甘蔗優(yōu)良新品種桂糖41號選育與特性研究

王澤平，徐林，段維興，鄧展云，張革民，王倫旺，劉曉靜，韋金菊，劉海斌

（中國農(nóng)業(yè)科學院甘蔗研究中心/廣西農(nóng)業(yè)科學院甘蔗研究所/農(nóng)業(yè)部廣西甘蔗生物技術(shù)與遺傳改良重點實驗室，南寧530007）

甘蔗優(yōu)良新品種桂糖41號選育與特性研究

王澤平，徐林，段維興，鄧展云，張革民，王倫旺，劉曉靜，韋金菊，劉海斌*

（中國農(nóng)業(yè)科學院甘蔗研究中心/廣西農(nóng)業(yè)科學院甘蔗研究所/農(nóng)業(yè)部廣西甘蔗生物技術(shù)與遺傳改良重點實驗室，南寧530007）

桂糖41號（原名：桂糖03-2309）是廣西農(nóng)科院甘蔗研究所經(jīng)過11年的試驗研究選育出來的甘蔗新品種。多年試驗結(jié)果表明，桂糖41號蔗莖產(chǎn)量和含糖量分別為102.62t/hm2和14.42t/hm2，比ROC22增產(chǎn)10.26%、增糖10.17%；11月至次年2月新植蔗蔗糖分分別為13.19%、14.55%、14.58%、14.86%，高于對照種ROC22；該品種適應性廣，蔗莖粗大，增產(chǎn)增糖效果明顯。

甘蔗新品種；桂糖41號；選育；特性

甘蔗（Saccharum officinarum L.）是全球最主要的糖料經(jīng)濟作物之一，是制糖工業(yè)最重要的原料[1-3]。我國90%以上的食糖是由甘蔗提供的[1]。廣西是我國最主要的甘蔗糖業(yè)生產(chǎn)基地，蔗糖業(yè)的發(fā)展對廣西國民經(jīng)濟起著重要的作用[4-5]。目前，廣西蔗糖業(yè)面臨的嚴峻問題是甘蔗種植品種嚴重單一化，ROC22在廣西試種和推廣已有17年的歷史[6-7]。據(jù)統(tǒng)計，ROC22種植面積占廣西蔗區(qū)總種植面積的71.2%，部分蔗區(qū)達到90%以上；由于ROC22受黑穗病和螟蟲為害越來越嚴重，而且耐寒抗旱能力差，宿根蔗發(fā)株少，單位面積有效莖數(shù)少，造成甘蔗的單位面積蔗莖產(chǎn)量和含糖量下降，出現(xiàn)了明顯的品種退化現(xiàn)象[7-8]；另外，生產(chǎn)成本過高一直是制約廣西乃至全國蔗區(qū)甘蔗糖業(yè)發(fā)展的瓶頸，其主要原因是原料蔗生產(chǎn)成本過高和原料蔗含糖量偏低[1]；因此，選育和推廣高糖、豐產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、適應性廣和宿根性好的甘蔗新品種是降低蔗糖生產(chǎn)成本，實現(xiàn)甘蔗品種的多元化，增強競爭力的重要技術(shù)舉措之一，也是甘蔗科技工作者一直以來的科研攻關(guān)重點。

近10年來，廣西農(nóng)業(yè)科學院甘蔗研究所加強了對高糖、豐產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)甘蔗品種的選育力度，并選育出了一批具有優(yōu)良性狀的品種品系材料[9-11]。其中桂糖41號（原名：桂糖03-2309）就是通過常規(guī)雜交育種程序，經(jīng)規(guī)范化的試驗，嚴格的測試、調(diào)查分析、評比和篩選，歷經(jīng)11年選育而成；該品種具有植株高大、豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)、早熟高糖、宿根性強等特點。桂糖03-2309于2013年3月通過廣西農(nóng)作物品種審定委員會審定，定名為桂糖41號。本文總結(jié)了桂糖41號的選育過程及試驗結(jié)果，并分析了其種性表現(xiàn)，探討了其高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)性能及栽培技術(shù)途徑，以期為進一步因地制宜推廣種植提供參考依據(jù)。

圖1 桂糖41號選育過程

1 親本來源及選育過程

1.1 親本來源

桂糖41號（原名：桂糖03-2309），是廣西農(nóng)科院甘蔗研究所采用有性雜交的常規(guī)育種方法，歷經(jīng)11年選育而成的甘蔗新品種。其親本組合為：粵91-976×（粵84-3+ROC25）。2002年10月采用早熟高糖、高產(chǎn)的粵91-976為母本，以穩(wěn)產(chǎn)高糖、抗倒伏能力強的粵84-3和抗逆性強的ROC25為父本，委托海南甘蔗育種場于2002年12月進行雜交。

1.2 選育過程

桂糖41號選育過程見圖1。

2 試驗結(jié)果與分析

2.1 植物學特征

植株形態(tài)：桂糖41號（桂糖03-2309）植株高大、均勻整齊；株形緊湊、有點包葉、脫葉性一般；長勢好。節(jié)部特征：蔗芽卵圓形微凸；芽基下平或稍離葉痕，有后枕（或呈淡紫色）；芽尖稍離生長帶。節(jié)間特征：中大至大莖品種，實心、節(jié)間圓筒形；莖遮光部分黑褐色，曝光久后為淡紫色；臘粉少，無芽溝。葉部特征：葉鞘淡紅色；外葉耳為平過渡或三角形、內(nèi)葉耳短披針形；葉片濃綠挺直；無57號毛群。

2.2 農(nóng)藝性狀

桂糖41號萌芽早，萌芽率中等，苗期生長快，分蘗早，分蘗率中等；前、中期生長快，生長勢好；植株高度稍矮于ROC22，但莖徑較大，有效莖數(shù)多（表1）。

表1 桂糖41號與對照品種主要農(nóng)藝性狀比較

2.3 經(jīng)濟性狀

2.3.1 蔗莖產(chǎn)量2011—2012年進入廣西甘蔗品種區(qū)域試驗和生產(chǎn)示范試驗，通過6個區(qū)域試驗點2年新植1年宿根共3個作物季18個點次試驗。據(jù)2011—2012年廣西區(qū)試試驗結(jié)果（表2），桂糖41號平均蔗莖產(chǎn)量為102.62t/hm2，較ROC22蔗莖產(chǎn)量（93.07t/hm2）增產(chǎn)10.26%。

據(jù)2012年生產(chǎn)示范試驗結(jié)果（表2），桂糖41號蔗莖產(chǎn)量為105.74 t/hm2，較ROC22蔗莖產(chǎn)量（100.99t/ hm2）增產(chǎn)4.70%。

表2 桂糖41號與對照品種蔗莖產(chǎn)量、蔗糖分及含糖量比較

2.3.2 甘蔗蔗糖分桂糖41號是早熟高糖品種。據(jù)2011—2012年廣西區(qū)試結(jié)果（表2），桂糖41號新植蔗糖分逐月增加，并且每月的蔗糖分均要高于ROC22，平均蔗糖分比ROC22提高了0.11個百分點；桂糖41號宿根蔗糖分較ROC22略有所下降，平均蔗糖分比ROC22下降了0.12個百分點，但桂糖41號宿根蔗糖分在1月份達到最大值（14.45%），幾乎與ROC22宿根蔗糖分（14.47%）相同。

2.3.3 甘蔗含糖量蔗莖產(chǎn)量和蔗糖分是甘蔗育種的兩大技術(shù)經(jīng)濟指標。然而，甘蔗品種的高產(chǎn)與高糖往往難以協(xié)調(diào)。因此，通常采用公頃含糖量作為衡量甘蔗品種優(yōu)劣的一個綜合指標[5]。

據(jù)2011—2012年廣西區(qū)試結(jié)果（表2），桂糖41號新植與宿根的含糖量均高于ROC22，平均含糖量為14.42 t/hm2，較ROC22含糖量（13.09 t/hm2）提高了10.17%。

2.4 宿根性

桂糖41號宿根蔗發(fā)株早，發(fā)株率高，分蘗率中等，蔗莖粗大，成莖率高，有效莖數(shù)較多（表1）；宿根蔗蔗莖產(chǎn)量高，達到了103.62 t/hm2，比ROC22增產(chǎn)13.33%（表2）；宿根蔗甘蔗蔗糖分較新植蔗略有下降，稍低于ROC22，但含糖量比較高，達到了14.32 t/hm2，明顯高于ROC22（表2）。

2.5 抗逆性

桂糖41號的抗旱能力強，表現(xiàn)為早生快發(fā)，前期生長快，封行早，有利于中后期抗旱；在2008年、2013年全區(qū)霜凍調(diào)查中發(fā)現(xiàn)桂糖41號抗寒能力明顯強于ROC22；中抗黑穗病和梢腐病；抗螟害能力一般，枯心苗率較高（表1），因此在種植管理過程中應加強病蟲害的防治。

3 栽培技術(shù)要點

種植是甘蔗生產(chǎn)過程中勞動強度最大也是最重要的環(huán)節(jié)之一，種植作業(yè)質(zhì)量直接影響了新植和宿根蔗的產(chǎn)量[13]。對于甘蔗新品種的推廣，首先要了解其生長特性，根據(jù)其生長特性制定相應的種植方式。通過對桂糖41號多年的種植，總結(jié)出了一套適合于桂糖41號種植的關(guān)鍵栽培技術(shù)：

⑴根據(jù)其萌芽率、分蘗率、宿根發(fā)株率較高特點，種植時每公頃下種10.5萬～12萬芽為宜；為提高萌芽率和增加宿根的發(fā)株數(shù)，新植蔗播種后和宿根蔗開壟松蔸后最好采用地膜覆蓋；⑵該品種抗旱耐瘠、適應性廣，廣西大部分蔗區(qū)適合種植，但由于其豐產(chǎn)性好，在水肥較好的條件下更能發(fā)揮其增產(chǎn)性能；⑶宿根發(fā)株較好，宿根蔗要及早開壟、徹底深松蔸促進蔗蔸基部地下蔗芽的萌發(fā)生長；⑷種植時要施足基肥，增施有機肥和磷、鉀肥及少量氮肥，適時早管理、早追肥，促進甘蔗生長；⑸生長前期注意防治薊馬、拔除黑穗病鞭，并在生長各個時期注意防治病、蟲、草和鼠害。

4 結(jié)論

多年的試驗結(jié)果表明，桂糖41號（桂糖03-2309）較好地將母本的早熟高糖及父本的高產(chǎn)、高糖、宿根性強和適應性廣等優(yōu)點進行結(jié)合。與對照種ROC22相比，桂糖41號中大至大莖，發(fā)芽早，出苗均勻整齊，分蘗能力強，發(fā)株率高。早生快發(fā)，前、中期生長快，后期生長勢優(yōu)。其最優(yōu)良的特性是高大豐產(chǎn)、宿根性強。甘蔗產(chǎn)量比ROC22增產(chǎn)10%左右。甘蔗蔗糖分與對照相近或持平，含糖量較對照增加10%以上。桂糖41號是一個中至中大莖、早熟高糖、豐產(chǎn)、宿根性好、適應于中等水肥條件栽培的優(yōu)良甘蔗新品種。

[1]李奇?zhèn)?，劉福業(yè)，陳月桂，等.甘蔗新品種粵糖03-393（粵糖60號）的選育與種性分析[J].西南農(nóng)業(yè)學報，2012，25（2）：401-407.

[2]鄧展云，劉海斌，方鋒學，等.豐產(chǎn)高糖抗倒甘蔗新品種桂糖37選育研究[J].中國糖料，2012（2）：1-3.

[3]HUANG Ji-sen,WEI Ming-zhu.Study on the Breeding and Chanracteristics of Recommended Sugarcane Variety Guitang No.23[J]. Chinese Seed,2010,1(1):15-17,24

[4]段維興，張革民，方鋒學，等.甘蔗新品種桂糖33號的選育[J].中國糖料，2012（1）：1-3.

[5]張榮華，何紅，張革民，等.宿根性特強甘蔗新品種桂糖29號的選育[J].中國糖料，2011（1）：1-4.

[6]黎煥光，譚裕模，譚芳，等.強宿根性豐產(chǎn)高糖甘蔗新品種桂糖31號的選育[J].種子，2011，30（8）：116-118.

[7]王倫旺，李翔，唐仕云，等.高糖高產(chǎn)甘蔗新品種桂糖38號的選育[J].中國糖料，2013（2）：1-3.

[8]Lunwang WANG,Xiang LI,Shiyun TANG.Characteristic Study of a New Sugarcane Variety GT39[J].Agricultural Science& Technology,2013,14(11):1550-1553.

[9]劉福業(yè)，鄧海華，楊俊賢，等.早中熟甘蔗新品種粵糖94-128種性分析[J].中國糖料，2008（2）：25-27.

[10]楊俊賢，安玉興，黃振瑞，等.甘蔗新品種粵糖55號的選育[J].廣東農(nóng)業(yè)科學，2008（8）：19-21.

[12]張允演，劉福業(yè)，楊俊賢，等.特早熟高糖甘蔗新品種粵糖00-236的選育[J].中國糖料，2007（1）：5-7，12.

[13]劉慶庭，莫建霖，李廷化，等.我國甘蔗種植機技術(shù)現(xiàn)狀及存在的關(guān)鍵技術(shù)問題[J].甘蔗糖業(yè)，2011（5）：52-58.

Study on Breeding and Characteristics of New Sugarcane Variety Guitang 41

WANG Ze-ping，XU Lin，DUAN Wei-xing，DENG Zhan-yun，ZHANG Ge-min，WANG Lun-wang，et al
（Sugarcane Research Center,Chinese Academy of Agricultural Sciences/Sugarcane Research Institute,Guangxi Academy of Agricultural Sciences/Key Laboratory of sugarcane Biotechnology and Genetic Improvement(Guangxi),Ministry of Agriculture, Nanning 530007）

A new sugarcane variety of Guitang 41(original code GT03-2309)was selected by Sugarcane Research Institute of Guangxi.The results from several years tests showed that the mean cane yield of Guitang 41 was 102.62 t/ha,the mean sugar yield was 14.42 t/ha,and the both increased about 10%in comparison with variety ROC22.The mean sucrose content of the variety from November to February was 13.19%,14.55%, 14.58%,14.86%,respectively,and it was higher than variety ROC22.The Guitang 41 was characteristics by wide adaptability,high yield,high-sugar content and good ratoon ability.

new sugarcane variety;Guitang41;breeding;characters

S566.103

A

1007-2624（2015）02-0004-03

10.13570/j.cnki.scc.2015.02.002

2014-09-04

廣西農(nóng)業(yè)科學院基本科研業(yè)務專項（桂農(nóng)科2013YM08）；廣西區(qū)轉(zhuǎn)化資金（0896002-1；0998001-12）。

王澤平（1983-），男，廣西資源縣人，碩士，助理研究員。主要從事甘蔗遺傳育種。郵箱：yaheng830619@163.com

劉海斌（1959-），男，廣西柳江縣人，碩士，研究員。郵箱：745784546@qq.com