旅游目的地外來藝術(shù)的地方成長機(jī)理

[摘要]旅游目的地社會(huì)文化變遷是旅游地理學(xué)研究的核心內(nèi)容和熱點(diǎn)問題。已有文獻(xiàn)主要以本地文化為研究對象，分析在外部力量介入情況下，本地文化變遷的過程與機(jī)理。文章將研究對象聚焦于外來藝術(shù)三毛文學(xué)，通過對其在周莊古鎮(zhèn)旅游地成長過程的考察，揭示了全球化背景下外來藝術(shù)地方再生產(chǎn)的內(nèi)在機(jī)理，為旅游目的地文化變遷研究提供一個(gè)新的視角。通過對文學(xué)旅游者的調(diào)查發(fā)現(xiàn)：在對文學(xué)興趣和信仰、文學(xué)代理人運(yùn)作的綜合作用下，外來藝術(shù)三毛文學(xué)被周莊旅游業(yè)所利用，改造為穩(wěn)定的文學(xué)藝術(shù)場三毛茶樓，成為古鎮(zhèn)新的地方文化。文章為正確處理本土文化與外來文化的關(guān)系提供了新的思路，對地方旅游業(yè)的經(jīng)營管理，尤其是旅游市場營銷提出了新的挑戰(zhàn)。

[關(guān)鍵詞]旅游社會(huì)文化影響；旅游目的地；外來藝術(shù)；三毛文學(xué)；周莊古鎮(zhèn)

[中圖分類號]F59

[文獻(xiàn)標(biāo)識碼]A

[文章編號]1002-5006（2016）02-0109-07

Doi： 10.3969/j.issn.1002-5006.2016.02.016

引言

隨著科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步，交通工具的改進(jìn)，人類流動(dòng)的范圍不斷擴(kuò)大，頻率、速度不斷加快，全球出現(xiàn)諸如唐人街、小意大利、小印度、小瑞典等洋人社區(qū)，這類社會(huì)文化新景觀既是一種社會(huì)現(xiàn)象，也是文化現(xiàn)象。那些人長期在異域居住生活，繁衍后代，改造地方，將他們原有的習(xí)俗、習(xí)性和生活方式書寫在異域大地上，從而形成一種新的文化生態(tài)景觀，這是全球時(shí)代文化擴(kuò)散的結(jié)果，可以稱之為“植入的文化”。而另一些人由于種種原因選擇“浪跡天涯”，盡管來去匆匆，但是他們的短暫駕臨也會(huì)給當(dāng)?shù)貛頍o盡的財(cái)富。比如三毛，盡管她在周莊逗留的時(shí)間并不是很長，卻給周莊人民留下了一段美好的回憶，給游客帶來了無盡的思念與想象，與周莊結(jié)下了永遠(yuǎn)也解不開的緣。正如作家王劍冰在《絕版的周莊》一書中描述到：“我總覺得三毛有一個(gè)精魂在周莊，那便是三毛茶樓。那是周莊為她打造的一個(gè)心靈的棲息地?！被蚴侨缫晃挥慰驮谌铇橇粞员局兴觯骸霸谌铇?，我們只是行色匆匆的過客。只有一個(gè)人，她永遠(yuǎn)地留了下來，那就是三毛。三毛留在了這木樓的墻壁上，留在了這樓的空氣里，留在了濃濃的茶水中，留在了人們的話題中。三毛成了水鎮(zhèn)的一道風(fēng)景，幾十年、幾百年……將像水鎮(zhèn)一樣悲壯而美麗?！北狙芯烤劢褂谕鈦硭囆g(shù)在旅游目的地的成長過程，揭示全球化背景下地方文化的再生產(chǎn)機(jī)制，為旅游目的地文化變遷研究提供一個(gè)新的視角。

旅游目的地是一個(gè)開放的社會(huì)文化系統(tǒng)。以往對旅游目的地文化變遷的研究主要以本地文化為對象，分析在外部力量介入的情況下，本地文化變遷的過程與機(jī)理。焦點(diǎn)集中在市場化和現(xiàn)代化力量作用下的本地文化商業(yè)化的爭論，如一部分學(xué)者認(rèn)為在旅游發(fā)展過程中，經(jīng)過商業(yè)包裝的文化喪失了原有的文化內(nèi)涵，真實(shí)性喪失，如民族文化的同化、商品化、庸俗化、藝術(shù)品的價(jià)值和意義的遺失。而另一些學(xué)者認(rèn)為在商品經(jīng)濟(jì)比較落后的民族地區(qū)，旅游對接待地文化的影響是不可避免的，我們不應(yīng)該回避市場化的沖擊，而應(yīng)該主動(dòng)應(yīng)對，有效吸收外來文化要素的一切積極因素為我所有。民族文化的商品化增強(qiáng)了民族自信，實(shí)現(xiàn)了民族文化的良性變遷，加速了民族文化的世界化進(jìn)程。

文化從來不是固步自封的，從長時(shí)段來看，任何一種文化都處于不斷變遷之中。Hobsbawm在《傳統(tǒng)的發(fā)明》一書中指出：那些表面看來或者聲稱是古老的“傳統(tǒng)”，其起源的時(shí)間往往是相當(dāng)晚近的，而且有時(shí)是被發(fā)明出來的。我們更應(yīng)該以一種包容和開放的心態(tài)來看待本地文化的變遷過程。藝術(shù)是一種重要的文化形式，藝術(shù)在其自身的發(fā)展中，不同門類之間相互吸收、相互利用，甚至重新整合成為一門新藝術(shù)是普遍存在的。不同的藝術(shù)門類之所以能夠相互聯(lián)系和融通，是因?yàn)樗鼈冇兄餐摹盎颉?，彼此在形式或功能之間有著密不可分的關(guān)系。在旅游目的地，不同于藝術(shù)體制環(huán)境，由于尺度和背景上的改變，外來藝術(shù)和本地藝術(shù)之間的融合存在選擇的過程。隨著與外部世界的長期接觸，一些外來藝術(shù)被本地拒之門外，另一些則融入本地藝術(shù)體系中，形成一種新的藝術(shù)風(fēng)格，成為新的地方事實(shí)。國內(nèi)外學(xué)者如Smith、Cohen、Graburn、Daniel、孫九霞和王心蕊都對舞蹈表演進(jìn)行過研究，研究結(jié)論表明，本地藝術(shù)可以將外來藝術(shù)吸納進(jìn)自己的藝術(shù)體系，并利用它們進(jìn)行本土改造，可以使自己的藝術(shù)更具活力。Kaeppler把這種形式形象地稱之為“機(jī)場藝術(shù)（airport art）”。這種新的藝術(shù)形式無論是來自他者（from the other）還是關(guān)于他者（about the other）.在藝術(shù)表演共同體中都會(huì)被接受為真實(shí)的藝術(shù)。除了舞蹈藝術(shù)外，民俗藝術(shù)節(jié)、音樂藝術(shù)、民歌都存在類似的情況，即在旅游發(fā)展背景下，積極吸收外來藝術(shù)元素，從而走上公共表演之路，盡管原有藝術(shù)內(nèi)容和形式發(fā)生了很大的改變，但依然保持著旺盛的藝術(shù)活力，對游客具有很大的吸引力，能夠創(chuàng)造較大的社會(huì)、經(jīng)濟(jì)和藝術(shù)價(jià)值。不同于以往研究，本文案例中的三毛文學(xué)并沒有和當(dāng)?shù)厮囆g(shù)發(fā)生接觸，更提不上融合，相反，它是依托周莊古鎮(zhèn)旅游地的自然環(huán)境，憑借著文學(xué)青年對三毛作品及其本人的興趣和信仰獨(dú)立發(fā)展起來的，由于其對游客能產(chǎn)生吸引力，因此被旅游業(yè)所利用。進(jìn)入市場化和全球化時(shí)代以來，在文化消費(fèi)浪潮、藝術(shù)與生活交融的時(shí)代背景下，本研究為如何正確處理外來文化與本土文化間的關(guān)系提供了新的思路，也為地方文化營銷提出了新的挑戰(zhàn)。

1 理論分析框架

Danto在考察藝術(shù)品資格時(shí)提出藝術(shù)界概念，即藝術(shù)理論氛圍和藝術(shù)史知識。Dickie對Danto的概念進(jìn)行了改造，發(fā)展出自己的藝術(shù)界理論，被后人稱之為“藝術(shù)的體制理論。他指出某物之所以是藝術(shù)品，取決于它所處的那個(gè)體制性結(jié)構(gòu)，即藝術(shù)界。這一體制性環(huán)境可以拆分為以下三個(gè)方面：藝術(shù)界的體制——這包括使藝術(shù)活動(dòng)得以進(jìn)行的系統(tǒng)性規(guī)則以及畫廊、藝術(shù)市場、博物館、報(bào)刊等藝術(shù)機(jī)構(gòu)；藝術(shù)活動(dòng)——這里主要是指賦予某物以藝術(shù)品資格的活動(dòng)，以及進(jìn)行意識活動(dòng)，闡釋藝術(shù)品資格的代理人，如劇場經(jīng)理、博物館館長、藝術(shù)商人、藝術(shù)界成員等。正是在這些代理人和藝術(shù)機(jī)構(gòu)的作用下，藝術(shù)場得以產(chǎn)生它相對穩(wěn)定的、具有規(guī)范性的藝術(shù)慣例，即藝術(shù)界共同體的集體意識，成為藝術(shù)界運(yùn)轉(zhuǎn)的真正動(dòng)力。

Bourdieu認(rèn)為藝術(shù)場存在著一種獨(dú)特的機(jī)制，即信仰。信仰作為一種集體信念，與整個(gè)藝術(shù)場體制密切相關(guān)。也就是說，藝術(shù)生產(chǎn)場是個(gè)特定的信仰生產(chǎn)場，它通過藝術(shù)體制生產(chǎn)出特定的藝術(shù)價(jià)值觀，特別是對藝術(shù)家及其作品的信仰和崇拜。藝術(shù)場的信仰機(jī)制同時(shí)也是信仰不斷生產(chǎn)的循環(huán)機(jī)制，信仰的生產(chǎn)發(fā)生于整個(gè)生產(chǎn)領(lǐng)域，發(fā)生在各個(gè)力量集聚的藝術(shù)場關(guān)系網(wǎng)絡(luò)中。對于這些基本規(guī)則的信仰保證了藝術(shù)場作為一個(gè)相對獨(dú)立的領(lǐng)域的存在，其獨(dú)特之處在于對一般性的主導(dǎo)原則即經(jīng)濟(jì)原則和政治原則的顛覆。

作為語言文字藝術(shù)的文學(xué)，往往是文化的重要表現(xiàn)形式，以不同的形式表現(xiàn)內(nèi)心和再現(xiàn)一定時(shí)期、一定地域的社會(huì)生活。文學(xué)與旅游是兩個(gè)有著不解之緣的歷久彌新的話題。自古以來，旅游活動(dòng)催生了無數(shù)精彩的文學(xué)作品，而文學(xué)作品的意象、場景、人物以及與作家相聯(lián)系的場所也對游客構(gòu)成強(qiáng)烈的吸引力。但是Herbert也說：文學(xué)場所不是歷史的偶然，并不一定要是作者的出生地或死亡地，為吸引游客，它們是可以被社會(huì)建構(gòu)、創(chuàng)造和擴(kuò)大的。三毛茶樓正是這種文學(xué)場所，用Kaeppler的話說，叫做“機(jī)場藝術(shù)”。作為外來文學(xué)，三毛文學(xué)是如何在游客的信仰機(jī)制作用下，在中國古鎮(zhèn)旅游地周莊內(nèi)部形成文學(xué)藝術(shù)場，成為周莊旅游業(yè)營銷的重要內(nèi)容？本文在藝術(shù)界分析框架下，考察文學(xué)藝術(shù)場與旅游場的相互作用，將研究問題分解為三個(gè)方面：

（1）三毛茶樓文學(xué)氛圍和周莊古鎮(zhèn)水鄉(xiāng)旅游環(huán)境的聯(lián)系；

（2）三毛茶樓文學(xué)活動(dòng)和周莊古鎮(zhèn)旅游活動(dòng)的關(guān)系；

（3）三毛茶樓的管理者在三毛、三毛茶樓和周莊三者中所起的紐帶作用。

2 周莊古鎮(zhèn)三毛文學(xué)

周莊位于中國蘇州市東南38千米，距離上海約70千米，古鎮(zhèn)區(qū)面積0.47平方千米。13世紀(jì)以來，周莊作為江南水鄉(xiāng)的典型延續(xù)至今。水鄉(xiāng)澤國，是周莊人地環(huán)境的經(jīng)典特征，獨(dú)特的地理環(huán)境造就了獨(dú)特的以水為依托的生產(chǎn)、生活方式和生存環(huán)境，人們依水而居、傍水筑屋，形成了一個(gè)以河流走向而定格的自然村落，即咫尺往來、皆須舟楫、家家枕河的水鄉(xiāng)風(fēng)貌。

有人說，周莊名揚(yáng)天下要感謝3個(gè)人，其中就有臺灣女作家三毛。三毛原名陳平，生于1943年3月26日，一生“流浪”過54個(gè)國家，她的作品如《撒哈拉的故事》《雨季不再來》《夢里花落知多少》，主要寫那些一般人在日常生活中表現(xiàn)出來的人性，通過自己、身邊人的生活，挖掘出人性的光輝，周莊被三毛譽(yù)之為人性最后的歸宿和理想生活的烏托邦。

三毛與周莊有著一段深刻的情緣：一九八九年四月十三日，是一個(gè)春雨蒙蒙的日子。臺灣女作家三毛風(fēng)塵仆仆地來到這塊她魂?duì)繅衾@的故土——中國第一水鄉(xiāng)周莊。周莊給她的印象，她說只能用“難忘”兩字來形容。一個(gè)偶然的機(jī)會(huì)，三毛在周莊認(rèn)識了一位當(dāng)?shù)刈骷?，?dāng)她離開周莊后，當(dāng)?shù)刈骷易珜懥松⑽摹度谥芮f》，很快在海內(nèi)外發(fā)表，于是，他們便有了書信交往，三毛在第一封信中說，真好，周莊有你在，在最后一封中說，我要再來周莊吃阿婆茶，吃大閘蟹，在你的故里大街小巷。

1991年1月4日三毛去世。為了紀(jì)念三毛，張寄寒夫婦開設(shè)三毛茶樓，成為三毛文學(xué)藝術(shù)場所，距今已有20多年。茶樓分上下兩層，臨水而筑。里面到處是三毛的照片和畫像，她或坐或立，或顰或笑，靜靜地看著每一位來訪者，臉上絲毫沒有悲傷。音箱里傳出那首讓人永遠(yuǎn)也忘不了的歌：“不要問我從哪里來，我的故鄉(xiāng)在遠(yuǎn)方，為什么流浪，流浪遠(yuǎn)方……”樓上的墻壁四周，貼滿了白紙，人們用各種各樣的筆跡，表達(dá)對三毛的懷念和愛慕，傾述衷腸。每一句源自心底的話語都燙得灼人，又是那么耐人尋味。很多人泡一杯茶，坐在鄰河的窗口，一邊望著隨風(fēng)搖曳的柳條，一邊低聲交談。

如今，三毛茶樓從周莊走向全國，走向世界，目前已被國內(nèi)20多個(gè)省市電視臺，國外20多個(gè)國家電視臺拍成專題片，名揚(yáng)四海，成立一道人文風(fēng)景線。三毛茶樓目前已積累茶客散文、詩詞、書信、感言等300余萬字以及繪畫無數(shù)，成為周莊重要的旅游表征，在旅游宣傳冊、政府文本、各類書籍、媒介、游客日志、博客中隨處可見。

3 研究方法

調(diào)研跨越2011-2014年，分為3個(gè)階段進(jìn)行，具體時(shí)間分配如下：2011年10月中旬共一周、2012年12月下旬共10天、2013年2月共10天，總計(jì)27天。每個(gè)階段筆者以不同身份進(jìn)入周莊，全方位、多角度獲取周莊與三毛文學(xué)的信息。

第一階段以游客身份進(jìn)入周莊，相當(dāng)于預(yù)調(diào)研，全身心體驗(yàn)江南水鄉(xiāng)古鎮(zhèn)周莊，賞“小橋，流水，人家”水鄉(xiāng)風(fēng)貌和生活風(fēng)情，品周莊美食，住民間小屋，漫步周莊鄉(xiāng)野，觀看舞臺化演出“四季周莊”。

第二階段以學(xué)者身份進(jìn)入周莊三毛茶樓，收集與三毛文學(xué)相關(guān)的報(bào)刊雜志、書籍文獻(xiàn)、照片視頻、網(wǎng)絡(luò)信息；從當(dāng)?shù)鼐用?、村?zhèn)管理人員、經(jīng)營管理者身上打聽有關(guān)三毛和茶樓的基本情況；進(jìn)入三毛茶樓進(jìn)行現(xiàn)場觀察，拍攝茶樓與周圍環(huán)境，閱讀書信、散文、詩、繪畫、照片以及雜言碎語，采用照相和手寫記錄重要敘述和關(guān)鍵信息，共收集100多段2萬余字，進(jìn)行編碼處理，根據(jù)內(nèi)容判斷游客年齡段主要集中在中青年。

第三階段以文學(xué)愛好者身份進(jìn)入周莊三毛茶樓，記錄當(dāng)時(shí)的自我感受，并進(jìn)行寫作活動(dòng)；通過與文學(xué)旅游者的交流（個(gè)別經(jīng)允許錄音），深入文學(xué)藝術(shù)場，剖析信仰機(jī)制，最終根據(jù)錄音整理出訪談?dòng)涗?0份；然后，通過電話、郵件、QQ等方式與訪談對象保持聯(lián)系，補(bǔ)充部分材料的缺漏。

與參與觀察的調(diào)查方法對應(yīng)，本文在分析中較大程度借鑒人類學(xué)的“深描”方法，強(qiáng)調(diào)情境化的描寫以及微觀而深入的闡釋。一方面，從文學(xué)旅游者的角度理解文學(xué)信仰場的內(nèi)在邏輯，而非轉(zhuǎn)述文字的表層意義；另一方面，力求在詩意的文字中透析文學(xué)場和旅游場的交織關(guān)系，解釋表面文字下的深層含義。

4 研究發(fā)現(xiàn)

4.1三毛茶樓文學(xué)氛圍和周莊古鎮(zhèn)水鄉(xiāng)旅游環(huán)境的聯(lián)系

三毛茶樓和周莊古鎮(zhèn)有著千絲萬縷的聯(lián)系。三毛茶樓是極具江南古鎮(zhèn)特色的古香古色的小樓，也是藝術(shù)界體制中的文學(xué)藝術(shù)機(jī)構(gòu)。盡管對文學(xué)藝術(shù)來說，最為重要的藝術(shù)機(jī)構(gòu)是出版社和書店，但是只要具備閱讀、寫作活動(dòng)的一定條件，任何場所都可以進(jìn)行文學(xué)創(chuàng)作。周莊古鎮(zhèn)優(yōu)美水鄉(xiāng)環(huán)境既為讀者創(chuàng)造了良好的閱讀環(huán)境，也為作者提供了重要的思想來源；同樣，三毛茶樓的文學(xué)氛圍為周莊古鎮(zhèn)增添了新的風(fēng)景；而作家三毛則是溝通兩者的橋梁。

游客對周莊古鎮(zhèn)和三毛茶樓的喜愛是兼而有之的。既喜愛周莊小橋流水美景，又喜愛三毛茶樓的茶水甜點(diǎn)，室雅人和?！霸谥芮f欣賞靈動(dòng)清靈的美景，品嘗香噴噴的萬三豬蹄，在三毛茶樓讀三毛作品，飲一盞清茶，一盤點(diǎn)心，目古色古香的家具，聞空氣中的江南味道。香樟、古樓、黛瓦、白墻，駁剝透亮的樹葉影子，輕輕搖曳的枝芽，瑣碎的陽光，配著碧綠的清茶和怡口的小食，別有一番風(fēng)味”。古鎮(zhèn)和茶樓是風(fēng)景配風(fēng)景，有機(jī)聯(lián)系，不可分離的。文學(xué)場和旅游場的有機(jī)交融為游客創(chuàng)造了獨(dú)一無二的氛圍，在游客腦海中經(jīng)常浮現(xiàn)出這樣的圖畫：“古香古色的建筑，鋪滿青石的小徑，潺流的清清河水，人們在這寧靜祥和的世界里日出而作日落而息，在這眾多的風(fēng)景當(dāng)中，一個(gè)很普通的招牌在微風(fēng)中搖曳，而正是這個(gè)搖曳的招牌讓我魂?duì)繅衾@——三毛茶樓。”常常有這樣的體會(huì)，如一個(gè)游客所描述的，“三毛茶樓，木木坐在這里，體會(huì)當(dāng)時(shí)她（三毛）的心情，感覺甚好，唯一遺憾的是木木希望在下雨天來領(lǐng)略這里的風(fēng)光，相信別有一番滋味。能來到這里，木木甚感榮幸，坐在她常來的茶樓里，滿足矣?！焙芏嘤慰桶l(fā)出這樣的感嘆：這是一個(gè)勝似人間仙境的地方。

除了個(gè)別游客是先愛上周莊后愛上三毛茶樓外，“偶爾聽人提到三毛茶樓，在冷冷的夜尋來，小橋，白墻黑瓦，狹窄的小巷，靜靜的流水……一切都是這么的美?！苯^大多數(shù)是因?qū)ε骷胰某绨莺妥髌返男叛龆鴲凵现芮f、愛上三毛茶樓的。他們來三毛茶樓，是慕名而來，以前讀過三毛的作品《撒哈拉的故事》《雨季不再來》《夢里花落知多少》，為她獨(dú)闖沙漠的率性勇敢和與荷西間的似親似友的真摯愛戀所感動(dòng)，從而來周莊尋找三毛的足跡。有些游客已經(jīng)對三毛的作品達(dá)到極度的信仰程度，“我的整個(gè)少年時(shí)代都在她的《撒哈拉沙漠》無限的憧憬中度過，她繼而陪伴了我的青年時(shí)代，進(jìn)而影響我的所有剩下的時(shí)光。”“高中時(shí)代就極鐘愛三毛，尤其是她的《不死鳥》，總讓我在那片鐘靈毓秀的金中熱土人，熱淚盈眶，三毛的文字，成為我高中時(shí)代彌足珍貴的記憶，她伴隨著我走過了那段人生的低谷，暗流，直到平和，趨向沉穩(wěn)?！比缃駚淼饺铇?，簡單的陳設(shè)，幾套桌椅，桌子上擺放著茶具、圍棋，墻上張貼著一些來過茶樓的名人和主人的合影，如龍永圖、吳冠中、余秋雨、敬一丹、宋祖英?？吹饺珜懡o茶樓主人張寄寒先生的信件以及張寄寒先生從各報(bào)刊雜志上剪下的有關(guān)三毛的文章，有些還有三毛的親筆簽名，看著倍感親切。

4.2三毛茶樓文學(xué)活動(dòng)和周莊古鎮(zhèn)旅游活動(dòng)的關(guān)系

一般認(rèn)為，文學(xué)欣賞包含對文學(xué)作品內(nèi)容、形式、語言、技巧、主題思想、人生經(jīng)驗(yàn)、道德判斷的認(rèn)識與理解。而旅游活動(dòng)包含自然風(fēng)光、文物古跡、民族風(fēng)情、城鄉(xiāng)風(fēng)貌的欣賞。兩者有很多相通之處，有機(jī)相融于周莊水鄉(xiāng)環(huán)境，統(tǒng)一于慢生活的美。伴隨著賞景、品茗、聽曲、靜坐、沉思，三毛文學(xué)的欣賞活動(dòng)在江南水鄉(xiāng)環(huán)境中展開。正如一位游客在詩中表達(dá)的那樣：

愛上周莊的清晨，

晨曦中綠波蕩漾，小橋人家，

當(dāng)旅行團(tuán)涌進(jìn)周莊時(shí)，

我坐在三毛茶樓，

靜靜欣賞你——慢生活的美！

古色古香：三毛茶樓里品一杯紅茶，

放慢生活的腳步，靜聽昆曲的婉轉(zhuǎn)，

過一回?zé)o拘無束的恬淡生活。

文學(xué)欣賞與旅游活動(dòng)在感性和理性上達(dá)到統(tǒng)一，并相互滲透。在感性的形式和形象中，包含著真理、道德、社會(huì)理想等豐富的理性內(nèi)容。三毛是游客喜愛的女作家，她的飄逸、冒險(xiǎn)、獨(dú)特以及可愛的個(gè)性，她對精神的追求勝過物質(zhì)的追求，她的一生是傳奇的一生，她是游客迷戀和崇拜的對象，“懂你，愛你”是游客說的最多的兩個(gè)詞匯，這是感性的一面。而當(dāng)游客讀到葉葦先生在《古鎮(zhèn)出了個(gè)張寄寒》一文中寫到要以連鎖形式推廣三毛茶樓時(shí)，立即發(fā)出這樣的感嘆：“請恕我不能茍同，三毛茶樓最可貴的地方，在于它的文化氛圍，在于張先生的情誼，在于街頭偶遇的獨(dú)一無二。因?yàn)闆]有商業(yè)利益的干擾，我才覺得，它當(dāng)真是一片文化的凈土?！睂Ρ就廖幕淖鹬兀瑢ι虡I(yè)化的反感，是大多數(shù)游客的心聲，這又是理性的一面。

兩者都充滿著聯(lián)想和想象。在欣賞文學(xué)時(shí)，讀者會(huì)根據(jù)藝術(shù)作品提供的形式和內(nèi)容，如故事情節(jié)、藝術(shù)手法等，對其進(jìn)行想象性的再創(chuàng)造。在聯(lián)想和想象中，欣賞者把自己投入作品中，從而使欣賞者與作品、作者以及現(xiàn)實(shí)生活、歷史時(shí)空聯(lián)結(jié)起來。而旅游同樣充滿著對異域風(fēng)景、民俗文化甚至的烏托邦的理想生活的想象。和三毛一樣，很多游客都表達(dá)了對周莊作為理想棲居地的想象，“每個(gè)人心中都有一個(gè)夢想，一幅畫……周莊是我夢想的地方，我想在我老去時(shí)可以在這種依山傍水的桃園中自由的、安詳生活?！倍铇歉鼮橛慰退鸷常拔ㄒ蛔屛矣X得心靈震撼的竟是這個(gè)沒有太多粉飾的三毛茶樓，在靠窗的小閣樓上，偶爾一兩只船飄過，聽著船娘的談?wù)撀?，上午的時(shí)光悠悠溜過……翻看著多少像我一樣的不知名的游客寫下的文字，憶三毛，心中競有種不真實(shí)的虛幻的錯(cuò)覺，我是在三毛曾經(jīng)魂?duì)繅衾@的地方嗎？您真的曾經(jīng)在這里小駐、品茶、觀景，寫下美麗的文字嗎？”在這里，文學(xué)活動(dòng)和旅游活動(dòng)共同表達(dá)了心靈的美好旅程。

共同表達(dá)心靈共鳴和生活憧憬。在文學(xué)欣賞活動(dòng)中，當(dāng)欣賞者被文學(xué)作品感染時(shí)，經(jīng)常會(huì)與作品中的人物共命運(yùn)，思其所思，愛其所愛，恨其所恨。共鳴現(xiàn)象最主要的特征就是在欣賞者和作品之間消除了主客之間的距離，達(dá)到了相互融合和親密無間的契合。在旅游過程中則主要表現(xiàn)為“暢、爽”的境界，與大自然人地合一，或完全沉浸在他者的世界。在三毛茶樓，游客一邊欣賞作品，一邊追憶先人，常常對作品中描寫的人物命運(yùn)、社會(huì)理想、人生境界產(chǎn)生共鳴，與作者同呼吸，共命運(yùn)?！坝信笥颜f，我身上的氣息越來越像你，我心里一直有著你，巧合的原因，我們于不同時(shí)代，而在你離開的那年，我出生了?？吹侥慊厝ふ夜枢l(xiāng)時(shí)，我也偷偷地想過，同樣姓氏的我們會(huì)不會(huì)有著一樣的血脈。我把它們都當(dāng)作是我們間的巧合?！庇慰蛠碇芮f旅游，其實(shí)和三毛一樣，“也想有一天，如你那樣，去流浪，去每一處喜歡的地方像當(dāng)?shù)厝艘话闶芯纳?，日出而作，日落而息，去體念每一個(gè)地方相同與不同的韻味，為尋找這個(gè)你說過難忘的地方?！痹谥芮f尋找古鎮(zhèn)當(dāng)年的韻味，小橋、流水、人家，那才是人性最后的歸宿和理想生活的烏托邦。而三毛茶樓正是游客與自我對話，讓躁動(dòng)的心悄悄歇息的地方。品讀三毛，接觸奇妙的文字，使游客對生活增添一份虔誠與感恩?！白笞?，你愛三毛姐姐，所以，我要你好好地生活。無論如何，困難或疾病或絕望，我都要你勇敢、堅(jiān)強(qiáng)、微笑地生活下去，做一個(gè)堅(jiān)強(qiáng)、優(yōu)秀、溫暖、快樂的女子?！?/p>

4.3樓主在三毛、三毛茶樓和周莊中所起的紐帶作用

三毛茶樓的管理者張寄寒是周莊土著作家，正是由于他的紐帶作用，將周莊和三毛茶樓緊緊捆綁在一起。張先生一生摯愛寫作，對三毛的書接觸很多。三毛親筆給他寫：“真好，周莊有你！”其實(shí)，三毛這句話是無意中中肯地說出了張寄寒對周莊的貢獻(xiàn)。他在此前此后，都為周莊寫作發(fā)表了大量的文章，為家鄉(xiāng)的宣傳做了巨大的貢獻(xiàn)。他廣泛收集材料，寫了一篇散文《三毛在周莊》，先后在國內(nèi)兩家報(bào)紙發(fā)表，并被影響較大的香港版《中國旅游》雜志轉(zhuǎn)載。臺灣《皇冠》雜志將他寫三毛的文章轉(zhuǎn)給三毛，這樣，張寄寒就開始了與三毛的書信往來。

在三毛去世后，他整理出三毛和自己交往的書信，一一復(fù)印，給到周莊的朋友們看，讓大家看三毛對周莊的喜愛，為三毛對周莊的最后未能成行而惋惜。接著，他開了一座茶樓，茶樓的名字就用了三毛的名字，叫三毛茶樓，在茶樓的四壁貼上三毛的書信，并廣泛收集三毛的書籍和照片，放出的背景音樂，就是三毛作詞的那首著名的《橄欖樹》，讓所有來周莊的游客在吃茶的時(shí)候，感受三毛和周莊的情緣。

為此，游客對張先生稱贊有佳：“羨慕樓主的生活，與文為友，與茶為鄰，江南水鄉(xiāng)，與愛人相伴終老。所謂寧靜致遠(yuǎn)，樓主之高潔脫俗，今日幸得一見，仰慕非常。樓主就是這浮躁人群中慢慢走過的巨大知識分子，老先生才是我想的文藝青年?！迸c樓主交流成為溝通游客與三毛的重要渠道，“老先生放下書，和我閑聊，他說，他能感覺到我不是一般的游客，我狡黠地笑了笑說，為什么？他說，你身上有股文學(xué)情結(jié)，我微笑著說，我喜歡讀書，喜歡三毛。他一聽，更來了興致。我們從三毛開始聊了起來，他興致勃勃地給我講述了他和三毛的故事……”同時(shí)樓主的作品《戲魂》《名人與周莊》《三毛茶樓》《母親的三道菜》等也成為游客的喜愛之物。一位游客這樣評價(jià)道：“茶樓主人的作品有獨(dú)特的模式，喜歡它們的結(jié)尾，開頭從如果，最喜《童年的七月》一篇，童年的七月雖逝，而童年的純真卻影響并決定了人的一生，這又是多么大的力量。主人的文章喜分段，他說這是因?yàn)槊總€(gè)段落都是獨(dú)立的部分，雖然，他賦予了他們靈魂，他說他完成了信仰?！蓖瑫r(shí)也表達(dá)了對樓主的期望：“現(xiàn)橫流物欲，甚囂塵上，即便超然如周莊，似三毛茶樓這般古樸淡雅，已屬難得，愿樓主秉志不移，頤然物外?！闭窃谙駱侵鬟@樣藝術(shù)代理人的運(yùn)作下，周莊古鎮(zhèn)文學(xué)場得以產(chǎn)生它相對穩(wěn)定的、具有規(guī)范性的藝術(shù)慣例，對游客產(chǎn)生凝聚力。

5 結(jié)論與討論

已有旅游目的地社會(huì)文化變遷的研究一般把研究對象設(shè)定為本地文化，本文將研究對象聚焦于外來藝術(shù)三毛文學(xué)，通過對三毛文學(xué)在周莊古鎮(zhèn)旅游地成長過程的考察，揭示了全球化背景下外來藝術(shù)在地方再生產(chǎn)的內(nèi)在機(jī)理，為旅游目的地文化變遷研究提供一個(gè)新的視角。通過對中國周莊古鎮(zhèn)三毛茶樓文學(xué)旅游者的調(diào)查發(fā)現(xiàn)，出于對文學(xué)作品、文學(xué)家的信仰，在文學(xué)代理人的運(yùn)作下，三毛茶樓逐漸形成為穩(wěn)定的文學(xué)藝術(shù)場，對游客產(chǎn)生吸引力，因此，周莊被旅游業(yè)所利用，成為古鎮(zhèn)重要的旅游賣點(diǎn)，對地方旅游業(yè)的經(jīng)營管理，尤其是旅游市場營銷戰(zhàn)略制定有著重要的啟示。

以往人們都認(rèn)為，旅游目的地的營銷理所當(dāng)然應(yīng)該是本土文化的營銷，但是本研究發(fā)現(xiàn)外來藝術(shù)可以被本地所利用，改造成為新的地方文化，以此作為賣點(diǎn)可以吸引更多的游客。這并不等于說任何外來藝術(shù)都可以不加批評地加以吸收，本案例中三毛文學(xué)之所以能融入周莊古鎮(zhèn)，是因?yàn)樵谌膶W(xué)場和古鎮(zhèn)旅游場之間有很多相通之處，例如三毛茶樓文學(xué)氛圍和周莊古鎮(zhèn)水鄉(xiāng)旅游環(huán)境的聯(lián)系；文學(xué)欣賞活動(dòng)與旅游活動(dòng)在感性和理性、聯(lián)想和想象、心靈共鳴和生活憧憬方面都可以相互滲透；三毛茶樓的管理者——周莊土著作家張寄寒的紐帶作用，將周莊和三毛茶樓緊緊捆綁在一起。這對地方文化管理和傳播增添了新的話題，同時(shí)也帶來了新的挑戰(zhàn)。

本文設(shè)計(jì)了一個(gè)研究外來藝術(shù)在本地成長的分析框架，識別了三大要素（藝術(shù)環(huán)境、藝術(shù)活動(dòng)和藝術(shù)代理人），作為本案例的分析焦點(diǎn)。本文在此框架下分析文學(xué)藝術(shù)場與旅游場的相互作用，發(fā)現(xiàn)兩個(gè)場域間的邊界開始模糊，藝術(shù)與旅游統(tǒng)一于日常生活世界。旅游者解構(gòu)了地方本土文化，使得主體文化和客體文化發(fā)生混淆。目的地在為文學(xué)愛好者提供理想樂土的同時(shí)，也滿足了后現(xiàn)代游客凝視的需要，因?yàn)樗麄冎粫?huì)停留在文化的表層，消費(fèi)一些無深度的文化，這就為地方本土文化的可持續(xù)傳承帶來挑戰(zhàn)。這種外來藝術(shù)在短期上是成功的，但今后在旅游目的地的命運(yùn)又會(huì)如何呢？現(xiàn)在還不得而知。樓主張寄寒對我說過這么一句話，“我和老伴都退休了，閑著沒事，為了懷念故去的朋友，也為了結(jié)交更多的朋友，到了我們這把年紀(jì)，就不把錢當(dāng)回事了，要的是一份難得的好心情，做自己喜歡做的事，開心最好?！币虼?，外來藝術(shù)在旅游目的地的表征實(shí)踐還需要進(jìn)行長期的研究。