全英語“非織造學(xué)”課程的建設(shè)

黃　晨，劉嘉煒，吳海波，靳向煜

(東華大學(xué) 紡織學(xué)院，上海 201620)

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全英語“非織造學(xué)”課程的建設(shè)

黃晨，劉嘉煒，吳海波，靳向煜

(東華大學(xué) 紡織學(xué)院，上海 201620)

摘要：東華大學(xué)非織造材料與工程系根據(jù)教育國際化的要求，經(jīng)過三年的努力，完成了全英語“非織造學(xué)”課程的建設(shè)工作。介紹該課程在師資團(tuán)隊(duì)、課程內(nèi)容、課程試講等環(huán)節(jié)的具體建設(shè)內(nèi)容。未來該課程將根據(jù)需要，同時(shí)向中國學(xué)生和外國留學(xué)生開設(shè)。

關(guān)鍵詞：“非織造學(xué)”課程；全英語教學(xué)；課程建設(shè)；人才培養(yǎng)

我國非織造產(chǎn)業(yè)在過去的30年間發(fā)展迅速，產(chǎn)銷兩旺的局面一直持續(xù)著。隨著非織造產(chǎn)品出口量的逐年遞增，企業(yè)對(duì)于非織造專業(yè)人才，尤其是精通營銷與專業(yè)外語的人才需求量急劇增大。同時(shí)，出于對(duì)節(jié)能減排與提升產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力的需要，大量國內(nèi)企業(yè)在新建生產(chǎn)線或升級(jí)原有生產(chǎn)線時(shí)，傾向于引進(jìn)國外裝備。此類裝備的安裝調(diào)試與運(yùn)行管理需要從業(yè)人員具備扎實(shí)的專業(yè)知識(shí)和良好的英語溝通能力。在此背景下，我校(東華大學(xué))紡織學(xué)院非織造材料與工程系于2013年啟動(dòng)了全英語“非織造學(xué)”課程的建設(shè)工作，并于2014年獲批為“上海高校示范性全英語教學(xué)課程建設(shè)項(xiàng)目”。本文介紹近三年該課程的建設(shè)進(jìn)展?fàn)顩r及我們的實(shí)踐體會(huì)。

一、 師資團(tuán)隊(duì)的建設(shè)

作為紡織專業(yè)本科教育的基礎(chǔ)課程，“非織造學(xué)”在我校已開設(shè)多年，并于2010年入選為“國家級(jí)精品課程”[1]。全英語課程的教學(xué)團(tuán)隊(duì)由承擔(dān)該課程中文教學(xué)的教師組建而成，核心成員共5人，包括4名授課教師與1名實(shí)驗(yàn)室技術(shù)人員。授課教師都擁有博士學(xué)位，且均曾在英語國家的紡織院校學(xué)習(xí)或工作1年以上；實(shí)驗(yàn)室技術(shù)人員擁有碩士學(xué)位，能夠運(yùn)用英語進(jìn)行非織造設(shè)備構(gòu)造及相關(guān)工藝實(shí)驗(yàn)的講解。

作為一門典型的工科課程，“非織造學(xué)”中的大量知識(shí)來源于生產(chǎn)第一線，所以教學(xué)團(tuán)隊(duì)的所有成員均在工廠實(shí)習(xí)鍛煉半年以上，在此期間全程參與了設(shè)備的安裝與調(diào)試。此類實(shí)踐在幫助任課教師加深理解專業(yè)知識(shí)的同時(shí)，也使得課堂講授內(nèi)容與工業(yè)生產(chǎn)實(shí)際緊密結(jié)合，從而激發(fā)起學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

教學(xué)團(tuán)隊(duì)以青年教師為主，有教授2人、副教授2人、講師1人、實(shí)驗(yàn)員1人，他們的年齡為26～45歲，平均年齡為34.6歲。由于課程涉及材料學(xué)、機(jī)械學(xué)、物理學(xué)、化學(xué)等不同學(xué)科的知識(shí)，因此在組建教學(xué)團(tuán)隊(duì)時(shí)，充分考慮學(xué)科交叉，這些授課教師從事的專業(yè)研究包括非織造材料與工程、高分子物理化學(xué)、生物醫(yī)用材料和纖維材料等多個(gè)領(lǐng)域，這有利于在教學(xué)與科研中形成優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)。

二、 課程內(nèi)容的設(shè)置

1． 教材選擇

為滿足國際化要求，全英語“非織造學(xué)”課程的教材選擇英語原版教材。結(jié)合國外院校同類教材的使用情況，我們收集比較了Handbook of Nonwovens、Non-Woven Bonded Nonwoven、Application of Nonwovens in Technical Textiles、Composite Nonwoven Materials等多本教材。其中，Handbook of Nonwovens出版于2007年，由美國、英國、法國、伊朗等國的高校學(xué)者合作完成，全書內(nèi)容分為成網(wǎng)、加固、整理和檢測(cè)四部分，內(nèi)容全面，與課件吻合程度高，因此選定該書為課程主教材。

2． 課件制作

全英語“非織造學(xué)”課程的授課對(duì)象定位為我校紡織類專業(yè)本科學(xué)生和國際留學(xué)生，故在課件制作時(shí)，盡可能與中文課件保持一致。由于中文課件的章節(jié)主要依據(jù)非織造材料的成網(wǎng)與加固方式劃分，所以全英語“非織造學(xué)”課件也據(jù)此設(shè)置了8章，分別為：

Chapter 1 Introduction to Nonwovens

Chapter 2 Raw Materials (Fibers) for Nonwovens

Chapter 3 Dry-laid & Wet-laid Web Forming Methods

Chapter 4 Needle-punch

Chapter 5 Spunlace

Chapter 6 Spunbond

Chapter 7 Meltblown

Chapter 8 Frontier Development of Nonwovens

其中，前7章的內(nèi)容與中文課程逐一對(duì)應(yīng)，課件主要從中文課件翻譯而來，并根據(jù)英語教材進(jìn)行完善配套。為使國內(nèi)本科學(xué)生更好地理解知識(shí)點(diǎn)，避免因聽不懂英語單詞而引起知識(shí)點(diǎn)缺失，在每章課件的開始部分列出了中英文對(duì)照單詞表，羅列本章所涉及的非織造專業(yè)詞匯及術(shù)語，供學(xué)生提前學(xué)習(xí)，并在相關(guān)章節(jié)講授完畢后隨機(jī)安排2次隨堂中譯英測(cè)驗(yàn)，以強(qiáng)化學(xué)生對(duì)英語詞匯的記憶。第8章作為知識(shí)拓展，為“非織造學(xué)”英語課件所獨(dú)有，主要介紹非織造原材料、工藝、產(chǎn)品等方面的發(fā)展趨勢(shì)。若課時(shí)充足，可進(jìn)行詳細(xì)講解；若課時(shí)緊張，則可講解其中的部分內(nèi)容，并安排學(xué)生進(jìn)行課外學(xué)習(xí)。

3． 實(shí)踐環(huán)節(jié)

紡織類專業(yè)的課程教學(xué)中，實(shí)踐環(huán)節(jié)可有效激發(fā)學(xué)生對(duì)課程學(xué)習(xí)的興趣，引導(dǎo)學(xué)生將理論知識(shí)和實(shí)際技能加以系統(tǒng)領(lǐng)會(huì)并綜合應(yīng)用[2]。因此，全英語“非織造學(xué)”課程也開設(shè)了實(shí)踐環(huán)節(jié)。該環(huán)節(jié)共8學(xué)時(shí)，其中，4學(xué)時(shí)安排在第5章授課結(jié)束后，在實(shí)驗(yàn)室對(duì)梳理機(jī)、氣流成網(wǎng)機(jī)、針刺機(jī)、水刺機(jī)等設(shè)備結(jié)構(gòu)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)講解，之后開機(jī)實(shí)驗(yàn)。另4學(xué)時(shí)安排在第7章授課結(jié)束后，對(duì)實(shí)驗(yàn)室的紡黏、熔噴設(shè)備進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)講解，之后開機(jī)實(shí)驗(yàn)。

每年5、10月，中國國際產(chǎn)業(yè)用紡織品及非織造布展覽會(huì)在上海舉辦。目前這一展會(huì)已發(fā)展為亞洲最大的產(chǎn)業(yè)用紡織品及非織造布展，展會(huì)設(shè)有研討會(huì)專區(qū)，且免費(fèi)向?qū)W生開放。因此，我們?cè)凇胺强椩鞂W(xué)”全英語課程的實(shí)踐環(huán)節(jié)中安排了參觀展會(huì)，旨在通過參加展會(huì)及研討會(huì)，幫助學(xué)生了解國內(nèi)外非織造技術(shù)的發(fā)展現(xiàn)狀與產(chǎn)品應(yīng)用潮流。由于課時(shí)數(shù)及學(xué)生上課時(shí)間的限制，這項(xiàng)實(shí)踐活動(dòng)擬作為可選項(xiàng)，鼓勵(lì)學(xué)有余力的學(xué)生利用課余時(shí)間完成。

4． 考核方式

中文授課的“非織造學(xué)”課程的考核方式，通常包含平時(shí)成績(jī)(占20%)和期末考試成績(jī)(占80%)兩部分。為進(jìn)一步強(qiáng)化實(shí)踐環(huán)節(jié)，全英語“非織造學(xué)”課程的考核將平時(shí)成績(jī)的比率調(diào)整為40%，其中，出勤占10%、作業(yè)占10%、隨堂測(cè)驗(yàn)(非織造術(shù)語中譯英)占10%及課堂與實(shí)驗(yàn)參與度占10%；期末考試卷為全英語，以是非、選擇和填空等客觀題為主，主觀題(簡(jiǎn)答)占卷面分?jǐn)?shù)不超過20分。簡(jiǎn)答題的減少一方面可敦促學(xué)生在復(fù)習(xí)時(shí)側(cè)重于對(duì)所學(xué)內(nèi)容的理解，而非死記硬背；另一方面也可在很大程度上避免學(xué)生由于英語水平的差異，導(dǎo)致答題時(shí)出現(xiàn)詞不達(dá)意的現(xiàn)象。

三、 課程試講

全英語“非織造學(xué)”課程的建設(shè)還安排了試講環(huán)節(jié)。課程共48學(xué)時(shí)，試講對(duì)象為在我校學(xué)習(xí)的二年級(jí)本科留學(xué)生。首次試講時(shí)間安排在2014年10—12月，共9名學(xué)生， 生源地分別為德國(4人)、 法國(4人)、意大利(1人)；第二次試講時(shí)間安排在2015年3—6月， 共8名學(xué)生， 生源地分別為德國(4人)、 法國(2人)、 摩洛哥(1人)、 突尼斯(1人)。從課堂教學(xué)效

果來看，學(xué)生聽課認(rèn)真，有問題能夠及時(shí)提問，對(duì)實(shí)踐環(huán)節(jié)的興趣尤為濃厚。由于這些留學(xué)生多數(shù)來自于歐洲，他們能夠熟練使用英語，因此對(duì)于英語講授的非織造理論及技術(shù)的接受程度較高，反映到期末考試成績(jī)上，平均答題正確率接近80%。

課程試講結(jié)束后，我們對(duì)課程教學(xué)情況及存在問題進(jìn)行了無記名問卷調(diào)查，在課程總體評(píng)價(jià)方面獲得了較好的反饋。留學(xué)生普遍認(rèn)為：通過該課程的學(xué)習(xí)，能夠掌握非織造基礎(chǔ)知識(shí)，并對(duì)相應(yīng)的工藝技術(shù)及制品有所認(rèn)知；在希望改進(jìn)的方面，部分留學(xué)生提議，要組織學(xué)生到非織造企業(yè)參觀。鑒于該環(huán)節(jié)已包含在非織造專業(yè)的教學(xué)計(jì)劃中，故未將其納入本課程。經(jīng)過2次試講，基本完成了全英語“非織造學(xué)”課程的建設(shè)工作，后續(xù)的工作是面向國內(nèi)學(xué)生開設(shè)該課程。

四、 結(jié)語

我國非織造產(chǎn)業(yè)發(fā)展時(shí)間較短，生產(chǎn)人員文化程度有限。在經(jīng)濟(jì)全球化的背景下，跨國貿(mào)易量持續(xù)增大，有必要培養(yǎng)高素質(zhì)、復(fù)合型非織造材料與工程專業(yè)人才?；诖耍倚＜徔棇W(xué)院非織造材料與工程系開展并初步完成了全英語“非織造學(xué)”課程的建設(shè)工作。未來該課程既可滿足中國學(xué)生全英語教學(xué)的需要，也可面向國際留學(xué)生，力爭(zhēng)在教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方式上達(dá)到國際水平。

參考文獻(xiàn)：

[1] 靳向煜，柯勤飛.非織造學(xué)[M].2版.上海:東華大學(xué)出版社，2010.

[2] 劉建中，成玲，馬崇啟，等. 紡織工程專業(yè)實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革的探索與實(shí)踐[J].紡織服裝教育，2012，27(4): 358-360.

基金項(xiàng)目：2014年上海市高校示范性全英語教學(xué)課程建設(shè)項(xiàng)目(X12071412)；2013年東華大學(xué)教育教學(xué)改革項(xiàng)目(101-03-00210102)

作者簡(jiǎn)介：黃晨(1984—)，男，上海人，副教授，博士，研究方向?yàn)榉强椩觳牧吓c工藝技術(shù)。 E-mail:hc@dhu.edu.cn

中圖分類號(hào)：G642.0

文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A

文章編號(hào)：2095-3860(2016)03-0224-02