基于網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)空間的S-ISAL教學(xué)方法在《旅游英語》課程中的實證研究

楊　帥

(長沙民政職業(yè)技術(shù)學(xué)院外語學(xué)院 湖南長沙　410004)

?

基于網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)空間的S-ISAL教學(xué)方法在《旅游英語》課程中的實證研究

楊帥

(長沙民政職業(yè)技術(shù)學(xué)院外語學(xué)院 湖南長沙410004)

摘要以云計算為依托的現(xiàn)代信息技術(shù)帶動高職課程資源整合方式和教學(xué)方式改革。本文依托網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)空間平臺，以《旅游英語》課程為例，詳細(xì)闡述S-ISAL整體教學(xué)設(shè)計、空間課程資源建設(shè)和創(chuàng)新實踐，旨在探尋S-ISAL基本要素配置規(guī)律，進(jìn)一步驗證S-ISAL教學(xué)方法在日益普及的網(wǎng)絡(luò)教學(xué)中的應(yīng)用及推廣價值。

關(guān)鍵詞網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)空間；S-ISAL,實證研究

S-ISAL 的英文全稱是Space-based Information Search and Analysis Learning，即基于網(wǎng)絡(luò)空間的信息收集與分析教學(xué)方法。S-ISAL教學(xué)方法移植于長沙民政職業(yè)技術(shù)學(xué)院借鑒印度國家信息學(xué)院(NIIT)的課程ISAS(Information Search and Analysis Skills)教學(xué)模式，通過要素移植，開展基于資源共建共享的網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)云空間S-ISAL教學(xué)[1]。該教學(xué)模式以云空間為載體，以學(xué)生為中心，以針對課程模塊的信息收集分析為主要能力目標(biāo)，依托項目驅(qū)動、小組協(xié)作和教師空間指導(dǎo)，依次完成分組、選題、探究、呈現(xiàn)、互動、集成六個教學(xué)環(huán)節(jié)，在建構(gòu)學(xué)生專業(yè)知識技能結(jié)構(gòu)的同時，提升自主探究學(xué)習(xí)能力、問題分析解決能力、團隊合作精神、表達(dá)溝通能力等通識能力。

1高職《旅游英語》課程傳統(tǒng)ISAS教學(xué)面臨的主要問題及基于網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)空間的 S-ISAL解決方案

1.1高職《旅游英語》課程傳統(tǒng)ISAS教學(xué)面臨的主要問題

ISAS即信息收集與分析技能，是長沙民政職業(yè)技術(shù)學(xué)院自2007年借鑒印度國家信息學(xué)院(NIIT)的課程教學(xué)模式,也就是由學(xué)生分組協(xié)作完成從選題、信息收集、分析歸納、演示文檔制作到課堂現(xiàn)場展示的全過程[2]。但《旅游英語》課程實踐教學(xué)中發(fā)現(xiàn)，傳統(tǒng)ISAS教學(xué)面臨很多挑戰(zhàn)，究其原因，主要表現(xiàn)在以下四個方面:

(1)教學(xué)資源單調(diào)有限:教學(xué)資源大多來自《旅游英語》教材，偏重導(dǎo)游服務(wù)理論學(xué)習(xí)和英語詞匯掌握，導(dǎo)游服務(wù)能力和英語交際能力操練不足。學(xué)生的課程知識結(jié)構(gòu)大多停留在感性認(rèn)知階段，對真實導(dǎo)游崗位任務(wù)中的突出典型問題沒有理性認(rèn)知，影響教學(xué)效果。

(2)學(xué)習(xí)進(jìn)程指導(dǎo)不足:在《旅游英語》課程傳統(tǒng)ISAS教學(xué)模式下，教師只能對課堂現(xiàn)場展示環(huán)節(jié)進(jìn)行指導(dǎo)考核,而有限的課堂時間不足以對所有小組的信息收集、分析探究過程進(jìn)行全程指導(dǎo)、監(jiān)督，從而形成教與學(xué)的空白地帶，學(xué)習(xí)過程反饋評價不足， 學(xué)生不能及時調(diào)整學(xué)習(xí)進(jìn)程。

(3)師生互動形式單一:受限于傳統(tǒng)教學(xué)模式的時空限制，師生互動局限于45分鐘，無法對ISAS教學(xué)實踐的各個環(huán)節(jié)進(jìn)行系統(tǒng)性、針對性和即時性指導(dǎo)。同時，學(xué)生間的互動交流也受此局限，不能有效實現(xiàn)ISAS教學(xué)方法中強調(diào)的發(fā)揮“同輩協(xié)同學(xué)習(xí)”的積極效應(yīng)。

(4) 學(xué)習(xí)評價量規(guī)片面：傳統(tǒng)ISAS教學(xué)模式下，《旅游英語》課程僅依據(jù)課堂展示和筆試環(huán)節(jié)進(jìn)行考核，偏重學(xué)習(xí)成績評價，對學(xué)習(xí)能力和學(xué)習(xí)成效評價不足，評價量規(guī)設(shè)置片面，不完善，無法全面評價學(xué)生在ISAS教學(xué)各環(huán)節(jié)的表現(xiàn)。

1.2基于網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)空間的S-ISAL教學(xué)方式創(chuàng)新解決方案

針對上述問題，依托互聯(lián)網(wǎng)云平臺“世界大學(xué)城”網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)空間教學(xué)功能，在ISAS教學(xué)法前期探索基礎(chǔ)上，提出以下《旅游英語》課程空間S-ISAL教學(xué)方式創(chuàng)新解決方案，如表1所示。

表1　空間S-ISAL教學(xué)方式創(chuàng)新解決方案

2高職《旅游英語》課程資源整合及S-ISAL教學(xué)方式在網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)空間環(huán)境下創(chuàng)新實踐

2.1《旅游英語》課程S-ISAL整體教學(xué)設(shè)計

本課程是長沙民政職業(yè)技術(shù)學(xué)院涉外旅游專業(yè)的專業(yè)核心課程，開設(shè)在第四學(xué)期，主要教學(xué)目的是培養(yǎng)學(xué)生的旅游業(yè)務(wù)技能、語言運用技能和接待服務(wù)能力。根據(jù)導(dǎo)游崗位能力需求，解構(gòu)教學(xué)內(nèi)容，重構(gòu)為三大模塊：認(rèn)知能力，專業(yè)技能以及英語交際能力，并以此作為職業(yè)導(dǎo)向進(jìn)行S-ISAL設(shè)計。

通過解構(gòu)導(dǎo)游崗位工作任務(wù)，將S-ISAL劃分為六個子項目，分別是景點講解、交通服務(wù)、餐食服務(wù)、住宿服務(wù)、購物服務(wù)以及娛樂服務(wù)。同時，依據(jù)崗位職業(yè)能力需求的認(rèn)知、技能、語言這三大模塊，將所有子項目設(shè)計為三個環(huán)節(jié)：即理論認(rèn)知、案例分析以及語言運用實訓(xùn)。以購物服務(wù)選題為例，首先，小組要完成旅游購物服務(wù)理論深入學(xué)習(xí)的S-ISAL展示；并將強制購物這一真實典型的行業(yè)問題作為選題，進(jìn)行案例分析展示；最后將認(rèn)知和技能融入到語言運用中，進(jìn)行購物服務(wù)情景模擬，并將S-ISAL完成過程細(xì)分為分組、選題、探究、呈現(xiàn)、互動、集成6個環(huán)節(jié)。

2.2《旅游英語》課程空間S-ISAL教學(xué)實踐

(1) 分組：首先以自愿原則讓學(xué)生提交分組名單。在此基礎(chǔ)上，教師根據(jù)學(xué)生學(xué)業(yè)基礎(chǔ)、性格特點和不同興趣，合理調(diào)配，指導(dǎo)學(xué)生異質(zhì)分組，優(yōu)勢互補，將一個班級的學(xué)生分成若干個組，4-5人為一組，充分發(fā)揮小組協(xié)作作用，縮小各小組差異，保證S-ISAL教學(xué)效果。

(2)選題：教師根據(jù)課程知識結(jié)構(gòu)、教學(xué)目標(biāo)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，融入行業(yè)最新發(fā)展動態(tài)，確定選題范圍。選題設(shè)計具有系統(tǒng)性、廣泛性、挑戰(zhàn)性和前瞻性。學(xué)習(xí)小組在選題范圍內(nèi)自主初擬主題，并通過空間教研苑、留言等互動功能開展小組選題交互討論，教師跟蹤點評并提供選題完善建議，指導(dǎo)小組確定選題。

(3)探究：確定項目完成路徑，小組分工協(xié)作，教師指導(dǎo)學(xué)生通過網(wǎng)絡(luò)、文獻(xiàn)、調(diào)查問卷、訪談?wù){(diào)研多渠道收集信息，并推薦旅游門戶網(wǎng)站及參考書目，組織學(xué)生到校企合作旅行社實地調(diào)研，獲得更加有效直觀的行業(yè)信息。小組成員針對選題，完成對信息的分析、討論、過濾、歸納和總結(jié)。教師要求學(xué)生通過空間多種交互功能展示探究過程，并指導(dǎo)學(xué)生篩選有效信息，實時解答學(xué)生的問題困惑，幫助他們拓寬思路，把握重點，優(yōu)化問題解決方案。例如以強制購物問題分析為例，在原因分析中，學(xué)生選擇有效信息，透過表象原因，通過客觀數(shù)據(jù)，層層剖析，邏輯嚴(yán)謹(jǐn)?shù)胤治鰧?dǎo)致強制購物問題的深層原因，并進(jìn)行歸納總結(jié)。

(4)呈現(xiàn)：學(xué)生制作演示文檔展示項目成果并上傳空間，教師對其內(nèi)容呈現(xiàn)、邏輯結(jié)構(gòu)進(jìn)行細(xì)致點評，指導(dǎo)學(xué)生修改完善，小組間互評學(xué)習(xí)。并在課堂進(jìn)行現(xiàn)場展示，每位小組成員分別陳述所負(fù)責(zé)的子項目，共同完成本組的S-ISAL項目，呈現(xiàn)項目成果。

(5)互動：學(xué)生展示項目成果后進(jìn)行現(xiàn)場答辯，由其他小組成員或教師根據(jù)呈現(xiàn)內(nèi)容進(jìn)行提問。答辯完成后，教師根據(jù)評價規(guī)則要點(考核的因素主要涉及題目的技術(shù)含量、學(xué)生對題目的理解程度、團隊協(xié)作能力、個人綜合表達(dá)能力及個人報告專業(yè)化程度等)，組織小組組長自評、組別互評和教師點評。參加答辯小組認(rèn)真收集反饋建議，進(jìn)一步修改完善項目成果。

(6)集成：教師將學(xué)生現(xiàn)場展示過程拍成視頻，上傳空間，匯總導(dǎo)航各小組項目成果，實現(xiàn)資源的共建共享。

圖1　S-ISAL教學(xué)系統(tǒng)模型

2.3《旅游英語》課程S-ISAL典型案例例析

該小組選擇了導(dǎo)游購物服務(wù)中強制購物這一突出典型的行業(yè)問題作為選題進(jìn)行調(diào)研。在多渠道收集信息的基礎(chǔ)上，篩選有效信息，進(jìn)行分析歸納。通過真實客觀的數(shù)據(jù)圖表，透過表象，深入剖析，用統(tǒng)計數(shù)據(jù)揭示真實導(dǎo)游工作現(xiàn)狀，分解強制購物利益鏈條，從而揭示導(dǎo)致這一現(xiàn)象的深層次原因，從而對導(dǎo)游購物服務(wù)原則和要求有了更深刻的認(rèn)知，牢固掌握購物服務(wù)技巧，最后將認(rèn)知和技能融入到語言運用中，進(jìn)行導(dǎo)游購物服務(wù)的英語情景模擬實訓(xùn)。這一過程真正體現(xiàn)了教師做中教，學(xué)生做中學(xué)，如圖2所示。

圖2　《旅游英語》S-ISAL典型案例圖示

3S-ISAL教學(xué)方法特點及應(yīng)用成效分析

3.1S-ISAL教學(xué)方法特點

(1)實時指導(dǎo)，全程監(jiān)督：在傳統(tǒng)教學(xué)模式下，教師只能對課堂現(xiàn)場展示環(huán)節(jié)進(jìn)行指導(dǎo)考核，而依托云空間現(xiàn)代信息技術(shù)，可以實現(xiàn)對所有環(huán)節(jié)的實時指導(dǎo)和學(xué)習(xí)進(jìn)程監(jiān)督，突破傳統(tǒng)“45分鐘”課堂的時空限制，創(chuàng)建“學(xué)生中心，教師引導(dǎo)”的自主學(xué)習(xí)模式。

(2)突出“信息處理核心能力”：信息處理能力是信息時代的重要技能，是一種超越學(xué)科、專業(yè)和課程的通識能力?？臻gS-ISAL教學(xué)體系全面挖掘?qū)W生對信息的獲取、加工、傳遞、存貯、檢索和輸出能力，對各專業(yè)學(xué)科教學(xué)都具有較強的普適性。

(3)形成性學(xué)習(xí)評價模式：學(xué)生的課業(yè)成績不再由一張試卷來決定，而是由學(xué)習(xí)過程中課程各模塊的項目完成效果和多元評價方式?jīng)Q定。著眼于學(xué)習(xí)效果的準(zhǔn)確反饋、學(xué)習(xí)進(jìn)程的及時調(diào)整以及動手實操能力的提升。

3.2S-ISAL教學(xué)方法應(yīng)用成效

實踐證明，S-ISAL教學(xué)法能夠最大程度的激發(fā)學(xué)習(xí)能動性和自主性，培養(yǎng)學(xué)生全面的職業(yè)素養(yǎng)，具有突出的開放性、實用性和實踐性[3]。本人對《旅游英語》空間ISAS教學(xué)效果進(jìn)行對比研究。研究對象為涉外旅游專業(yè)學(xué)生,隨機分為ISAS教學(xué)組和傳統(tǒng)教學(xué)組,分別采用S-ISAL教學(xué)方法和傳統(tǒng)ISAS教學(xué)方法。通過考試對2組學(xué)生進(jìn)行考核,并對考核結(jié)果進(jìn)行比較;通過問卷調(diào)查表對S-ISAL教學(xué)組進(jìn)行調(diào)查評估。結(jié)果考試測試中S-ISAL教學(xué)組分?jǐn)?shù)高于傳統(tǒng)ISAS教學(xué)組(P〈0.05)，如表2所示：

表2　空間S-ISAL教學(xué)與傳統(tǒng)ISAS教學(xué)法考核成績分布比較

學(xué)生對S-ISAL教學(xué)評價較高,在提高學(xué)習(xí)效率、綜合能力、激發(fā)學(xué)習(xí)興趣等方面,90%的學(xué)生持肯定態(tài)度。學(xué)習(xí)績點、知識把握度對比傳統(tǒng)教學(xué)模式下學(xué)習(xí)這門課程的學(xué)生都有大幅度提高，并在外事接待、導(dǎo)游實踐中有出色表現(xiàn)。我校教師運用該教學(xué)方法在2012和2013年全國職業(yè)院校信息化教學(xué)大賽中喜獲一等獎；各專業(yè)學(xué)生在國家和省級技能競賽中屢拔頭籌。

4結(jié)語

空間S-ISAL教學(xué)方法突破傳統(tǒng)課堂時空限制，課堂氣氛活躍，師生互動增強,教學(xué)成效顯著，在長沙民政職業(yè)技術(shù)學(xué)院已經(jīng)由探索逐步走向普及，并在全國教育信息化研討會進(jìn)行現(xiàn)場展示，得到專家和同行的廣泛認(rèn)可，目前已在湖南省職業(yè)教育中逐步普及應(yīng)用，并與全國兄弟院校展開廣泛交流[4]。該教學(xué)方法不僅強調(diào)學(xué)生專業(yè)技能培養(yǎng)，而且著眼于全面提升信息收集分析、團隊協(xié)作、語言交際等綜合通識能力，適用于各專業(yè)的公共課和專業(yè)課大班教學(xué)，有效突破傳統(tǒng)教學(xué)和大班教學(xué)瓶頸,具有較強的推廣價值。

參考文獻(xiàn)

1劉洪宇.基于ISAS課程學(xué)習(xí)模式移植的S-ISAL教學(xué)方法創(chuàng)建及推廣價值[J].長沙民政職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報，2013(09)

2劉顯澤．論S—ISAL教學(xué)法[R]．長沙：湖南省教育科學(xué)研究院博士后科研工作站，2013

(責(zé)任編輯：張輝)

Empirical Study on Cyber-based S-ISAL in Tourism English Teaching

YANG Shuai

(Changsha Social Work College, Changsha 410004, China)

Abstract:Cloud computing-based modern information technology promotes innovation on integration style of course resources and teaching methodology in high vocational education. This paper focuses on the empirical study of cyber-based S-ISAL in Tourism English teaching through detailed analysis of integrated design, cyber resource construction and innovative practice of S-ISAL to seek the rules of its basic factors allocation, and test application and popularization of S-ISAL in cyber-based education.

Key words:cyber-based learning；S-ISAL；empirical study

作者簡介：楊帥，女，山東省滕州人，講師，碩士，研究方向：英語語言文學(xué)、英語教學(xué)。

收稿日期：2014-10-15

項目基金：本文為2013年湖南省職業(yè)教育教學(xué)改革研究課題資助項目(編號：ZJB2013002)研究成果。

中圖分類號H319.1

文獻(xiàn)標(biāo)志碼A

文章編號1671-8100(2015)02-0115-04