高校禮儀教育的現(xiàn)狀、問(wèn)題及對(duì)策

摘 要： 經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展，使人與人的交往活動(dòng)愈加頻繁，在頻繁的社會(huì)交往活動(dòng)中人們?cè)噲D探索人類交往活動(dòng)的一般規(guī)律和原則，以便取得交往活動(dòng)的成功。因此，研究人類交際活動(dòng)規(guī)律、規(guī)范人類交際活動(dòng)行為的禮儀教育在這種形式下應(yīng)運(yùn)而生，但是與其他成熟的學(xué)科相比，禮儀教育起步較晚，各類研究較少。禮儀教育在教師的教學(xué)和學(xué)生的學(xué)習(xí)層面都有各種不足之處，因此對(duì)高校禮儀現(xiàn)狀、問(wèn)題及對(duì)策的研究有利于禮儀教育的發(fā)展和成熟。

關(guān)鍵詞： 禮儀教育 陜西省 加強(qiáng)對(duì)策

中國(guó)素有“禮儀之邦”的美譽(yù)，“禮”與“禮”的思想一直受到社會(huì)的廣泛關(guān)注，并成為整個(gè)社會(huì)規(guī)范自身行為和交際活動(dòng)的準(zhǔn)則。21世紀(jì)，隨著全球經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展，人口流動(dòng)增多加快，世界各國(guó)的聯(lián)系與交流增多增廣，作為規(guī)范人類交際活動(dòng)原則的“禮儀”必然受到社會(huì)各界的廣泛重視。大學(xué)生作為社會(huì)發(fā)展的中堅(jiān)力量，面臨與不同文化背景、不同地域的人進(jìn)行交際的可能，為了適應(yīng)這種社會(huì)需求，禮儀教育逐漸進(jìn)入高校課堂。但是由于禮儀教育在高校學(xué)科體系中起步較晚，仍處于探索階段，必然存在一定的問(wèn)題，對(duì)高校禮儀教育現(xiàn)狀的調(diào)查研究，有利于提出推進(jìn)高校禮儀教育的根本對(duì)策。

本文抽取陜西省15所普通高校的大三、大四共750名大學(xué)生作為研究對(duì)象，采用問(wèn)卷調(diào)查的方式獲取數(shù)據(jù)，共發(fā)放問(wèn)卷750份，回收有效問(wèn)卷726份，問(wèn)卷有效率為96.8%。

一、高校禮儀教育現(xiàn)狀

（一）各類學(xué)校禮儀教育課程開(kāi)設(shè)情況。

從課程開(kāi)設(shè)情況的抽樣調(diào)查結(jié)果看（見(jiàn)表1），被調(diào)查的院校全部開(kāi)設(shè)了與禮儀教育相關(guān)的課程。從課程類別看，所選高校全部選擇以公共選修課的形式開(kāi)設(shè)與禮儀相關(guān)課程，除此之外還有一所高校以專業(yè)必修課和公共選修課共存的形式開(kāi)設(shè)與禮儀相關(guān)課程，這一情況充分說(shuō)明禮儀教育受到高校的普遍關(guān)注，禮儀課程已進(jìn)入高校課堂，大學(xué)生通過(guò)課堂教學(xué)學(xué)習(xí)禮儀成為一種可能。

表1 相關(guān)課程開(kāi)設(shè)情況

（二）高校禮儀教育現(xiàn)狀。

由表2可見(jiàn)，受訪的726名學(xué)生中，有321人學(xué)習(xí)過(guò)或正在學(xué)習(xí)與禮儀相關(guān)的課程，占到總受訪人的44.2%。在學(xué)習(xí)或正在學(xué)習(xí)禮儀課程的321人中，文科生為256人，占總?cè)藬?shù)的79.8%，理科生為65人，僅占總?cè)藬?shù)的20.2%。與此同時(shí)，未學(xué)習(xí)禮儀相關(guān)課程的人數(shù)為405人，占總受訪人的55.8%，在未學(xué)習(xí)禮儀課程的405人中，有理科生374名，占總?cè)藬?shù)的92.3%，有文科生31名，僅占總?cè)藬?shù)的7.7%，這一情況充分說(shuō)明當(dāng)前高校禮儀教育受到文理分家、人文教育與科學(xué)教育相割裂的影響，文科生比理科生更注重對(duì)禮儀課程的學(xué)習(xí)。某些理科生僅僅將禮儀教學(xué)作為“填充物”填補(bǔ)“空白”，在課程的選擇上更注重專業(yè)知識(shí)、專業(yè)技能，對(duì)人文學(xué)科知識(shí)的重視程度明顯偏低。由表3可見(jiàn)，在已經(jīng)學(xué)習(xí)或正在學(xué)習(xí)禮儀知識(shí)的學(xué)生中，影響其對(duì)禮儀相關(guān)課程選擇的主要因素是提升交際能力、提升個(gè)人就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力和對(duì)禮儀知識(shí)的重視三個(gè)方面。這一情況說(shuō)明，大部分學(xué)生已經(jīng)認(rèn)識(shí)到學(xué)習(xí)禮儀知識(shí)的重要性，但是部分學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中帶有極強(qiáng)的功利心理，這一情況在一定程度上導(dǎo)致部分學(xué)生僅重視考核分?jǐn)?shù)，不利于學(xué)生對(duì)禮儀文化的真正認(rèn)知和掌握。

表2 學(xué)生對(duì)禮儀課程的學(xué)習(xí)情況

表3 學(xué)生學(xué)習(xí)禮儀課程的動(dòng)機(jī)

二、禮儀教育存在的突出問(wèn)題

（一）課程設(shè)置邊緣化。

禮儀是從精神文明建設(shè)的角度出發(fā)，通過(guò)儀表、舉止和講究禮貌、執(zhí)行禮節(jié)體現(xiàn)和培育社會(huì)人[1]。高校肩負(fù)著為社會(huì)主義事業(yè)培養(yǎng)人才的歷史使命，重視禮儀教育既是人才培養(yǎng)的需求，又是高校完善自身課程體系的選擇，因而勢(shì)在必行。但與此相對(duì)應(yīng)的是，在抽樣調(diào)查的15所高校中，僅有一所高校將禮儀課程設(shè)置為某專業(yè)的專業(yè)必修課，僅占總數(shù)的6.7%，這一情況說(shuō)明高校在設(shè)置與禮儀教育相關(guān)的課程時(shí)，對(duì)在大學(xué)生中普遍開(kāi)展禮儀教育的重要性和必要性認(rèn)識(shí)不足，因此在課程設(shè)置上未能引起學(xué)校、教師與學(xué)生的足夠重視。

（二）學(xué)生認(rèn)識(shí)偏差，未能加強(qiáng)能力的轉(zhuǎn)化與素養(yǎng)的提升。

從問(wèn)卷提問(wèn)調(diào)查結(jié)果看，受訪的726學(xué)生全部認(rèn)同禮儀教育能夠幫助其塑造良好的個(gè)人形象，但與之相對(duì)應(yīng)的是90%的受訪者認(rèn)為禮儀教育是通過(guò)行、走、坐、立的訓(xùn)練發(fā)揮塑造形象、促進(jìn)交際的作用，3%的學(xué)生認(rèn)為系統(tǒng)的禮儀訓(xùn)練可以幫助其提升外在形象，僅有7%的學(xué)生認(rèn)為禮儀是內(nèi)在美的外化。目前學(xué)術(shù)界對(duì)禮儀的定義主要采納的是金正昆教授給出的定義，即“禮儀是禮節(jié)、儀式的統(tǒng)稱，它是指在人際交往中，自始至終的以一定的、約定俗成的程序、方式來(lái)表現(xiàn)的律己、敬人的完整性為”[2]。通過(guò)禮儀的定義與調(diào)查結(jié)果的對(duì)比，不難發(fā)現(xiàn)目前大學(xué)生對(duì)禮儀知識(shí)的學(xué)習(xí)有較濃厚的興趣，但是由于中小學(xué)教育長(zhǎng)期以來(lái)重理輕文，家長(zhǎng)、老師重成績(jī)輕素養(yǎng)，禮儀教育在中小學(xué)教育體系中處于可以忽略不計(jì)的狀態(tài)，這一情況直接導(dǎo)致大學(xué)生對(duì)禮儀和禮儀教育缺乏全面、準(zhǔn)確的認(rèn)識(shí)。這種認(rèn)識(shí)偏差的消除需要一個(gè)較長(zhǎng)的時(shí)期才能徹底完成，對(duì)禮儀教育認(rèn)識(shí)的偏差片面地導(dǎo)致當(dāng)代大學(xué)生對(duì)禮儀教育中的實(shí)訓(xùn)教學(xué)有過(guò)高的期待，錯(cuò)誤地認(rèn)為禮儀教育就是禮儀實(shí)訓(xùn)教學(xué)。

（三）實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地和實(shí)訓(xùn)師資存在嚴(yán)重不足。

在受訪的15所高校中，僅有一所高校有實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地的配備，僅占總數(shù)的7.6%。這一情況說(shuō)明：高校禮儀教育雖然受到一定程度的重視，但在具體教學(xué)過(guò)程中，仍然面臨配套設(shè)施不完備所帶來(lái)的困難。同時(shí)這15所高校中能真正做到教師指導(dǎo)學(xué)生實(shí)訓(xùn)，開(kāi)展實(shí)踐教學(xué)的高校幾乎沒(méi)有，這說(shuō)明目前高校的禮儀教育未完全脫離分?jǐn)?shù)教育的藩籬，實(shí)訓(xùn)教學(xué)未能受到相應(yīng)的重視，學(xué)生、教師和學(xué)校未能從本質(zhì)上重視并尊重禮儀教育的特點(diǎn)。

（四）教師隊(duì)伍水平參差不齊，教學(xué)效果不佳。

目前，高校雖然開(kāi)設(shè)了禮儀教育相關(guān)課程，但是沒(méi)有任何一所高校有禮儀教師的培養(yǎng)，某些高校從事禮儀教育的教師來(lái)源于其他與禮儀相關(guān)專業(yè)，缺乏相應(yīng)的理論體系和知識(shí)儲(chǔ)備，導(dǎo)致該部分教師在教學(xué)過(guò)程中割裂禮儀與中國(guó)傳統(tǒng)文化的聯(lián)系，禮儀教育變成照本宣科式的知識(shí)再現(xiàn)。這一現(xiàn)象導(dǎo)致學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中不能系統(tǒng)地認(rèn)識(shí)、掌握相關(guān)知識(shí)，更不能將所學(xué)知識(shí)轉(zhuǎn)變?yōu)樽陨淼亩Y儀修養(yǎng)，最終導(dǎo)致禮儀教育的功能不能更好地實(shí)現(xiàn)。其次，禮儀教育具有實(shí)踐性強(qiáng)的特征，但是部分教師對(duì)實(shí)踐教學(xué)認(rèn)識(shí)不足，導(dǎo)致禮儀教育教學(xué)活動(dòng)輕實(shí)踐重理論，違背禮儀教育的自身特點(diǎn)，不利于禮儀教育教化功能的實(shí)現(xiàn)。

三、加強(qiáng)禮儀教育的對(duì)策

（一）加強(qiáng)宣傳，切實(shí)提高對(duì)禮儀教育的認(rèn)識(shí)。

提升大學(xué)生的禮儀素養(yǎng)，離不開(kāi)學(xué)生、教師和學(xué)校的共同努力。因此，只有從思想上高度重視，切實(shí)將禮儀教育與人文教育結(jié)合起來(lái)，才能通過(guò)禮儀教育陶冶大學(xué)生的禮儀情操，促使大學(xué)生將知識(shí)、能力提高與外在形象提升作為大學(xué)生活的目標(biāo)，真正從內(nèi)在美與外表美兩方面提升大學(xué)生的禮儀素養(yǎng)。其次，由于我國(guó)中小學(xué)禮儀教育起步較晚，缺乏專業(yè)師資隊(duì)伍，人們對(duì)禮儀教育的認(rèn)識(shí)還存在偏差，大多數(shù)教師和學(xué)生認(rèn)為禮儀教育是其他“主課”的附庸，禮儀教育可有可無(wú)，這種認(rèn)識(shí)偏差直接導(dǎo)致教師和學(xué)生無(wú)從認(rèn)識(shí)禮儀教育在調(diào)節(jié)自身情感和人際交往中的作用。加強(qiáng)大學(xué)生的禮儀教育，提升大學(xué)生的禮儀素養(yǎng)，必須從中小學(xué)教育開(kāi)始加以重視，禮儀素養(yǎng)的養(yǎng)成是一個(gè)逐步的漸進(jìn)的過(guò)程，只有從家庭教育、中小學(xué)教育開(kāi)始將重視禮儀教育，高校禮儀教育才不會(huì)成為無(wú)本之木。

（二）改進(jìn)禮儀教學(xué)模式、突出禮儀學(xué)科特點(diǎn)。

禮儀學(xué)科是實(shí)踐性、操作性和實(shí)用性很強(qiáng)的學(xué)科，所以禮儀教育的重心是禮儀理論和禮儀踐行兩個(gè)方面。為了促使大學(xué)生在禮儀課程的學(xué)習(xí)過(guò)程中做到理論與實(shí)踐并重，養(yǎng)成良好的禮儀習(xí)慣，高校禮儀教育應(yīng)該改革、創(chuàng)新教學(xué)模式，從學(xué)生的現(xiàn)實(shí)生活出發(fā)，以學(xué)生的價(jià)值觀、人際關(guān)系和行為方式為基礎(chǔ)，以提升學(xué)生的禮儀素養(yǎng)，促進(jìn)其樹(shù)立正確的人生觀、世界觀、價(jià)值觀為導(dǎo)向，引導(dǎo)和激勵(lì)學(xué)生在學(xué)習(xí)禮儀理論的同時(shí)積極踐行禮儀規(guī)范。同時(shí)，還應(yīng)該要求學(xué)生在社會(huì)生活的各個(gè)方面嚴(yán)格遵守禮儀要求，在現(xiàn)實(shí)生活中經(jīng)歷、感悟和踐行禮儀規(guī)范，從而提高自身的禮儀修養(yǎng)。

（三）增加經(jīng)費(fèi)投入。

高校禮儀教育的開(kāi)展，在師資培訓(xùn)、人才引進(jìn)、實(shí)訓(xùn)室建設(shè)方面都離不開(kāi)經(jīng)費(fèi)的支撐。調(diào)查顯示，越是發(fā)達(dá)的地區(qū)，禮儀教育開(kāi)展越早，學(xué)生對(duì)禮儀教育的重視程度明顯強(qiáng)于不發(fā)達(dá)地區(qū)，同時(shí)一些禮儀學(xué)科的學(xué)困生多來(lái)自偏遠(yuǎn)地區(qū)。這一情況說(shuō)明：經(jīng)濟(jì)越發(fā)達(dá)，禮儀學(xué)習(xí)環(huán)境越好，學(xué)生對(duì)自身的禮儀素養(yǎng)要求越高，當(dāng)?shù)貙W(xué)校和家庭越重視禮儀教育，該地生源在禮儀知識(shí)的學(xué)習(xí)和使用方面更占有優(yōu)勢(shì)。因此，要改變這種差距，就必須創(chuàng)造適合禮儀教育和禮儀教育實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)的環(huán)境，這類環(huán)境的塑造，經(jīng)費(fèi)是重要的影響因素。

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基金項(xiàng)目：商洛學(xué)院科研基金項(xiàng)目（13jyjx109）。