吳師道與茶

□ 駱一平

吳師道(1283～1344)，字正傳，婺州蘭溪城隆禮坊（今解放路)人。聰敏善記誦，詩(shī)文清麗。少與許謙同師金履祥，與柳貫、吳萊、許謙往來(lái)密切。又與黃溍、柳貫、吳萊等時(shí)有唱和。元至治元年登進(jìn)士第，以禮部郎中致仕，終于家。著作頗豐。

吳師道在《吳禮部詩(shī)話》中評(píng)論說(shuō)：“盧仝奇怪，賈島寒澀，自成一家。”

唐朝孟郊和賈島，二人皆以苦吟著稱，平生遭際大體相當(dāng)，詩(shī)風(fēng)相似，被后世并稱為“郊寒島瘦”。寒指清寒枯槁,瘦指孤峭瘦硬。

盧仝（約775～835），自號(hào)玉川子，范陽(yáng)（河北涿州市）人，“初唐四杰”之一盧照鄰的嫡系子孫。年輕時(shí)隱居河南少室山，家境窮困，刻苦讀書(shū)，不愿仕進(jìn)。甘露之變時(shí)，由于留宿宰相王涯家，同王涯為宦官所害。其詩(shī)對(duì)當(dāng)時(shí)腐敗之朝政及民生疾苦均有所反映，風(fēng)格奇特，近于散文。盧仝著有《茶譜》《玉川子詩(shī)集》，被尊稱為“茶仙”。盧仝一生未曾入仕，且“高古介僻，所見(jiàn)不凡近。性僻面黑，常閉于一室中，鑿壁穴以送食?！惫赂咦园粒辉概c凡夫俗子來(lái)往（《唐才子傳·盧仝》）。

唐憲宗元和八年（813），隱居在少室山的盧仝，收到時(shí)任常州刺史的友人孟諫議（孟簡(jiǎn)）寄送的新茶，品飲之后詩(shī)興大發(fā)，留下了傳頌千載的詩(shī)篇《走筆謝孟諫議寄新茶》，描述品飲新茶從一碗到七碗的感受，被稱作“七碗茶詩(shī)”：

一碗喉吻潤(rùn)，二碗破孤悶。三碗搜枯腸，惟有文字五千卷。四碗發(fā)輕汗，平生不平事，盡向毛孔散。五碗肌骨清，六碗通仙靈。七碗吃不得也，唯覺(jué)兩腋習(xí)習(xí)清風(fēng)生……

盧仝這首即興之作廣為傳頌，甚至在日本也極受推崇，演變?yōu)槿毡静璧馈４嗽?shī)分“得茶、飲茶、悟茶”三層。先寫孟簡(jiǎn)送來(lái)的新茶，至精至好，本該是天子、王公、貴人才有的享受，如何竟到了山野人家，似有受寵若驚之感。然后敘述煮茶和飲茶，最廣為傳誦。“發(fā)輕汗”“毛孔散”是愛(ài)茶人都會(huì)有的一種快意，也許正是深受讀者喜愛(ài)的原因。最后筆鋒一轉(zhuǎn)，轉(zhuǎn)入為蒼生請(qǐng)命，希望養(yǎng)尊處優(yōu)的居上位者，在享受這至精至好的茶葉時(shí)，知道它是多少茶農(nóng)冒著生命危險(xiǎn)，攀懸在山崖峭壁之上采摘來(lái)的。還細(xì)致描寫了月團(tuán)茶餅，碧云色澤，煎茶時(shí)的滾沸風(fēng)聲，煎茶時(shí)浮起的白花泡沫，很傳神。

盧仝著有《茶譜》，世人尊為“茶仙”。日本人對(duì)盧仝推崇備至，常常將之與“茶圣”陸羽相提并論，將他視為煎茶道始祖。至今的九里溝還有玉川泉、品茗延壽臺(tái)、盧仝茶社等名勝。

盧仝被歸于韓孟詩(shī)派。韓愈對(duì)其門生一般都是直呼其名，但對(duì)盧仝例外，稱“玉川先生”，以示敬重。元代辛文房在《唐才子傳·盧仝》中說(shuō)提出“盧仝體”的概念，以示有別于“韓昌黎體”、“李長(zhǎng)吉體”、“孟東野體”：“唐詩(shī)體無(wú)遺，而仝之所作特異，自成一家?！碧K東坡：“何須魏帝一丸藥，且盡盧仝七碗茶”。

但盧仝的批評(píng)者也很多，盧仝生前就被視為“怪辭驚眾謗不已”（韓愈《寄盧仝》），可見(jiàn)唐時(shí)就有人對(duì)他頗有微詞。后世文人的批評(píng)就更不客氣了：明代胡震亨就譏諷盧仝是“鄉(xiāng)老”，說(shuō)他的詩(shī)作屬于“破口發(fā)村”。這還算好的，王士禎竟斥其為“牛鬼蛇神”。清代詩(shī)人袁枚認(rèn)為茶應(yīng)該細(xì)品，曾在《試茶》中批評(píng)盧仝“嘆息人間至味存，但教魯莽便失真。”

吳師道認(rèn)為盧仝的詩(shī)文，不但奇，而且怪，此評(píng)價(jià)客觀公允。茶酒乃一家，吳師道自己也寫過(guò)一些茶酒的詩(shī)文，如：

《吳禮部詩(shī)話》評(píng)論方干《泊嚴(yán)光臺(tái)下》詩(shī)，末云：“每歲三月中，有小魚(yú)數(shù)十萬(wàn)，一日來(lái)集，亦傳以為投藥滓所化。至今人待此日，盡網(wǎng)之，曝以為乾，味甚美?！眳锹凝S嘗賦詩(shī)和人韻云：“仙人藥苗化為魚(yú)，身雖纖細(xì)味豐腴。土人涉溪如采荇，以布為網(wǎng)猶恐疏。不比吳王耽嗜鲙，松江千古留腥滓。好似春茶槍與旗，俯視銀條不足數(shù)。人生所樂(lè)在家鄉(xiāng)，何必定食河這魴?！笨磥?lái)吳師道對(duì)用春茶“旗槍”比喻富春江的小銀魚(yú)，十分贊賞。

吳師道的茶詩(shī)《送林初心》味道不錯(cuò)：“茶煙淡淡風(fēng)前少，庭葉沈沈雨后添。何處楊花念幽獨(dú)，殷勤入室更穿簾?！?/p>

平生四海習(xí)鑿齒，茗碗風(fēng)爐相對(duì)論。據(jù)茶經(jīng)記載，好的陳茶，倒在杯中，茶水飄著一層煙霧，煙霧薄厚與茶葉的存儲(chǔ)年限有關(guān)。“茶煙”一詞，時(shí)常出現(xiàn)在各種文學(xué)作品中。所謂茶煙，并非吞云吐霧，從佛家而言，是一種禪悅。

元代茶稅極為苛重。吳師道任建德縣尹時(shí)，曾奏請(qǐng)減免茶葉稅，茶農(nóng)紛紛稱善。(《元史》：建德素少茶，而榷稅尤重，民以為病，即為極言于所司，榷稅為減。）他的《入建德界》詩(shī)，我們作為家鄉(xiāng)人讀起來(lái)當(dāng)尤為親切：“才登東陽(yáng)橋，復(fù)涉蘭溪渡。千里名地同，依依鄉(xiāng)井故。煩爾父老迎，停車勞前路?！?/p>