高職院校《企業(yè)財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)》課程行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)策略與方法應(yīng)用研究

林香山　曾文華　黃潮華

摘要：行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)的目標(biāo)是讓學(xué)生獲得職業(yè)能力，著力于對(duì)學(xué)生自主學(xué)習(xí)和動(dòng)手能力的培養(yǎng)，《企業(yè)財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)》課程作為會(huì)計(jì)專業(yè)的核心專業(yè)課程，具有實(shí)踐性強(qiáng)的特點(diǎn)，在該課程中引進(jìn)并推廣行動(dòng)導(dǎo)向的教學(xué)方法有著實(shí)用性和積極性的意義。文章通過(guò)對(duì)行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)方法的研究，提出了行動(dòng)教學(xué)法在高職院?！镀髽I(yè)財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)》課程教學(xué)中的具體應(yīng)用策略。

關(guān)鍵詞：行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)法 項(xiàng)目教學(xué)法 企業(yè)財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)

中圖分類號(hào)：F275.2

文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

文章編號(hào)：1004-4914（2016）07-214-02

隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，自主創(chuàng)業(yè)成為學(xué)生就業(yè)的新選擇，加強(qiáng)學(xué)生創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力的培養(yǎng)是高校教育改革的重要內(nèi)容之一，我國(guó)高職院校的教學(xué)目標(biāo)是培養(yǎng)高等技術(shù)應(yīng)用性專門人才，根據(jù)《教育部關(guān)于制訂高職高專教育專業(yè)教學(xué)計(jì)劃的原則意見(jiàn)》，三年制高職高專教育專業(yè)的實(shí)踐教學(xué)占教學(xué)活動(dòng)總學(xué)時(shí)的比例不得低于40%，這也意味著高職教育要加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)的建設(shè)，增加實(shí)訓(xùn)、實(shí)踐的時(shí)間和教學(xué)內(nèi)容，過(guò)去以教師灌輸為主，學(xué)生被動(dòng)聽(tīng)課為輔的傳統(tǒng)教學(xué)法，難以發(fā)揮學(xué)生的創(chuàng)造性，不利于對(duì)學(xué)生創(chuàng)新能力的培養(yǎng)，行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)法在教學(xué)改革中被提出來(lái)，并凸顯其在實(shí)踐教學(xué)的有效性。

行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)法是學(xué)校近年來(lái)在職業(yè)教育中大力提倡的方法，有別于傳統(tǒng)的“教師為主，學(xué)生為輔”的教育方式，行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)法強(qiáng)調(diào)學(xué)生的主導(dǎo)地位，圍繞學(xué)生這個(gè)中心開(kāi)展教學(xué)，教師在教學(xué)過(guò)程中充當(dāng)組織者與協(xié)助者的角色，通過(guò)設(shè)計(jì)合適的學(xué)習(xí)情境并提出任務(wù)。由學(xué)生自己獨(dú)立或協(xié)作完成給定的任務(wù)，進(jìn)而掌握職業(yè)技能、獲得專業(yè)知識(shí)的教學(xué)方法。其理念是寓學(xué)于樂(lè)，讓學(xué)生自己動(dòng)手，自己體驗(yàn)學(xué)習(xí)的樂(lè)趣，教師在教學(xué)過(guò)程中采用多種輔助手段幫助學(xué)生獨(dú)立獲得必需的知識(shí)并構(gòu)建自己的知識(shí)體系。

《企業(yè)財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)》是會(huì)計(jì)專業(yè)的核心專業(yè)課程，也是一門實(shí)踐性很強(qiáng)的課程。學(xué)生對(duì)該門課程的知識(shí)和技能的掌握程度直接關(guān)系到學(xué)生未來(lái)是否能勝任會(huì)計(jì)工作崗位。在企業(yè)財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)的授課過(guò)程中，如何把學(xué)生引入到教學(xué)中去，是需要講究策略的，在財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)中采用行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)法，有利于培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造性思維和專業(yè)判斷能力。

一、行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)法在《企業(yè)財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)》專業(yè)課教學(xué)中的策略

2009年11月，筆者到廣西南寧參加了由中國(guó)教育學(xué)會(huì)教育機(jī)制研究分會(huì)舉辦的行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)實(shí)務(wù)操作培訓(xùn)班，學(xué)習(xí)行動(dòng)導(dǎo)向課的教學(xué)方案設(shè)計(jì)和如何采用行動(dòng)導(dǎo)向法組織實(shí)施教學(xué)，并在之后的會(huì)計(jì)專業(yè)課中將行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)法加以應(yīng)用。以下結(jié)合筆者近幾年在教學(xué)崗位的應(yīng)用實(shí)踐，談?wù)勑袆?dòng)導(dǎo)向教學(xué)法在《企業(yè)財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)》專業(yè)課教學(xué)中的策略。

根據(jù)《企業(yè)財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)》課程教學(xué)計(jì)劃的安排，該門課程教學(xué)分為兩部分進(jìn)行，第一部分是課堂教學(xué)，教學(xué)任務(wù)一般在17周內(nèi)完成，每周授課6課時(shí)，由于學(xué)習(xí)的時(shí)間分散，適用于分單元或分崗位的知識(shí)學(xué)習(xí)。第二部分是在學(xué)期末進(jìn)行的為期一周的實(shí)訓(xùn)課教學(xué)，主要是組織學(xué)生在一周內(nèi)集中性完成一學(xué)期所學(xué)會(huì)計(jì)知識(shí)的綜合實(shí)訓(xùn)任務(wù)。針對(duì)課堂部分的教學(xué)，采用目標(biāo)單一的知識(shí)傳授與技能教學(xué)法，具體的行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)法有：四階段教學(xué)法、談話教學(xué)法，案例教學(xué)法等。針對(duì)實(shí)訓(xùn)周的教學(xué)，采用綜合能力教學(xué)方法，具體有項(xiàng)目教學(xué)法，模擬教學(xué)法等。

《企業(yè)財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)》課程常用的四階段教學(xué)法是指有規(guī)律地將教學(xué)過(guò)程分為導(dǎo)入、講解演示、學(xué)生操作練習(xí)和總結(jié)四個(gè)階段的教學(xué)方法。這個(gè)方法與傳統(tǒng)的教學(xué)法比較相近，因此也比較常被采用，其與傳統(tǒng)教學(xué)法不同的地方在于學(xué)生是參與實(shí)訓(xùn)的主體，課堂上大部分時(shí)間用于學(xué)生的模擬實(shí)訓(xùn)。具體的教學(xué)程序是：（1）導(dǎo)入。教師通過(guò)設(shè)問(wèn)或設(shè)懸念等方式，引導(dǎo)學(xué)生思考將要學(xué)習(xí)的相關(guān)內(nèi)容，調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，通常也可以穿插角色扮演法進(jìn)行。例如：在第一章財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)崗位認(rèn)識(shí)的課堂上，通過(guò)引導(dǎo)學(xué)生講述個(gè)人理財(cái)故事，教師針對(duì)故事進(jìn)行提問(wèn)和點(diǎn)評(píng)，導(dǎo)入當(dāng)次課程內(nèi)容；在講授會(huì)計(jì)的四大基本假設(shè)時(shí)，通過(guò)商店老板的個(gè)人借支款的會(huì)計(jì)處理問(wèn)題導(dǎo)入會(huì)計(jì)主體假設(shè)的內(nèi)容；在學(xué)習(xí)銷售收入時(shí)可以事前印好劇本，讓幾個(gè)學(xué)生參與表演商家和客戶銷售過(guò)程。再讓其他學(xué)生參與討論點(diǎn)評(píng)等方式，導(dǎo)入課程內(nèi)容，通過(guò)有趣的方式導(dǎo)入主課內(nèi)容是比較有效的課堂熱身方法，其關(guān)鍵點(diǎn)是資料充足，表演的過(guò)程生動(dòng)并契合教學(xué)內(nèi)容，這需要教師課前投入大量的準(zhǔn)備工作。（2）演示和模仿。演示是最直接的教育方法，是通過(guò)讓學(xué)生觀看教師的演示過(guò)程，讓學(xué)生清楚工作的操作程序，學(xué)生明確“怎樣做”后，再讓學(xué)生照著做的教學(xué)方法。采用這個(gè)方法，教師要邊講解邊演示，把專業(yè)技能的基本原理和關(guān)鍵點(diǎn)告訴學(xué)生，在學(xué)生模仿練習(xí)過(guò)程中，教師在必要時(shí)進(jìn)行糾錯(cuò)和解釋。例如：教師在講授現(xiàn)金日記賬的登記時(shí)，可以通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)演示和PPT過(guò)程演示等方法，示范賬簿的登記方法。在學(xué)生模仿練習(xí)階段，教師走到學(xué)生中間觀察其練習(xí)過(guò)程，這時(shí)允許學(xué)生犯錯(cuò)誤.一旦發(fā)現(xiàn)學(xué)生有錯(cuò)誤時(shí)應(yīng)及時(shí)進(jìn)行糾錯(cuò)和輔導(dǎo)。（3）總結(jié)。教師在檢查完學(xué)生的模擬練習(xí)結(jié)果后，要對(duì)學(xué)生常犯的錯(cuò)誤進(jìn)行總結(jié)講解，課程結(jié)束前還要對(duì)整個(gè)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行歸納總結(jié)，重復(fù)重點(diǎn)和難點(diǎn)。例如在進(jìn)行應(yīng)收款項(xiàng)的壞賬處理練習(xí)過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)學(xué)生直接沖銷壞賬時(shí)，應(yīng)及時(shí)糾錯(cuò)并補(bǔ)充講解謹(jǐn)慎性原則的內(nèi)容，讓學(xué)生真正理解“壞賬準(zhǔn)備”科目設(shè)置的必要性。

談話教學(xué)法：教師在導(dǎo)入課程內(nèi)容和進(jìn)行練習(xí)環(huán)節(jié)時(shí)可以采用該法，例如以一定的課題內(nèi)容引導(dǎo)學(xué)生闡述主題話題，師生交流信息資料和個(gè)人意見(jiàn)并總結(jié)后導(dǎo)入課堂內(nèi)容，或在練習(xí)環(huán)節(jié)在發(fā)現(xiàn)個(gè)別學(xué)生對(duì)課堂內(nèi)容還沒(méi)有掌握透徹的情況下，通過(guò)講解引入談話和舉例，讓學(xué)生回憶已學(xué)過(guò)得相關(guān)知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)，解決學(xué)生的問(wèn)題。

案例教學(xué)法：是以案例為主導(dǎo)的教學(xué)方法。課堂上，教師借助于案例，通常是通過(guò)對(duì)一個(gè)具體案例或事實(shí)事件的描述和引用，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行討論進(jìn)而得出解決問(wèn)題方案的一種教學(xué)方法。采用該教學(xué)法時(shí)，教師把案例作為教學(xué)資料，教學(xué)中扮演著設(shè)計(jì)者和指導(dǎo)者的角色，讓學(xué)生從決策者的角度分析問(wèn)題，解決問(wèn)題。案例教學(xué)法的關(guān)鍵是案例的搜集和設(shè)計(jì)，教師要以與課程內(nèi)容相關(guān)的疑難為著眼點(diǎn)來(lái)提出案例。例如在講授貨幣資金內(nèi)部控制的環(huán)節(jié)，選用哈爾濱市某公司35歲出納王某通過(guò)修改結(jié)算票據(jù)上的數(shù)字套取現(xiàn)金，貪污公款970余萬(wàn)元的案例，讓學(xué)生自覺(jué)去找出案例中的管理漏洞，進(jìn)而讓學(xué)生總結(jié)如何管理現(xiàn)金，如果約束出納在貨幣資金管理中的行為，在學(xué)生提出觀點(diǎn)后再結(jié)合現(xiàn)金管理?xiàng)l例和內(nèi)部牽制制度的內(nèi)容讓學(xué)生分析自己的答案和知識(shí)點(diǎn)的異同處，進(jìn)行糾錯(cuò)補(bǔ)充。在案例教學(xué)的過(guò)程中，注意不是單純?yōu)榱讼驅(qū)W生傳授知識(shí)，而是通過(guò)一個(gè)個(gè)具體案例的討論和思考，誘發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)，不管學(xué)生最終討論得出的答案是否正確，學(xué)生的思考過(guò)程是教學(xué)中應(yīng)當(dāng)被重視的。

角色扮演法：是讓學(xué)生通過(guò)扮演所學(xué)專業(yè)的不同崗位角色，親身體驗(yàn)不同角色的內(nèi)涵，鍛煉學(xué)生各項(xiàng)能力，如團(tuán)結(jié)協(xié)作能力，分析判斷能力和交際能力等。例如在企業(yè)財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)的存貨教學(xué)中，可以對(duì)學(xué)生分組角色模擬扮演，讓學(xué)生分別扮演采購(gòu)員、倉(cāng)庫(kù)管理員、記賬人員、出納、采購(gòu)部門經(jīng)理，按照企業(yè)購(gòu)進(jìn)存貨的操作過(guò)程，讓學(xué)生模擬整個(gè)采購(gòu)和驗(yàn)收過(guò)程。這個(gè)過(guò)程，在有條件的學(xué)校，也可以通過(guò)會(huì)計(jì)模擬實(shí)訓(xùn)3D教學(xué)軟件，讓學(xué)生在電腦上通過(guò)參與角色的扮演，完成存貨收發(fā)業(yè)務(wù)的處理，進(jìn)而讓學(xué)生理解存貨的收發(fā)過(guò)程和具體手續(xù)。角色扮演法，可以極大地激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提高其主動(dòng)參與學(xué)習(xí)的積極性。

二、在實(shí)訓(xùn)周教學(xué)環(huán)節(jié)，采用的綜合能力教學(xué)方法。主要是項(xiàng)目教學(xué)法和模擬教學(xué)法

項(xiàng)目教學(xué)法由師生為完成某一具體的工作任務(wù)而展開(kāi)，在項(xiàng)目教學(xué)中，學(xué)生有獨(dú)立進(jìn)行計(jì)劃工作的機(jī)會(huì)，在一定的時(shí)間內(nèi)和范圍內(nèi)自行組織安排自己的學(xué)習(xí)行動(dòng)，有明確的任務(wù)分工和成果展示，學(xué)習(xí)結(jié)束時(shí)，師生共同評(píng)價(jià)項(xiàng)目工作成果和學(xué)習(xí)方法?！镀髽I(yè)財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)》課程培養(yǎng)學(xué)生從事財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)工作，培養(yǎng)學(xué)生應(yīng)具備的基本會(huì)計(jì)技能，因此可以按實(shí)際的會(huì)計(jì)工作崗位來(lái)設(shè)計(jì)教學(xué)方案。

項(xiàng)目教學(xué)法下企業(yè)財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)的綜合實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目教學(xué)方案設(shè)計(jì)舉例：

1.項(xiàng)目：分崗位會(huì)計(jì)核算。

2.崗位設(shè)置：分設(shè)出納、往來(lái)結(jié)算崗位會(huì)計(jì)、財(cái)產(chǎn)物資崗位核算會(huì)計(jì)、成本會(huì)計(jì)、財(cái)務(wù)成果崗位核算會(huì)計(jì)、總賬會(huì)計(jì)、會(huì)計(jì)主管和財(cái)務(wù)經(jīng)理崗。

3.各崗位的任務(wù)說(shuō)明：出納負(fù)責(zé)辦理現(xiàn)金收付和銀行結(jié)算業(yè)務(wù)，保管庫(kù)存現(xiàn)金和有價(jià)證券，保管空白支票等票據(jù)。登記庫(kù)存現(xiàn)金日記賬、銀行存款日記賬并結(jié)出余額；往來(lái)結(jié)算崗位會(huì)計(jì)負(fù)責(zé)辦理往來(lái)款項(xiàng)的結(jié)算和明細(xì)核算，并經(jīng)常核對(duì)余額；存貨崗位核算會(huì)計(jì)負(fù)責(zé)材料物資和固定資產(chǎn)等的核算；成本會(huì)計(jì)負(fù)責(zé)產(chǎn)品成本核算、登記“生產(chǎn)成本”、“制造費(fèi)用”明細(xì)賬，編制成本報(bào)袁等；財(cái)務(wù)成果崗位核算會(huì)計(jì)負(fù)責(zé)收入、費(fèi)用和利潤(rùn)的核算；總賬會(huì)計(jì)負(fù)責(zé)編制除以上業(yè)務(wù)之外的其他業(yè)務(wù)包括各種稅費(fèi)的核算工作，負(fù)責(zé)編制科目匯總表，登記總分類賬等；會(huì)計(jì)主管組織公司會(huì)計(jì)核算工作，負(fù)責(zé)審核會(huì)計(jì)憑證、對(duì)賬和編制財(cái)務(wù)報(bào)表并負(fù)責(zé)編制納稅申報(bào)表；財(cái)務(wù)經(jīng)理負(fù)責(zé)會(huì)計(jì)部門的全面管理工作，組織會(huì)計(jì)檔案的整理和保管，組織編制財(cái)務(wù)預(yù)算、決算，組織財(cái)產(chǎn)清查，進(jìn)行財(cái)務(wù)分析，保管財(cái)務(wù)專用印章等。

4.模擬實(shí)訓(xùn)操作的附加要求：（1）完成要求的原始憑證填制，例如出納崗位完成支票填寫等；（2）判斷全部的原始單據(jù)去向。傳遞單據(jù)。

5.具體業(yè)務(wù)內(nèi)容：（1）提取現(xiàn)金，開(kāi)具支票；（2）購(gòu)買材料；（3）報(bào)銷差旅費(fèi)；（4）購(gòu)買辦公用品；（5）交納水電費(fèi)；（6）收到貨款；（7）發(fā)放工資，分配職工薪酬和福利費(fèi)；（8）繳納增值稅和地方稅費(fèi)；（9）上繳社會(huì)保險(xiǎn)費(fèi)、住房公積金和工會(huì)經(jīng)費(fèi)；（10）原材料入庫(kù)，填寫材料采購(gòu)成本計(jì)算單；（11）支付借款利息；（12）銷售商品、收回貨款；（13）支付下年度報(bào)刊費(fèi)用（14）支付汽車油費(fèi)、橋路費(fèi)和修理費(fèi)（15）支付員工培訓(xùn)費(fèi)、業(yè)務(wù)招待費(fèi)；（16）支付廣告費(fèi)；（17）收到罰款；（18）銀行承兌匯票到期；（19）申請(qǐng)辦理銀行匯票；（20）計(jì)提固定資產(chǎn)折舊費(fèi)；（21）購(gòu)進(jìn)固定資產(chǎn)；（22）無(wú)形資產(chǎn)研發(fā)；（23）編制收料憑證匯總表并制單，編制發(fā)出材料匯總表并制單（24）分配制造費(fèi)用，計(jì)算結(jié)轉(zhuǎn)完工產(chǎn)品成本（25）結(jié)轉(zhuǎn)銷售成本（26）現(xiàn)金盤點(diǎn)（27）計(jì)提壞賬準(zhǔn)備；（28）固定資產(chǎn)報(bào)廢；（29）轉(zhuǎn)出未交增值稅，計(jì)提城市維護(hù)建設(shè)稅、教育費(fèi)附加、地方教育附加、房產(chǎn)稅等；（30）結(jié)轉(zhuǎn)損益類賬戶；（31）預(yù)繳所得稅；（32）計(jì)提所得稅費(fèi)用結(jié)轉(zhuǎn)所得稅費(fèi)用；（33）結(jié)轉(zhuǎn)本年利潤(rùn)計(jì)提盈余公積；（34）結(jié)轉(zhuǎn)利潤(rùn)分配明細(xì)賬戶余額；（35）編制科目匯總表；（36）根據(jù)背景資料編制資產(chǎn)負(fù)債表和利潤(rùn)表。

在財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)項(xiàng)目教學(xué)中可以通過(guò)單人批次訓(xùn)練和多人批次訓(xùn)練的方式，單人批次訓(xùn)練實(shí)行一人全崗操作，多人批次訓(xùn)練是多人組合分崗訓(xùn)練，通過(guò)訓(xùn)練，提高學(xué)生的實(shí)操能力，為學(xué)生從事會(huì)計(jì)工作打下扎實(shí)的基礎(chǔ)。

三、結(jié)語(yǔ)

隨著教學(xué)改革的深入，教學(xué)資源也日益多樣化，很多高職院校已經(jīng)引入和建設(shè)了會(huì)計(jì)仿真模擬實(shí)訓(xùn)室，由此模擬教學(xué)法得以實(shí)施。模擬教學(xué)法通常讓學(xué)生在人造的環(huán)境里，如在模擬辦公室、模擬公司里學(xué)習(xí)從事職業(yè)所需的知識(shí)。模擬教學(xué)法可以給學(xué)生一種身臨其境的感覺(jué)，從而使學(xué)生猶如在企業(yè)中擔(dān)任會(huì)計(jì)一樣，畢業(yè)后實(shí)現(xiàn)零距離上崗。

我國(guó)著名教育家陶行知曾提出“教學(xué)做合一”的教育思想，認(rèn)為“教、學(xué)、做”不是三件事，而是一件事，在做中學(xué)才是真學(xué)，在做中教才是真教。職業(yè)教育最大的特征就是把求知、教學(xué)、做事和技能結(jié)合在一起，行動(dòng)教學(xué)法正是體現(xiàn)這一特征的方法，隨著教學(xué)改革的深入，這一方法在職業(yè)院校的教學(xué)中將得到更廣泛的應(yīng)用。