淺談高中化學(xué)教學(xué)優(yōu)化的建議

在高中化學(xué)教學(xué)中比較側(cè)重學(xué)生的應(yīng)試能力，而忽略學(xué)生的實(shí)際操作能力。隨著高考改革的趨勢，要求大力提高學(xué)生的實(shí)踐能力。本篇文章將從三個(gè)方面：注重與日常生活的聯(lián)系，注重與化學(xué)實(shí)驗(yàn)的聯(lián)系，以及注重與學(xué)生關(guān)系的調(diào)節(jié)詳細(xì)談一談高中化學(xué)教學(xué)優(yōu)化的建議。

【關(guān)鍵詞】高中化學(xué)；教學(xué)優(yōu)化；建議

高中化學(xué)是建立在初中化學(xué)的基礎(chǔ)之上，難度系數(shù)不斷地增大?；瘜W(xué)與我們的生活息息相關(guān)，鉆木取火、用火燒煮食物、燒制陶器、冶煉青銅器等等，都是化學(xué)技術(shù)的應(yīng)用。學(xué)習(xí)化學(xué)一方面是為了在考試中取得優(yōu)異的成績，另一方面是為了能夠?qū)⒒瘜W(xué)理論知識應(yīng)用在日常生活之中。高中化學(xué)的教學(xué)在高考的重壓之下，比較偏重學(xué)生的應(yīng)試能力，而忽略學(xué)生的實(shí)際操作能力以及應(yīng)用技巧。高中化學(xué)作為理綜中重要的一部分，教師在平時(shí)的教學(xué)中應(yīng)該多注重教學(xué)的實(shí)際操作課程。優(yōu)化高中化學(xué)課堂的教學(xué)，之前有文章討論過這個(gè)話題，但大多數(shù)都是建議采用多種具有可行性的教學(xué)措施激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，豐富課堂生活。本篇文章將從三個(gè)方面：注重與日常生活的聯(lián)系，注重與化學(xué)實(shí)驗(yàn)的聯(lián)系，以及注重與學(xué)生關(guān)系的調(diào)節(jié)詳細(xì)談一談高中化學(xué)教學(xué)優(yōu)化的建議。

1 教學(xué)中應(yīng)該注重與日常生活的聯(lián)系

化學(xué)是一門基礎(chǔ)性的學(xué)科，無論是在科學(xué)技術(shù)還是在日常生活中都發(fā)揮著重要的作用。伴隨著人類社會的發(fā)展，化學(xué)歷史的發(fā)展也經(jīng)歷了五個(gè)時(shí)期：遠(yuǎn)古的工藝化學(xué)時(shí)期、煉丹術(shù)和醫(yī)藥化學(xué)時(shí)期、燃素化學(xué)時(shí)期、定量化學(xué)時(shí)期和現(xiàn)代化學(xué)時(shí)期。很多學(xué)生在平時(shí)學(xué)習(xí)中，對于一些公式和實(shí)驗(yàn)的理解一直停留于課本上，同樣的理論換一種方式考查就很難理解了。因此在高中化學(xué)教學(xué)中應(yīng)該重視理論與實(shí)際生活的聯(lián)系。最典型的例子是侯氏制堿法的發(fā)明與原理，家用的堿面主要成分是碳酸鈉，它的用途非常廣泛。侯氏制堿法的原理是依據(jù)離子反應(yīng)發(fā)生的原理進(jìn)行的，離子反應(yīng)會向著離子濃度減小的方向進(jìn)行。又比如“聞著臭，吃著香”的臭豆腐，是因?yàn)槠渲泻械牡鞍踪|(zhì)在分解中產(chǎn)生了少量的硫化氫氣體和大量的氨基酸。還有澀口的生柿子，因?yàn)槠渲泻绪焚|(zhì)，現(xiàn)在人們基本上都采用“二氧化碳脫澀法”：將柿子密閉于一個(gè)室內(nèi)，增加室內(nèi)二氧化碳的濃度，降低氧氣的濃度，生柿子在缺氧呼吸的條件下，內(nèi)部會產(chǎn)生乙醛、丙酮等有機(jī)物，這些有機(jī)物能夠?qū)⑷芙庥谒镊焚|(zhì)變成難以溶解于水的物質(zhì)，于是柿子就會變得又香又甜了。相似的生活化學(xué)例子還有很多，在平時(shí)的教學(xué)中重視理論知識與日常生活的聯(lián)系，一方面有利于增添課堂生活的樂趣，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，另一方面是有利于檢測學(xué)生理論知識的掌握情況，提高學(xué)生的實(shí)際應(yīng)用能力。

2 教學(xué)中應(yīng)該注重與化學(xué)實(shí)驗(yàn)的聯(lián)系

近兩年高考改革的政策不斷地得到了落實(shí)，各省發(fā)展的主要趨勢是文理不再分科，注重學(xué)生的實(shí)際操作能力?；瘜W(xué)學(xué)科中的實(shí)驗(yàn)部分，一直都是學(xué)生心中的一個(gè)難題。一方面是因?yàn)榛瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)多種多樣，考查范圍越來越廣，另一方面是因?yàn)樵诟咧谢瘜W(xué)課程安排中實(shí)驗(yàn)課程安排較少，也有的學(xué)校實(shí)驗(yàn)設(shè)備不夠完善。對于學(xué)習(xí)化學(xué)學(xué)科而言，實(shí)驗(yàn)是學(xué)習(xí)的催化劑與有效輔助工具。高中化學(xué)中實(shí)驗(yàn)主要可以劃分為九個(gè)綜合實(shí)驗(yàn)：化學(xué)實(shí)驗(yàn)的基本操作、一定物質(zhì)的量濃度溶液的配制、海帶中碘元素的提取與檢驗(yàn)、同周期同主族元素性質(zhì)的演變、乙酸與乙醇的性質(zhì)以及乙酸乙酯的制備、碘酸亞鐵銨晶體成分的分析與檢驗(yàn)、原電池金屬的電化學(xué)腐蝕、硫代硫酸鈉與硫酸反應(yīng)速率的影響因素、酸堿中和滴定法鑒定NaOH溶液的物質(zhì)的量濃度。在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，教師首先應(yīng)該教會學(xué)生了解實(shí)驗(yàn)器材以及實(shí)驗(yàn)步驟，實(shí)驗(yàn)步驟一般要包括實(shí)驗(yàn)?zāi)康?、?shí)驗(yàn)原理、實(shí)驗(yàn)用品以及具體操作、實(shí)驗(yàn)的評價(jià)與改進(jìn)。例如關(guān)于海帶中碘元素的提取與檢驗(yàn)的實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)的主要目的是掌握溶解、過濾、萃取、分液等基本操作的要點(diǎn)，主要依據(jù)的原理是萃取，所采用的關(guān)鍵器皿是分液漏斗等等。其次教師應(yīng)該讓學(xué)生分組合作、明確分工。有些教師在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中常常出現(xiàn)這樣的問題，化學(xué)成績優(yōu)異的學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中表現(xiàn)的格外積極，而成績略落后的學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中總是站在一旁看著他人操作，實(shí)驗(yàn)課的效果總是不盡人意。教師在指導(dǎo)教學(xué)實(shí)驗(yàn)時(shí)，應(yīng)該將具體的分工分到每一個(gè)同學(xué)身上，讓同學(xué)在享受實(shí)驗(yàn)樂趣的同時(shí)，也能夠鞏固所學(xué)到的理論知識。最后教師應(yīng)該教會學(xué)生一些實(shí)驗(yàn)具體操作的細(xì)節(jié)。化學(xué)實(shí)驗(yàn)的具體操作中總會出現(xiàn)各種各樣的問題，課堂時(shí)間是有限的，教師應(yīng)該將一些實(shí)驗(yàn)中可能出現(xiàn)的問題，與學(xué)生討論一起解答。比如在使用分液漏斗時(shí)必須先檢測是否漏水；玻璃儀器的磨口部位容易因?yàn)檎彻潭虿婚_，可以采用木器進(jìn)行敲打或者加熱或者浸潤；清潔儀器上的特殊污垢，應(yīng)該先分辨污垢的性質(zhì)，然后具有針對性的進(jìn)行處理等等。

3 教學(xué)中應(yīng)該注重與學(xué)生關(guān)系的調(diào)節(jié)

高中化學(xué)教學(xué)中主要側(cè)重于高考的考查，在平時(shí)的教學(xué)中也并不重視與學(xué)生的溝通交流。在高考的重壓之下，無論是教師還是學(xué)生，整日勤奮努力。在日常學(xué)習(xí)中，學(xué)生的學(xué)習(xí)態(tài)度決定一切，教師的教學(xué)除了教會學(xué)生知識之外，主要是為了能夠激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。一方面教師應(yīng)該在平時(shí)的教學(xué)中充分利用多媒體以及其他高科技產(chǎn)品。運(yùn)用多媒體教學(xué)能夠?qū)⒕唧w的化學(xué)事物生動(dòng)形象地展現(xiàn)在學(xué)生面前，例如霉菌發(fā)霉的過程。運(yùn)用微博、微信等聯(lián)系方式，及時(shí)了解學(xué)生學(xué)習(xí)情況，幫助學(xué)生解決學(xué)習(xí)上遇到的困難。另一方面教師應(yīng)該幫助學(xué)生養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣。要幫助學(xué)生學(xué)會總結(jié)歸納，例如酸的強(qiáng)弱規(guī)律及其應(yīng)用，常見酸按酸性強(qiáng)弱的分類：強(qiáng)酸、中強(qiáng)酸、弱酸，酸的強(qiáng)弱變化規(guī)律：無氧酸、含氧酸、羧酸的酸性，酸規(guī)律的應(yīng)用：離子濃度比較型、強(qiáng)弱互換利用型、逆向思維利用型、綜合運(yùn)用設(shè)計(jì)型。應(yīng)該幫助學(xué)生樹立嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶W(xué)科態(tài)度。化學(xué)是一門基礎(chǔ)性科學(xué)，要求嚴(yán)謹(jǐn)，有些學(xué)生在學(xué)習(xí)有機(jī)部分，總是想當(dāng)然的解決問題。例如對于乙烷的提純，其中含有雜質(zhì)乙烯，有的學(xué)生會想當(dāng)然認(rèn)為通過氫氣，可以使乙烯反應(yīng)產(chǎn)生乙烷。錯(cuò)因是無法確定加入氫氣的量，而且不符合操作簡單的原則。

4 總結(jié)

高中化學(xué)教學(xué)比較偏重學(xué)生的考試能力，強(qiáng)調(diào)學(xué)生的應(yīng)試技巧，要優(yōu)化教學(xué)，應(yīng)該在平時(shí)的教學(xué)過程中重視理論知識與生活實(shí)際的聯(lián)系，也要重視化學(xué)實(shí)驗(yàn)的操作與應(yīng)用，還要重視與學(xué)生之間的關(guān)系。優(yōu)化高中化學(xué)的教學(xué)，能夠增添課堂的有趣性，能夠鼓勵(lì)學(xué)生學(xué)習(xí)的自主性，能夠提高學(xué)生的學(xué)習(xí)成績。

參考文獻(xiàn)

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作者單位

貴州省仁懷市第四中學(xué) 貴州省桐梓縣 564507