以專業(yè)應(yīng)用為導(dǎo)向的《服裝材料學(xué)》教改研究

張揚 吳微微

摘要：《服裝材料學(xué)》作為一門專業(yè)基礎(chǔ)課程，面向服裝類專業(yè)學(xué)生開設(shè)。論文首先分析探討了前期《服裝材料學(xué)>課程教學(xué)中碰到的系列問題，包括理論教學(xué)跟服裝行業(yè)和專業(yè)需要之間，實踐教學(xué)跟學(xué)生應(yīng)用型能力的培養(yǎng)之間的脫節(jié)問題；在此基礎(chǔ)上，重點研究了以專業(yè)應(yīng)用為導(dǎo)向的教學(xué)改革措施，包含理順和更新課程教學(xué)理念，注重“三結(jié)合”，多元化實踐教學(xué)和課程考核方法。實踐表明，論文所采取的教學(xué)改革舉措具有一定的成效，切實提高了服裝類學(xué)生的課程學(xué)習(xí)興趣和實踐能力。

關(guān)鍵詞：服裝材料 課程改革 專業(yè)應(yīng)用 能力培養(yǎng)

中圖分類號：G423

文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A

文章編號：1003-0069（2016）01-0134-02

浙江省服裝產(chǎn)業(yè)歷史悠久，尤其是以“紅幫”裁縫為代表性，走南闖北，名聞遐邇。近二三十年以來，紡織服裝產(chǎn)業(yè)一直是浙江省的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢和支柱產(chǎn)業(yè)，其中最近十年浙江紡織服裝工業(yè)總產(chǎn)值占全省工業(yè)總產(chǎn)值的比例始終保持在20%左右。但隨著近年來經(jīng)濟形勢的變化，特別是受2008年金融危機對服裝產(chǎn)業(yè)的影響，加快了浙江省服裝產(chǎn)業(yè)的結(jié)構(gòu)調(diào)整和升級的步伐，這必將對省內(nèi)高校服裝專業(yè)的教學(xué)及其學(xué)生的專業(yè)能力提出了更新和更高的要求。

材料是服裝的根本，服裝材料學(xué)是服裝教學(xué)中必不可少的基礎(chǔ)課程，也是服裝專業(yè)學(xué)生進(jìn)入專業(yè)學(xué)習(xí)以后所接觸到的第一門專業(yè)課程。如何在這專業(yè)第一課中，以專業(yè)和能力為導(dǎo)向，切實讓學(xué)生不僅要掌握服裝材料學(xué)理論知識，而且要認(rèn)知服裝材料、了解服裝材料市場和服裝材料的品質(zhì)管理，同時在后續(xù)的專業(yè)課程學(xué)習(xí)和工作生活中更好地應(yīng)用材料，是值得我們服裝教育工作者去研究和探討的。

一 前期教學(xué)中面臨的主要問題

（一）理論教學(xué)跟服裝行業(yè)和專業(yè)需要脫節(jié)

我國服裝材料學(xué)教材最早出現(xiàn)于上世紀(jì)80年代，脫胎于紡織材料學(xué)。歷經(jīng)多次修訂，許多教材已經(jīng)逐步從沿襲照搬紡織材料的傳統(tǒng)中走出來，內(nèi)容上較好地處理了掌握服裝材料基礎(chǔ)知識、服裝材料應(yīng)用基本技能、培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新精神和實踐能力培的關(guān)系。我們的教學(xué)大綱也在逐步跟隨教材的變化而修訂。但是我們的授課教師由于受早年知識結(jié)構(gòu)（紡織材料教育背景）、前期教學(xué)經(jīng)驗等多方面因素的影響，往往延續(xù)的是紡織材料課程的理論授課模式，即按照纖維——紡紗——織造——染整的工藝流程（見圖1）邏輯順序和工藝內(nèi)容授課，不但沒有將教材內(nèi)容完全融入教學(xué)，更沒有從教授學(xué)生面料（織物）認(rèn)知和應(yīng)用的角度出發(fā)，融合服裝行業(yè)和專業(yè)的背景知識，使得理論教學(xué)跟行業(yè)和專業(yè)的需要脫節(jié)嚴(yán)重，難以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和積極性。

同時，當(dāng)今紡織服裝科技日新月異，新的材料不斷涌現(xiàn)，服裝時尚不斷變幻。這也就要求我們繼續(xù)修訂教教材和教學(xué)內(nèi)容，完善教學(xué)大綱，與此同時要求教師在授課時能夠站在服裝行業(yè)的視野下將材料學(xué)基本理論與最新科技成果、新產(chǎn)品流行及發(fā)展趨勢等內(nèi)容之間耦合。

（二）實踐教學(xué)跟學(xué)生應(yīng)用型能力的培養(yǎng)脫節(jié)

由于受師資力量和辦學(xué)客觀條件等因素影響，當(dāng)前仍有很多高校的服裝材料實踐教學(xué)主要還是停留在實驗室教學(xué)的階段。主要表現(xiàn)為：所開設(shè)的實驗課程在授課形式上是教師示范，學(xué)生驗證，在內(nèi)容上更多還是停留在紡織材料實驗上，主要包括纖維的微觀形態(tài)和性能、紗線的技術(shù)規(guī)格和性能、織物的物性測試等，而不是強調(diào)和培養(yǎng)學(xué)生對服裝材料構(gòu)成要素對材料風(fēng)格和性能的影響，服裝材料（面輔料）類別、風(fēng)格了解和認(rèn)知，以及服裝材料性能特征對服裝版型和加工工藝的影響。可見，前期服裝材料課程中的實驗教學(xué)，在一定程度上與學(xué)生的應(yīng)用型能力培養(yǎng)相脫節(jié)，這也使得服裝材料學(xué)課程無法與后續(xù)的服裝款式設(shè)計、服裝構(gòu)成以及服裝工藝等課程之間更好地銜接。

（三）成績評判方式較為單一，不能真實反映學(xué)生真實水平

服裝材料學(xué)課程作為考試課，其成績評判長期以來卻存在著把閉卷試題的回答作為評分的主要標(biāo)準(zhǔn)的現(xiàn)象，致使學(xué)生中“高分低能”、“卷面成績與學(xué)生實際能力不相符合”的矛盾比較突出。這不僅難以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)動力，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神以及自信心、好奇心和進(jìn)取心，也與真正意義上獨立學(xué)院的應(yīng)用型實踐能力培養(yǎng)存在較大的差距，專業(yè)化水平低下，缺乏就業(yè)優(yōu)勢和專業(yè)競爭力。

二 以專業(yè)應(yīng)用為導(dǎo)向的教學(xué)改革措旋

近年來，浙理工科藝學(xué)院服裝材料學(xué)教學(xué)改革提出以“以專業(yè)和能力為導(dǎo)向，切實讓學(xué)生不僅要掌握服裝材料學(xué)理論知識，而且要認(rèn)知服裝材料、了解服裝材料市場和服裝材料的品質(zhì)管理”為目標(biāo)，制訂并實施了一系列措施，具體有：

（一）理順和更新服裝材料學(xué)課程教學(xué)理念

服裝材料學(xué)課程教學(xué)改革過程中始終堅持以專業(yè)需求和學(xué)生能力培養(yǎng)為導(dǎo)向的教學(xué)理念，著力培養(yǎng)和提升學(xué)生的創(chuàng)新意識、創(chuàng)新思維和創(chuàng)新能力，見圖2。這落實到具體的課程教學(xué)中，表現(xiàn)為理論教學(xué)內(nèi)容不僅需要有紡織材料基礎(chǔ)知識，也需要包含服裝基礎(chǔ)知識，在此基礎(chǔ)上需要進(jìn)一步融合最新紡織科技知識和服裝時尚信息。實踐教學(xué)除了常規(guī)的實驗教學(xué)，還需要有材料認(rèn)知的實踐教學(xué)、自主實驗以及校外實踐，以此來鍛煉和提高學(xué)生的實踐動手能力。同時，成績評判應(yīng)該包含多元化指標(biāo)內(nèi)容，降低理論成績比例，提高實踐成績比重。

（二）以編寫教材為契機，圍繞行業(yè)和專業(yè)需要，更新和修訂理論教學(xué)內(nèi)容

項目組以編寫教材為契機，完善教學(xué)大綱，更新和修訂教學(xué)內(nèi)容，進(jìn)一步將服裝材料理論知識傳授與服裝產(chǎn)業(yè)鏈中材料應(yīng)用需求緊密結(jié)合。例如，服裝材料基礎(chǔ)內(nèi)容上堅持以服裝材料構(gòu)成要素以及面輔料類別、風(fēng)格和性能特點為主線，力求精練材料學(xué)科的基本知識，強調(diào)服裝材料構(gòu)成要素對材料風(fēng)格和性能的影響以及服裝材料（面輔料）類別、風(fēng)格和性能特征的了解和認(rèn)知，為后續(xù)的專業(yè)課程和實踐應(yīng)用打下堅實的基礎(chǔ)。服裝材料應(yīng)用部分內(nèi)容以服裝材料應(yīng)用為主線，將服裝材料知識與服裝產(chǎn)業(yè)鏈和應(yīng)用（衣料市場、衣料品質(zhì)管理、衣料與服裝、衣料與成衣技術(shù)、衣物保管等）緊密結(jié)合，使學(xué)生了解材料應(yīng)用過程中的知識體系，符合當(dāng)今高校人才培養(yǎng)和服裝業(yè)對人才的需求。

（三）注重“三結(jié)合”，多元化實踐教學(xué)，突出學(xué)生應(yīng)用型實踐能力的培養(yǎng)

“三結(jié)合”主要是指：第一課堂與第二課堂和社會實踐相結(jié)合；課內(nèi)實驗教學(xué)與開放式自主實驗相結(jié)合；課程內(nèi)容與科學(xué)研究相結(jié)合。

第一課堂與第二課堂和社會實踐相結(jié)合主要是指，在教學(xué)過程中改變以往課堂灌輸式教學(xué)方式，讓學(xué)生利用課外時間和部分課內(nèi)時間，直接去面輔料市場認(rèn)知和選購衣料，去專業(yè)實習(xí)基地參觀和實習(xí)衣料的品質(zhì)管理，讓項目組的服裝設(shè)計教師以講座的形式告訴學(xué)生衣料與服裝類別之間的適應(yīng)性，以及讓服裝工程教師跟大家講解衣料特性和成衣技術(shù)之間的關(guān)系。在實踐的基礎(chǔ)上，形成調(diào)研報告，并組織在課堂報告和討論。

課內(nèi)實驗教學(xué)與開放式自主實驗相結(jié)合主要是指除實驗室常規(guī)驗證性實驗外，還可以在教師指導(dǎo)下讓學(xué)生自主設(shè)計實驗，如探索服裝材料技術(shù)規(guī)格與性能之間的規(guī)律關(guān)系，設(shè)計服裝材料性能測試方法，實驗服裝材料與服裝造型、服裝版型以及服裝工藝之間的模型關(guān)系，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探索精神，同時為后續(xù)的畢業(yè)設(shè)計服務(wù)。

課程內(nèi)容與科學(xué)研究相結(jié)合主要是指以參與教師的科研項目為契機，服裝材料學(xué)課程內(nèi)容為基礎(chǔ)，引導(dǎo)服裝工程學(xué)生參加新苗人才計劃、挑戰(zhàn)杯項目，以及學(xué)校的大學(xué)生科研創(chuàng)新項目，培養(yǎng)學(xué)生的發(fā)散思維能力，激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)造力與想象力。

（四）改變傳統(tǒng)的課程考核方法

將課程成績的評定方法由原來的平時成績（20%）+考試成績（80%），變更為平時成績（20%）+考試成績（40%）+實踐成績（40%），綜合考察學(xué)生的學(xué)習(xí)態(tài)度、課堂出勤率、答疑情況、學(xué)習(xí)主動性、期末考試，以及運用所學(xué)知識解決問題的能力等，并適當(dāng)加大實踐成績考核比例。

三 結(jié)束語

伴隨著社會發(fā)展、科技進(jìn)步、市場需求的多元化和國際化趨勢，勢必需要大量的具備國際視野、創(chuàng)新理念、時尚意識，且能適應(yīng)市場經(jīng)濟發(fā)展需求的高級紡織服裝應(yīng)用型人才。這為當(dāng)前高等學(xué)校辦學(xué)提出了更高和更新的要求，要求高校在服裝類專業(yè)教學(xué)中始終堅持以社會、市場對人才的需求為準(zhǔn)則，結(jié)合學(xué)校（學(xué)院）辦學(xué)方針和服裝類學(xué)生特點，有針對性地來逐步完善教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方式?！斗b材料學(xué)》課程的教學(xué)改革與研究，通過在教學(xué)內(nèi)容上進(jìn)一步將服裝材料理論知識傳授與服裝產(chǎn)業(yè)鏈中材料應(yīng)用需求緊密結(jié)合，在教學(xué)方式上激活了服裝類學(xué)生的學(xué)習(xí)動機，使其積極能動地選擇和理解服裝材料知識。實踐表明，以專業(yè)和能力為導(dǎo)向的《服裝材料學(xué)》課程的教學(xué)改革，不僅讓學(xué)生握了服裝材料學(xué)理論知識，也提高了學(xué)生的認(rèn)知服裝材料、了解服裝材料市場和服裝材料的品質(zhì)管理的能力。