淺析技工院校服裝專(zhuān)業(yè)課程改革

蔡文靜

摘 要：服裝專(zhuān)業(yè)和其他的設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)不同，因?yàn)樗哂休^強(qiáng)的實(shí)踐性和操作性，而且知識(shí)更新頻率非?？臁鹘y(tǒng)的服裝教學(xué)只是對(duì)學(xué)生進(jìn)行枯燥的理論講解，課程之間脫節(jié)，學(xué)生不容易理解且不易運(yùn)用到現(xiàn)實(shí)的工作中。企業(yè)對(duì)新員工的要求越來(lái)越高，所以這就要求技工院校服裝課程要適應(yīng)企業(yè)的運(yùn)作模式，學(xué)校與企業(yè)之間緊密銜接。針對(duì)這種情況，技工院校服裝專(zhuān)業(yè)的課程亟須改革，對(duì)學(xué)生進(jìn)行扎實(shí)的培養(yǎng)和訓(xùn)練。

關(guān)鍵詞：技工學(xué)校；服裝專(zhuān)業(yè)；課程改革

在國(guó)際市場(chǎng)的影響下，我國(guó)的服裝行業(yè)也要面臨著轉(zhuǎn)型和改革，對(duì)服裝技能型人才的需求也日益增加。技校的服裝專(zhuān)業(yè)課程設(shè)置是否合理就顯得非常重要，但目前傳統(tǒng)的教學(xué)模式在新的市場(chǎng)需求形勢(shì)下遇到了新的挑戰(zhàn)。筆者根據(jù)多年的服裝教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，通過(guò)企業(yè)市場(chǎng)調(diào)研，針對(duì)現(xiàn)階段服裝教學(xué)存在的問(wèn)題，提出了幾條應(yīng)對(duì)策略，希望可以對(duì)當(dāng)前的服裝教學(xué)有所幫助。

一、服裝課程設(shè)置存在的問(wèn)題

1.課程之間聯(lián)系較少，課程與課程脫節(jié)

原本的課程設(shè)置是按工序來(lái)分的，例如：服裝設(shè)計(jì)、服裝制版、服裝制作工藝。每門(mén)課的任課老師不同，且開(kāi)課時(shí)間有可能是同時(shí)的，所以就會(huì)造成設(shè)計(jì)課的作品還沒(méi)出來(lái)，制版課的教學(xué)內(nèi)容只能是老師給的樣板；工藝課教的內(nèi)容也只能是教師安排的，教學(xué)內(nèi)容沒(méi)聯(lián)系。這種教學(xué)，對(duì)基礎(chǔ)較好的本科生等比較適用，但對(duì)于基礎(chǔ)較差的技工院校學(xué)生并不適用。由于課程與課程的脫節(jié)，也易造成學(xué)生孤立看待本課程，無(wú)法與專(zhuān)業(yè)實(shí)踐相聯(lián)系。例如：服裝設(shè)計(jì)課程設(shè)計(jì)出來(lái)的圖沒(méi)有實(shí)際作出實(shí)物，只是停留在圖紙階段。而制版課程也只是按老師的要求打出規(guī)定紙樣，工藝課只是制作出老師要求的服裝。這三門(mén)課程之間內(nèi)容毫無(wú)聯(lián)系，不能將所學(xué)的知識(shí)貫通起來(lái)，是脫節(jié)的。

2.沒(méi)有與市場(chǎng)接軌的課程設(shè)置

服裝專(zhuān)業(yè)課程比較復(fù)雜，尤其是對(duì)剛?cè)腴T(mén)服裝專(zhuān)業(yè)的技工學(xué)校學(xué)生來(lái)說(shuō)，因?yàn)槲幕n底子差，學(xué)習(xí)能力較弱，專(zhuān)業(yè)課程的學(xué)習(xí)更要遵循循序漸進(jìn)的規(guī)律。當(dāng)前的服裝課程教學(xué)忽視了學(xué)生最基本的特點(diǎn)，課程既多又復(fù)雜，學(xué)生不但沒(méi)有學(xué)會(huì)基礎(chǔ)的知識(shí)和技能，反而大大降低了學(xué)生對(duì)服裝專(zhuān)業(yè)的興趣。一部分學(xué)生偏科現(xiàn)象較為嚴(yán)重，因?yàn)閷?duì)某門(mén)課程的學(xué)習(xí)較少工作后才發(fā)現(xiàn)原來(lái)特別需要這門(mén)課的知識(shí)，工作后又重視起來(lái)重新自學(xué)。所以，我們現(xiàn)在的課程安排是有較大缺陷的。

3.學(xué)生被動(dòng)學(xué)習(xí)，缺少創(chuàng)新性

傳統(tǒng)的教學(xué)模式是以教師為中心，教材為基礎(chǔ)，由于服裝專(zhuān)業(yè)課程具有一定的實(shí)踐操作性，所以，通常的教學(xué)模式是由教師通過(guò)講授，結(jié)合演示貫穿整體教學(xué)，作為認(rèn)知主體的學(xué)生在教學(xué)過(guò)程中自始至終處于被灌輸?shù)谋粍?dòng)狀態(tài)。這種“教師示范，學(xué)生臨摹”的教學(xué)模式，已不能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，不能開(kāi)發(fā)學(xué)生的創(chuàng)造性思維，忽略了學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中的創(chuàng)新能力和創(chuàng)造力，導(dǎo)致學(xué)生的專(zhuān)業(yè)技術(shù)知識(shí)學(xué)習(xí)停留在效仿階段。

二、服裝課程設(shè)置及教學(xué)方法的改進(jìn)策略

1.課程的設(shè)置聯(lián)系緊密、由淺入深、循序漸進(jìn)地與市場(chǎng)接軌

打破以往服裝教學(xué)流程，從一個(gè)更直觀(guān)、更容易被技工學(xué)校學(xué)生理解與掌握的角度安排課程。把原來(lái)的服裝設(shè)計(jì)、打版、制作三門(mén)課程打散融合為以項(xiàng)目為主體的課程。例如：裙裝的設(shè)計(jì)與制作、褲裝的設(shè)計(jì)與制作。由面及體，循序漸進(jìn)，使學(xué)生不僅得到構(gòu)成基礎(chǔ)的訓(xùn)練，也對(duì)服裝設(shè)計(jì)與構(gòu)成知識(shí)的關(guān)系有了更直觀(guān)的了解。在教學(xué)實(shí)施中，對(duì)于具有針對(duì)性、實(shí)用性、可操作性的活動(dòng)，要求學(xué)生做學(xué)結(jié)合、邊學(xué)邊做，通過(guò)這些活動(dòng)的組織，完成教與學(xué)的過(guò)程。學(xué)生提前得到專(zhuān)業(yè)的給養(yǎng)，與市場(chǎng)完全接軌，將自己的設(shè)計(jì)實(shí)現(xiàn)為一個(gè)成品，這中間會(huì)出現(xiàn)很多問(wèn)題，例如：裙裝設(shè)計(jì)與制作課程，學(xué)生將圍繞裙子這一個(gè)項(xiàng)目進(jìn)行設(shè)計(jì)打版制作，非常接近服裝公司的運(yùn)作。學(xué)生的設(shè)計(jì)要符合流行趨勢(shì)，確定設(shè)計(jì)稿后要按照設(shè)計(jì)稿進(jìn)行材料采購(gòu)、制版及制作。這樣的課程將所學(xué)的知識(shí)完全運(yùn)用貫通起來(lái)。例如：采購(gòu)材料無(wú)形中就要求學(xué)生熟悉布料市場(chǎng)，知道最新的面料及輔料，服裝設(shè)計(jì)圖有時(shí)是在走訪(fǎng)過(guò)布料市場(chǎng)后才有的，如果學(xué)生設(shè)計(jì)后再去采購(gòu)，就會(huì)感到有很多漂亮流行的面料可以運(yùn)用，他下次自然就會(huì)先跑面料市場(chǎng)再設(shè)計(jì)，深刻認(rèn)識(shí)到設(shè)計(jì)不是閉門(mén)造車(chē)。其次，設(shè)計(jì)稿很美，但學(xué)生無(wú)法通過(guò)打版制作來(lái)體現(xiàn)出來(lái)，那就要考慮設(shè)計(jì)是否有問(wèn)題；制作出來(lái)的作品和設(shè)計(jì)圖差別較大，這就接觸了改版環(huán)節(jié)，這些都是在今后走入工作崗位所要面臨的問(wèn)題點(diǎn)，在企業(yè)里都會(huì)有這樣的問(wèn)題出現(xiàn)，讓學(xué)生了解熟悉并能解決這些問(wèn)題尤其重要，從而消除初入工作崗位不適應(yīng)的問(wèn)題，為盡快融入社會(huì)工作打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

2.不斷創(chuàng)新教學(xué)方法，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣

（1）加入以學(xué)生為主導(dǎo)的教學(xué)方式，開(kāi)展小組式教學(xué)，營(yíng)造輕松的教學(xué)氛圍。在教學(xué)過(guò)程中，首先要明確各項(xiàng)目的能力訓(xùn)練目標(biāo)，立足于學(xué)生設(shè)計(jì)思維的培養(yǎng)，授人以漁，培養(yǎng)學(xué)生的觀(guān)察能力和長(zhǎng)久學(xué)習(xí)的能力，設(shè)計(jì)有針對(duì)性的活動(dòng)，提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。營(yíng)造輕松的教學(xué)氛圍，開(kāi)發(fā)學(xué)生的個(gè)性和創(chuàng)造力，在練習(xí)中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、解決問(wèn)題，增強(qiáng)藝術(shù)表現(xiàn)力。

比如，在課堂教學(xué)中以小組的形式展開(kāi)教學(xué)，每一個(gè)小組都是一個(gè)獨(dú)立的團(tuán)隊(duì)，他們共同構(gòu)思作品的思路，然后在制作過(guò)程中可以分工協(xié)作完成，比如，制作和購(gòu)買(mǎi)材料等環(huán)節(jié)，這樣既有效率又保證了作品的實(shí)用性，畢竟大家的力量比個(gè)人強(qiáng)得多，最后作品完成后，組內(nèi)成員之間互相交流經(jīng)驗(yàn)，沒(méi)有參與到的環(huán)節(jié)可以借鑒參與到同學(xué)的經(jīng)驗(yàn)。最后在作品的評(píng)價(jià)環(huán)節(jié)，學(xué)生也要發(fā)揮主體地位，組間互相交流經(jīng)驗(yàn)，實(shí)現(xiàn)共同進(jìn)步的最終目標(biāo)。

（2）改革考核手段和方法，注重學(xué)生自評(píng)、互評(píng)以及過(guò)程考核和結(jié)果考核相結(jié)合。突出過(guò)程評(píng)價(jià)與階段評(píng)價(jià)，結(jié)合課堂提問(wèn)、訓(xùn)練活動(dòng)、階段測(cè)驗(yàn)等進(jìn)行綜合評(píng)價(jià)。注重學(xué)生分析問(wèn)題、解決實(shí)際問(wèn)題的考核，對(duì)在學(xué)習(xí)和運(yùn)用上有創(chuàng)新的學(xué)生應(yīng)給予特別的鼓勵(lì)，綜合評(píng)價(jià)學(xué)生的能力。在教學(xué)成果展示方面，課程結(jié)束時(shí)，鼓勵(lì)學(xué)生以班級(jí)聯(lián)合展覽的形式，將作品進(jìn)行公開(kāi)展示，由任課老師現(xiàn)場(chǎng)點(diǎn)評(píng)對(duì)課程做最后的總結(jié)。在公開(kāi)展示中，學(xué)生通過(guò)交流，獲得了再學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)。同時(shí)還要注意的是，評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)不能單純地看作品的好壞，還要看作品制作過(guò)程中組員合作的情況、設(shè)備的使用情況以及車(chē)間的衛(wèi)生情況等，全方面地評(píng)價(jià)考核學(xué)生，做到評(píng)分的全面性。

3.注重學(xué)生品德和綜合素質(zhì)的培養(yǎng)

完成作品最快的學(xué)生不一定就是最優(yōu)秀的學(xué)生，綜合素質(zhì)才是關(guān)鍵。我們也盡量將一些綜合素質(zhì)表現(xiàn)加入評(píng)分系統(tǒng)里，例如：團(tuán)隊(duì)合作、出勤、清潔衛(wèi)生等評(píng)分項(xiàng)目占有一定比例的分?jǐn)?shù)。學(xué)習(xí)能力只是綜合素質(zhì)的一個(gè)方面，綜合素質(zhì)是指人的適應(yīng)能力、生存能力、社交能力以及在體育、文藝、美術(shù)、音樂(lè)、舞蹈、語(yǔ)言等方面的特長(zhǎng)。除此之外，本專(zhuān)業(yè)的業(yè)務(wù)能力、外語(yǔ)能力、電腦操作能力、獲取知識(shí)的能力、文字表達(dá)能力、公關(guān)能力等等也非常關(guān)鍵。所以學(xué)校應(yīng)多設(shè)置一些第二課堂與社團(tuán)活動(dòng)來(lái)填補(bǔ)專(zhuān)業(yè)課程設(shè)置的不足。

教學(xué)中應(yīng)該根據(jù)學(xué)生的自身特點(diǎn)進(jìn)行性格分析，因人而異地進(jìn)行這方面的培養(yǎng)和訓(xùn)練。堅(jiān)韌的性格、團(tuán)結(jié)意識(shí)、社交和表達(dá)、領(lǐng)導(dǎo)與自我管理能力等，都要在教與學(xué)中進(jìn)行挖掘和重視。就拿設(shè)計(jì)創(chuàng)意環(huán)節(jié)來(lái)說(shuō)：以前的設(shè)計(jì)與創(chuàng)意是自己進(jìn)行思考然后草稿制作，現(xiàn)在則是小組進(jìn)行，一個(gè)小組就是一個(gè)設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)，大家集思廣益，各抒己見(jiàn)，然后，以小組為單位進(jìn)行創(chuàng)意闡述。這樣的教學(xué)會(huì)使學(xué)生積極參與并有團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)，在表達(dá)和社交上都得到了鍛煉，而且全班學(xué)生的智慧都得到了綜合，開(kāi)闊了眼界，豐富了心靈。

總之，現(xiàn)階段的服裝課程設(shè)置將服裝專(zhuān)業(yè)知識(shí)緊密結(jié)合，在教學(xué)內(nèi)容上由淺入深，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，讓學(xué)生來(lái)主導(dǎo)課堂，通過(guò)多種新型的教學(xué)方法，增強(qiáng)學(xué)生的學(xué)習(xí)效率，注重技能和品德的培養(yǎng)。這樣才會(huì)滿(mǎn)足企業(yè)和社會(huì)對(duì)服裝專(zhuān)業(yè)人才的需求，使服裝設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)更好地為我國(guó)的服裝行業(yè)做出貢獻(xiàn)。

參考文獻(xiàn)：

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編輯 溫雪蓮