基于區(qū)域內(nèi)高中化學(xué)課堂的觀察與思考

胡先錦

摘要： 以區(qū)域內(nèi)普通高中化學(xué)課堂的聽課觀察和高中化學(xué)教師的訪談交流為樣本和起點(diǎn)，從教師與學(xué)科教學(xué)、學(xué)生與化學(xué)學(xué)習(xí)等視角觀察與反思當(dāng)前高中化學(xué)課堂的現(xiàn)狀與問題，以引發(fā)對(duì)核心素養(yǎng)指向的高中化學(xué)教學(xué)的新思考、新實(shí)踐。

關(guān)鍵詞： 核心素養(yǎng); 化學(xué)教學(xué); 課堂樣態(tài)

文章編號(hào)： 10056629（2019）1002904 ? ? ?中圖分類號(hào)： G633.8 ? ? ?文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼： B

高中化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)是學(xué)生發(fā)展核心素養(yǎng)的重要組成，是具有化學(xué)學(xué)科特質(zhì)的關(guān)鍵能力和必備品格，我們的化學(xué)課堂就必然要逐步走向培育核心素養(yǎng)的教學(xué)，實(shí)現(xiàn)培養(yǎng)“全面發(fā)展的人”的育人目標(biāo)。

1 緣起

自2017年9月初至2018年6月底，筆者先后在本市12所高中聽取了121節(jié)課，覆蓋了各年級(jí)，涉及高中化學(xué)各模塊。針對(duì)區(qū)域內(nèi)高中化學(xué)教師的課堂教學(xué)和課后交流，結(jié)合自身近年來的關(guān)于化學(xué)核心素養(yǎng)的研究和實(shí)踐探索，不禁發(fā)出這樣的疑問： 我們的課堂能否有效促進(jìn)學(xué)生的個(gè)性發(fā)展和終身發(fā)展？能否喚醒教師的專業(yè)自覺和促進(jìn)專業(yè)發(fā)展？怎樣的課堂才能有效培育化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)？這既是當(dāng)前我國學(xué)界研究的熱點(diǎn)，也更值得我們一線化學(xué)教師去思考，去實(shí)踐，去探索。

2 基于區(qū)域內(nèi)高中化學(xué)課堂的觀察與思考

筆者主要從教師與學(xué)科教學(xué)、學(xué)生與化學(xué)學(xué)習(xí)等視角進(jìn)行課堂的觀察，結(jié)合自身教學(xué)實(shí)踐，提出學(xué)科核心素養(yǎng)指向下的高中化學(xué)課堂的一些思考。

2.1 我們的課堂要能促進(jìn)教師專業(yè)自覺與自主發(fā)展

教師是課堂教學(xué)的主導(dǎo)者，是學(xué)生學(xué)習(xí)的引領(lǐng)者，在日常教學(xué)過程中有著極其重要的作用。教師的學(xué)科專業(yè)知識(shí)豐富程度、品德教育意識(shí)和能力、教育教學(xué)研究意識(shí)和能力等是教學(xué)能否有效進(jìn)行的關(guān)鍵因素。

2.1.1 能從課堂中反觀自身的化學(xué)學(xué)科知識(shí)儲(chǔ)備

無論從教育的哲學(xué)高度還是課程的本體論而言，知識(shí)獲得都是學(xué)校教育的根本目標(biāo)，教師的知識(shí)儲(chǔ)備和豐富程度勢(shì)必在很大程度上影響著學(xué)生的知識(shí)獲得。統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)表明，筆者所在區(qū)域內(nèi)普通高中的化學(xué)教師均具有大學(xué)本科及以上學(xué)歷，在工作后都接受過教育教學(xué)的相關(guān)培訓(xùn)學(xué)習(xí)。僅僅從這個(gè)角度來看，本區(qū)域內(nèi)的高中化學(xué)教師應(yīng)該是接受過良好的大學(xué)化學(xué)教育專業(yè)的學(xué)習(xí)培訓(xùn)和實(shí)踐指導(dǎo)，化學(xué)學(xué)科的專業(yè)知識(shí)對(duì)于高中化學(xué)教學(xué)而言應(yīng)該是充足的。但是，筆者聽課發(fā)現(xiàn)，有少數(shù)化學(xué)教師的學(xué)科知識(shí)儲(chǔ)備程度或?qū)W科知識(shí)再學(xué)習(xí)是不理想的，課堂教學(xué)中出現(xiàn)了一些表述的準(zhǔn)確性、嚴(yán)謹(jǐn)性問題，甚或是低級(jí)的知識(shí)性錯(cuò)誤。經(jīng)交流得知，一些化學(xué)教師在工作中很少去深入研讀教科書和課程標(biāo)準(zhǔn)，更很少再去閱讀專業(yè)書籍和報(bào)刊。如，在“金屬鈉的性質(zhì)及應(yīng)用”一課中，A教師在講述金屬鈉與水反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象時(shí)直接歸納為“浮、熔、游、響、紅”，事實(shí)上“紅”并非鈉與水反應(yīng)的現(xiàn)象，而是滴加酚酞后產(chǎn)生的;“由于鈉易與水反應(yīng)，所以鈉不能用于置換金屬活動(dòng)性靠后的金屬”，應(yīng)該指出的是“在水溶液中”。

有人說，“給學(xué)生一杯水，教師要有一桶水”。其實(shí)教師更需要“長(zhǎng)流水”，而不是死守“一桶水”。作為高中化學(xué)教師，我們的學(xué)科知識(shí)還需要不斷地學(xué)習(xí)豐富，需要同行間的切磋和深入交流，好好深入研讀中學(xué)化學(xué)教科書，經(jīng)常翻閱大學(xué)的化學(xué)教材，經(jīng)常到實(shí)驗(yàn)室去做做實(shí)驗(yàn)。

2.1.2 能在課堂中關(guān)注教育的啟蒙精神和德性生長(zhǎng)

課堂教學(xué)是實(shí)現(xiàn)教育目標(biāo)的重要途徑，也是基本途徑。我們的課堂應(yīng)該是崇尚理性自由與探究創(chuàng)造，以培養(yǎng)自由個(gè)性和民主社會(huì)為目的[1]。我們的課堂不是“去問題化”，而是“生問題化”的，不是對(duì)某個(gè)教學(xué)既定目標(biāo)的“收斂”，而是對(duì)學(xué)科探究的“開放”。

筆者聽課過程中發(fā)現(xiàn)，本區(qū)域內(nèi)的化學(xué)課堂有不少可圈可點(diǎn)的地方，有小部分教師已經(jīng)在探索核心素養(yǎng)指向下的課堂教學(xué)的新樣態(tài)，已經(jīng)重視課堂的啟發(fā)和生成，重視情境創(chuàng)設(shè)和問題解決，重視學(xué)生的品格培養(yǎng)和德性生長(zhǎng)，重視課堂的多維交往與多元互動(dòng)。但是，較多的課堂是教師“灌輸”（“傳授”）給學(xué)生，是化學(xué)概念、原理、方程式、計(jì)算的堆砌，抑或是知識(shí)的記憶、習(xí)題的訓(xùn)練，體現(xiàn)的是知識(shí)間接傳遞和應(yīng)試強(qiáng)化;不少課堂是教師的“說書場(chǎng)”、“一言堂”，課堂上沒有了很好的立體互動(dòng)，缺乏了學(xué)生的自我學(xué)習(xí)、自主認(rèn)知和發(fā)現(xiàn)探究;化學(xué)課堂上僅僅是化學(xué)知識(shí)的傳遞，缺乏了對(duì)社會(huì)的熱切關(guān)注、對(duì)自然的熱情關(guān)心、對(duì)學(xué)生的人文關(guān)懷。如，B教師在“鋁及其化合物”教學(xué)中通過簡(jiǎn)單的默寫方程式代替對(duì)化學(xué)反應(yīng)原理的分析理解，更是在黑板上講實(shí)驗(yàn)代替進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室做實(shí)驗(yàn)。還發(fā)現(xiàn)，課堂中有些時(shí)候也缺少了對(duì)學(xué)生的情感關(guān)懷和品德培育。如，C教師在學(xué)測(cè)復(fù)習(xí)課中說“這么簡(jiǎn)單也不會(huì)，不是已經(jīng)講過好幾遍了嗎”，“時(shí)間關(guān)系，你坐下吧（其實(shí)教師的問題剛提出，就立即提問學(xué)生，學(xué)生的思考時(shí)間未超過15秒）”。

當(dāng)前，我國基礎(chǔ)教育改革的持續(xù)推進(jìn)和不斷深化，就是要轉(zhuǎn)變質(zhì)量評(píng)價(jià)方式，轉(zhuǎn)變教師的教育觀念，改變我們的課堂樣態(tài)。教師是學(xué)生獨(dú)立思想的傾聽者和自由人性的啟發(fā)者，教學(xué)更多的是引導(dǎo)學(xué)生提出自己的觀點(diǎn)（或假設(shè)、猜想），開展自己的探究和創(chuàng)造，并尋求證據(jù)進(jìn)行解釋或佐證，促進(jìn)學(xué)生溝通與合作能力、自主學(xué)習(xí)能力、表達(dá)能力等核心素養(yǎng)的形成。我們的化學(xué)課堂還要引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注自身心理、社會(huì)生產(chǎn)、生活實(shí)踐、環(huán)境資源和科學(xué)發(fā)展等，將知識(shí)的探究建基于人性、仁心，促進(jìn)學(xué)生的德性生長(zhǎng)和情感豐滿。

2.1.3 能在課堂中樹立“教學(xué)即研究”的科研意識(shí)

我們知道，教育科研是教師專業(yè)成長(zhǎng)、自由發(fā)展的搖籃，是教師走進(jìn)課堂、站穩(wěn)課堂的底氣，是教師專業(yè)發(fā)展的必由之路。“教學(xué)即研究”源自美國哈佛大學(xué)達(dá)克沃斯教授。她認(rèn)為，教學(xué)即研究”是“教師設(shè)計(jì)環(huán)境，引導(dǎo)學(xué)生去探究;伴隨著學(xué)生的探究過程，教師猶如心理咨詢師，要研究學(xué)生，理解學(xué)生所創(chuàng)造出的意義。同時(shí)，教師不斷地對(duì)教學(xué)進(jìn)行整體思考，研究自己的教學(xué)”[2]。即教學(xué)與研究應(yīng)該是一體化的，其過程就是教師和研究者成為一體化的過程。

筆者的課堂觀察和交流表明，區(qū)域內(nèi)有少數(shù)高中化學(xué)教師具有較好的研究能力和較為豐富的研究成果。如，D老師長(zhǎng)期保持與高校學(xué)者的聯(lián)系交流，經(jīng)常請(qǐng)教化學(xué)專業(yè)知識(shí)和研究中遇到的問題，在課堂教學(xué)、實(shí)驗(yàn)創(chuàng)新、課題研究等方面都有不少收獲。然而，區(qū)域內(nèi)較多的高中化學(xué)教師雖有一定的研究意識(shí)，研究動(dòng)力和能力則相對(duì)明顯欠缺。如，區(qū)域內(nèi)部分化學(xué)教師在職稱評(píng)定或者能級(jí)晉升時(shí)，普遍缺少較高質(zhì)量的研究論文，缺少課題甚至是縣市級(jí)課題。如，有些老師近三年幾乎沒有看過化學(xué)專業(yè)期刊、教育教學(xué)理論書籍，沒有寫過教學(xué)研究論文。有些教師認(rèn)為“教學(xué)與教學(xué)研究是相沖突的”，有些教師不知道什么是研究、什么需要研究、怎樣開展研究、怎樣表達(dá)研究成果。

“教學(xué)即研究”對(duì)于教學(xué)相長(zhǎng)具有極其重要的實(shí)踐價(jià)值和普遍意義，應(yīng)是教師職業(yè)生涯的一種常態(tài)，要切實(shí)增強(qiáng)科研意識(shí)，提高科研能力。要成為一名研究型高中化學(xué)教師，要有“問題即課題”的意識(shí)，發(fā)現(xiàn)“問題”，研究“課題”。筆者認(rèn)為可從以下方面入手： 一是從不同視角研究高中化學(xué)的教學(xué)內(nèi)容，如內(nèi)容的邏輯結(jié)構(gòu)、內(nèi)容的組織形式、內(nèi)容的教學(xué)要求和質(zhì)量水平等;二是從命題和解題視角研究化學(xué)考試，如命制試題的程序和方法、不同題型的解題策略、不同試題的評(píng)講方法等;三是從學(xué)生的認(rèn)知和情感視角研究課堂生態(tài)，如學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律和認(rèn)知基礎(chǔ)、化學(xué)實(shí)驗(yàn)等教學(xué)技術(shù)和手段的運(yùn)用、課堂的組織形式等;四是從課堂教學(xué)活動(dòng)視角研究教學(xué)設(shè)計(jì)，如教學(xué)情境的創(chuàng)設(shè)和應(yīng)用、問題鏈的設(shè)計(jì)和組織、教師的參與程度和方式等。當(dāng)然，教學(xué)與研究不僅只是這些，還需要有化學(xué)研究論文的寫作、教育教學(xué)理論的深入學(xué)習(xí)，等等。

2.2 我們的課堂要能引領(lǐng)學(xué)生進(jìn)行深度學(xué)習(xí)與思維提升

“教”是為了“學(xué)”，“教”也是為了“不教”。教學(xué)的意義在于學(xué)生的學(xué)科知識(shí)的主動(dòng)建構(gòu)、科學(xué)思維的有效培育、科學(xué)探究的深入開展和實(shí)踐創(chuàng)新的持續(xù)推進(jìn)，在于促進(jìn)學(xué)生的個(gè)性化發(fā)展和終身可持續(xù)發(fā)展。

2.2.1 能引領(lǐng)學(xué)生主動(dòng)建構(gòu)結(jié)構(gòu)化知識(shí)

我們的課堂要引領(lǐng)學(xué)生成為化學(xué)知識(shí)深度理解的發(fā)起者、建構(gòu)者，要引領(lǐng)學(xué)生主動(dòng)建構(gòu)結(jié)構(gòu)化的化學(xué)知識(shí)，促成化學(xué)知識(shí)的結(jié)構(gòu)化?；瘜W(xué)內(nèi)容的結(jié)構(gòu)化主要包括基于知識(shí)關(guān)聯(lián)的結(jié)構(gòu)化、基于認(rèn)識(shí)思路的結(jié)構(gòu)化和基于核心觀念的結(jié)構(gòu)化等三種形式[3]。只有建構(gòu)結(jié)構(gòu)化的學(xué)科知識(shí)，才能使學(xué)生深層次理解化學(xué)知識(shí)，才能實(shí)現(xiàn)知識(shí)的增殖和深化，對(duì)學(xué)生的成長(zhǎng)和發(fā)展才有真正的意義。

筆者的觀察和交流發(fā)現(xiàn)，區(qū)域內(nèi)的不同年級(jí)、不同年齡段的教師在建構(gòu)結(jié)構(gòu)化知識(shí)方面的差異較大。高三復(fù)習(xí)課的知識(shí)結(jié)構(gòu)化程度總體較高，這既源于學(xué)生已經(jīng)完整經(jīng)歷了高中化學(xué)學(xué)習(xí)，也因?yàn)楦呷瘜W(xué)教師通常是學(xué)校學(xué)科教學(xué)的骨干;高一教師在對(duì)元素化合物知識(shí)的結(jié)構(gòu)化程度相對(duì)較低，部分教師自身對(duì)元素化合物知識(shí)的邏輯性、聯(lián)系性的認(rèn)知不夠深入，難以從知識(shí)論、方法論的高度去引領(lǐng)學(xué)生進(jìn)行結(jié)構(gòu)化建構(gòu)，較少設(shè)計(jì)單元整體教學(xué)，較少能利用教科書中的“整理與歸納”、“回顧與總結(jié)”進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)建構(gòu)。同時(shí)，工作15年以上的化學(xué)教師和區(qū)域內(nèi)的名優(yōu)教師在課堂教學(xué)中普遍較為重視化學(xué)原理和概念的分析理解;相對(duì)年輕的教師在課堂中則更多關(guān)注學(xué)生的參與，關(guān)注化學(xué)知識(shí)的直接獲得，而原理性分析和深層理解相對(duì)不足。如，不少高一教師尤為重視化學(xué)方程式的重復(fù)性默寫，以“默寫記憶”代替“意義記憶”，對(duì)化學(xué)反應(yīng)的理解認(rèn)知明顯不足。

要引領(lǐng)學(xué)生建構(gòu)結(jié)構(gòu)化知識(shí)，要求化學(xué)教師自身對(duì)高中化學(xué)內(nèi)容有深入的研讀，有邏輯性理解，要關(guān)注學(xué)生的情感支持和成就動(dòng)機(jī)，精心設(shè)計(jì)和組織課堂，重建素養(yǎng)為本的、以問題為導(dǎo)向的課堂樣態(tài)，營造追求教育啟蒙和立體互動(dòng)的課堂生態(tài)，促進(jìn)學(xué)生深度學(xué)習(xí)和核心素養(yǎng)的發(fā)展。筆者結(jié)合自身實(shí)踐和研究，認(rèn)為： 一要注重元素及其化合物知識(shí)與化學(xué)基本原理的聯(lián)結(jié)教學(xué)，避免對(duì)知識(shí)（如化學(xué)方程式）的機(jī)械記憶，重視對(duì)化學(xué)原理知識(shí)的對(duì)應(yīng)理解;二要重視單元化整體教學(xué)和單元（模塊）復(fù)習(xí)，可以將化學(xué)知識(shí)進(jìn)行適當(dāng)整合或重組，可以進(jìn)行項(xiàng)目化主題教學(xué)，可以借助思維導(dǎo)圖進(jìn)行單元（模塊）復(fù)習(xí)，可以借助問題鏈進(jìn)行化學(xué)原理的推進(jìn)式理解;三要注重化學(xué)核心觀念的提煉和滲透，教學(xué)中重視真實(shí)情境創(chuàng)設(shè)，重視問題的解決和實(shí)踐的創(chuàng)新，切實(shí)指向化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的培育;等等。

2.2.2 能引領(lǐng)學(xué)生切實(shí)開展科學(xué)探究

教學(xué)創(chuàng)新的基本目標(biāo)就是要“讓教學(xué)變成研究”，“研究學(xué)生的思想;與學(xué)生共同做研究”，并不斷倡導(dǎo)“讓教學(xué)變成學(xué)生研究”，“學(xué)生研究是教學(xué)的出發(fā)點(diǎn)與歸宿”[4]，提倡學(xué)校積極開發(fā)研究性校本課程，開設(shè)研究性學(xué)習(xí)課，引領(lǐng)學(xué)生開展研究性學(xué)習(xí)、跨學(xué)科學(xué)習(xí)和連接性學(xué)習(xí)。陸軍老師也提出“學(xué)即研究”，就是在課堂教學(xué)中，學(xué)生根據(jù)教師的引導(dǎo)以研究性學(xué)習(xí)為主要方式投身學(xué)習(xí)活動(dòng)，在主動(dòng)獲取學(xué)科知識(shí)的同時(shí)實(shí)現(xiàn)學(xué)科素質(zhì)的全面提升[5]。

筆者聽課發(fā)現(xiàn)，區(qū)域內(nèi)高中僅有個(gè)別學(xué)校真正開設(shè)研究性校本課程，其中甲高中每周固定2節(jié)課為研究性校本課，已成功申報(bào)為江蘇省高中化學(xué)拓展性實(shí)驗(yàn)課程基地，開設(shè)了多門化學(xué)研究性校本課程，學(xué)生的研究性學(xué)習(xí)成果已經(jīng)初步顯現(xiàn)。但是，在其他高中化學(xué)課堂中除了公開課、展示課的曇花一現(xiàn)，在日常聽課中很少呈現(xiàn)出“科學(xué)探究”的氛圍和實(shí)質(zhì)，化學(xué)課堂少了“化學(xué)與實(shí)驗(yàn)”、少了“化學(xué)與社會(huì)”、少了“化學(xué)與科學(xué)”。這既源于教師研究意識(shí)的薄弱和研究能力的欠缺，還有學(xué)生長(zhǎng)久以來形成的“被動(dòng)接受”的思想束縛。

常態(tài)化科學(xué)探究的化學(xué)課堂應(yīng)該是培育學(xué)生核心素養(yǎng)的必然出路。“科學(xué)探究與創(chuàng)新意識(shí)”是高中化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)之一，從實(shí)踐層面鼓勵(lì)學(xué)生勇于創(chuàng)新，能發(fā)現(xiàn)和提出有探究?jī)r(jià)值的問題，能從問題和假設(shè)出發(fā)，設(shè)計(jì)探究方案，運(yùn)用化學(xué)實(shí)驗(yàn)、調(diào)查等方法進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究，敢于質(zhì)疑，勇于創(chuàng)新[6]。從“學(xué)即研究”的角度來說，研究性學(xué)習(xí)能使學(xué)生獲得親身參與的體驗(yàn)，喚醒學(xué)生成長(zhǎng)的內(nèi)在動(dòng)機(jī)，提升學(xué)生主動(dòng)探求的欲望;能借助有效的學(xué)習(xí)和思維策略解決沖突，自主地建構(gòu)和完善認(rèn)知結(jié)構(gòu)，使學(xué)生的學(xué)習(xí)能力自我增生;能讓學(xué)生“重新發(fā)現(xiàn)”和“重新組合”不同形態(tài)的知識(shí)，有助于學(xué)生創(chuàng)新能力的提升;能促進(jìn)學(xué)生自主活動(dòng)與積極交往，為學(xué)生精神世界的動(dòng)態(tài)生成創(chuàng)設(shè)條件，促使學(xué)生有效形成主體性人格[7]。