基于用戶體驗(yàn)的手工藝產(chǎn)品創(chuàng)新設(shè)計策略研究

張祥泉，過 山，周仕參

(杭州電子科技大學(xué) 數(shù)字媒體與藝術(shù)設(shè)計學(xué)院，浙江 杭州310018)

隨著全球知識經(jīng)濟(jì)時代的到來，人們的消費(fèi)觀念發(fā)生了深刻變化，由物的不足轉(zhuǎn)向精神不足，由物質(zhì)消費(fèi)轉(zhuǎn)向精神文化消費(fèi)，更多的人開始重新審視傳統(tǒng)文化的價值和地位［1］。我國傳統(tǒng)手工藝歷史悠久，各地都有獨(dú)具特色的傳統(tǒng)手工藝產(chǎn)品，如江南地區(qū)有龍泉青瓷、東陽竹編、西湖綢傘等，它既是具有地域特色的文化成果，也是文化與技藝相結(jié)合的物質(zhì)成果;既是反映地域文化、生活形態(tài)、價值觀念和審美意識的載體，對傳承地域和歷史文化也具有重要意義。傳統(tǒng)手工藝受現(xiàn)代工業(yè)化產(chǎn)業(yè)沖擊巨大，有的甚至面臨消失的困境，其重要原因之一在于行業(yè)缺乏有效創(chuàng)新機(jī)制，產(chǎn)品不能適應(yīng)現(xiàn)代社會需求的變化。

國內(nèi)外學(xué)者從策略、方法、技術(shù)等多個層面開展民族傳統(tǒng)手工藝產(chǎn)業(yè)保護(hù)研究，取得了不少成果。吳瓊提出以現(xiàn)代工業(yè)設(shè)計振興常州梳蓖傳統(tǒng)手工藝產(chǎn)業(yè)的做法，從產(chǎn)品開發(fā)設(shè)計的角度出發(fā)，探討了傳統(tǒng)工藝產(chǎn)業(yè)該如何運(yùn)用現(xiàn)代工業(yè)設(shè)計理念適應(yīng)生存、發(fā)展［2］。李振鵬通過引入整合創(chuàng)新設(shè)計的理論來提升傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新能力和競爭力［3］。目前用戶體驗(yàn)設(shè)計在設(shè)計領(lǐng)域的應(yīng)用研究較為廣泛，早期主要在人機(jī)界面設(shè)計的應(yīng)用研究較多，如羅仕監(jiān)等人以手機(jī)界面為對象，基于用戶體驗(yàn)和情境展開設(shè)計流程研究，并構(gòu)建了用戶體驗(yàn)設(shè)計情境維度模型，提出了基于情境的用戶體驗(yàn)設(shè)計人機(jī)系統(tǒng)模型［4］。而美國密西西比州立大學(xué)Julie Baca 則對采用全程以用戶為中心的計算機(jī)界面設(shè)計方法進(jìn)行了探討，從而使用戶也成為設(shè)計研發(fā)者的一個重要成員，通過這種方法將用戶體驗(yàn)需求和情境體驗(yàn)更好地融入到設(shè)計構(gòu)思中［5］。如今用戶體驗(yàn)設(shè)計研究已拓展到產(chǎn)品設(shè)計方面，如楊祎雪等人以體驗(yàn)性設(shè)計思想為切入點(diǎn)對兒童電子產(chǎn)品設(shè)計展開研究，對兒童電子產(chǎn)品的體驗(yàn)特性、產(chǎn)品要素和設(shè)計原則展開了研究［6］;Yanhe Zhang 等人將用戶體驗(yàn)融入到整個設(shè)計流程中，提出了基于用戶體驗(yàn)和合作模式的設(shè)計方法［7］。而在傳統(tǒng)手工藝產(chǎn)品創(chuàng)新設(shè)計研究領(lǐng)域仍較少涉及用戶體驗(yàn)設(shè)計，本文旨在通過對傳統(tǒng)手工藝行業(yè)創(chuàng)新設(shè)計的分析，運(yùn)用用戶體驗(yàn)設(shè)計相關(guān)理論和方法，探索一種適應(yīng)時代要求和現(xiàn)代消費(fèi)者體驗(yàn)需求的創(chuàng)新設(shè)計方法和策略。

一、傳統(tǒng)手工藝產(chǎn)品

(一)傳統(tǒng)手工藝產(chǎn)品創(chuàng)新設(shè)計的現(xiàn)狀

由于傳統(tǒng)手工藝產(chǎn)業(yè)屬于農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)時代的產(chǎn)物，在后工業(yè)化時代，無論其生產(chǎn)制造方式，還是其市場運(yùn)營模式都落后于時代，而且其產(chǎn)品在功能、造型、材料、美觀等方面與現(xiàn)代人的需求也有些脫節(jié)，這就導(dǎo)致了其在與工業(yè)化產(chǎn)品競爭時處于弱勢地位。加上創(chuàng)新設(shè)計方法和模式仍然沿續(xù)傳統(tǒng)做法，更讓其難以跟上時代的步伐。

筆者以竹編、木雕及其它一些傳統(tǒng)手工藝行業(yè)為對象，實(shí)地調(diào)查了浙江杭州、湖州和麗水等地相關(guān)手工藝產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)和手工藝產(chǎn)品市場的生產(chǎn)經(jīng)營現(xiàn)狀及設(shè)計研發(fā)情況，并通過訪談的方式對企業(yè)經(jīng)營者、手工藝人、生產(chǎn)工人、市場銷售人員進(jìn)行調(diào)研，發(fā)現(xiàn)浙江上述傳統(tǒng)手工藝行業(yè)在產(chǎn)品創(chuàng)新設(shè)計上主要存在以下幾種弊端:

1．從業(yè)人員文化程度偏低，企業(yè)從事手工藝產(chǎn)品設(shè)計制作的多為經(jīng)驗(yàn)豐富的中老年人，年輕人由于缺乏經(jīng)驗(yàn)一般在生產(chǎn)一線從事簡單的生產(chǎn)制作。同時年輕人從事手工藝的意愿偏低，手工藝產(chǎn)品創(chuàng)新制作后繼乏人。這些對引入新的創(chuàng)新理念與方法造成障礙。

2．產(chǎn)品創(chuàng)新方式上過于依賴經(jīng)驗(yàn)，缺乏現(xiàn)代設(shè)計理念和系統(tǒng)創(chuàng)新方法指導(dǎo)，缺乏系統(tǒng)化產(chǎn)品創(chuàng)新機(jī)制和標(biāo)準(zhǔn)化創(chuàng)新流程。手工藝人才的培養(yǎng)過度依靠手工藝人口口相傳的方式。產(chǎn)品創(chuàng)新方式單一、思路狹窄，過于依賴個人經(jīng)驗(yàn)和悟性，缺乏通用性創(chuàng)新理念。

3．難以保持創(chuàng)新與傳承之間的平衡。要么過于保守，過多停留在對傳統(tǒng)的傳承上，只注重保留其原汁原味，有些手工藝產(chǎn)品甚至變成單純符號化的工藝飾品，只具有審美價值和文化價值，失去了實(shí)用價值。而為生活所用是作為傳統(tǒng)手工藝產(chǎn)品存在第一條要求［8］。產(chǎn)品功能不能適應(yīng)現(xiàn)代人們的使用需求成為很多手工藝產(chǎn)品的通病。

4．過度停留在對產(chǎn)品功能、結(jié)構(gòu)、質(zhì)料等物的層面展開產(chǎn)品設(shè)計，缺乏更加宏觀的創(chuàng)新視野，如從產(chǎn)品與人、產(chǎn)品與環(huán)境、產(chǎn)品與社會等更宏觀的關(guān)系層面展開創(chuàng)意設(shè)計構(gòu)思。

(二)傳統(tǒng)手工藝產(chǎn)品的基本特性分析

首先，相比現(xiàn)代大工業(yè)生產(chǎn)方式，傳統(tǒng)手工藝產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營方式中本身具有生產(chǎn)者與消費(fèi)者之間密切聯(lián)系的特性。每一件手工藝產(chǎn)品都浸透著手工藝人的情感與智慧，充滿著人文情懷，設(shè)計者與消費(fèi)者之間有著濃厚的情感關(guān)聯(lián)，用戶具有高度參與性。

其次，傳統(tǒng)手工藝產(chǎn)品具有一般產(chǎn)品的基本屬性特征，如使用性、技術(shù)性、審美性等。與工業(yè)化產(chǎn)品相比，手工藝產(chǎn)品具有強(qiáng)烈的文化屬性和象征特性，它在人們生活中扮演著傳播地域文化、傳承人文傳統(tǒng)這一獨(dú)特角色，對塑造產(chǎn)品豐富的用戶體驗(yàn)很重要。而李硯祖認(rèn)為該特征主要體現(xiàn)在兩個方面，即傳統(tǒng)優(yōu)秀的精神內(nèi)核和手工藝的特質(zhì)。因此傳統(tǒng)手工藝產(chǎn)品創(chuàng)新設(shè)計的關(guān)鍵在于如何在傳承其文化特征的基礎(chǔ)上進(jìn)行創(chuàng)新，做到傳承與創(chuàng)新的平衡。

最后，大部分手工藝產(chǎn)品人們的日常生活密切相關(guān)，產(chǎn)品與人、環(huán)境形成緊密的聯(lián)系。因此需要將其置于“人－產(chǎn)品－環(huán)境”的動態(tài)情境中展開設(shè)計研究，這樣可以充分拓展傳統(tǒng)手工藝產(chǎn)品應(yīng)用范疇，豐富產(chǎn)品外延和內(nèi)涵。本文所指的“人”、“產(chǎn)品”、“環(huán)境”有其獨(dú)特含義。其中，“人”指的是在特定情境下所有參與人－產(chǎn)品互動的用戶?！爱a(chǎn)品”是指手工藝創(chuàng)新產(chǎn)品，產(chǎn)品中包含產(chǎn)品化要素和非產(chǎn)品化要素，與一般產(chǎn)品相比具有文化屬性和手工藝特質(zhì)。而環(huán)境包括物質(zhì)環(huán)境和非物質(zhì)環(huán)境，物質(zhì)環(huán)境包括手工藝產(chǎn)品交互使用過程中的空間環(huán)境和地理環(huán)境，非物質(zhì)環(huán)境指使用者所處的社會、文化、地域環(huán)境和規(guī)章制度等。

二、用戶體驗(yàn)設(shè)計及創(chuàng)新設(shè)計策略

(一)用戶體驗(yàn)設(shè)計與傳統(tǒng)手工藝產(chǎn)品創(chuàng)新設(shè)計

用戶體驗(yàn)是指用戶在使用產(chǎn)品或者服務(wù)的過程中建立起來的心理感受。在產(chǎn)品設(shè)計方面，用戶體驗(yàn)主要是來自產(chǎn)品與人之間的交互過程［9］。博德·史密特(Bernd H．Schmitt)從營銷的角度將用戶體驗(yàn)分為五種體驗(yàn)?zāi)K，包括感官體驗(yàn)、情感體驗(yàn)、思考體驗(yàn)、行為體驗(yàn)、關(guān)聯(lián)體驗(yàn)［10］。用戶體驗(yàn)設(shè)計以用戶為出發(fā)點(diǎn)，圍繞用戶研究為目標(biāo)，突出產(chǎn)品及服務(wù)過程概念，其考察對象除了產(chǎn)品和服務(wù)之外，還包括用戶體驗(yàn)過程。另外其更為注重用戶在設(shè)計過程中的參與性，以加強(qiáng)用戶與設(shè)計對象的關(guān)聯(lián)性［7］。

綜上關(guān)于手工藝產(chǎn)品特性的分析可以發(fā)現(xiàn)，應(yīng)用用戶體驗(yàn)設(shè)計理論可以使傳統(tǒng)手工藝產(chǎn)品的創(chuàng)新設(shè)計更加符合時代要求，可以更好地完善傳統(tǒng)手工藝產(chǎn)品創(chuàng)新設(shè)計方法和流程，使其思路更具開放性，方法更具靈活性和多樣性，設(shè)計流程更具可控性、系統(tǒng)性和目標(biāo)性。

(二)創(chuàng)新設(shè)計方法和策略的提出

傳統(tǒng)手工藝產(chǎn)品創(chuàng)新設(shè)計存在不少弊端，為有效克服這些問題，結(jié)合傳統(tǒng)手工藝產(chǎn)品的特性，提出以下幾種創(chuàng)新設(shè)計方法和策略。

1．產(chǎn)品化與非產(chǎn)品化要素差異化策略

傳統(tǒng)手工藝產(chǎn)品創(chuàng)新設(shè)計的關(guān)鍵就在于傳承文化特征并進(jìn)行創(chuàng)新，協(xié)調(diào)好現(xiàn)代需求的滿足與傳統(tǒng)文化特性的傳承這一對矛盾。用戶體驗(yàn)設(shè)計主要是在產(chǎn)品中納入能被用戶感知的體驗(yàn)設(shè)計，使相應(yīng)的體驗(yàn)?zāi)軌虮挥脩舾惺艿剑虼水a(chǎn)品體驗(yàn)是通過對產(chǎn)品要素的設(shè)計來傳達(dá)的［8］。根據(jù)博得·史密特(Bernd H．Schmitt)的理論，用戶體驗(yàn)產(chǎn)品屬性要素主要包括以下幾個方面:感知化要素、情感化要素、人性化要素或功能化要素、文化要素或非物質(zhì)化要素。感知化要素主要是指產(chǎn)品物理機(jī)能層面的屬性，包括形狀、材料、色彩、質(zhì)感等，可以通過人的感官直接體驗(yàn)到的產(chǎn)品要素;情感化要素是屬于精神層面的屬性表達(dá)，如產(chǎn)品的設(shè)計感、故事感、儀式感、娛樂性、親和力和感染力等情感屬性。人性化要素主要是用以表達(dá)產(chǎn)品的可用性、友好性和吸引力等，體現(xiàn)在用戶對產(chǎn)品的功能性使用體驗(yàn)上。文化要素主要是指在特定文化、歷史等情境下形成的，如符號、形式意象、方式和儀式等［11］。據(jù)此理論可以采用差異化設(shè)計策略，在設(shè)計過程中將傳統(tǒng)手工藝產(chǎn)品的文化特征要素單獨(dú)提煉出來，對不同產(chǎn)品要素采用差異化設(shè)計策略。

首先，結(jié)合傳統(tǒng)手工藝產(chǎn)品的特性，將傳統(tǒng)手工藝產(chǎn)品用戶體驗(yàn)屬性要素分為兩大類:產(chǎn)品化屬性要素和非產(chǎn)品化(文化)屬性要素。產(chǎn)品化屬性要素主要傳達(dá)作為一般功能性產(chǎn)品的用戶體驗(yàn)屬性，包括:功能化要素和情感化要素，功能化要素的目標(biāo)在于滿足用戶交互體驗(yàn)等功能性需求，如產(chǎn)品的可靠性、好用性和安全性，體現(xiàn)在用戶使用產(chǎn)品行為過程中人機(jī)交互的便利性、合理性和有效性。情感化要素包括感知和情感兩個方面的要素，感知層面要素包括形狀、色彩、材質(zhì)、紋理等產(chǎn)品物理屬性，對用戶形成直觀感知體驗(yàn);情感層面要素包括產(chǎn)品的趣味性、藝術(shù)性、儀式性等精神屬性要素，對用戶形成豐富的情感體驗(yàn)和關(guān)聯(lián)體驗(yàn)。非產(chǎn)品化屬性要素主要是指文化性、符號化要素，主要體現(xiàn)產(chǎn)品的地域特征、工藝特征、文化內(nèi)涵、生活形態(tài)和審美意識等，對傳達(dá)產(chǎn)品情感體驗(yàn)和關(guān)聯(lián)體驗(yàn)等方面具有重要意義，對傳遞產(chǎn)品地域文化屬性具有關(guān)鍵作用。

其次，針對兩大類要素采用不同的設(shè)計方法和策略，對于非產(chǎn)品化要素(文化屬性要素)，需以傳承為設(shè)計原則，保留手工藝產(chǎn)品獨(dú)特的工藝特色，提取特征性造型結(jié)構(gòu)關(guān)系、工藝結(jié)構(gòu)元素和代表性形態(tài)元素，做到取其形、傳其神、延其意;對于產(chǎn)品化要素，需突破思維定勢，圍繞手工藝產(chǎn)品的使用性充分挖掘產(chǎn)品的創(chuàng)新潛力，拓展創(chuàng)新維度，豐富產(chǎn)品形式，深化內(nèi)涵。這樣可以確保既傳承傳統(tǒng)手工藝產(chǎn)品文化屬性，又充分提升產(chǎn)品其它功能特性。

再次，將用戶體驗(yàn)需求與產(chǎn)品屬性要素進(jìn)行匹配，構(gòu)建用戶體驗(yàn)與產(chǎn)品要素匹配模型(如圖1所示)。如圖所示用戶體驗(yàn)需求包括感官體驗(yàn)、情感體驗(yàn)、思考體驗(yàn)、行為體驗(yàn)和關(guān)聯(lián)體驗(yàn)五大方面，而這些體驗(yàn)需求需要通過產(chǎn)品要素層面得以實(shí)現(xiàn)。產(chǎn)品要素層面主要分為產(chǎn)品化要素和非產(chǎn)品化要素，以用戶體驗(yàn)需求為目標(biāo)，對產(chǎn)品各細(xì)分要素進(jìn)行定義，確立產(chǎn)品原型特征模型、功能模型和系統(tǒng)模型，為后續(xù)產(chǎn)品原型設(shè)計做好準(zhǔn)備。

圖1 用戶體驗(yàn)與產(chǎn)品要素匹配模型

2．基于使用情境的創(chuàng)新設(shè)計策略

如上所述，傳統(tǒng)手工藝產(chǎn)品創(chuàng)新設(shè)計方式單一、思路狹窄，故需要轉(zhuǎn)換思維，從更高的視角去審視設(shè)計對象。加上傳統(tǒng)手工藝產(chǎn)品與人們的日常生活密切相關(guān)，產(chǎn)品與人、環(huán)境形成緊密的聯(lián)系，因此應(yīng)將設(shè)計對象置于“人－產(chǎn)品－環(huán)境”所組成的情境中動態(tài)地展開設(shè)計研究。要塑造良好的用戶體驗(yàn)，一方面需要在產(chǎn)品要素層面進(jìn)行設(shè)計優(yōu)化，另一方面需要在人－產(chǎn)品－環(huán)境的互動關(guān)系層面進(jìn)行考察。在使用情境的互動關(guān)系中，清晰地定義產(chǎn)品的功能特征和象征特性，確立產(chǎn)品功能結(jié)構(gòu)關(guān)系，構(gòu)建產(chǎn)品原型設(shè)計方案．其基本步驟如圖2所示:

圖2 基于使用情境的傳統(tǒng)手工藝產(chǎn)品設(shè)計流程模型

在設(shè)計流程模型中，首先根據(jù)前期調(diào)研和資料分析，定義用戶體驗(yàn)需求，并對產(chǎn)品要素進(jìn)行解構(gòu)和分類。然后擬定初步產(chǎn)品原型，運(yùn)用情境故事法等設(shè)計方法，設(shè)定產(chǎn)品使用情境，將初步原型置于使用情境中，定義產(chǎn)品功能角色和象征角色［8］。在此基礎(chǔ)上將抽象的產(chǎn)品概念轉(zhuǎn)化成運(yùn)用形態(tài)、色彩、材料、技術(shù)等要素表達(dá)的可視化方案，從而得到產(chǎn)品設(shè)計原型，并制作成模型，然后進(jìn)行用戶測試評估，得到最終的產(chǎn)品設(shè)計方案。

三、設(shè)計應(yīng)用案例分析

應(yīng)用上述創(chuàng)新設(shè)計策略，本項目通過案例《“靜”系列青瓷茶具設(shè)計》進(jìn)一步驗(yàn)證其可行性和有效性。該案例以傳統(tǒng)龍泉青瓷茶具為設(shè)計對象。設(shè)計者先進(jìn)行用戶研究和產(chǎn)品分析，用戶體驗(yàn)需求特征定位為:體現(xiàn)江南水鄉(xiāng)的意境和特色。之后對青瓷茶具產(chǎn)品進(jìn)行要素解構(gòu)，根據(jù)用戶體驗(yàn)需求對產(chǎn)品要素進(jìn)行定義。其中將非產(chǎn)品化要素定義為“含蓄雅致、華而不俗”的精神特質(zhì)和“青、潤”的瓷器特質(zhì)。產(chǎn)品化要素中情感化要素定義特征為:靜、雅和水鄉(xiāng)意象，感知特性定義為:器形優(yōu)雅、質(zhì)感細(xì)膩;功能化要素定義為:易用、舒適和情境互動性。在此基礎(chǔ)上，將設(shè)計對象置于使用情境中展開構(gòu)思，通過提取角色和詮釋角色，然后設(shè)計出產(chǎn)品原型(如圖3)。該原型通過“印象西湖”這一意象對詮釋情感體驗(yàn)中的“靜和雅”意象，并將西湖“斷橋”“保俶塔”“三潭印月”“船”等元素融入茶具器形設(shè)計中，使產(chǎn)品造型創(chuàng)意不再只停留于流于形式上的變化，使產(chǎn)品更具內(nèi)涵。為進(jìn)一步提升品茶這一活動的情境體驗(yàn)，將香薰、花瓶等器具結(jié)合西湖文化元素意象引入情境中，使之更具故事化、儀式化審美意境，最后根據(jù)產(chǎn)品原型進(jìn)行產(chǎn)品樣品制作。

在設(shè)計過程中，為更好地傳承青瓷非產(chǎn)品化要素特征，通過選擇具有“靜”內(nèi)涵意義的元素，傳承了青瓷“雅致”的精神特質(zhì)。同時也保留了“青、潤”這一青瓷工藝特色，在制作工藝上保留了傳統(tǒng)手工拉坯工藝。而對產(chǎn)品化要素，突破了傳統(tǒng)系列化茶具的功能組合關(guān)系，將香薰、花瓶等功能模塊納入其中，豐富了產(chǎn)品內(nèi)涵，提升用戶使用體驗(yàn)。造型上大膽突破青瓷中規(guī)則“圓”的器形，大膽采用非圓形狀，這樣單純用人工手工拉坯的方式制作會有一定的技術(shù)瓶頸，為此在運(yùn)用傳統(tǒng)手工拉坯工藝的基礎(chǔ)上，運(yùn)用了3D 打印技術(shù)作為輔助成型方式，其流程可以概括為青瓷人工拉坯原型制作——三維掃描數(shù)據(jù)——造型設(shè)計細(xì)化設(shè)計與優(yōu)化——快速原型3D 打印——石膏翻?！{——素坯——人工修坯——上釉——燒制——青瓷產(chǎn)品。通過這樣的方式，既有傳統(tǒng)工藝與新工藝的結(jié)合，又有傳統(tǒng)工藝產(chǎn)品精神特質(zhì)的沿襲。

圖3 “靜”青瓷茶具產(chǎn)品原形和效果圖

通過以上案例我們可以發(fā)現(xiàn)，采用產(chǎn)品要素差異化和設(shè)計過程情境化策略，可以做到既很好地傳承傳統(tǒng)手工藝產(chǎn)品精神特質(zhì)和工藝特性，又可大大提升創(chuàng)新空間，拓展了創(chuàng)意的廣度和深度，使傳統(tǒng)手工藝產(chǎn)品既顯傳統(tǒng)文化特色，又符合現(xiàn)代消費(fèi)者體驗(yàn)需求。

四、結(jié)束語

本文通過引入用戶體驗(yàn)設(shè)計相關(guān)理論展開傳統(tǒng)手工藝產(chǎn)品創(chuàng)新設(shè)計探索。結(jié)合傳統(tǒng)手工藝本身的特性，將產(chǎn)品屬性要素分為產(chǎn)品化要素和非產(chǎn)品化要素兩類，并采用差異化策略展開創(chuàng)新設(shè)計。使產(chǎn)品一方面?zhèn)鞒惺止に嚠a(chǎn)品的文化特性，另一方面極大拓展創(chuàng)新設(shè)計的空間，從而使之符合當(dāng)代消費(fèi)者需求。并提出基于使用情境的手工藝產(chǎn)品設(shè)計策略，將手工藝產(chǎn)品創(chuàng)新置于動態(tài)情境關(guān)系中進(jìn)行考察，拓展了創(chuàng)新設(shè)計視野，拔高了思考問題的高度，并結(jié)合設(shè)計案例進(jìn)一步驗(yàn)證了該方法和策略的有效性，取得了較好的設(shè)計效果。

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