淺談旅游英語教學中的情景教學

鄭坤丹

(?？诮?jīng)濟學院，海南 ?？?570100)

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淺談旅游英語教學中的情景教學

鄭坤丹

(?？诮?jīng)濟學院，海南 ?？?570100)

摘要：改革開放以后我國經(jīng)濟不斷的發(fā)展，旅游產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展趨勢也越來越好，吸引了國外很多游客前來游玩。為了滿足旅游市場的需求，需要更多的旅游管理人才。在旅游英語的教學過程中，應用情景教學模式可以有效的激發(fā)學習英語的興致，最大限度的將學生學習潛能激發(fā)出來，提升學生英語應用的能力。把情景教學的模式切實應用于旅游英語教學中,能夠促進語言技能的學習以及旅游專業(yè)技能的培養(yǎng)。創(chuàng)設(shè)怎樣的情景教學模式才是正確有效的，這才是關(guān)鍵之處。文章分析研究了情景教學的優(yōu)勢與旅游英語的特征,并對此提出了旅游英語教學中的情景教學的應用。

關(guān)鍵詞：旅游英語；情景教學；應用；意義

1前言

在社會經(jīng)濟飛速發(fā)展的推動下，我國旅游業(yè)得到迅猛發(fā)展。在中國人民向國外走去的同時國外的人們也不斷的像中國走來，他們?yōu)榱颂皆L、了解中國這個極神秘魅力的文化大古國，并且我國旅游局提倡“大力發(fā)展入境游、全面提高國內(nèi)游、規(guī)范化處境游”的旅游策略也起到了定向旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展方向的作用。

而我國所需的復合型英語從業(yè)人員十分緊缺，這對目前的旅游英語教學者也是一項十分急迫待解決的問題，將學生當作教學中的主角以外，同時也要激發(fā)學生的創(chuàng)造性與積極的學習態(tài)度，有效的幫助學生培養(yǎng)語言交際能力以及對各地區(qū)性文化知識的掌握，以期實現(xiàn)復合型人才的培養(yǎng)。

2旅游英語的內(nèi)涵特征

旅游英語的含義是：在旅游過程中的實際使用的語言，它是廣義英語教學其中的一項。高校設(shè)立旅游英語課程的目的，讓學生把握基礎(chǔ)的英語語言知識、語法技能、口語表達能力的同時讓學生可以掌握更多的專用語言。無論學習哪種語言，其最終目的都是能夠交流順暢，旅游英語是一門包含有基礎(chǔ)特性與旅游特征的英語課程，也就要求學生必須同時具備外語語言基礎(chǔ)與熟練的交際能力，故旅游英語課程的實踐性、應用性十分的強，總結(jié)得出，該課程有著以下的特點：

2.1顯著的語言實用性

學生必須熟練旅游的日常對話是旅游英語的基本要求，并且學生可以使用自身的英語知識將其表述出來，將我國豐富的風俗文化、名山大川、古代文明使用跟旅游有關(guān)的術(shù)語采用英文語言方式傳播出去，從而能夠有效地促進國與國之間的文化的交流。旅游英語是一項實現(xiàn)語言的交流、溝通的工具，其具備非常強的實效性，學生的實踐、應用能力是旅游英語的教學主要目的，該課程強制性要求學生做到，可以與異國旅游者進行流暢的文化、思想交流，故英語的口語表達能力需要很強，這是不可或缺的基本條件。

2.2教學內(nèi)容綜合廣泛

旅游英語的教學內(nèi)容非常豐富，例如：旅游交通與酒店、旅游購物、旅行社、風景名勝區(qū)、旅游康樂等；并且還涉及到非常多的專業(yè)知識，例如：歷史、地理、風俗、文學、宗教、烹飪、建筑等多個層面，同時與旅行游玩相關(guān)的基本知識，還有許多國際社會知識，都存在十分緊密的關(guān)聯(lián)，故旅游英語學科的教學包含了非常強的綜合力。同時，旅游英語也是實效性非常強的學科，具備了實用、專業(yè)、綜合于一身的特征，掌握專業(yè)的知識、技能是旅游英語學生的必要要求，基于此條件，此專業(yè)的學生還需要具備流暢的語言表達能力與應對不同情況下出現(xiàn)的狀況的應對能力。

2.3專業(yè)性和技能性很強

旅游英語是一項專項的具有實用性的英語，是基于旅游專業(yè)的一門應用型英語。它的專業(yè)目的性十分明確，語言環(huán)境、特征也是其獨有優(yōu)勢，并且它與旅游業(yè)的關(guān)系十分密切，因此相比與廣泛的英語教學，該專業(yè)對學生的基本要求便是專業(yè)的基本知識、技能。了解旅游的專業(yè)知識、業(yè)務(wù)的基礎(chǔ)常識、流程的傳授、專業(yè)語言的練習這些都是旅游英語的主要教學內(nèi)容，旅游英語需要的行業(yè)人員是特定的，故旅游英語專業(yè)具備非常強的專業(yè)性、技能性。

2.4口語表達能力要求高

旅游英語對口語的表達能力要求非常高，因此其教學內(nèi)容主要突出口語練習，旅游業(yè)與相關(guān)行業(yè)的真實情況，決定了旅游業(yè)從業(yè)人員的要求。英文導游的特點包含：旅游知識與英語詞匯掌握到一定的程度以后，將我國的名山大川與所涉及的旅游理論和矛盾，采用英語或者英語口語的方式表述給別人，實現(xiàn)互相交流、了解文化的目的。這對學生的英語口語表達能力的要求十分高，要達到可以使用流暢的英語口語與國外的旅游者進行文化交流。

3情景教學的內(nèi)在優(yōu)勢

情景教學的定義：教學的過程實現(xiàn)一定的教學目標，以教學需求為出發(fā)標準，建設(shè)、營造、引入和教學內(nèi)容相符的具體情景或者是氛圍的教學模式。它可以觸動學生的情感，讓學生動情于情景之中，產(chǎn)生共鳴，更集中于學習氛圍內(nèi)，有助于學生快速、精準意會教學的內(nèi)容。情景教學方式的應用領(lǐng)域十分廣泛，在許多多的學科中推廣，對語言教學而言，它能夠促進學生產(chǎn)生對語言材料的學習興趣，同時還能夠在真實的狀況或是模擬狀況劇中得到鍛煉、加強，促進語言知識的運用能力，并且得到一些實踐的能力，正確、有效的理解情景教學中傳遞出來的信息、語言素材，真實的情景觸動感情，激發(fā)思維能力，進而最大限度的提升英語的學習效率。

3.1利于提升興趣、積極性

情景教學法可以多借助實物道具。利用多媒體進行演示與模擬表演等形式來實現(xiàn)情景建設(shè)，現(xiàn)代化的情景教學，可以將學生的對英語學習興趣激發(fā)出來，同時充分發(fā)揮非智力因素，基于這種情況下，有利于學生深入理解、鞏固知識。

3.2利于加強用語交際能力

旅游英語的教學過程中，教師把自身工作經(jīng)驗、生活中的真實情景向?qū)W生導入，提供機會讓學生可以進行實際與理論相融合，使學生生成如臨其境的感覺，使得學生的模擬學習有根可循，有利于學生提高工作與實踐的能力。比如：向旅客致詞、景點講解等同屬實際的工作經(jīng)驗，因此，情景教學方法，能夠使學生增加工作環(huán)境的熟悉感，同時強化專業(yè)技能的掌握，有效的提升學生的市場競爭力。

3.3利于教學氛圍的構(gòu)建

創(chuàng)設(shè)良好的情景教學氛圍，能夠有效的促進學生主動參與學習的積極度，從而推進師生與學生之間的形成很好的互動，并且構(gòu)建良好的情景教學氛圍，有利于情景教學活動的進一步發(fā)展。

4情景教學模式的意義

4.1有利于積極性的調(diào)動

在英語教學過程中，把情景教學的教學模式應用其中，能夠讓學生產(chǎn)生在英語世界暢快遨游的感覺，在寬松、愉悅的氛圍中積極地學習英語，為學生提供養(yǎng)成良好習慣提供依據(jù)，最大程度地激發(fā)高等院校學生學習旅游英語的潛在能力。

4.2理實結(jié)合提高實踐能力

在教學過程中教師可以給學生輸入一些在實際的工作中會遇到的場景，讓學生不僅學習到相關(guān)的理論知識，也能夠提高自身的實踐能力和工作能力，使自身的理論知識和實踐經(jīng)驗結(jié)合起來。久而久之，學生們的專業(yè)技能一定可以得到穩(wěn)步的提升，更具市場競爭力，進入社會后學生們也能更快的適應工作崗位。

以情景教學為旅游英語教學的主要教學途徑，以教學目的、內(nèi)容作為其教學前提，把學生的真實情況和學生的個性作為教學的出發(fā)點，在情景教學的過程中需要重視以下方面：與實際情況向結(jié)合，先淺后深，由簡至繁，先獨項再綜合；情景教學必須基于語言交際的真實情況，情景的建設(shè)必須對激發(fā)學生興趣，具有切實有效的幫助，讓學生產(chǎn)生參與到旅游英語學習過程的自覺性?？偠灾榫敖虒W適用于高職院校的旅游英語教學過程中。

5旅游英語中情景教學

5.1創(chuàng)設(shè)良好的語言環(huán)境

高職院校的旅游課堂教學中融入情景教學的模式，其主要內(nèi)容是：創(chuàng)設(shè)不同種類生動、趣味的模擬情景，例如：旅行社、旅行團接待，導游景點介紹等情景模擬，激發(fā)學生的興致，促進學生的積極度，讓他們產(chǎn)生參與各類模擬情景的語言訓練積極性。通過情景模擬不但能夠使學生系統(tǒng)的學習旅游服務(wù)英語，也有助于培養(yǎng)學生的聽說能力與交際能力。為了良好的英語語言學習環(huán)境的順利創(chuàng)設(shè)，達成寬松、愉悅課堂學習氛圍，教師在課堂教學中加入趣味性，例如：英語謎語、消化，又到學生更加投入于課堂學習中。

5.2情景教學中導入工具

使用多媒體進行情景教學課件創(chuàng)建，有效幫助學生加強語言的表達力。伴隨著教育改革的不斷深，科技技術(shù)在旅游英語的教學過程中已經(jīng)得到相對成熟的應用，由于多媒體屬于聲、圖、文一體化技術(shù)，所以將情景教學應用于旅游英語教學過程中，展現(xiàn)給學生的畫面將會更具生動、直觀、真實性。依據(jù)教課的內(nèi)容，教師可以使用多媒體，將影像資料、電視節(jié)目、網(wǎng)絡(luò)資源等當作情景教學內(nèi)容展現(xiàn)，圖文結(jié)合的制作教學課件，具有強烈的畫面感，使學生更容易對理論內(nèi)容分析、理解，并有效的提升英語表達能力。

5.3組織課堂，促進教學內(nèi)容情景化的加強

對于旅游專業(yè)的學生來說，設(shè)定情景相對較多，因此在進行英語教學的過程中，老師可以為學生創(chuàng)設(shè)現(xiàn)實生活的真實情景，例如：接團、游客入住、名勝古跡講解購物等，讓學生有身臨其境地真實情感，從而能夠更深入的理解授課內(nèi)容、意會、感悟，同時依據(jù)各種類型的授課內(nèi)容，通過場景變換，如：室內(nèi)的不同場景布置等，讓學生加強學習的真情實感，達成學生與內(nèi)容情景交合的愿望。

舉例：在傳授導游帶領(lǐng)旅客進行酒店入住的教學內(nèi)容時，可以加入學生自己扮演的環(huán)節(jié)，并且創(chuàng)設(shè)符合的場景，強制性要求把所學知識融入情景教學，實行真實模擬，借此加強學生的英語口語交際能力，學會并把握銜接語境和他們的語言形式的方法，創(chuàng)設(shè)各種不同的情景場合，在不同的環(huán)境下進行教學訓練，學生的語言能力會得到有效的提升，同時也能學生酬對、解決問題技能強化。

6結(jié)語

總的來說，情景教學適合目前高職院校旅游英語教學體制，將情景教學引入旅游英語教學中，是十分重要、必要、迫切的任務(wù)，能夠有效的幫助學生增強學習興致。將這一教學模式應用于旅游英語教學中，對學生熟練的把握相關(guān)理論知識有促進作用，同時還對學生提高英語的交際能力具有十分重要的作用，其教學效果十分顯著，與我國的社會經(jīng)濟發(fā)展相符，尤其是區(qū)域性游的經(jīng)濟發(fā)展與國際文化交流的需求。由簡至繁，確保情景創(chuàng)設(shè)夠新穎，如此才可以有效的激發(fā)學生的學習意識與興趣，進而致使教學達到事半功倍的效果，同時滿足了學生個人、社會的雙向發(fā)展。

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作者簡介：鄭坤丹(1978.04-)，女，廣東省潮陽市，?？诮?jīng)濟學院，碩士，講師，教師，研究方向:英語文學、旅游英語翻譯、影視評論。

中圖分類號：G712

文獻標志碼：A

文章編號：1671-1602(2016)14-0191-02