外資圈地中檔酒店

近日，澳大利亞雅閣酒店集團提出，到2017年將中國酒店數(shù)量從目前的70家增加到200家。

雅閣酒店集團中國區(qū)CEO張黎明向《財經(jīng)國家周刊》記者表示，中國中檔酒店正在釋放巨大的消費需求，包括萬豪、希爾頓等外資酒店企業(yè)紛紛加大布局力度。

全球最大酒店數(shù)據(jù)專業(yè)研究機構(gòu)STR Global發(fā)布報告顯示，從2011年?2014年初，中國酒店業(yè)遭遇寒冬。但此后，得益于中檔酒店的快速增長拉動，行業(yè)整體向好。這也讓眾多外資酒店企業(yè)鎖定了中檔酒店市場。

但一擁而上會否帶來有效的收益？“圈地”行為是否會帶來中檔酒店過熱癥，重蹈五星級酒店覆轍？

五星酒店畸形市場

2000年左右，中國高端酒店引發(fā)外資酒店企業(yè)投資潮，使中國在短短十幾年內(nèi)成為全球擁有五星級酒店數(shù)量最多的國家。

目前中國共有660多個縣級以上城市，而全國的五星級酒店已經(jīng)超過800多家，平均每個城市有1.2個五星級酒店。

曼哈頓酒店管理有限公司首席運營官甘涌對《財經(jīng)國家周刊》記者表示，高端酒店發(fā)展過熱的主要原因是，地方政府希望建設(shè)一個以五星級酒店為代表的地標性建筑，從而招商引資，提升政績，而房地產(chǎn)開發(fā)商則希望通過五星級酒店使其地產(chǎn)項目得到溢價，雙方一拍即合，因此五星級酒店在中國遍地開花。

雅閣酒店集團就嘗到了這一階段行業(yè)非理性發(fā)展的苦果。2005年雅閣酒店品牌進入中國，本希望大力發(fā)展旗下中檔酒店品牌——澳斯特，但作為酒店管理集團，更多會受到酒店業(yè)主需求影響，因此雅閣酒店在進入中國市場的前10年，也將重點放在了高端酒店上。

例如，位于貴州六盤水市的盤江雅閣大酒店，是以五星級標準建設(shè)，但六盤水市城區(qū)人口僅有60萬左右，無法支撐高檔酒店運營。2013年7月，盤江雅閣開始試營業(yè)，出租率只有50%，低于當年全國五星級的平均出租率。

雅閣酒店還曾與一個業(yè)主簽約，在一座80萬人口的小城市建設(shè)一個五星級酒店，后因業(yè)主不考慮市場需求，要建設(shè)高達160米的城市地標建筑，并將客房總數(shù)提升到500間，最終雅閣酒店不得不與業(yè)主解約。張黎明說：“為此，我們的品牌聲譽受到了影響，也喪失了部分發(fā)展機會?！?/p>

對于國際酒店管理品牌大量涌進的原因，北京和泰盛典酒店管理有限公司運營總經(jīng)理王巍對《財經(jīng)國家周刊》記者介紹，當市場行情很好的時候，各酒店品牌都希望盡快“圈地”，迅速擴大規(guī)模。雖然“圈地”不會直接帶來多少盈利，但隨著市場份額的擴大，品牌影響力就會不斷提升，進而可從資本市場獲得應(yīng)用的收益。很多國際酒店品牌只是獲得高端酒店的管理合同，無須參與酒店投資或僅有少量投資，是低風險的輕資產(chǎn)模式，這導(dǎo)致大部分國際酒店品牌對酒店管理合同來者不拒，多多益善。

爭奪中檔酒店市場

“但政務(wù)消費的減少使三四線城市高星級酒店的消費減少了20%?25%，這是近幾年中國高端酒店業(yè)陷入低迷的一個主要原因。”張黎明認為，這并不完全是壞事，因為新的市場機遇已產(chǎn)生。

龐大的80后和90后正在成為酒店業(yè)的主力消費群，他們的消費觀念受到互聯(lián)網(wǎng)的影響，講究新、奇、特，同時兼顧經(jīng)濟性和實用性。雅閣酒店集團所作的市場調(diào)研發(fā)現(xiàn)，目前中國大量三四星酒店主要由各個地方國有酒店管理公司經(jīng)營，體制機制僵化，連鎖品牌很少;80%的酒店依靠員工手工訂房下單，72%酒店沒有自己的收益管理系統(tǒng)。這種情況使大量80后、90后很難在中檔酒店中獲得滿意的用戶體驗。

為了把握機遇，雅閣酒店隨即成立了廣州澳斯特酒店管理有限公司，開發(fā)中檔品牌澳斯特。今年4月，雅閣酒店宣布與江西旅游集團合作，成立江西省雅閣國際酒店管理公司，借助江西省旅游集團的實力，未來3年在江西省內(nèi)建60?80家澳斯特酒店。從全國范圍看，要在未來3年投入建設(shè)總共200家澳斯特酒店。

澳斯特品牌在戰(zhàn)略上也開始由純酒店管理的發(fā)展模式，轉(zhuǎn)變?yōu)楣芾砑又苯油顿Y的方式。雅閣酒店對未來新開的澳斯特酒店每家投入至少2000萬元。

“主動投資可進行戰(zhàn)略布點，減少純管理服務(wù)的被動性，對加速澳斯特品牌擴張有積極作用?！睆埨杳髡f，澳斯特還會考慮引入社會資本，采用直接融資的方式獨立上市。

中國洛桑酒店管理有限公司首席顧問夏子帆向《財經(jīng)國家周刊》記者表示，雅閣酒店集團對中檔酒店市場的布局并非孤例?，F(xiàn)在中國的中檔酒店市場不僅國際一二線品牌在爭奪這一市場，國內(nèi)經(jīng)濟型酒店也希望向上發(fā)展，爭奪這塊市場，大家都在紛紛“圈地”。

但雅閣集團在未來三年內(nèi)的發(fā)展目標恐難實現(xiàn)。王巍表示，一家中檔酒店的基本建設(shè)投資約6000萬元，60家酒店的投入就需要36億元，這對于任何企業(yè)來說都是一筆龐大投資，而酒店行業(yè)的投資回收周期一般是10年?20年，在經(jīng)濟形勢下行的背景下，一家酒店企業(yè)想上市融非常困難。另外，在互聯(lián)網(wǎng)影響下的消費群體需求也瞬息萬變，澳斯特品牌很難做到以不變應(yīng)萬變。類似雅閣集團這樣的“圈地”行為，需慎重而為。