摘要:此論文主要針對目前高職商務英語專業(yè)課程設置存在的問題提出了一些建設性的構思和對策,對該專業(yè)的學科及課程建設具有一定的指導作用。結合我院的教學實際情況,在對全國不同地區(qū)三十所高職院校商務英語專業(yè)課程設置進行調(diào)研的基礎上,通過對一些具體數(shù)據(jù)和案例分析,比較詳盡地闡述了高職商務英語專業(yè)課程設置的現(xiàn)狀、課程設置的構思及對策等有關內(nèi)容。這些內(nèi)容對我們了解該專業(yè)課程設置的規(guī)范性及前瞻性具有重要意義。
關鍵詞:高職商務英語專業(yè); 課程設置; 專業(yè)課; 基礎課; 實踐課
中圖分類號:H15 文獻標識碼:A 文章編號:1002-7343(2016)04-015-4
高等職業(yè)教育在西方一些發(fā)達國家有著上百年的歷史,我國僅有十幾年的歷史。許多西方發(fā)達國家高職專業(yè)課程設置已經(jīng)非常完善,而我國的高職專業(yè),尤其是商務英語專業(yè),課程設置還有諸多不完善之處。我們的課程設置等于在摸著石頭過河,邊探索邊前進。有人建議直接引進國外的課程設置模式,這樣可以加速我們課程設置的建設,但實踐證明那是行不通的,也不符合國情。我們應該走中西結合的道路,借鑒國外的課程設置模式,制定有中國特色的課程設置模式以適應中國社會主義現(xiàn)代化建設之需要。國內(nèi)許多高職院校商務英語專業(yè)開設的課程不盡相同,教育部尚未制訂全國統(tǒng)一的商務英語專業(yè)教學大綱,更不用說課程的統(tǒng)一了,因此很有必要研制一個商務英語專業(yè)教學大綱,規(guī)范課程設置,為我國商務英語專業(yè)學科建設及培養(yǎng)目標提出一些切實可行的合理化建議。
一.目前高職商務英語專業(yè)課程設置存在的問題
就課程設置與建設而言,十年來各高職院校相互學習,加強切磋,不斷交流,加大建設和開發(fā)力度,可以說在課程設置方面取得了很大進步,但一些院校商務英語專業(yè)課程設置方面仍存在一些不足,主要有以下四個問題。
1.課程設置我行我素 由于對課程設置缺乏有效的監(jiān)督,一些院校不尊重學習基礎語言和知識機能的規(guī)律,商務英語專業(yè)的課程在各學期開設多少,所使用的教材難易程度,以及各門課程課時多少等由各?;蚋鹘處煻?。有的課程設置和教學計劃看上去非常合理和規(guī)范,實際做的是另一套,那只是為了應付教學評估部門。
2.課程設置太學術化 我們調(diào)查發(fā)現(xiàn)部分高職院校的商務英語專業(yè)過分強調(diào)英語學科知識學術化或系統(tǒng)化;課程內(nèi)容只是簡單復制或壓縮本科段英語專業(yè)的課程內(nèi)容。如開設課程包括《英美概況》、《英美文學選讀》、《語言學概論》、《大學語文》等,頗有英語語言文學的味道,有悖于商務英語專業(yè)的培養(yǎng)目標。
3.課程內(nèi)容定位模糊 高等職業(yè)教育的培養(yǎng)目標是面向社會,著力培養(yǎng)學生的職業(yè)道德、職業(yè)技能和就業(yè)創(chuàng)業(yè)能力,換言之,面向某個職業(yè)崗位或崗位群的高素質(zhì)勞動者和技能型人才,因此,在設置課程時要考慮某一行業(yè)的崗位需求。商務英語專業(yè)的課程內(nèi)容定位模糊沒有導向性。
4.理論課和實踐課的比例失調(diào) 實踐課是課程設置中的一個不可或缺的重要方面,是整個課程中一個應用技能鍛煉的階段。調(diào)查發(fā)現(xiàn)許多學校非常清楚實踐教學在高等職業(yè)教育中的重要性,但在實際操作時沒有很好地解決理論課和實踐課的設置比例問題,理論課比例過高,即使教學計劃中有一定比例的實踐教學,但往往流于形式,實施時也沒有落到實處,學生的實踐能力并未得到實質(zhì)的提高,創(chuàng)新能力的培養(yǎng)更無從談起。
二.高職商務英語專業(yè)課程設置的構思
1.高職商務英語專業(yè)定位
長期以來,高職高專教育中的英語教學一直在沿襲傳統(tǒng)的教學模式,仍在辦本科的壓縮型教育,強調(diào)“厚基礎,寬口徑”,存在著培養(yǎng)目標定位過高、過寬的現(xiàn)象。調(diào)查顯示有的高職高專學生的生源與本科生源相比要復雜得多,有高中畢業(yè)生和中職、中專、技校畢業(yè)生。由于中職、中專、技校的教學目標定位有很大的差異,給高職高專階段的英語教學帶來了諸多困難。眾所周知,英語教學的連貫性很強,是中等教育的延續(xù)。詞匯量的匱乏,影響了他們的交際能力,影響了聽、說、讀、寫、譯各項技能的提高,成為英語學習的瓶頸。商務英語作為與商務活動相聯(lián)系的英語,有明確的目的性和特殊的內(nèi)容。
2.課程設置的結構模式
解構傳統(tǒng)的學科體系,構建一種符合高職教育規(guī)律,適應學生未來發(fā)展的高職課程體系,是當前高職教育改革的重點和難點,也是推進高職教育發(fā)展的根本措施。商務英語作為專門用途英語的一個重要分支,其課程設置必須建立在需求分析的基礎之上。在此我們通過調(diào)查社會對高職商務英語人才的市場需求和高職商務英語專業(yè)學生對于商務英語學習的需求,進而分析商務英語的課程設置模式。
(1)語言能力+商務知識+綜合技能
高職商務英語專業(yè)的課程結構模式可以確立為“語言能力+商務知識+綜合技能”。課程設置要突出“英語+商務+技能”的復合型、應用型人才培養(yǎng)特色,對基礎與應用、理論與實踐、選修與必修及輔修等課程進行優(yōu)化組合,確保商務英語專業(yè)人才具有一專多能的知識結構和能力結構。商務英語專業(yè)的主干課程可以確立為基礎英語、商務英語、英漢互譯、國際結算與支付、國際貿(mào)易與進出口實務、金融學、經(jīng)濟與金融法、國際商務談判等,商務英語專業(yè)課程教學以語言能力為核心,突出語言交際能力的培養(yǎng),以寬泛的商務知識為主,以應用能力為重點,以思維能力和創(chuàng)新能力為動向、發(fā)展多視角思維和自我學習、追求發(fā)展的能力,提高學生的綜合素質(zhì)。
(2)行業(yè)導向
“行業(yè)導向”的課程結構模式是高職課程改革的必然選擇。在制定商務英語專業(yè)“以行業(yè)為先導”人才培養(yǎng)模式的基礎上,以“行業(yè)定位”為基點,開創(chuàng)人才培養(yǎng)新模式。創(chuàng)新課程的設置應隨著國際商務和國內(nèi)行業(yè)的不斷發(fā)展進行合理的調(diào)整,在包容傳統(tǒng)內(nèi)容的基礎上,擴大充實、更新教學內(nèi)容,使課程設置與人才培養(yǎng)和行業(yè)發(fā)展同步。要細化課程設置,確定其專業(yè)核心課程。專業(yè)核心課程實質(zhì)上就是根據(jù)各行業(yè)的需要,把英語知識進行分類與細化,把語言能力的培養(yǎng)放在商務背景下進行,這更有利于培養(yǎng)復合型人才。
專業(yè)核心課程仍可突出語言能力培養(yǎng)這一核心,側重在商務背景下語言交際能力的培養(yǎng),強調(diào)以寬泛的商務知識為主,以應用為重點,突出商務溝通與商務運作能力的培養(yǎng)。專業(yè)核心課程包括商務英語,國際貿(mào)易實務,商務函電,商務口/筆譯?!耙孕袠I(yè)為先導”人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新課程包括行業(yè)英語(會展英語、飯店英語、文秘英語等),行業(yè)基礎知識(行業(yè)管理知識和行業(yè)產(chǎn)品, 行業(yè)生產(chǎn)線知識等)企業(yè)文化、企業(yè)品牌戰(zhàn)略、企業(yè)核心商務技能(如英文跟單,英文報關、會展管理)企業(yè)產(chǎn)品營銷、質(zhì)量檢測、產(chǎn)品營銷和客戶服務等。
三.高職商務英語專業(yè)課程設置的對策
1.基礎課程及專業(yè)課程的具體設置
這里以某高職院校商務英語專業(yè)為例,下面是基礎課程及專業(yè)課程的具體設置,不含公共課和實習實訓課等。每門課程實際授課學時按每學期18周計算。我們認為該校課程設置在我們調(diào)查的三十所院校中頗具有代表性,規(guī)范合理,具有很好的師范作用。
我們認為,就第三學年開設的課程(專業(yè)課及實踐課)而言,總課時以400左右為宜。開設幾門課程,教材用什么樣的,全國各省市,不做統(tǒng)一規(guī)定,這樣每個學校才能辦出自己的特色。規(guī)模較大學校,專業(yè)課及實踐課可以把學生分為若干專業(yè)群,有的側重商務貿(mào)易業(yè),有的側重金融保險業(yè),有的側重旅游餐飲業(yè),有的側重會展秘書等等;這樣學生擇業(yè)更有針對性,在職場上更有競爭力。規(guī)模較小的學校就不要小而全了,專業(yè)課及實踐課要選擇一些就業(yè)寬泛課程。我們要及時地組織一些專家教授為高職商務英語專業(yè)編寫教材,使之不斷完善以適應社會主義市場經(jīng)濟發(fā)展之需求。
通過調(diào)研,我們得出的結論之一就是,許多學校重理論,輕實踐(實訓、實習)。各學校理論課的設置大體相同,只是課程的名稱,課程的內(nèi)容略有差異。但各學校實踐課的設置相差較大,總體上講公辦學校好于民辦學校,東南沿海地區(qū)好于內(nèi)陸地區(qū),這和經(jīng)濟發(fā)展水平有直接關系。比如,全國最好的示范性高職院校之一,深圳職業(yè)技術學院,深圳市政府每年給予大量撥款,它的實踐、實訓、實習課的硬件和軟件非常先進和完善,全國其它院校根本無法比擬。這里順便講一下,深圳職業(yè)技術學院商務英語專業(yè),無論是理論課,還是實踐課,課程的研究與開發(fā)在全國都是名列前茅的。實踐課在高職商務英語專業(yè)課程設置占有重要地位,這是該專業(yè)培養(yǎng)目標要求所在,它應貫穿于教學各個環(huán)節(jié)和階段,下面我們將著重介紹對我們課程設置具有重要指導意義的實踐課范例。
2.實踐課模式
通過調(diào)研發(fā)現(xiàn),各高等職業(yè)學院商務英語專業(yè)開設的基礎課和專業(yè)課大體相同,但開設的實踐課程卻不大相同。這些課程在他們那里就只能走過程,變得有名無實;實習環(huán)節(jié)的質(zhì)量得不到保證,學生在就業(yè)市場上處于劣勢。當然也有一些高職院校商務英語專業(yè)的實踐\實習\實訓課做得非常成功,值得我們借鑒,為其他院校開設類似課程提供了范例。
范例 1. 校內(nèi)實訓基地
校內(nèi)實訓基地旨在以市場需求為導向,以語言能力培養(yǎng)為主線,結合專業(yè)知識,強化模擬實訓,培養(yǎng)學生外語應用能力、跨文化交際能力和職業(yè)能力。通過建立功能齊全、設施先進、場景豐富的外語情景實訓中心,為學生的語言、文化學習提供真實的學習環(huán)境,為學生操練外語技能和專業(yè)技能創(chuàng)造條件,充分調(diào)動學生學習外語和專業(yè)知識的積極性和自覺性,促進教學質(zhì)量的提高,適應社會對外向型、實用技能型高職人才的需求。
外語情景實訓中心建筑面積為2400平方米,共有5個實訓室、可同時容納近300名學生實訓。其主要功能是:1)場景氛圍逼真2)設備設施先進3)外語與專業(yè)技能培訓結合明顯4)突出學生跨文化交際能力的培養(yǎng)。
范例2.擴大實踐教學課的比例
關于實踐教學,首先每學期都有2-3周的教學實訓,除了實訓課程,其他課程全部停上。第一學年,4周的語言綜合訓,第二學年,商務專業(yè)雙語實訓,第三學年,崗位綜合實訓/高級語言綜合實訓,第三學年,長達一個學期的有專業(yè)教師指導的公司實習。實踐教學和理論教學的比例超過4:6。
其次編寫詳盡的實訓教學大綱和指導書,整合英語和商務,突破傳統(tǒng)的商務和語言割裂的模式,英語系獨立承擔大部分雙語課程實際訓練,包括:市場營銷、工商導論、國際貿(mào)易實務、商務溝通、畢業(yè)綜合訓練等,特別強調(diào)考核學生在實際場合的語言表達能力和商務實際應用能力。
以上是我們對兩所高職院校商務英語專業(yè)實踐課模式的調(diào)研情況,無論是基礎課,還是專業(yè)課,他們極為關注該專業(yè)課程的實踐性,實踐課貫穿于高職學生三年的學習過程,這是一種嶄新的教學理念——任務型教學。所謂“任務型教學”就是每一個單元或每一個課程環(huán)節(jié)都有一個明確的任務,通過老師主導,學生主動參與來完成這個任務。通過授課方式和內(nèi)容的改革,他們發(fā)現(xiàn)學生學習的積極性有了很大提高,學生的英語考級通過率逐年提高,學生的英語聽、說、讀、寫、譯能力提高得很快,學生學習有動力,有興趣,有目標;學生的商務理論知識更加扎實,實踐技能更強。畢業(yè)生的反饋意見表明他們的動手能力相對其他本科院校較強。
四.結束語
目前我國區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展不平衡,東、西、南、北地區(qū)教育資源及經(jīng)濟實力差異很大,全國高職商務英語專業(yè)都用統(tǒng)一的教學大綱和統(tǒng)一的課程教材,尤其是實踐課,有點不現(xiàn)實,但很有必要研制一個商務英語專業(yè)的教學大綱來規(guī)范課程設置,避免課程設置的盲目性,隨意性,避免實踐課縮水,流于形式。我們建議在全國各一線城市范圍內(nèi)建立起示范性高職院校,國家或各省市投資在這些院校建立設施完善,功能齊全,質(zhì)量一流的實習、實訓、實踐基地,為本地區(qū)各高職院校,尤其是那些條件較差,規(guī)模較小的學校提供服務平臺,這樣可以保障實習、實訓、實踐課的質(zhì)量,避免一些院校的實踐課形同虛設。在這方面上海對外貿(mào)易學院做得很成功,他們投入巨資,校、企聯(lián)合開發(fā)了幾套供商務英語專業(yè)軟件,不斷更新其軟件,模擬商務運作的各個環(huán)節(jié),實現(xiàn)了在校的公司模擬實習,這比我們建一座模擬實驗室成本小多了。這種實習模式也值得借鑒。
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作者簡介:張新民(1963~),男,漢族,河北省石家莊市人,上??萍脊芾砀刹繉W院教學研究部副主任,副教授,碩士,研究方向為:翻譯理論與實踐,英語教學。 沈曉維(1979~),女,上海市人,漢族,上??萍脊芾砀刹繉W院教學研究部,講師,碩士,研究方向為語言學及應用語言學。
本文為高等教育出版社商務英語教學與研究基金項目的階段性成果,項目編號為2009BE022