小說視野下晚明城市生活方式及民風(fēng)的變遷

原可心

[摘 要]小說是歷史，也是百姓生活史，三言二拍等小說便是人們了解晚明社會(huì)變遷最生動(dòng)的讀本。因此本文從三言二拍入手，以城市生活方式為切入點(diǎn)研究晚明社會(huì)。

[關(guān)鍵詞]三言二拍；晚明；城市生活方式；民風(fēng)；變遷

晚明時(shí)期的社會(huì)生活和思想文化是紛繁復(fù)雜的。當(dāng)時(shí)涌現(xiàn)出了一批經(jīng)典的小說，如：《金瓶梅》，“三言”：《醒世恒言》《警世通言》《喻世明言》“二拍”：《初刻拍案驚奇》《二刻拍案驚奇》等。并且，小說是歷史，也是百姓生活史，它生動(dòng)細(xì)膩的記錄著百姓的喜怒哀樂、吃穿用住等生活狀態(tài)。從“三言二拍”中我們可以看到晚明人們?nèi)粘Ｉ畹淖兓饕憩F(xiàn)在衣食住行四個(gè)方面。

一、三言二拍中城市生活方式及民風(fēng)變遷的表現(xiàn)

（一）衣——服飾演變

從洪武元年到永樂年間，明朝統(tǒng)治者確定了一整套較為完善的服飾制度，此后，這套服飾制度基本上得到了執(zhí)行。從成化后期開始，人們開始不斷地違反服飾禁令，而這時(shí)明朝陷于內(nèi)憂外患中，無力再與不可阻擋的潮流作無謂的抗拒，這種僭禮越制行為演變成“人不以為異”的社會(huì)風(fēng)尚。這在“三言二拍”中都有體現(xiàn)。

就以頭飾為例，明初在庶民服飾的規(guī)制中有明顯的重農(nóng)抑商的影子，如洪武十四年（1381年）令商賈止衣絹、布。然“祖宗之制”的遵循時(shí)間并不長，嘉靖、隆慶以后，其貌漸變，商人的頭飾呈現(xiàn)出了風(fēng)尚的變化。徽商吳朝奉“頭帶一項(xiàng)前一片后一片的竹簡巾兒，旁縫一對左一塊右一塊的密臘金兒?！蔽覀兡軌驈膶浅畹拿鑼懼锌吹剑^飾的材質(zhì)、款式、顏色都非常精細(xì)、講究。

人們對穿著不再有任何顧忌，僭越與追求奢華之風(fēng)氣也就迅速擴(kuò)散開來：服飾的材質(zhì)由原來的低廉樸素變?yōu)楦哔F華麗；顏色由淺淡單一變?yōu)槊髁刘r艷；式樣由整齊呆板變?yōu)樾缕鎻?fù)雜，令人不無感嘆。

（二）食——飲食演變

明代的飲食習(xí)俗，以嘉靖為界分為前后兩個(gè)階段：嘉靖以前，明王朝禮制的嚴(yán)格規(guī)定使得社會(huì)各階層的日常飲食、飲宴都嚴(yán)格遵循其要求，因此很少出現(xiàn)違禮僭越之事。如浙江寧波，“賓至則 蔬飲糲以為餉”，江蘇興化“酒席先年尚簡，物薄情真”，各地大抵如此。但到了嘉靖之后，隨著商品經(jīng)濟(jì)的發(fā)展與繁榮，社會(huì)價(jià)值觀念的變化，飲食習(xí)俗也相應(yīng)發(fā)生很大改變，各階層在飲宴生活中的違禮越制行為更為嚴(yán)重，并且使飲食消費(fèi)中出現(xiàn)的奢華成為晚明奢侈風(fēng)氣中的一大特色。

酒樓發(fā)達(dá)。在明代的飲食文化中，官民士庶于酒樓進(jìn)行的飲酒在形式和內(nèi)容方面均與平日的飲食習(xí)尚有別，蘊(yùn)含特殊含義。晚明不僅講究飲茶的場所，而且講究待客之道。《俞仲舉題詩遇上皇》中所描寫的杭州豐樂樓，在酒樓待客之俗方面就具有代表性：

俞良當(dāng)下一徑走出涌金門外西湖邊……揀一個(gè)臨湖傍檻的閣兒坐下……酒保只當(dāng)是個(gè)好客，折莫甚新鮮果品，可口肴饌、海鮮、案酒之類鋪排面前，般般都有。將一個(gè)銀酒虹盛了雨角酒，安一把杓兒……

（三）住——居所演變

明初對官員、百姓以及寺觀庵院房屋的規(guī)模及式樣做了詳細(xì)的限制，這些限制比以往任何—個(gè)朝代都要嚴(yán)格。對官員的住房要求較為嚴(yán)格，但對一般老百姓的住房，明政府相應(yīng)的規(guī)定就較為簡單，主要是限制其房屋的間數(shù)，房梁的袈數(shù)及屋內(nèi)的裝飾。

在明初強(qiáng)權(quán)約束下，房屋廬舍一直保持著樸實(shí)無華、恪守制度的淳厚習(xí)俗?？墒堑搅嗣鞒泻笃冢S著商品經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，商賈力量的壯大，浮靡之風(fēng)的蔓延，金錢崇拜的沖擊，人們對那些措詞峻切的法律條文越來越抱著藐視的態(tài)度，從而形成了與前期迥然不同的居室文化氛圍。

大約從明成化年間（1465-1487）全國各地都出現(xiàn)了一種異動(dòng)傾向，房舍的奢侈僭越之風(fēng)到嘉靖以后更熾，如凌 初在描寫某商人的房室時(shí)寫道：“正是鬧市中間，一所好大房子。門前正中是個(gè)鋪?zhàn)?。傍有一弄，走進(jìn)轉(zhuǎn)個(gè)彎，是兩扇大石板門，門內(nèi)大天井，上面一所大廳……堂旁有兩楹側(cè)屋，屋內(nèi)三面有櫥，櫥內(nèi)都是綾羅各色緞匹。以后內(nèi)房樓房甚多。文若虛暗道：‘得此為居住，王侯之家不過如此矣?！笨梢娺@房舍的主人，在居室上已超過了朝廷規(guī)定的一二品高級(jí)官僚的標(biāo)準(zhǔn)。

又如馮夢龍描寫當(dāng)?shù)孛酥x玉英的住處，擺設(shè)精致：“明窗凈幾，竹榻茶壚。床間掛一張名琴，壁上懸一幅古畫。香風(fēng)不散，寶爐中常 沉檀；清風(fēng)逼人，花瓶內(nèi)頻添新水。萬卷圖書共玩覽，一枰棋局佐歡娛?！边@鮮明的展示了商品化后形成的奢侈消費(fèi)。

由以上兩個(gè)例子可以看出，晚明的住房變化很大：人們大多把草房改成了瓦舍，由原來的無廳變成了有廳，由低矮變?yōu)楦邚V，由三間五架變?yōu)槎嚅g多架，由樸實(shí)轉(zhuǎn)為豪華，不論是財(cái)力雄厚的工商業(yè)者還是一般城市居民，不論是官吏縉紳還是普通百姓，求田問舍，蔚然成風(fēng)。

（四）行——行旅演變

明太祖朱元璋制定了社會(huì)各階層的車輿規(guī)定，到明成祖朱棣時(shí)，這種車輿規(guī)定逐步完善。明朝后期，隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，以及封建法制與綱紀(jì)的日漸松弛，交通工具也呈現(xiàn)出了日漸奢華的特點(diǎn)，違禮越制也就是大勢所趨了。從晚明的文學(xué)作品《金瓶梅》、“三言二拍”中，可以看到商賈、士人甚至胥吏、妓女，都敢乘轎了。只要有銀子，誰都可以享受明初只有高級(jí)官員才可擁有的特權(quán)。

在《醒世恒言》中我們可以看到，乘轎之人多為來訪的文官，包括內(nèi)相（太監(jiān)）在內(nèi)?！吧夙暎统宿I子，差個(gè)女使接焦氏到家?！?/p>

二、特點(diǎn)

（一）違制

明朝社會(huì)封建集權(quán)制度極端發(fā)展，禮制形態(tài)較往時(shí)周密、嚴(yán)峻，社會(huì)風(fēng)俗講究“衣服有制，宮室有度，人徒有數(shù)，喪祭械用，皆有等宜”。官民士庶，從生到死，衣食住行、燕賞玩樂，一舉一動(dòng)皆受身份品級(jí)之限定，不敢輕易僭越。明朝開國之初，就“定禮制以辨貴賤、明等威”。朝廷不遺瑣細(xì)地頒布種種律令，規(guī)定“服舍之制”，并約之嚴(yán)刑酷法，并在《明律》中專設(shè)“服舍違式”條，規(guī)定：“凡越級(jí)僭用服飾、車輿、房舍、器用者，庶民笞五十，官員杖—百?！笔艽思s束，明初社會(huì)生活風(fēng)俗大體循禮、儉約、拘禁。冠服方面，“士女膽飾，皆有定制……人遵畫一之法”；“士大夫家居多素練衣、緇布冠”；“庶民不御綺 之雇”。冠服如此，飲食、房舍、器用、車輿等，無一例外。

但是，這種恪守禮制、單調(diào)呆板的生活程式，總因社會(huì)經(jīng)濟(jì)之發(fā)展，而被逐漸打破。晚明的社會(huì)風(fēng)俗已突破禮制的約束，尤其是新富起來的工商階層，他們憑借金錢恣意享受。

（二）重商

我國社會(huì)向來重本輕末，且一直以農(nóng)為本、以工商為末。但到了明代中葉以后，社會(huì)生產(chǎn)力有了發(fā)展，產(chǎn)品也逐漸豐富，人們生活消費(fèi)水平逐步提高，社會(huì)消費(fèi)需求也有了增長，這一系列都刺激了手工業(yè)、商業(yè)和服務(wù)業(yè)的發(fā)展。社會(huì)風(fēng)俗漸趨“崇本輕末”，各地民眾紛紛改農(nóng)從商，棄農(nóng)習(xí)技?！斑@鎮(zhèn)（河西鎮(zhèn)）在運(yùn)河之旁，離北京有二百里田地，乃各省出入京都的要路。舟揖聚泊，如螞蟻一般：車音馬跡，日夜絡(luò)繹不絕?！薄暗娂t塵滾滾，車馬紛紛，許多商販客人，馱著貨物，挨三頂五的進(jìn)店安歇?！?。由此，當(dāng)時(shí)商業(yè)繁榮之景象可見一斑。

可見，社會(huì)生活的方方面面都受到重商觀念的有影響，這使得人們以前的傳統(tǒng)觀念和行為發(fā)生了重大變化，以此來自我調(diào)整以適應(yīng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的不斷變化。

（三）奢侈

明代風(fēng)俗的奢侈性這一特點(diǎn)，同樣也有十分突出的表現(xiàn)。

在服飾方面，明代中葉以后出現(xiàn)了“富家子弟以服飾為炫耀，逮輿隸亦穿綢緞，侈靡甚矣！”的現(xiàn)象。張藎是浙江杭州府人，在陽光明媚的一天，和兩個(gè)名妓、幾個(gè)子弟一起去西湖游玩。“自己打扮起來，頭戴一頂時(shí)樣縐紗巾，身穿著銀紅吳綾道袍，里邊繡花白綾襖兒，腳下白綾襪、大紅鞋，手中執(zhí)一柄書畫扇子。”從這段文字中可以讀出：張藎的服裝由高檔的綾制成，價(jià)格不菲；從顏色非常鮮艷，有白、紅等亮色，給人的視覺沖擊力很強(qiáng)。

（四）趨新

明代社會(huì)由于商業(yè)的發(fā)展，商人階層崛起。商人為追求最大的商業(yè)利益，總是敢于開拓，不斷創(chuàng)新，永無休止。這種精神影響到社會(huì)生活，就勢必使明代社會(huì)風(fēng)俗帶有趨新的特點(diǎn)。在手工業(yè)生產(chǎn)領(lǐng)域，江南地區(qū)之前自給自足的家庭“女織”習(xí)俗，到明代中葉以后已進(jìn)入“市的交易”，最后演化成了商業(yè)性紡織?！疤K州府吳江縣離城七十里，有個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，地名盛澤。鎮(zhèn)上居民稠廣，士俗淳樸，俱以蠶桑為業(yè)，男女勤謹(jǐn)，絡(luò)緯機(jī)桿之聲，通宵徹夜，那市上兩岸絲綢牙行，約有千百徐家，遠(yuǎn)近村坊織稠匹，俱到此上市。四方商賈來收買的，蜂攢蟻集，挨擠不開，路途無佇足之隙?！?/p>

三、小結(jié)

與明初相比，小說所反映出的晚明城市生活方式及民風(fēng)發(fā)生了顯著的變化，呈現(xiàn)出重商、違制、奢侈、趨新等新的特點(diǎn)。這股變異潮流波及全國城鄉(xiāng)，影響遍及社會(huì)各階層，涉及范圍之廣，史無前例。

參考文獻(xiàn)：

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