基于課程原理確定教學(xué)目標(biāo)的路徑
——以小說《鑒賞家》為例

董健

基于課程原理確定教學(xué)目標(biāo)的路徑
——以小說《鑒賞家》為例

董健

課程改革十幾年來，我們語文人對語文教學(xué)做了大量有益的探索，也取得了豐碩的成果，“生成課堂”“翻轉(zhuǎn)課堂”“共生課堂”“情境教學(xué)”“深度解讀”“基于學(xué)生問題的教學(xué)”等課堂教學(xué)模式與教學(xué)方法，如一夜春風(fēng)，給語文教學(xué)帶來了勃勃生機。但繁華與熱鬧之后，一線教師卻仍然對語文教學(xué)充滿著困惑，對接踵而至的各種課堂模式有“應(yīng)接不暇”之感，其中重要原因之一就是這些課堂教學(xué)模式和教學(xué)方法都側(cè)重于探討“怎么教”的問題，而“教什么”卻被“理所當(dāng)然”地忽視了，而筆者認為在弄清楚“怎么教”之前，厘清“教什么”似乎對當(dāng)前語文教學(xué)的意義更大。因為從某種程度上說，“教什么”是開展有效教學(xué)的前提，決定了應(yīng)該“怎么教”，并影響著“教得怎么樣”。教學(xué)目標(biāo)是“教什么”的最直接體現(xiàn)，這里不妨以蘇教版選修《短篇小說選讀》中的《鑒賞家》為例，嘗試基于課程原理來確定這一篇小說的教學(xué)目標(biāo)。

筆者曾多次教學(xué)《鑒賞家》一課，在最初的教學(xué)中，參考了許多優(yōu)秀的教學(xué)設(shè)計和教學(xué)參考書，確定了如下教學(xué)目標(biāo)：

1.細讀文本，通過語言、動作、環(huán)境等，分析葉三這個獨特的人物形象。

2.通過研讀小說主要情節(jié)，把握“鑒賞家”的真正含義。

3.通過研習(xí)文本，品讀重要語句，探究小說表達的人情美與人性美。

確定這樣的三個教學(xué)目標(biāo)看起來好像沒有什么問題，如果在課堂上實現(xiàn)了這三個教學(xué)目標(biāo)，差不多就帶著學(xué)生讀懂了《鑒賞家》這篇課文。但問題是，如果再接著教學(xué)汪曾祺的《金岳霖先生》《歲寒三友》《受戒》呢？教學(xué)目標(biāo)就要確定為：1.分析金岳霖先生、靳彝甫、小明子和小英子的獨特人物形象；2.把握“（金岳霖）有趣”“歲寒三友”“受戒”的真正含義；3.探究金岳霖先生身上的魏晉風(fēng)骨、王瘦吾、陶虎臣、靳彝甫三個身上的知己精神、小明子和小英子身上寄寓的對純樸人性的歌頌與對理想生活的渴望。這種“教一篇，算一篇”的語文教學(xué)顯然是在“教教材”，而不是課程意義上的“教語文”，因此這三個教學(xué)目標(biāo)的確定是不合乎課程原理的。

其實我們平時在確定教學(xué)目標(biāo)的時候，似乎都是基于一種公理般的認識：課文的內(nèi)容就是語文的教學(xué)內(nèi)容，“教課文”即“教語文”，“殊不知，課文的內(nèi)容與語文教學(xué)的內(nèi)容是兩個不同的概念。語文教學(xué)的主要內(nèi)容應(yīng)當(dāng)是用什么樣的語言形式來表達思想情感。也就是說，‘文何以載道’，才是語文教學(xué)的主要內(nèi)容，才是語文教學(xué)的根本大道?！雹僬n程改革專家王榮生認為語文教學(xué)內(nèi)容分為課程、教材、教學(xué)三個層面。課程內(nèi)容是學(xué)生需要學(xué)習(xí)的事實、概念、原理、技能、策略、態(tài)度，它解決“語文教什么”的問題；教材內(nèi)容是指為了有效傳遞課程內(nèi)容諸要素組織的文字與非文字材料，它解決的是“用什么去教”的問題，它是語文教學(xué)中的交際對象而不是學(xué)習(xí)的對象，語文教學(xué)不是“教教材”，而是“用教材教”。

那用《鑒賞家》這個教材“教什么”呢？也就是說用《鑒賞家》來教學(xué)“汪曾祺”呢，還是教學(xué)“葉三”呢？如果根據(jù)語文的非常本質(zhì)特征，從“審美”“陶冶”“社會認知”等角度那就是教學(xué)“葉三”，即學(xué)習(xí)葉三身上的正直、率真、熱愛生活、鑒賞生活的優(yōu)秀品質(zhì)，以及作者借助葉三表達的對人情美、人性美的贊美之情和對“雅士文化”消逝的惋惜之情，讀懂讀透課文，落實思想教育。如果根據(jù)語文課程的性質(zhì)：“語文課程是一門學(xué)習(xí)語言文字運用的綜合性、實踐性課程”，那就應(yīng)該是教學(xué)“汪曾祺”，也就是學(xué)“汪曾祺”的語文方法、語文智慧和語文技能，比如結(jié)構(gòu)的技巧、選材的特點、語言的特色、表達的特點、藝術(shù)的手法等。很明顯，語文教學(xué)的本質(zhì)屬性是“語言文字運用”，所以我們的教學(xué)目標(biāo)確定應(yīng)該遵循后者的要求，教學(xué)“汪曾祺”。

如果從課程原理中的語文本質(zhì)屬性出發(fā)，再來看上述三個教學(xué)目標(biāo)：

1.細讀文本，通過語言、動作、環(huán)境等，分析葉三這個獨特的人物形象。把“分析葉三這個獨特的人物形象”作為教學(xué)內(nèi)容是沒有問題的，但作為教學(xué)目標(biāo)是有問題的，它的落點不應(yīng)該是人物形象的特點，而是塑造人物形象的方法，因為落點是人物形象是學(xué)“葉三”，落點是塑造人物形象的方法是學(xué)“汪曾祺”。因此這一教學(xué)目標(biāo)就應(yīng)該確定為“分析汪曾祺描寫葉三的藝術(shù)手法，比如簡潔而明快的對話描寫、兩個兒子的側(cè)面襯托、假名士談畫的反襯等”。

2.通過研讀小說主要情節(jié)，把握‘鑒賞家’的真正含義”這個教學(xué)目標(biāo)也是有問題的“鑒賞家”的含義，是要了解的，但不應(yīng)該是教學(xué)的目標(biāo)，因為它既不是語文方法，也不是語文智慧，教學(xué)目標(biāo)應(yīng)該是作者是如何表達他所理解的“鑒賞家”的方法，比如對比的藝術(shù)手法、表現(xiàn)“鑒賞”的細節(jié)描寫方法、“苦心經(jīng)營的隨便”的結(jié)構(gòu)技巧等；

3.通過研習(xí)文本，品讀重要語句，探究小說表達的人情美與人性美”這一教學(xué)目標(biāo)關(guān)注汪曾祺獨特的語言表達，是關(guān)注語文的本質(zhì)屬性，這一教學(xué)目標(biāo)有合理性。但問題不是“通過品味語言，分析深刻的主旨”，“分析主旨”不應(yīng)該是教學(xué)的終點，而是一個中間過程，目的還是為了學(xué)習(xí)語文方法和語文智慧，比如改為“學(xué)習(xí)作者如何通過淡而有味的語言表達深刻的主旨”或更明確一些“通過品讀小說，學(xué)習(xí)汪曾祺淡而有味、素樸中透出詩意的語言。”這樣學(xué)習(xí)“語言文字運用”才是教學(xué)的終點。

因此，筆者嘗試基于課程原理中的語文本質(zhì)屬性，再次確定《鑒賞家》教學(xué)目標(biāo)可以有以下幾點：

1.通過誦讀小說，品味汪曾祺小說淡而有味、素樸中透出詩意和趣味的語言；

2.通過與以前所學(xué)小說的比較，分析汪曾祺的散文化小說的特點；

3.通過分析小說中葉三的形象特點，學(xué)習(xí)汪曾祺塑造“獨特的這一個”的寫人方法；

4.通過分析葉三的形象特點，學(xué)習(xí)汪曾祺刻畫人物的多種手法；

5.通過分析小說的情節(jié)和人物形象，學(xué)習(xí)汪曾祺小說中“錯位”的藝術(shù)手法；

6.通過品味小說的語言和描寫的風(fēng)俗，賞析“融畫入文”的敘事手法；

7.通過梳理小說的主要情節(jié)，學(xué)習(xí)汪曾祺小說“苦心經(jīng)營的隨便”的結(jié)構(gòu)技巧。

8.通過分析葉三的形象特點，學(xué)習(xí)汪曾祺善于選擇身邊人物進行刻畫，表現(xiàn)平凡之美的寫作方法。

這里有幾點需要說明：首先，《鑒賞家》的教學(xué)方法和智慧并不僅限于這幾點，還有其他，筆者難以全面列舉；其次，一節(jié)課教學(xué)目標(biāo)要少而精，課堂教學(xué)立足于解決一兩個點，并非要求面面俱到，力求“一課一得”；第三，這些教學(xué)目標(biāo)的確定是基于一個獨立的文本而非教材中的一篇課文，基于一節(jié)課而非連續(xù)的常態(tài)的課程教學(xué)。

實際上，當(dāng)《鑒賞家》這個文本被選入教材，它就具有課程論價值，就應(yīng)該納入課程體系之中，教學(xué)目標(biāo)的確定也不僅僅只是從語文的本質(zhì)屬性出發(fā)，而應(yīng)該依托一個理性的路徑進行：即嚴格依照課程標(biāo)準的學(xué)段目標(biāo)，充分理解教材編寫者的“編寫意圖”，包括單元要求、課后練習(xí)、本單元其他課文，基于具體的“學(xué)生學(xué)情”來制定該文本的教學(xué)目標(biāo)。下面筆者就從這三個方面的要求出發(fā)，再次嘗試確定《鑒賞家》的教學(xué)目標(biāo)。

首先，從學(xué)段要求上來看，《鑒賞家》是蘇教版高中語文選修教材《短篇小說選讀》中的課文。2011年教育部《高中語文新課程標(biāo)準》關(guān)于選修課程“小說與戲劇”有如下要求：“學(xué)習(xí)鑒賞小說、戲劇的有關(guān)知識和基本方法，初步把握中外小說、戲劇的不同藝術(shù)特性。注意從不同的角度和層面解讀小說、戲劇作品，提高閱讀能力和鑒賞水平。學(xué)寫小說戲劇評論，力求表達出自己的獨特感受和新穎見解。”從這段要求來看，《鑒賞家》作為選修教材，教學(xué)的目標(biāo)應(yīng)該指向?qū)W習(xí)小說鑒賞的方法、把握小說的獨特的藝術(shù)特性、從不同角度和層面解讀小說，提高閱讀能力和鑒賞水平及表達自己對小說的獨特的感受和新穎的見解。從這一點上看，《鑒賞家》的教學(xué)應(yīng)該更多關(guān)注“小說”這種文學(xué)樣式，具體到這篇小說上，應(yīng)該更多關(guān)注汪曾祺小說的“散文化”特點，同時引導(dǎo)學(xué)生從不同的角度和層面掌握解讀小說的方法，而不是僅僅關(guān)注“小說表達的人情美與人性美”。教學(xué)目標(biāo)的立足點不是教學(xué)生“讀懂課文”，而是“教一篇”，“懂一類”。

其次，從編者的意圖上來看，《短篇小說選讀》整體設(shè)計按短篇小說鑒賞要點安排。在六個專題中，前五個專題“小說家想說什么”“一個個活生生的人”“后來發(fā)生了什么”“人物和故事的‘家園’”“小說怎么樣‘說’”分別圍繞著主題、人物、情節(jié)、環(huán)境、小說語言，結(jié)合作品閱讀，學(xué)習(xí)小說鑒賞的方法，第六個專題“一個完整的世界”則引導(dǎo)學(xué)生整體閱讀作品，對小說作整體鑒賞。第六專題由《伊豆的舞女》《魔桶》《殺人者》《鑒賞家》四篇文章組成，這四篇來自三個國家，四個不同寫作流派，這樣的編排也很好地回應(yīng)了課程標(biāo)準中的“初步把握中外小說、戲劇的不同特性”要求。而且這四篇小說篇幅都比較長，《伊豆的舞女》最長，兩萬多字，《鑒賞家》最短也有四千字，這也從客觀上要求對小說的教學(xué)側(cè)重于整體閱讀和整體鑒賞。這就要求教學(xué)過程教學(xué)目標(biāo)定位于“學(xué)生通過閱讀，能從整體上把握作品獨特的藝術(shù)特色，說出作品的基本風(fēng)格，了解作家寫作特點”。所以，從這一點上說，最初的教學(xué)目標(biāo)確定很不恰當(dāng)，教學(xué)內(nèi)容上基本沒有前后課文的串聯(lián)與比較，沒有去抓住這篇小說比之于其他小說的“獨特”之處，比如小說散文化的寫法，小說的“中國味兒”的特點，小說“苦心經(jīng)營”的結(jié)構(gòu)特點。把“分析人物形象”作為教學(xué)目標(biāo)，從編者意圖上來看，這應(yīng)該是“一個個活生生的人”的專題2的教學(xué)目標(biāo)，把“品味語言”作為教學(xué)目標(biāo)，應(yīng)該是“小說怎么樣‘說’”專題五的教學(xué)目標(biāo)。

再次，從課后習(xí)題的設(shè)置看，《鑒賞家》課后的“品讀與探討”中設(shè)置了兩個問題：1.小說用較大的篇幅敘述葉三賣果子的故事，這些內(nèi)容與“鑒賞家”有什么關(guān)系？這樣寫對塑造人物性格有什么作用？2.這篇小說的情節(jié)并不復(fù)雜，但是讀起來很有味兒，你能說說這其中的原因嗎？這兩個問題分別指向小說的結(jié)構(gòu)安排、人物塑造的方法與汪曾祺小說散文化的特點。分析課后的習(xí)題設(shè)置用意即可知，上述三個教學(xué)目標(biāo)完全忽略了對小說風(fēng)味的品讀，對學(xué)生小說整體鑒賞能力的提高作用有限。

最后，從學(xué)情來上看，《短篇小說選讀》是選修教材，一般學(xué)校都安排在高二下學(xué)期或高三上學(xué)期進行教學(xué)，這時學(xué)生已在必修課本中學(xué)習(xí)了《說書人》《祝?！贰独贤酢贰蹲詈蟮某４禾偃~》《流浪人你若到巴斯》《邊城（節(jié)選）》《金岳霖先生》等小說，對小說的文體的特點已經(jīng)有了一定的了解，教學(xué)時縱向上可以與《最后的常春藤葉》《流浪人你若到巴斯》這樣的外國小說進行中外小說特點的比較，也可與《祝福》這樣的傳統(tǒng)小說比較汪曾祺小說的散文化的特點；橫向上可以與《金岳霖先生》作比較，看汪曾祺在不同作品中寫人手法上的異同點。而最初的教學(xué)目標(biāo)卻沒有能關(guān)注到關(guān)聯(lián)比較，沒有做到必修教材與選修教材的關(guān)聯(lián)教學(xué)。

鑒于以上課程標(biāo)準的要求與制約，筆者再次嘗試確定《鑒賞家》教學(xué)目標(biāo)：

1.概括小說的情節(jié)，通過與《伊豆的舞女》（或《魔桶》、《殺人者》）比較，學(xué)習(xí)汪曾祺散文化小說的特點；

2.誦讀小說，梳理小說的主要情節(jié)，品味小說的語言，學(xué)習(xí)汪曾祺小說的“中國味兒”；

3.通過與《溪鰻——矮凳橋的魚非魚小酒家》比較，品味汪曾祺小說淡而有味、素樸中透出詩意和趣味的語言；

4.閱讀小說，梳理小說的主要情節(jié)，學(xué)習(xí)汪曾祺小說“苦心經(jīng)營的隨便”的結(jié)構(gòu)特點；

5.閱讀小說，通過與《金岳霖先生》比較，學(xué)習(xí)汪曾祺小說的寫人“總－分”結(jié)構(gòu)以及選擇典型事件表現(xiàn)人物的寫法。

6.閱讀小說，分析葉三的獨特形象，與《在酒樓上》中的呂緯甫比較，學(xué)習(xí)汪曾祺塑造“獨特一個”的寫人方法。

7.梳理小說情節(jié)，找出小說“矛盾”之處，學(xué)習(xí)汪曾祺通過“錯位”表現(xiàn)人物與主旨的方法。

時至今日，很多的語文老師頭腦中的“教課文就是教語文”觀念依然沒有改變，課程意識依然淡薄，教學(xué)目標(biāo)的選擇更多是依據(jù)個人的教學(xué)經(jīng)驗或個人的解讀，而不是依據(jù)課程標(biāo)準的要求。這里特別強調(diào)基于語文的本質(zhì)屬性、基于課程標(biāo)準確定教學(xué)目標(biāo)、選擇教學(xué)內(nèi)容的重要性，因為這是我們選擇語文教學(xué)內(nèi)容的基準線。只有這樣，我們才能從“教教材”轉(zhuǎn)變?yōu)椤坝媒滩慕獭?，也才能從教課文走向?qū)嵤┱Z文課程。

①吳格明：《文何以載道”才是語文教學(xué)的大道》，光明日報，2015年7月21日。

[作者通聯(lián)：江蘇宿遷中學(xué)]