論昌寧縣甘蔗良種推廣策略

李有臣，丁春華

（1.云南省保山市昌寧縣甘蔗技術(shù)推廣站，昌寧678005；2.云南省保山市甘蔗科學(xué)研究所，保山678000）

論昌寧縣甘蔗良種推廣策略

李有臣1，丁春華2*

（1.云南省保山市昌寧縣甘蔗技術(shù)推廣站，昌寧678005；2.云南省保山市甘蔗科學(xué)研究所，保山678000）

論述了昌寧縣甘蔗良種在甘蔗糖業(yè)生產(chǎn)中的重要作用，提出了甘蔗良種推廣策略與措施。

甘蔗良種；昌寧；推廣；策略

昌寧縣是云南省糖料基地縣之一，蔗區(qū)年均溫16.9～21.3℃，年降雨量700～1300mm，屬南亞熱帶半濕潤(rùn)、半干燥立體氣候。主要分布在海拔630m～1500m之間的枯柯河及勐統(tǒng)河流域的低熱河谷周圍的緩坡地。全縣可種植甘蔗熱區(qū)面積2萬hm2，現(xiàn)已開發(fā)種蔗1.133萬hm2，占56.7%。甘蔗旱地面積為1.067萬hm2，占全部植蔗面積的94.17%。甘蔗良種在我縣蔗糖的發(fā)展中起到了重要作用，1958年引入Co419和F134，為蔗糖產(chǎn)業(yè)的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。1977年昌寧縣第一座白糖廠（灣甸糖廠）建成投產(chǎn)，開始了我縣甘蔗生產(chǎn)的飛速發(fā)展階段。1985年全縣種蔗0.3萬hm2，產(chǎn)蔗20.88萬t。20世紀(jì)90年代后，隨著良種引進(jìn)繁育推廣，昌寧縣甘蔗的面積和產(chǎn)量都在逐年提高。2008年全縣種植甘蔗1.1013萬hm2，單產(chǎn)63.56t/hm2，總產(chǎn)70.00萬t（表1），創(chuàng)造了昌寧縣產(chǎn)糖之冠。但是，昌寧糖業(yè)在發(fā)展過程中，隨著改革開放的深入，計(jì)劃經(jīng)濟(jì)向市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)變過程中，缺乏宏觀戰(zhàn)略思想，在人力、物力、財(cái)力等方面準(zhǔn)備不足而加劇衰退。2009—2010年榨季，全縣種植甘蔗1.0233萬hm2，甘蔗總產(chǎn)48.00萬t，單產(chǎn)46.90t/hm2，單產(chǎn)比上年下降了16.66t/hm2。2010—2011年榨季，全縣種蔗1.18萬hm2，總產(chǎn)蔗50.37萬t，單產(chǎn)42.68t/hm2。2011—2012年全縣種蔗1.1406萬hm2，產(chǎn)蔗61.1萬t，單產(chǎn)53.57t/hm2，甘蔗單產(chǎn)一直徘徊不前。直到2012/2013年榨季，全縣種植面積1.08萬hm2，單產(chǎn)60.23t/hm2，總產(chǎn)65.05萬t，甘蔗單產(chǎn)才有所回升。由于大力引進(jìn)和推廣優(yōu)質(zhì)良種，例如：福農(nóng)38、39號(hào)，云蔗03-194、03-422等良種，2013—2014年全縣種蔗面積1.0866萬hm2，產(chǎn)量65萬t，但是總產(chǎn)還是舉步艱難，與2008—2009年榨季相比還有一定差距。可以說良種的引進(jìn)繁育與推廣，是實(shí)現(xiàn)蔗糖產(chǎn)業(yè)的高產(chǎn)、高糖、高效、低耗的重要途徑。

表1 昌寧縣近年甘蔗種植情況

1 昌寧縣甘蔗生產(chǎn)存在的主要問題

（1）蔗區(qū)基礎(chǔ)條件差，抵御自然災(zāi)害的能力弱：蔗地分布于河谷兩側(cè)的半山腰，背陰早，溫度低，土地貧瘠，水土流失嚴(yán)重，保水保肥性能差，單產(chǎn)低，產(chǎn)量45t/hm2左右，蔗糖分僅9%左右，經(jīng)濟(jì)效益差。春旱嚴(yán)重，萌芽出苗差，有效莖少，生長(zhǎng)量不足，個(gè)體發(fā)育不良，單莖重低，是造成我縣甘蔗低產(chǎn)低糖的主要因素。

（2）主推品種單一，替換老品種的速度慢：在過去的幾年中不注重甘蔗新品種的引進(jìn)，品種老化單一，早中晚熟品種搭配嚴(yán)重失調(diào)，品種布局不夠合理，品種選育滯后于蔗糖發(fā)展的需要。

（3）比較效益偏低，蔗農(nóng)種蔗積極性不高：由于農(nóng)用物資、人工工資的大幅上漲，甘蔗生產(chǎn)積極性不高。加之缺乏年輕勞動(dòng)力，甘蔗的中耕管理粗放，導(dǎo)致單產(chǎn)下降，與其它熱區(qū)作物比較，經(jīng)濟(jì)效益不高。

（4）機(jī)械化程度低，生產(chǎn)作業(yè)勞動(dòng)強(qiáng)度大：由于地理位置的制約，大型機(jī)械不能操作，僅微耕機(jī)可以進(jìn)行耕種，機(jī)械化作業(yè)率僅為20%左右。甘蔗生產(chǎn)勞動(dòng)力投入大，勞動(dòng)生產(chǎn)率低，是制約甘蔗產(chǎn)業(yè)發(fā)展的瓶頸。

2 從甘蔗品種的發(fā)展歷程看品種改良的必要性

昌寧縣種蔗制糖有悠久的歷史，1958年前主要種植的品種是羅漢蔗和蘆蔗，單產(chǎn)不到2t/667m2。1958年引入Co419，F(xiàn)134，POJ3016等品種推廣種植，單產(chǎn)提高，總產(chǎn)增長(zhǎng)。1978年引入選蔗三號(hào)，1984年又相繼引入桂糖11，閩糖70-611，71-388等品種，單產(chǎn)提高到3.8t/667m2以上，平均糖分達(dá)12.7%，比Co419，F(xiàn)134提高2個(gè)百分點(diǎn)以上。品種的更換改良，為我縣甘蔗糖業(yè)的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)，1980年以前總產(chǎn)量不到10萬t。到1985年經(jīng)5年的發(fā)展，總面積0.3萬hm2，總產(chǎn)達(dá)20.88萬t。昌寧縣甘蔗站不斷從省甘科所，德宏，瑞麗等地引進(jìn)一批良種，新臺(tái)糖10、15、20、22、25號(hào)和云蔗99-91，德蔗03-83等。2013年甘蔗總面積1.0867萬hm2，新臺(tái)糖系列有2100hm2，云蔗系列有573.3hm2，其他系列有2180hm2，其它品種6013.3hm2?？偖a(chǎn)量65萬t，成為支柱產(chǎn)業(yè)，當(dāng)年創(chuàng)利稅5130萬元，經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益顯著。極大激發(fā)了蔗農(nóng)引種良種的積極性，加速良種的推廣步伐，提高良種的科技貢獻(xiàn)率，使蔗農(nóng)增收、企業(yè)增效、財(cái)政增長(zhǎng)，蔗糖產(chǎn)業(yè)得到空前的發(fā)展壯大。

3 因地制宜，制定引育種目標(biāo)

昌寧縣蔗區(qū)寬，分布廣，具有多種蔗區(qū)類型，按照其氣候特點(diǎn)及甘蔗的光照生長(zhǎng)規(guī)律，可以基本劃分為三個(gè)區(qū)域類型。一是灣甸鄉(xiāng)最適宜區(qū)。該區(qū)域蔗田土為沖擊沙壤土，海拔低，氣溫高，灌溉條件好，早生快發(fā)，產(chǎn)量高。二是卡斯、柯街鎮(zhèn)中海拔適宜區(qū)。多為河谷兩側(cè)緩坡地，降雨少，灌溉條件差，干燥半干燥遲生蔗區(qū)，甘蔗生長(zhǎng)主要靠雨季降水。三是雞飛、勐統(tǒng)、更嘎鄉(xiāng)多雨寡霧溫緩生長(zhǎng)蔗區(qū)，甘蔗全年生長(zhǎng)期短，11月就停止生長(zhǎng)。一類蔗區(qū)具有土壤肥沃，氣溫充足，年均溫較大，冬季晝夜溫差小，≥10℃的有效積溫6500～8000℃。甘蔗前期生長(zhǎng)迅速，封行早，大伸長(zhǎng)期比二、三類蔗區(qū)甘蔗提早伸長(zhǎng)1～2個(gè)月，灌溉條件好，有利于產(chǎn)量的形成和糖分的積累，提早熟期。二類蔗區(qū)具有冬春干旱，晝夜溫差大，灌溉條件差，雨水相對(duì)集中于夏季的6—9月。甘蔗生長(zhǎng)遲，伸長(zhǎng)期長(zhǎng)，6—12月份都在伸長(zhǎng)。冬春干燥，有利于蔗糖分積累和甘蔗成熟。經(jīng)多年試驗(yàn)結(jié)果，該區(qū)糖分比一、三類型高1.12～2.25個(gè)百分點(diǎn)。由于靠天吃飯，產(chǎn)量波動(dòng)大。三類區(qū)域瘦瘠，氣溫低，雨量多，濕度大，多霧罩，高溫持續(xù)時(shí)間短，多處于半坡背影快的旱坡地，既不利于產(chǎn)量的形成，也不利于糖分的積累，是近年發(fā)展起來的次適宜區(qū)。鑒于我縣多類型蔗區(qū)并存，引育種是應(yīng)以農(nóng)工利益兼顧為原則，各蔗區(qū)因地制宜，分別制定育種目標(biāo)，制定計(jì)劃。一類蔗區(qū)灣甸蔗區(qū)、柯街、卡斯蔗區(qū)田蔗應(yīng)以選育抗倒、抗病等抗逆性強(qiáng)，株型緊湊便于精耕細(xì)作，能奪取高產(chǎn)的中大莖品種為目標(biāo)。二類區(qū)的旱地及三類區(qū)選育時(shí)，應(yīng)以粗生耐瘠、抗寒、抗旱、早生快發(fā)、宿根性好的品種為主。

4 多渠道引進(jìn)，建立甘蔗種質(zhì)資料庫(kù)

4.1 以良種基地建設(shè)為契機(jī)，積極引種試驗(yàn)

昌寧縣先后被列為云南省良種基地和國(guó)家糖料基地建設(shè)項(xiàng)目，為我縣良種的引進(jìn)與推廣創(chuàng)造了條件。同時(shí)縣委、縣政府高度重視，提出以“良種推廣為中心，各措施并進(jìn)的發(fā)展方針”。對(duì)良種實(shí)行種植補(bǔ)助政策，激勵(lì)了良種的引進(jìn)、推廣和應(yīng)用。1991年開始到廣東、福建、四川、云南省等地區(qū)甘科所引入120多個(gè)品種、材料進(jìn)行觀察試驗(yàn)，滿足全縣不同育種目標(biāo)對(duì)品種的需要。

4.2 以卡斯基地為中心，向各蔗區(qū)輻射

卡斯作為我縣蔗區(qū)中心，下有灣甸蔗區(qū)，上有柯街蔗區(qū)，東臨雞飛蔗區(qū)，蔗區(qū)涉及面廣，并具有一、三類區(qū)的特點(diǎn)。結(jié)合兩基地建設(shè)，以昌寧縣卡斯試驗(yàn)基地為中心，積極引進(jìn)省內(nèi)外有希望的品種材料，豐富品種資源。廣泛選擇，重點(diǎn)發(fā)展，在卡斯試驗(yàn)篩選后，投入到各蔗區(qū)示范推廣。積極同省內(nèi)外的甘蔗科研部門溝通聯(lián)系，掌握蔗糖發(fā)展動(dòng)向，借鑒外地試驗(yàn)推廣的成功經(jīng)驗(yàn)，推動(dòng)本縣甘蔗良種化進(jìn)程。

4.3 積極承擔(dān)甘蔗品種試驗(yàn)，加速良種推廣步伐

鑒于昌寧縣甘蔗種源少，條件差，力量弱，在自力更生引種的同時(shí)，積極承擔(dān)省地甘蔗品種區(qū)域化試驗(yàn)，先后承擔(dān)3組共32個(gè)新品種參加的區(qū)試，經(jīng)3年試驗(yàn)觀察及多年的示范表證考察，篩選出適于我縣發(fā)展推廣的良種10個(gè)，即Roc10號(hào)，Roc15號(hào)，Roc25，云蔗94-375，云蔗92-19，云蔗03-422，云蔗03-194，云蔗05-197，德蔗03-83，VMC88-314。新良種的推廣極大地改善了我縣甘蔗品種的單一和老化局面，并向早、中、晚熟種搭配的多元化格局發(fā)展。灣甸蔗區(qū)、卡斯蔗區(qū)，條件好的地塊以Roc10，Roc25號(hào)，福農(nóng)39號(hào)，Roc15為重點(diǎn)推廣良種；其他蔗區(qū)以推廣生長(zhǎng)快，易管理的品種Roc24，云蔗03-103，云蔗05-197，德蔗03-83，閩糖90-1022為主。經(jīng)過多年試驗(yàn)示范結(jié)果（表2），早熟種Roc25、云蔗03-194、Roc22、閩糖90-1022平均糖分分別比桂糖11（CK）高5.85、5.57、5.29、4.94個(gè)百分點(diǎn)，11月份甘蔗糖分分別高達(dá)14.86%，14.56%、14.79%、14.41%，比同期桂糖11號(hào)分別高7.24、6.94、7.17、6.79個(gè)百分點(diǎn)。這些品種都不同程度比桂糖11號(hào)增產(chǎn)，增幅為10%～30%，現(xiàn)已推廣達(dá)2333hm2，預(yù)計(jì)3年后可達(dá)5330hm2，占我縣總植蔗面積的50%以上，基本實(shí)現(xiàn)良種化，極大提高企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。

4.4 加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，有效利用現(xiàn)有品種資源

4.4.1 因地制宜，對(duì)不同蔗區(qū)制定不同方案鑒于我縣蔗區(qū)類型自然條件差異大，各蔗區(qū)分別制定各自的品種引進(jìn)試驗(yàn)方案，以公司為龍頭，提倡生態(tài)育種。根據(jù)各地的實(shí)際情況，實(shí)行品種比較試驗(yàn)與區(qū)域化試驗(yàn)貫穿結(jié)合，做到引進(jìn)一批，存優(yōu)淘劣一批，將好的品種材料加速繁殖和推廣應(yīng)用。各糖廠蔗區(qū)相互協(xié)作，互相聯(lián)系，建立品種檔案，避免重復(fù)勞動(dòng)造成浪費(fèi)。

4.4.2 引育種時(shí)，側(cè)重于旱地甘蔗品種選育昌寧縣90%以上為旱地蔗，在品種引種選育過程中，明確旱地甘蔗的育種目標(biāo)。在小品種小材料引進(jìn)觀察時(shí)，認(rèn)真進(jìn)行綜合評(píng)判考察，對(duì)工、農(nóng)藝性狀好，耐瘠抗旱，早生快發(fā)，宿根性好的品種材料進(jìn)行旱地品種比較試驗(yàn)，篩選旱地良種。

5 良種引種推廣的幾點(diǎn)措施

⑴建設(shè)完善甘蔗科研機(jī)構(gòu)，改善辦公條件，加強(qiáng)科研投入，提高各種檢測(cè)手段水平。增加良種的選育科技含量，更好地服務(wù)于生產(chǎn)。⑵引種時(shí)要注意引種地與本地的生態(tài)環(huán)境相似，立足于本省自育品種，少量多個(gè)引入省外、國(guó)外品種，堅(jiān)持先試驗(yàn)示范后推廣的原則。同時(shí)加強(qiáng)檢疫工作，切忌大調(diào)大運(yùn)，把外地危險(xiǎn)病蟲害帶入保山蔗區(qū)。⑶良種具有較好的抗逆性，能有效地抑制病害的發(fā)生，但多數(shù)良種由于葉色青綠，糖分高，積累早，蚜蟲及地下害蟲為害重，應(yīng)注意防除。⑷在生產(chǎn)上既高產(chǎn)又高糖的品種實(shí)在難求，在良種繁育推廣上給予良種補(bǔ)助，收購(gòu)按質(zhì)論價(jià)，調(diào)動(dòng)種植良種的積極性。⑸糖業(yè)集團(tuán)公司、糖廠、蔗農(nóng)及科技部門密切配舍，組織協(xié)調(diào)對(duì)良種種植統(tǒng)一規(guī)劃，明確目標(biāo)任務(wù)，將良種推廣種植落到實(shí)處。⑹采用各種形式的宣傳措施向蔗農(nóng)宣傳良種知識(shí)，通過樹立高產(chǎn)樣板、培訓(xùn)蔗農(nóng)、發(fā)科技材料，來提高蔗農(nóng)科技素質(zhì)。各級(jí)黨委政府要重視科技工作，真正樹立科技是第一生產(chǎn)力的觀念，積極組織良種推廣工作，及時(shí)解決具體困難和問題。

[1]李旭娟，陸鑫，劉洪博，等.云南紅河縣甘蔗種植現(xiàn)狀及發(fā)展對(duì)策[J].中國(guó)糖料，2014（4）：99-100.

[2]尹興祥，范源洪.云南省蔗糖產(chǎn)業(yè)原料發(fā)展建議與思考[J].中國(guó)糖料，2014（3）：85-86.

S566.1

B

1007-2624（2015）02-0071-03

10.13570/j.cnki.scc.2015.02.028

2014-08-31

李有臣（1969-），男，農(nóng)藝師，研究方向：甘蔗新品種的選育和栽培技術(shù)研究

丁春華（1970-），男，農(nóng)藝師，研究方向：甘蔗新品種的選育和栽培技術(shù)研究，Email：gksdch@126.com