校鄉(xiāng)協(xié)同：培養(yǎng)新型茶業(yè)農(nóng)民案例分析
——以四川省貿(mào)易學(xué)校為例

江敏，譚懷芝

(湖南農(nóng)業(yè)大學(xué) 教育學(xué)院，湖南 長(zhǎng)沙 410128)

校鄉(xiāng)協(xié)同：培養(yǎng)新型茶業(yè)農(nóng)民案例分析
——以四川省貿(mào)易學(xué)校為例

江敏，譚懷芝

(湖南農(nóng)業(yè)大學(xué) 教育學(xué)院，湖南 長(zhǎng)沙 410128)

四川省貿(mào)易學(xué)校是川西地區(qū)最早設(shè)立的具有悠久辦學(xué)歷史和雄厚綜合實(shí)力的中職傳統(tǒng)名校。近年來，學(xué)校實(shí)施內(nèi)涵建設(shè)、特色發(fā)展，以學(xué)歷教學(xué)、技能提升為抓手，充分發(fā)揮學(xué)校茶葉生產(chǎn)加工專業(yè)高技能人才培訓(xùn)基地的優(yōu)勢(shì)，全面深入開展校鄉(xiāng)合作，推進(jìn)教育教學(xué)改革，真正實(shí)現(xiàn)了辦學(xué)在鄉(xiāng)間、教學(xué)在田間、研學(xué)在車間、講學(xué)在民間，形成校鄉(xiāng)協(xié)同培養(yǎng)新型茶業(yè)農(nóng)民的模式，為新農(nóng)村建設(shè)服務(wù)。

校鄉(xiāng)協(xié)同；新型茶葉農(nóng)民；國家示范校

《中共中央國務(wù)院關(guān)于積極發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)扎實(shí)推進(jìn)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)的若干意見》指出，建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，最終要靠有文化、懂技術(shù)、會(huì)經(jīng)營的新型農(nóng)民[1]。習(xí)近平總書記在中共中央政治局會(huì)議上指出，要繼續(xù)支持西部大開發(fā)等老工業(yè)基地全面振興，推動(dòng)長(zhǎng)江經(jīng)濟(jì)帶發(fā)展，抓緊落實(shí)國家新型城鎮(zhèn)化規(guī)劃。由于新農(nóng)村建設(shè)的真正受益者和實(shí)踐者是農(nóng)民，農(nóng)民的文化素質(zhì)直接關(guān)系到農(nóng)村經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展，并最終決定新農(nóng)村建設(shè)的結(jié)果，因此，要通過新農(nóng)村文化建設(shè)，不斷培育具有高素質(zhì)文化的新型農(nóng)民[2]。為充分發(fā)揮學(xué)校在區(qū)域內(nèi)中等職業(yè)教育改革發(fā)展中引領(lǐng)、示范和輻射作用，進(jìn)一步加快學(xué)校改革發(fā)展步伐，使學(xué)校辦學(xué)水平邁上新臺(tái)階，成為中職教育改革創(chuàng)新、提高質(zhì)量和辦出特色的示范，四川省貿(mào)易學(xué)校在積極創(chuàng)建國家改革發(fā)展示范性中等職業(yè)學(xué)校的過程中積極利用地方政府所擁有的辦學(xué)有效資源，以茶葉為紐帶，在農(nóng)村實(shí)施職業(yè)教育，與農(nóng)村鄉(xiāng)鎮(zhèn)合作辦學(xué)，培養(yǎng)新型茶業(yè)農(nóng)民，提高中等職業(yè)教育的引領(lǐng)和輻射作用，真正實(shí)現(xiàn)協(xié)調(diào)發(fā)展、持續(xù)發(fā)展、合作共贏的目的。四川省貿(mào)易學(xué)校茶葉生產(chǎn)與加工專業(yè)貼近服務(wù)四川西部建設(shè)和發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的戰(zhàn)略思想，開展國家中等職業(yè)教育改革發(fā)展示范學(xué)校建設(shè)計(jì)劃項(xiàng)目，對(duì)師生具有導(dǎo)向、教育和熏陶的作用；而對(duì)社會(huì)而言，則具有明確學(xué)校定位、彰顯學(xué)校辦學(xué)理念、凸顯學(xué)校辦學(xué)特色的功效[3]。

1 四川省貿(mào)易學(xué)校培養(yǎng)新型茶葉農(nóng)民的實(shí)施目標(biāo)

學(xué)校在建設(shè)國家中等職業(yè)教育改革發(fā)展示范學(xué)校的過程中，形成校鄉(xiāng)協(xié)同培養(yǎng)新型茶業(yè)農(nóng)民的模式，為新農(nóng)村培養(yǎng)新型茶業(yè)農(nóng)民,服務(wù)新農(nóng)村建設(shè)，確立培養(yǎng)新型茶葉農(nóng)民的目標(biāo)：一是發(fā)揮校鄉(xiāng)協(xié)同辦學(xué)模式，以學(xué)歷教育、技能提升為抓手，充分發(fā)揮學(xué)校茶葉生產(chǎn)加工行業(yè)高技能人才培訓(xùn)基地的優(yōu)勢(shì)，送教下鄉(xiāng)，助農(nóng)增收。二是打造校鄉(xiāng)合作教學(xué)示范基地(茶園)，為鄉(xiāng)鎮(zhèn)提供技術(shù)支持和師資保障，以助推區(qū)域內(nèi)鄉(xiāng)鎮(zhèn)災(zāi)后茶產(chǎn)業(yè)的恢復(fù)重建和上檔升級(jí)。三是推進(jìn)學(xué)校教育教學(xué)改革，學(xué)校全面實(shí)施內(nèi)涵發(fā)展，特色發(fā)展，進(jìn)一步為新農(nóng)村建設(shè)服務(wù)，培養(yǎng)新型茶業(yè)農(nóng)民。

2 四川省貿(mào)易學(xué)校培養(yǎng)新型茶葉農(nóng)民的主要舉措

學(xué)校在“政府正確引導(dǎo)、職教集團(tuán)參與、學(xué)校優(yōu)勢(shì)支撐、群眾主動(dòng)落實(shí)”的前提下上下一心，戮力同行展開工作。

2.1 辦學(xué)在鄉(xiāng)間

2014年8月，學(xué)校茶葉生產(chǎn)與加工專業(yè)首選區(qū)域內(nèi)3個(gè)重點(diǎn)產(chǎn)茶鄉(xiāng)鎮(zhèn)，即合江鎮(zhèn)、前進(jìn)鄉(xiāng)、中峰鄉(xiāng)，實(shí)施“校鄉(xiāng)協(xié)同合作培養(yǎng)新型茶業(yè)農(nóng)民”項(xiàng)目，將中等職業(yè)學(xué)校學(xué)歷教育及職業(yè)培訓(xùn)帶到了鄉(xiāng)間。學(xué)校于2014～2015年先后在鄉(xiāng)鎮(zhèn)招錄非全日制學(xué)歷教育茶葉生產(chǎn)與加工專業(yè)合計(jì)300多名學(xué)生，就“半工半讀、免交學(xué)費(fèi)、全保就業(yè)”等新模式開展深度合作，形成了“長(zhǎng)、中、短”期多樣化的培養(yǎng)模式，成功實(shí)踐了“招生即招工、上課即上崗、畢業(yè)即就業(yè)”的辦學(xué)新模式，使農(nóng)民職業(yè)教育與產(chǎn)業(yè)發(fā)展高度融合，真正實(shí)現(xiàn)了辦學(xué)在鄉(xiāng)間。

2.2 教學(xué)在田間

2014年11月至今，學(xué)校茶葉生產(chǎn)與加工專業(yè)將送教下鄉(xiāng)落地，累積培養(yǎng)茶業(yè)農(nóng)民2 000余人次，培養(yǎng)培訓(xùn)重視學(xué)用結(jié)合、學(xué)以致用，做到集中力量，把技能學(xué)習(xí)、技術(shù)培訓(xùn)與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)交替進(jìn)行，根據(jù)茶農(nóng)學(xué)習(xí)規(guī)律，制定適宜的培養(yǎng)培訓(xùn)計(jì)劃，適應(yīng)農(nóng)民居住分散、學(xué)習(xí)與生產(chǎn)兼顧的實(shí)際，以滿足農(nóng)民生產(chǎn)經(jīng)營崗位需求，充分發(fā)揮了校鄉(xiāng)協(xié)同合作的優(yōu)勢(shì)[4]。建立了涉茶行業(yè)高技能人才培訓(xùn)示范基地，就茶葉品種選育技術(shù)、保障茶葉采摘技術(shù)、茶葉產(chǎn)品質(zhì)量安全技術(shù)、標(biāo)準(zhǔn)茶園建設(shè)技術(shù)及茶樹病蟲害綠色防控等技術(shù)，為參訓(xùn)茶農(nóng)進(jìn)行了深入淺出的講解。針對(duì)茶葉生長(zhǎng)情況，深入茶園，現(xiàn)場(chǎng)面對(duì)面指導(dǎo)茶農(nóng)采摘加工技術(shù)、手把手教茶農(nóng)修剪茶樹，督促茶農(nóng)把“生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、防控綠色化、灌溉自動(dòng)化、作業(yè)機(jī)械化、制作高檔化、經(jīng)營高效化”的生產(chǎn)經(jīng)營措施實(shí)施到位，幫助產(chǎn)茶鄉(xiāng)(鎮(zhèn))組織春茶開園和茶商對(duì)接活動(dòng)，有力促進(jìn)了新技術(shù)新產(chǎn)品的推廣、研制，開拓了茶葉市場(chǎng)，有效地滿足廣大農(nóng)民“學(xué)科技用科技”的迫切需求，為茶農(nóng)進(jìn)一步增收致富打下良好基礎(chǔ)。同時(shí)，學(xué)校把“校鄉(xiāng)引智共建”活動(dòng)與示范鎮(zhèn)建設(shè)、“新村建設(shè)”等活動(dòng)結(jié)合起來，打造了“校鄉(xiāng)合作教學(xué)示范基地(茶園)”，真正實(shí)現(xiàn)了教學(xué)在田間。

2.3 研學(xué)在車間

在校鄉(xiāng)協(xié)同辦學(xué)過程中，學(xué)校將教學(xué)開在田間、研學(xué)設(shè)在車間，教學(xué)設(shè)置滿足了農(nóng)民現(xiàn)實(shí)的生產(chǎn)經(jīng)營需要和自身可持續(xù)發(fā)展、終身學(xué)習(xí)的雙重需求，較好地解決了茶葉專業(yè)領(lǐng)域相對(duì)穩(wěn)定性和產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域順應(yīng)時(shí)代變化的新技術(shù)、新工藝變化的矛盾，使現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展更加專業(yè)化、規(guī)?；蜆?biāo)準(zhǔn)化，從而在城鄉(xiāng)一體化進(jìn)程中實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)互融、城鄉(xiāng)一體的特點(diǎn)，使農(nóng)民具備多種能力素質(zhì)，擁有較大的職業(yè)選擇、提升、發(fā)展的空間[5]。

在培養(yǎng)新型農(nóng)民的過程中，學(xué)校對(duì)項(xiàng)目化教學(xué)模式進(jìn)行全面探索、反思、總結(jié)，校鄉(xiāng)合作辦學(xué)將技能提升課程帶進(jìn)車間，在技術(shù)攻關(guān)創(chuàng)新和高技能人才培養(yǎng)方面，整合行業(yè)、企業(yè)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)、學(xué)校茶葉加工技術(shù)高技能人才資源，實(shí)施重點(diǎn)突破、重點(diǎn)攻關(guān)，形成團(tuán)隊(duì)優(yōu)勢(shì)，共同研究開發(fā)茶業(yè)加工新技術(shù)、試制推廣茶葉新工藝、新產(chǎn)品，承擔(dān)教學(xué)培訓(xùn)任務(wù)，服務(wù)于地方，服務(wù)于社會(huì)，為地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展做出更大的貢獻(xiàn)，真正實(shí)現(xiàn)了研學(xué)在車間。

2.4 講學(xué)在民間

學(xué)校打造了一支高素質(zhì)的師資隊(duì)伍，通過兩年建設(shè)期培養(yǎng)，培養(yǎng)了專業(yè)帶頭人2名、骨干教師4名、青年教師5名，并聘請(qǐng)了雅安市茶葉企業(yè)、行業(yè)的15名專家作為專業(yè)兼職教師，共同為廣大農(nóng)戶開展項(xiàng)目教學(xué)培訓(xùn)。對(duì)茶農(nóng)進(jìn)行勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)，一方面，依托現(xiàn)有的茶葉技術(shù)資源，扶植壯大當(dāng)?shù)氐牟枞~產(chǎn)業(yè)，提升整體產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力；另一方面，利用現(xiàn)有茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展基礎(chǔ)，降低勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移培訓(xùn)中的創(chuàng)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)，又好又快地開展農(nóng)民創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)[6]。通過校鄉(xiāng)協(xié)同，學(xué)校為企業(yè)技術(shù)咨詢服務(wù)、培訓(xùn)員工的能力和接受其他中職學(xué)校師生到校實(shí)踐的能力進(jìn)一步提高，面向企業(yè)行業(yè)和社會(huì)開展各種職業(yè)技術(shù)培訓(xùn)，職業(yè)技能鑒定的能力明顯增強(qiáng)，年培訓(xùn)和職業(yè)技能鑒定達(dá)7 000人次以上，真正實(shí)現(xiàn)了講學(xué)在民間。

3 四川省貿(mào)易學(xué)校培養(yǎng)新型茶葉農(nóng)民的主要成果

3.1 成果

1)校鄉(xiāng)合作建立合江鎮(zhèn)“塘壩”示范茶園基地，示范帶動(dòng)周邊茶園增收，助推觀光茶園旅游業(yè)發(fā)展。2)充分發(fā)揮校鄉(xiāng)合作優(yōu)勢(shì)，建立“涉茶行業(yè)高技能人才培訓(xùn)示范基地”，有力促進(jìn)新技術(shù)、新產(chǎn)品的推廣、研制和市場(chǎng)的開拓。3)四川省貿(mào)易學(xué)?！胺?wù)地方、校鄉(xiāng)合作”，充分體現(xiàn)“立足雅安、服務(wù)三農(nóng)、彰顯特色、輻射川藏”的發(fā)展思路。4)送教下鄉(xiāng)、助農(nóng)增收，使區(qū)域內(nèi)茶產(chǎn)業(yè)上檔升級(jí)，帶動(dòng)第三產(chǎn)業(yè)發(fā)展。5)學(xué)校于2014～2015年先后在鄉(xiāng)鎮(zhèn)招錄非全日制學(xué)歷教育茶葉生產(chǎn)與加工專業(yè)合計(jì)300多名學(xué)生，培養(yǎng)了一批新型茶業(yè)農(nóng)民。

3.2 效益

經(jīng)濟(jì)效益。帶動(dòng)區(qū)域內(nèi)20萬畝茶園進(jìn)行良種栽培和標(biāo)準(zhǔn)化茶園管理全面升級(jí)，茶園提質(zhì)增效成果明顯。平均每畝年產(chǎn)值提高500元,農(nóng)民人均增收300元；帶動(dòng)全區(qū)50余家茶葉加工企業(yè)對(duì)現(xiàn)有廠房、技術(shù)進(jìn)行升級(jí)改造，生產(chǎn)出品質(zhì)更高的產(chǎn)品。

社會(huì)效益。隨著項(xiàng)目工作有序進(jìn)行，深化校鄉(xiāng)協(xié)同合作，為科研成果直接轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力提供條件；促進(jìn)全區(qū)20余萬畝茶園可持續(xù)發(fā)展，帶動(dòng)雨城區(qū)、名山縣、洪雅等相鄰市、縣的茶園改造，進(jìn)一步提高全省茶葉產(chǎn)品質(zhì)量，成為全國產(chǎn)業(yè)科學(xué)發(fā)展的亮點(diǎn)。

生態(tài)效益。通過以建設(shè)特色旅游小鎮(zhèn)與花園式特色生態(tài)茶園相結(jié)合的模式，推進(jìn)茶葉產(chǎn)業(yè)化改造升級(jí)，打造地方特色產(chǎn)業(yè)，促進(jìn)茶葉提質(zhì)增效，增加茶農(nóng)收入，促進(jìn)了社會(huì)和諧。隨著畝均效益的提高，改變長(zhǎng)期以面積促增收的現(xiàn)狀，促進(jìn)了生態(tài)天然林的保護(hù)工作，農(nóng)藥化肥使用量的減少使生態(tài)環(huán)境得到了進(jìn)一步的改善。

4 結(jié)語

1)根據(jù)區(qū)域內(nèi)涉茶鄉(xiāng)鎮(zhèn)的資源條件、社會(huì)發(fā)展水平，采取不同的共建形式，以項(xiàng)目帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)、以產(chǎn)業(yè)促進(jìn)項(xiàng)目，形成良性循環(huán)，達(dá)到一定的規(guī)模，為促進(jìn)農(nóng)民增收、改善民生奠定基礎(chǔ)。2)“校鄉(xiāng)協(xié)同培養(yǎng)新型茶業(yè)農(nóng)民的模式”是根據(jù)專業(yè)人才培養(yǎng)模式目標(biāo)提出的，具體內(nèi)容是以鄉(xiāng)鎮(zhèn)行業(yè)企業(yè)為依托，以校鄉(xiāng)協(xié)同合作為基礎(chǔ)，建立長(zhǎng)效合作機(jī)制，達(dá)到資源互補(bǔ)、政策共享、訂單培養(yǎng)、科學(xué)發(fā)展的目的。3)現(xiàn)階段，應(yīng)從茶葉農(nóng)民迫切需要技術(shù)培訓(xùn)與落后的培訓(xùn)機(jī)制嚴(yán)重脫節(jié)的實(shí)際出發(fā)，逐步建立起一個(gè)茶葉農(nóng)民科技教育培訓(xùn)體系，這個(gè)體系要適應(yīng)需求、靈活高效、手段先進(jìn)，形成由農(nóng)業(yè)部門牽頭、其他相關(guān)部門協(xié)作配合、政府統(tǒng)籌、社會(huì)廣泛參與的新型茶葉農(nóng)民科技培訓(xùn)運(yùn)行機(jī)制。

“使無業(yè)者有業(yè)，有業(yè)者樂業(yè)”是職業(yè)教育的根本目的，為國家的經(jīng)濟(jì)建設(shè)和社會(huì)發(fā)展培養(yǎng)千千萬萬的高素質(zhì)高技能人才的勞動(dòng)者是職業(yè)教育的根本任務(wù)。多年來學(xué)校圍繞現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展和社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)，加快發(fā)展面向農(nóng)村的職業(yè)教育，大力培養(yǎng)培訓(xùn)新型茶業(yè)農(nóng)民，多渠道促進(jìn)農(nóng)民致富，真正實(shí)現(xiàn)了校村共榮。

[1] 中共中央國務(wù)院關(guān)于積極發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)扎實(shí)推進(jìn)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)的若干意見[J].中華人民共和國國務(wù)院公報(bào),2007(8):5-11.

[2] 楊振姣,羅玲云.新農(nóng)村文化建設(shè)與新型農(nóng)民的培育[J].山東農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)(社會(huì)科學(xué)版),2012(1):26-32.

[3] 歐雪婷.高職院校校園環(huán)境的建設(shè)[J].閩西職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報(bào),2010(1):47-50.

[4] 為發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)培育新型職業(yè)農(nóng)民——教育部、農(nóng)業(yè)部有關(guān)負(fù)責(zé)人解讀《中等職業(yè)學(xué)校新型職業(yè)農(nóng)民培養(yǎng)方案試行》[J].農(nóng)民科技培訓(xùn),2014(6):4-6.

[5] 徐文新,俞啟定.兩部委聯(lián)合發(fā)力盤活涉農(nóng)棋——《中等職業(yè)學(xué)校新型職業(yè)農(nóng)民培養(yǎng)方案試行》解讀[J].福建教育,2014(25):34-35.

[6] 王磊,唐海芹,陳新強(qiáng),等.茶農(nóng)創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)現(xiàn)狀及創(chuàng)新發(fā)展對(duì)策[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技,2012(3):398-399.

(責(zé)任校對(duì) 莫秀珍)

10.13582/j.cnki.1674-5884.2016.12.050

20160914

湖南省社會(huì)科學(xué)基金課題(14YBA204)

江敏(1982-)，男，四川德陽人，助理講師，碩士生，主要從事教育基本理論與政策、職業(yè)技術(shù)教育研究。

G4

A

1674-5884(2016)12-0167-03