打造人才培養(yǎng)高地 服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)

秦學(xué)政

西控巴渝收萬壑，東連荊楚壓群山。秭歸地處湖北西部，位于三峽工程壩上庫首，是國家新階段扶貧開發(fā)重點(diǎn)縣和三峽庫區(qū)移民大縣。面對獨(dú)特的區(qū)位優(yōu)勢、深厚的文化底蘊(yùn)、多姿的仙山麗水和優(yōu)美的人文景觀，秭歸縣委、縣政府撥開上學(xué)難、讀書難、就業(yè)難等長期困擾秭歸發(fā)展的愁云，富有遠(yuǎn)見地提出了“旅游興縣”“職教扶貧”戰(zhàn)略，從而揭開了職業(yè)教育改革發(fā)展的新篇章。秭歸職教中心順應(yīng)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要，攥緊拳頭，集中力量，充分發(fā)揮行業(yè)產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，以“讓每個學(xué)生獲得進(jìn)步”為辦學(xué)理念，大力實(shí)施“品牌立校、特色興校、質(zhì)量強(qiáng)校、改革活?！钡陌l(fā)展戰(zhàn)略，堅(jiān)定“升學(xué)有希望、就業(yè)有保障、創(chuàng)業(yè)有基礎(chǔ)”的人才培養(yǎng)目標(biāo)，立足三峽庫區(qū)，面向三峽移民、面向農(nóng)村、面向農(nóng)民、面向市場，對接產(chǎn)業(yè)辦專業(yè)，依托行業(yè)建專業(yè)，成為了宜昌市旅游人才的培養(yǎng)高地。

一、服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)，對接產(chǎn)業(yè)辦專業(yè)

秭歸是偉大愛國詩人屈原的故鄉(xiāng)，比鄰舉世矚目的三峽大壩，旅游資源得天獨(dú)厚，秭歸縣職業(yè)教育中心校圍繞縣委、縣政府提出的建設(shè)“全國旅游名縣”的目標(biāo)，緊緊圍繞服務(wù)三峽旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展的大局，以服務(wù)三峽環(huán)壩旅游公司等企業(yè)為抓手，精心打造旅游服務(wù)類專業(yè)群，按照精品、特色、差異化發(fā)展的思路，通過“停招、撤銷、新增、轉(zhuǎn)向”等措施，不斷調(diào)整專業(yè)設(shè)置，優(yōu)化專業(yè)結(jié)構(gòu)，實(shí)現(xiàn)專業(yè)開設(shè)“與經(jīng)濟(jì)發(fā)展對路、與用人需求一致、與學(xué)生意愿吻合”的目的。2009年，學(xué)校根據(jù)人口紅利結(jié)束的現(xiàn)狀，主動從規(guī)模教育轉(zhuǎn)型到精品教育，壓縮計算機(jī)應(yīng)用專業(yè)規(guī)模，將其原有的四個方向整合成兩個方向，把招生計劃縮減40%;適應(yīng)“旅游興縣”市場需求，決定將旅游服務(wù)與管理專業(yè)辦大辦強(qiáng)，使之成為學(xué)校的拳頭專業(yè)、精品專業(yè)、強(qiáng)勢專業(yè)，招生計劃提高45%，將原有的三個方向發(fā)展細(xì)化為高星級飯店運(yùn)營與管理、導(dǎo)游服務(wù)、康樂服務(wù)、旅游文化等七個專業(yè)方向，與區(qū)域內(nèi)8家旅游文化企業(yè)建立了深度合作關(guān)系，建立了12間校內(nèi)實(shí)訓(xùn)室、12個校外實(shí)訓(xùn)基地，旅游服務(wù)與管理專業(yè)已成為省級精品專業(yè)，3D模擬導(dǎo)游實(shí)訓(xùn)基地的建設(shè)獲得省160萬元的財政支持。

二、推進(jìn)產(chǎn)學(xué)研結(jié)合，依托行業(yè)建專業(yè)

近年來，學(xué)校始終秉承“讓每個學(xué)生獲得進(jìn)步”的辦學(xué)理念，牢記服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)的職業(yè)教育使命，積極構(gòu)建產(chǎn)教研合作培養(yǎng)模式，廣泛開展校企合作推動課程改革，促進(jìn)學(xué)校內(nèi)涵發(fā)展。提出了“五個一”的專業(yè)建設(shè)要求：至少有一個深度合作的企業(yè)、至少有一所深度合作的中職強(qiáng)校、至少有一所深度合作的高職院校、至少對接一個社會培訓(xùn)機(jī)構(gòu)、至少加入一個與專業(yè)相關(guān)的社會團(tuán)體。在與企業(yè)深度合作方面，學(xué)校導(dǎo)游專業(yè)、旅游文化專業(yè)與三峽環(huán)壩旅游公司、大端午文化傳媒有限公司的合作真正實(shí)現(xiàn)了“人才規(guī)格共定、課程體系共建、教學(xué)過程共控、實(shí)訓(xùn)條件共創(chuàng)、教學(xué)效果共評”的共建共管目標(biāo)，堪稱校企合作的典范。在與高職院校深度合作方面，旅游服務(wù)與管理專業(yè)與武漢職業(yè)技術(shù)學(xué)院友好合作，推進(jìn)了中高職銜接;與三峽旅游職業(yè)技術(shù)學(xué)院合作實(shí)行5年一貫制教育。在集團(tuán)化辦學(xué)方面，學(xué)校加入了三峽職教集團(tuán)、江蘇省揚(yáng)子江職教集團(tuán)，牽頭組建了三峽旅游職教聯(lián)盟。

產(chǎn)學(xué)研結(jié)合，不僅培養(yǎng)了深受企業(yè)歡迎的人才，也錘煉了教師隊(duì)伍。制定并落實(shí)兼職教師學(xué)期考核、專業(yè)教師每年到企業(yè)輪訓(xùn)1個月等制度;近五年有52人次到企業(yè)學(xué)習(xí)，常年聘請12名企業(yè)高技能人才、18名企業(yè)生產(chǎn)骨干分別擔(dān)任專業(yè)教師、指導(dǎo)教師，近兩年與企業(yè)互派教師75余人、互選課程26門以上;學(xué)?，F(xiàn)有市級及其以上優(yōu)秀、骨干教師比例達(dá)23%。

三、構(gòu)建課程體系，創(chuàng)新培養(yǎng)模式

在專業(yè)指導(dǎo)委員會的指導(dǎo)下，學(xué)校積極推行課程體系改革，推行“大課程”制，將多門相近、相鄰學(xué)科整合成一門學(xué)科，實(shí)現(xiàn)課程內(nèi)容模塊化管理。堅(jiān)持以國家培養(yǎng)目標(biāo)為總攬，結(jié)合行情、校情、學(xué)情，按照“教得了、學(xué)得會、用得著”的原則，堅(jiān)持理論夠用、技能實(shí)用，讓文化課服務(wù)學(xué)生專業(yè)成長、服務(wù)學(xué)生終身發(fā)展，采用“歸、并、刪、降、加”等辦法對教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行整合，把書包變小，把教材變薄，把負(fù)擔(dān)變輕。與共建企業(yè)共同研制了《課程實(shí)施總體意見》《人才培養(yǎng)方案》《課程實(shí)施綱要》《畢（結(jié)）業(yè)考試大綱》，開發(fā)編寫了集教、學(xué)、做于一體的校本教程。突出學(xué)生專業(yè)技能，創(chuàng)新教學(xué)內(nèi)容，改革教學(xué)方式取得了突破式進(jìn)展，場景教學(xué)、模擬教學(xué)等教學(xué)模式在教學(xué)過程中得到創(chuàng)造性地運(yùn)用，企業(yè)下單、共同做單、企業(yè)埋單的訂單培養(yǎng)模式和行業(yè)定標(biāo)、學(xué)校培養(yǎng)、企業(yè)參與、企業(yè)用人的定向培養(yǎng)模式日臻完善。

通過廣泛調(diào)研，學(xué)校專業(yè)建設(shè)委員會認(rèn)為，旅游類學(xué)生在掌握基本專業(yè)技能的同時，更應(yīng)該注重人文素養(yǎng)的提高，加強(qiáng)對本土文化的發(fā)掘和學(xué)習(xí)。這一建議立即得到行業(yè)專家和旅游管理部門的響應(yīng)，加大了對學(xué)生口語交際、書面表達(dá)、英語學(xué)習(xí)、形體訓(xùn)練的密度和強(qiáng)度，編寫了涉及天文地理、文化常識、國學(xué)經(jīng)典等諸多方面的人文知識手冊，拓展學(xué)生的見識，增加知識積累。攜手文化旅游部門、牽手企業(yè)，深入民間，廣泛調(diào)查，挖掘本區(qū)域較有影響的名人事跡、民間藝術(shù)，并深入研究加以演繹編排，既豐富了學(xué)生的見識，培養(yǎng)了家鄉(xiāng)情結(jié)，又為推廣地域旅游資源、繁榮民間文化、豐富景區(qū)文化、提升企業(yè)層次、創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)拐點(diǎn)奠定了基礎(chǔ)。學(xué)校參與開發(fā)、研究民俗文化，企業(yè)只需提供展演時間和空間并做好推介工作，這種半工半讀的學(xué)習(xí)形式既緩解了企業(yè)人力不足的壓力，也為學(xué)校提供了良好的實(shí)習(xí)條件、充實(shí)了教學(xué)內(nèi)容，真正實(shí)現(xiàn)了一舉多贏。

目前，該專業(yè)有2門課程被評為市精品課程;設(shè)立網(wǎng)絡(luò)課程20余門，編寫的5本項(xiàng)目課程校本教材已經(jīng)出版發(fā)行。近三年來，“場景教學(xué)模式在旅游服務(wù)與管理中運(yùn)用”等4項(xiàng)研究課題被評為湖北省、宜昌市職業(yè)教育教學(xué)成果獎。

四、立足終生發(fā)展，改革評價機(jī)制

職業(yè)教育，可以是沒有門檻的教育，但不能是有教無考的教育。實(shí)踐中，我們以成人成才為目標(biāo)，以能力、技能為重點(diǎn)，以學(xué)生發(fā)展進(jìn)程為標(biāo)準(zhǔn)，實(shí)施成功教育，開展差異化評價。

評價方式，多維一體。一是堅(jiān)持筆考、機(jī)考、操作、模擬四維一體，改變了以前“筆考為上，一考定音”的評價方式;二是堅(jiān)持技能考證、技能競賽、技能高考、技能考核的有機(jī)融合，推行成績互通。為配合評價方式改革，我們組織人力開發(fā)了計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)考試系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)了組卷、閱卷、成績分析、成績發(fā)布智能化;我們與縣人社局合作，完善了專家考評、企業(yè)考核、以賽代考等技能考證形式。

在評價內(nèi)容上，我們注重基礎(chǔ)知識、基本能力、基本技能等關(guān)鍵要素，使評價變得更加簡明可操作。我們不僅注重基本的文化素養(yǎng)、基本的公共素養(yǎng)、基本的理論知識教學(xué)，更加重視學(xué)生的繼續(xù)學(xué)習(xí)能力、社會能力、方法能力的培養(yǎng)。在基本技能上，學(xué)校堅(jiān)持實(shí)用的原則，要求學(xué)生必須取得一個中級以上的技能等級證書，鼓勵學(xué)生取得多證和跨專業(yè)考證，為學(xué)生在以后的發(fā)展中搶占先機(jī)。

教育的根本目的是培養(yǎng)人、發(fā)展人。秭歸縣職業(yè)教育中心校在學(xué)習(xí)評價上十分注重學(xué)生的個體差異，按照學(xué)生的個性特長、興趣愛好、學(xué)業(yè)基礎(chǔ)、發(fā)展?jié)摿Φ确矫媪可碛喼苽€性的評價標(biāo)準(zhǔn)，鼓勵學(xué)生發(fā)展，激勵學(xué)生進(jìn)步。一是把學(xué)生的進(jìn)步值作為評價學(xué)生的重要指標(biāo);二是堅(jiān)持人人有才，把學(xué)生某個方向的特長作為評價學(xué)生的重要指標(biāo);三是推行以賽代考、考試考證有機(jī)融合。

五、辦學(xué)效益彰顯，學(xué)校形象得到空前提升

良好的職業(yè)素養(yǎng)和扎實(shí)的技能水平，是學(xué)生幸福人生的堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。學(xué)生到企業(yè)工作后很快就能上手并得到重用和提薪的獎勵，激發(fā)了校風(fēng)學(xué)風(fēng)的好轉(zhuǎn)和社會的艷羨，學(xué)校形象得到認(rèn)可和維護(hù)。愿意讀職校、愿意用職校生的社會風(fēng)氣已經(jīng)形成，出現(xiàn)了供需兩旺的喜人局面。2011年以來，學(xué)校畢業(yè)生一次性就業(yè)率均達(dá)100%，穩(wěn)定就業(yè)率達(dá)92.5%以上，不少學(xué)生用不了多久就成為企業(yè)中層管理人員、頂梁柱，有的被一再提高薪水挽留。秭歸縣職業(yè)教育中心校學(xué)生參加湖北省和宜昌市中職學(xué)校旅游類技能大賽，連續(xù)3年蟬聯(lián)宜昌參賽學(xué)校第一名，省賽金牌數(shù)也是遙遙領(lǐng)先，共獲得省一等獎23人次，宜昌市一等獎87人次，國家級三等獎2人次，多名獲獎學(xué)生被高職院校本科專業(yè)錄取，所有獲獎學(xué)生均被企業(yè)高薪聘用。如今年剛剛進(jìn)入5月，12級導(dǎo)游專業(yè)的學(xué)生就被多家用人單位搶著簽約，甚至還有單位為了給學(xué)生留下好印象甘愿為教學(xué)見習(xí)的學(xué)生提供更高生活補(bǔ)助。良好的辦學(xué)聲譽(yù)，吸引全國各地職校同行來學(xué)校參觀交流，也吸引了更多企業(yè)簽約合作辦學(xué)。

1.良好的辦學(xué)效益帶來了學(xué)校招生的火爆

“升學(xué)有希望、就業(yè)有保障、創(chuàng)業(yè)有基礎(chǔ)”得到了社會的認(rèn)同，家長不再為孩子中考失利走進(jìn)職校出頭喪氣，孩子不再為語數(shù)外不如人而悲觀喪氣。要求就讀旅游專業(yè)的學(xué)生業(yè)門庭若市，錄取線逐年抬高，還得是面試和文化考試雙合格。

2.學(xué)校社會服務(wù)功能日益強(qiáng)大

近年來，秭歸縣職業(yè)教育中心校一是利用電大、自學(xué)助考等形式，廣泛開展專科、本科學(xué)歷教育，累計招生500多人;二是結(jié)合專業(yè)實(shí)際，積極開展非全日制中專學(xué)歷教育，學(xué)校先后開辦了計算機(jī)、電子技術(shù)、旅游服務(wù)、電子商務(wù)等專業(yè)的非全日制中專層次學(xué)歷教育，培養(yǎng)專技人才6000多人;三是積極和農(nóng)業(yè)、勞動、移民、旅游、食品衛(wèi)生等部門聯(lián)合，開展勞動力轉(zhuǎn)移培訓(xùn)和技能培訓(xùn)，近兩年來累計培訓(xùn)就逾900人次;四是發(fā)揮自身設(shè)備和師資優(yōu)勢，為當(dāng)?shù)仄笫聵I(yè)單位開展職業(yè)素養(yǎng)培訓(xùn)，累計培訓(xùn)80多場次，達(dá)1500多人次。

3.示范、引領(lǐng)、輻射作用更強(qiáng)，社會聲譽(yù)明顯提升

近三年，先后榮獲全國教育系統(tǒng)先進(jìn)集體、湖北省職業(yè)教育先進(jìn)單位、宜昌市文明單位、秭歸縣綜合治理先進(jìn)單位等18項(xiàng)榮譽(yù)，《三峽日報》《三峽商報》《湖北教育》等多家媒體專題報道。

以開放的心態(tài)辦學(xué)，以服務(wù)的態(tài)度教書，服務(wù)學(xué)生、服務(wù)企業(yè)、服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展，在致力打造“全省山區(qū)職業(yè)教育名校、全國山區(qū)職業(yè)教育強(qiáng)?！钡穆飞?，我們始終銘記著職業(yè)教育最根本的任務(wù)——立德樹人，為社會發(fā)展、經(jīng)濟(jì)騰飛輸送更多德藝雙馨的人才。

（作者為秭歸縣職業(yè)教育中心校長）