(nóng)民服務(wù)。培養(yǎng)新型職業(yè)農(nóng)民是新農(nóng)村建設(shè)最為迫切的要求，農(nóng)業(yè)中職學(xué)校要以培養(yǎng)新型職業(yè)農(nóng)民為己任，擔(dān)負(fù)起為建設(shè)新農(nóng)村培養(yǎng)人才的重任。

2.農(nóng)民創(chuàng)業(yè)致富、農(nóng)村勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移，需要農(nóng)業(yè)中職教育的創(chuàng)業(yè)就業(yè)培訓(xùn)

隨著農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的調(diào)整、農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化水平的提高和生產(chǎn)的快速發(fā)展、知識(shí)的更新，農(nóng)民對(duì)知識(shí)、技術(shù)的渴求越來(lái)越強(qiáng)烈，迫切需要技術(shù)培訓(xùn)， 特別是農(nóng)村富余勞動(dòng)力進(jìn)城務(wù)工需要職業(yè)教育的就業(yè)培訓(xùn)，貧困農(nóng)戶脫貧致富需要農(nóng)業(yè)職業(yè)教育提供科學(xué)技術(shù)的指導(dǎo)。但在農(nóng)村，農(nóng)民普遍處于創(chuàng)業(yè)無(wú)資金、就業(yè)無(wú)技術(shù)、致富無(wú)門(mén)路的困境，要改變這種狀況，就必須對(duì)農(nóng)民進(jìn)行創(chuàng)業(yè)就業(yè)培訓(xùn)，為農(nóng)村培養(yǎng)一批有文化、懂技術(shù)的新型職業(yè)農(nóng)民，尤其是協(xié)助農(nóng)民發(fā)展地方經(jīng)濟(jì)和特色產(chǎn)業(yè)，在種、養(yǎng)、農(nóng)產(chǎn)品加工、銷(xiāo)售等方面給予技術(shù)上的培訓(xùn)和指導(dǎo)，使農(nóng)民創(chuàng)業(yè)有門(mén)、致富有道、就業(yè)有路。

二、發(fā)揮農(nóng)業(yè)中職教育優(yōu)勢(shì)，開(kāi)創(chuàng)職業(yè)農(nóng)民培訓(xùn)新局面

1.明確辦學(xué)目標(biāo)，樹(shù)立品牌意識(shí)，培養(yǎng)高質(zhì)量人才

農(nóng)業(yè)中職教育的人才培養(yǎng)目標(biāo)是培養(yǎng)實(shí)用型、技能型、創(chuàng)業(yè)型的建設(shè)人才。但社會(huì)上存在著一種不良傾向，個(gè)別職業(yè)學(xué)校辦學(xué)態(tài)度不端正，單純追求經(jīng)濟(jì)利益，把招到多少學(xué)生和為企業(yè)提供多少勞動(dòng)者作為政績(jī)，忽視教學(xué)和培訓(xùn)的質(zhì)量，學(xué)生缺乏真才實(shí)學(xué)，沒(méi)有一技之長(zhǎng)，即使到了企業(yè)，也是一些低素質(zhì)的廉價(jià)勞動(dòng)力。這樣辦學(xué)，長(zhǎng)期下去職業(yè)教育將會(huì)喪失生命力，學(xué)校也會(huì)自斷生路。因此，要明確辦學(xué)的目標(biāo)、方向，端正辦學(xué)態(tài)度，樹(shù)立品牌意識(shí)，創(chuàng)建名牌專(zhuān)業(yè)、名牌教師、名牌學(xué)校，追求高素質(zhì)，高標(biāo)準(zhǔn)、高質(zhì)量，高品位，這樣職業(yè)學(xué)校才能長(zhǎng)盛不衰，保持旺盛的生命力。廣西玉林農(nóng)校一直以來(lái)注重品牌建設(shè)，目前有自治區(qū)示范特色專(zhuān)業(yè)5個(gè)、自治區(qū)示范性專(zhuān)業(yè)5個(gè)、自治區(qū)重點(diǎn)建設(shè)專(zhuān)業(yè)5個(gè)，品牌建設(shè)產(chǎn)生了品牌效應(yīng)，畢業(yè)生深受企業(yè)歡迎，就業(yè)率在98%以上。

2.優(yōu)化專(zhuān)業(yè)設(shè)置，培養(yǎng)適銷(xiāo)對(duì)路的人才

農(nóng)業(yè)學(xué)校的辦學(xué)要面向農(nóng)村，以服務(wù)“三農(nóng)”為宗旨，根據(jù)社會(huì)需求開(kāi)辦專(zhuān)業(yè)，增加為農(nóng)業(yè)服務(wù)的特色專(zhuān)業(yè)，為地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展培養(yǎng)留得住、用得上的實(shí)用型人才。例如，農(nóng)民生產(chǎn)出來(lái)的農(nóng)產(chǎn)品受市場(chǎng)價(jià)格的影響，銷(xiāo)售不及時(shí)就很容易爛掉，極大地挫傷了農(nóng)民的生產(chǎn)積極性。但如果進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品深加工，不但解決了這個(gè)難題，還進(jìn)一步拓寬了農(nóng)民致富的門(mén)路，給農(nóng)民帶來(lái)更大的經(jīng)濟(jì)效益。而農(nóng)產(chǎn)品深加工方面的技術(shù)和人才卻很緊缺，因此可根據(jù)農(nóng)村的需求開(kāi)設(shè)農(nóng)產(chǎn)品貯藏與加工專(zhuān)業(yè)。同時(shí)，結(jié)合農(nóng)村實(shí)際，調(diào)整課程結(jié)構(gòu)，農(nóng)民需要什么技術(shù)就開(kāi)設(shè)什么課程。玉林農(nóng)業(yè)學(xué)校就是根據(jù)市場(chǎng)的需求及時(shí)調(diào)整專(zhuān)業(yè)結(jié)構(gòu)，秉承“育人為本、上善樂(lè)業(yè)”的辦學(xué)理念，堅(jiān)持“以農(nóng)為本，多元建設(shè)，創(chuàng)新發(fā)展”的專(zhuān)業(yè)建設(shè)思路，搶占了職業(yè)教育發(fā)展的先機(jī)，由純農(nóng)類(lèi)普通中專(zhuān)學(xué)校轉(zhuǎn)型為綜合性國(guó)家中等職業(yè)教育改革發(fā)展示范學(xué)校。目前，學(xué)校共開(kāi)設(shè)了農(nóng)類(lèi)、加工制造類(lèi)、信息技術(shù)類(lèi)、財(cái)經(jīng)類(lèi)、商貿(mào)與旅游類(lèi)、交通運(yùn)輸類(lèi)等6大門(mén)類(lèi)共20個(gè)專(zhuān)業(yè)，在校生達(dá)到了7350多人，成為國(guó)家中等職業(yè)教育改革發(fā)展示范學(xué)校、國(guó)家級(jí)重點(diǎn)中等職業(yè)學(xué)校、廣西中等職業(yè)教育示范特色學(xué)校，廣西職業(yè)教育先進(jìn)單位。

3.加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)實(shí)習(xí)基地建設(shè)，增強(qiáng)技能培訓(xùn)的后勁，提升為農(nóng)服務(wù)水平

（1）加大校內(nèi)實(shí)驗(yàn)實(shí)習(xí)基地建設(shè)投入，增強(qiáng)職業(yè)技能培訓(xùn)后勁，為學(xué)生技能訓(xùn)練搭建平臺(tái)。玉林農(nóng)校根據(jù)各專(zhuān)業(yè)的特點(diǎn)，建立以技能訓(xùn)練為主、體現(xiàn)中職學(xué)校辦學(xué)特色的實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地，共有校內(nèi)實(shí)訓(xùn)室105個(gè)，創(chuàng)辦校企合作學(xué)生創(chuàng)業(yè)園區(qū)，如農(nóng)牧類(lèi)有種植、養(yǎng)殖基地、“動(dòng)物醫(yī)院”，商貿(mào)類(lèi)有“玉農(nóng)中茂營(yíng)業(yè)部”，汽車(chē)維修專(zhuān)業(yè)有“汽車(chē)美容中心”和“汽車(chē)維修中心”，計(jì)算機(jī)信息類(lèi)的有“計(jì)算機(jī)工作室”等，為學(xué)生技能操作實(shí)訓(xùn)提供方便。

（2）建立穩(wěn)定的校外生產(chǎn)實(shí)習(xí)基地，強(qiáng)化學(xué)生的生產(chǎn)實(shí)習(xí)和社會(huì)實(shí)踐，為進(jìn)一步提升學(xué)生技能水平搭建平臺(tái)。實(shí)行校企聯(lián)合，公司、場(chǎng)、站結(jié)合的校外頂崗實(shí)習(xí)和職業(yè)綜合能力鍛煉實(shí)習(xí)模式。還通過(guò)多種渠道，開(kāi)展科研實(shí)踐、科技下鄉(xiāng)、支農(nóng)活動(dòng)和社會(huì)服務(wù)等，為學(xué)生實(shí)踐活動(dòng)、技能訓(xùn)練提供實(shí)踐平臺(tái)。

（3）強(qiáng)化在校學(xué)生職業(yè)技能培養(yǎng)，提高勞動(dòng)力技能水平。首先，改變傳統(tǒng)的課堂育人模式，提高在校學(xué)生的動(dòng)手操作能力。在教學(xué)中調(diào)整文化課授課內(nèi)容，增加實(shí)訓(xùn)課，保證學(xué)生操作實(shí)踐時(shí)間。多年來(lái)，玉林農(nóng)業(yè)學(xué)校在重視專(zhuān)業(yè)理論教學(xué)的同時(shí)，強(qiáng)化實(shí)踐教學(xué)和實(shí)踐操作訓(xùn)練，提高學(xué)生的專(zhuān)業(yè)技能水平，把訓(xùn)練、實(shí)訓(xùn)與比賽三方面結(jié)合起來(lái)，建立以成果為導(dǎo)向的訓(xùn)練機(jī)制，每年舉辦校內(nèi)學(xué)生操作技能大賽，選派優(yōu)秀代表參加全區(qū)職業(yè)院校技能大賽。近幾年來(lái)，廣西玉林農(nóng)業(yè)學(xué)校學(xué)生在廣西中職學(xué)校職業(yè)技能比賽中成績(jī)優(yōu)異，獲省區(qū)級(jí)及以上一等獎(jiǎng)68項(xiàng)、二等獎(jiǎng)145項(xiàng)、三等獎(jiǎng)215項(xiàng)，其中有兩位學(xué)生入選廣西代表隊(duì)參加全國(guó)職業(yè)技能比賽，獲一等獎(jiǎng)1個(gè)、二等獎(jiǎng)1個(gè)。通過(guò)專(zhuān)業(yè)技能比賽引領(lǐng)學(xué)校的教學(xué)，以賽促學(xué)，以賽促練。其次，成立專(zhuān)業(yè)興趣小組，利用課余時(shí)間進(jìn)行實(shí)踐技能操作訓(xùn)練，大大提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和操作技能，從根本上提高了學(xué)生的職業(yè)能力。

4.改進(jìn)培訓(xùn)方法，提高培訓(xùn)實(shí)效

開(kāi)展多層次、多內(nèi)容、多類(lèi)型的教育培訓(xùn)。圍繞農(nóng)業(yè)和農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，在“特色”上做文章，強(qiáng)化實(shí)用技術(shù)培訓(xùn)，加強(qiáng)新增勞動(dòng)力的培訓(xùn)、創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)，培植農(nóng)村致富帶頭人。目前，我國(guó)農(nóng)村富余勞動(dòng)力進(jìn)城務(wù)工的現(xiàn)象很普遍，農(nóng)民工成了工廠、企業(yè)生產(chǎn)的主力。但是這些進(jìn)城務(wù)工的人員由于文化程度不高，缺乏專(zhuān)業(yè)技能，沒(méi)有一技之長(zhǎng)，找不到合適的工作，只能出賣(mài)體力，從事繁重的體力勞動(dòng)。所以，加強(qiáng)農(nóng)民工的技能培訓(xùn)，提高他們的整體素質(zhì)和就業(yè)能力，是實(shí)現(xiàn)農(nóng)村勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移的關(guān)鍵。培養(yǎng)現(xiàn)代職業(yè)農(nóng)民，重點(diǎn)在提高農(nóng)民的整體素質(zhì)。在注重實(shí)效的前提下，不斷改進(jìn)培訓(xùn)模式、手段和方法，采取“請(qǐng)進(jìn)來(lái)” “走出去”的辦法，把課堂設(shè)在家中、設(shè)在田間地頭，讓職業(yè)教育進(jìn)入農(nóng)村，貼近農(nóng)民；讓農(nóng)民走進(jìn)職業(yè)學(xué)校，學(xué)文化、學(xué)技術(shù)，對(duì)農(nóng)民進(jìn)行現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)、經(jīng)營(yíng)管理能力方面的培訓(xùn)，讓農(nóng)民參與技術(shù)技能實(shí)習(xí)，把他們培養(yǎng)成為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)中的核心農(nóng)戶，這是實(shí)施科教興農(nóng)和教育富民工程、加快農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的有效途徑。

近年來(lái)，玉林農(nóng)業(yè)學(xué)校在服務(wù)“三農(nóng)”中發(fā)揮農(nóng)業(yè)職業(yè)教育的功能作用，充分利用本校的教育資源優(yōu)勢(shì)，為新農(nóng)村建設(shè)努力開(kāi)創(chuàng)農(nóng)村人才培養(yǎng)的新領(lǐng)域，擔(dān)當(dāng)起培訓(xùn)新型職業(yè)農(nóng)民的責(zé)任，積極探索培訓(xùn)的方式和辦學(xué)方法。舉辦短訓(xùn)班，把有實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的專(zhuān)家、技術(shù)員、種養(yǎng)戶請(qǐng)來(lái)講課、介紹經(jīng)驗(yàn)；把學(xué)員帶到現(xiàn)場(chǎng)參觀學(xué)習(xí)，甚至把培訓(xùn)班辦到基層。玉林農(nóng)校成為了廣西貧困村勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移就業(yè)培訓(xùn)基地、廣西水庫(kù)移民培訓(xùn)基地，從2013年開(kāi)始到現(xiàn)在，共舉辦了扶貧培訓(xùn)、新型職業(yè)農(nóng)民培訓(xùn)、水庫(kù)移民創(chuàng)業(yè)就業(yè)培訓(xùn)、陽(yáng)光工程水產(chǎn)畜牧業(yè)勞動(dòng)力培訓(xùn)、陽(yáng)光工程創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)、全區(qū)基層農(nóng)技人員培訓(xùn)、園藝和果樹(shù)栽培技術(shù)培訓(xùn)、中草藥栽培技術(shù)培訓(xùn)、導(dǎo)游人員崗位培訓(xùn)、職業(yè)技能鑒定考證培訓(xùn)等20多期培訓(xùn)班，培訓(xùn)學(xué)員8000多人，為新農(nóng)村建設(shè)做出了積極的貢獻(xiàn)。2015年4月，由廣西壯族自治區(qū)農(nóng)業(yè)廳與玉林市政府共建的“廣西玉林職業(yè)農(nóng)民學(xué)院”在學(xué)校掛牌成立，這是全國(guó)第一所職業(yè)農(nóng)民學(xué)院，學(xué)校在新農(nóng)村建設(shè)和新型職業(yè)農(nóng)民培訓(xùn)中又有了更寬的領(lǐng)域和更高的起點(diǎn)。

5.加強(qiáng)師資隊(duì)伍的建設(shè)，提升教師隊(duì)伍水平

建設(shè)一支既有理論知識(shí)又有熟練操作技能的“雙師型”教師隊(duì)伍，是人才培養(yǎng)的基礎(chǔ)。玉林農(nóng)校注重師資隊(duì)伍建設(shè)，強(qiáng)化教師的責(zé)任意識(shí)，突出師德、學(xué)識(shí)、技能三方面的建設(shè)，堅(jiān)持把打造“名師”作為建設(shè)“名?！钡囊豁?xiàng)基礎(chǔ)工程來(lái)抓。2015年學(xué)校專(zhuān)門(mén)投入60多萬(wàn)元用于師資專(zhuān)項(xiàng)培訓(xùn)，寒暑假派出105名教師到廣西師范大學(xué)參加培訓(xùn)，每學(xué)期結(jié)束邀請(qǐng)廣西師范大學(xué)的專(zhuān)家、教授到學(xué)校開(kāi)展校內(nèi)全員培訓(xùn)，還選派15名教師參加國(guó)家級(jí)和自治區(qū)級(jí)培訓(xùn)。另外，開(kāi)展專(zhuān)業(yè)教師下企業(yè)實(shí)踐鍛煉活動(dòng)，暑假安排110名專(zhuān)業(yè)教師到39個(gè)企業(yè)進(jìn)行為期一個(gè)月的實(shí)踐鍛煉，進(jìn)一步密切了學(xué)校與企業(yè)的聯(lián)系和合作，大大提高了教師的實(shí)踐能力和操作技能水平。學(xué)校教師參加2014年全國(guó)創(chuàng)新杯教學(xué)設(shè)計(jì)和說(shuō)課大賽，1人獲一等獎(jiǎng)，2人獲得二等獎(jiǎng)，4人獲得三等獎(jiǎng)，在自治區(qū)級(jí)比賽中一等獎(jiǎng)8人、二等獎(jiǎng)7人、三等獎(jiǎng)8人，在廣西職業(yè)技能大賽中二等獎(jiǎng)3人、三等獎(jiǎng)7人。

培養(yǎng)新型職業(yè)農(nóng)民是建設(shè)新農(nóng)村的需要。農(nóng)業(yè)中職學(xué)校要轉(zhuǎn)變觀念，抓住機(jī)遇，找準(zhǔn)切入點(diǎn)，提升學(xué)校生存和發(fā)展的空間，發(fā)揮農(nóng)業(yè)中職教育的優(yōu)勢(shì)，托起職業(yè)農(nóng)民培養(yǎng)的一片藍(lán)天！

（作者單位：廣西玉林農(nóng)業(yè)學(xué)校）