鹽脅迫對玉米種子萌發(fā)、幼苗葉綠素含量和滲透勢的影響

付長方

摘要：

用NaCl模擬鹽環(huán)境，分析不同濃度鹽處理對玉米種子發(fā)芽、幼苗生長及其葉片葉綠素含量、滲透勢的影響。結(jié)果表明，100 mmoL·L-1 NaCl對鄭單958的種子萌發(fā)和幼苗生長沒有顯著影響，對魯單661的種子萌發(fā)和苗高、苗重有顯著促進作用；200 mmoL·L-1和更高濃度的NaCl對兩個玉米品種的種子萌發(fā)和幼苗生長均有顯著抑制作用。200 mmoL·L-1或 250 mmoL·L-1 NaCl處理時，根的受抑制作用大于苗，葉片葉綠素含量增加；更高濃度NaCl處理時，根的受抑制作用小于苗，葉綠素含量降低。隨著NaCl濃度的升高，葉片滲透勢呈降低趨勢。因此，玉米具有一定的耐鹽性，低濃度鹽（≤100 mmoL·L-1）可促進玉米種子萌發(fā)和幼苗生長，高濃度鹽（≥200 mmoL·L-1）則表現(xiàn)抑制作用，鹽脅迫對玉米種子萌發(fā)和幼苗生長的影響在不同品種間表現(xiàn)不同。

關(guān)鍵詞：玉米；鹽脅迫；種子萌發(fā)；幼苗生長；葉綠素；滲透勢

中圖分類號：S513.01文獻標識號：A文章編號：1001-4942（2015）05-0027-04

Effects of Salt Stress on Seed Germination and

Seedling Chlorophyll Content and Osmotic Potential of Maize

Fu Changfang1， Zhang Haiyan1，2*

（1.College of Agronomy and Plant Protection， Qingdao Agricultural University/Shandong Key Laboratory of Dry Farming Technique， Qingdao

266109， China； 2. Cooperative Innovation Center for Annual High Yield and Efficient Production of Wheat and Corn， Taian 271018， China）

AbstractThe effects of salt stress on seed germination， seedling growth and chlorophyll content and osmotic potential in maize leaves were studied with NaCl to simulate salt environment. The results indicated that the effects of 100 mmoL·L-1 NaCl on seed germination and seedling growth of Zhengdan 958 was not significant， but the seed germination and seedling growth of Ludan 661 were significantly promoted. The seed germination and seedling growth of Zhengdan 958 and Ludan 661 were inhibited significantly by the treatments of 200 mmoL·L-1 NaCl and much higher concentrations. Under the 200 or 250 mmoL·L-1 NaCl treatment， the root growth was inhibited more than shoot growth， and the chlorophyll content increased； but under the treatments with higher concentrations， the root growth was inhibited less than shoot growth， and the chlorophyll content decreased. With the increase of NaCl concentration， the osmotic potential decreased. Therefore， maize had some salt tolerance ability. The seed germination and seedling growth could be promoted under lower NaCl concentration （≤100 mmoL·L-1NaCl） and be inhibited under high NaCl concentrations （≥200 mmoL·L-1NaCl）. The effects of salt stress on seed germination and seedling growth of corn were different among different maize varieties.

Key words Maize； Salt stress； Seed germination； Seedling growth； Chlorophyll； Osmotic potential

鹽土、堿土和各種鹽化、堿化土壤統(tǒng)稱鹽堿土、鹽漬土或鹽堿地。全球至少有20%甚至有人估計50%的水澆地受鹽堿影響，中國有3 470×104 hm2的鹽堿地，占耕地面積的1/3。鹽堿土已成為目前限制農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力的一個主要因素。

玉米是我國種植面積最大的糧食作物，也是增產(chǎn)潛力最大的作物，努力增加玉米產(chǎn)量成為保障我國糧食安全的重中之重。增加播種面積是作物產(chǎn)量增加的途徑之一。我國現(xiàn)有耕地利用比較充分，靠與其它作物爭地或提高復(fù)種指數(shù)來增加玉米播種面積的潛力不大。在此形勢下，對鹽堿地等中低產(chǎn)田的開發(fā)和利用是擴大種植面積的有效途徑。endprint

種子萌發(fā)是植物生命歷程的起點，種子萌發(fā)好壞關(guān)系到植株的形態(tài)建成及產(chǎn)量。由于NaCl是鹽堿土壤中的主要成分，本試驗采用不同濃度的NaCl溶液模擬鹽環(huán)境，研究鹽脅迫對玉米種子萌發(fā)、幼苗生長及葉片葉綠素含量和滲透勢的影響，以期為鹽堿地區(qū)玉米種植提供理論依據(jù)。

1材料與方法

1.1試驗材料

選用玉米雜交種鄭單958和魯單661為供試材料。

1.2試驗設(shè)計與方法

試驗設(shè)0（CK）、100、200、250、300、350、400 mmoL·L-1 NaCl 7個濃度處理。按照張海艷的方法進行發(fā)芽試驗，即于HPG-280BX光照培養(yǎng)箱中25℃、24 h光照條件下培養(yǎng)。每個處理重復(fù)3 次。

1.3測定項目及方法

從播種到第7 d，每天統(tǒng)計發(fā)芽數(shù)，計算發(fā)芽指標。第10 d時，每個重復(fù)隨機選取10 株幼苗，測量苗高和根長，于70℃烘箱中烘干，稱取苗重和根重。

葉綠素含量：用CCM-200型手持式葉綠素含量測定儀測定葉綠素含量指數(shù)，用來表示葉綠素的相對含量。

滲透勢：用5 mL注射器擠出待測葉片汁液，用德國Gonotec公司030型冰點滲透壓儀測定葉片汁液的ic值，按ψ=- icRT計算滲透勢。

1.4統(tǒng)計分析

采用Microsoft Excel和DPS軟件進行數(shù)據(jù)處理及方差分析。

2結(jié)果與分析

2.1鹽脅迫對玉米種子萌發(fā)的影響

由表1看出，不同濃度NaCl對玉米種子萌發(fā)的影響不同。與CK相比，100 mmoL·L-1 NaCl處理時鄭單958的各項種子萌發(fā)指標均沒有顯著變化，而魯單661的種子發(fā)芽勢、發(fā)芽率、發(fā)芽指數(shù)、活力指數(shù)和發(fā)芽速率均顯著升高，平均發(fā)芽時間顯著縮短；隨著NaCl濃度的增加，除了鄭單958的發(fā)芽率外，兩品種其它種子發(fā)芽指標均顯著降低，200～350 mmoL·L-1 NaCl處理時鄭單958和魯單661的種子發(fā)芽勢、發(fā)芽率、發(fā)芽指數(shù)、活力指數(shù)和發(fā)芽速率分別降低36.0%～100.0%和28.6%～100.0%、0～78.0%和4.8%～78.6%、15.5%～88.6%和7.6%～86.6%、39.3%～97.8%和23.1%～97.2%、20.9%～96.5%和8.9%～94.6%，平均發(fā)芽時間分別延長16.7%～88.2%和2.7%～57.3%；兩品種間比較，同一濃

度NaCl對鄭單958種子萌發(fā)指標（發(fā)芽率除外）的抑制程度大于魯單661?？梢姡?00 mmoL·L-1 NaCl的低濃度對玉米種子發(fā)芽有促進或顯著促進作用，200 mmoL·L-1和更高濃度的NaCl顯著抑制玉米種子的發(fā)芽；不同品種受NaCl的影響程度存在差異，兩品種種子發(fā)芽率的NaCl半抑制濃度均介于300～350 mmoL·L-1之間。

2.2鹽脅迫對玉米幼苗生長的影響

由表2可看出，與CK相比，100 mmoL·L-1 NaCl處理時，鄭單958的幼苗生長指標無顯著變化；魯單661的苗高和苗干重顯著提高，根長和根干重?zé)o顯著變化；200～350 mmoL·L-1 NaCl處理時，兩品種的幼苗生長指標均顯著降低，鄭單958和魯單661的苗高、根長、苗干重和根干重分別降低28.1%～80.9%和16.8%～79.0%、33.4%～64.4%和34.5%～67.4%、8.8%～70.6%和0～66.7%、15.9%～59.1%和15.7%～64.7%?？梢姡?00 mmoL·L-1 NaCl處理對玉米幼苗的影響較小，200 mmoL·L-1和更高濃度處理顯著抑制了玉米幼苗的生長。

從表2還可看出，隨著NaCl濃度的升高，根苗比呈先降低后升高的變化趨勢，兩品種表現(xiàn)一致?？梢?，較低濃度下，NaCl對玉米幼苗根的抑制作用大于苗；隨著濃度的升高，NaCl對玉米幼苗苗的抑制作用則大于根。

2.3鹽脅迫對玉米葉片葉綠素含量的影響

圖1顯示，隨著NaCl濃度的升高，兩個玉米品種葉片葉綠素含量呈先升高后降低的變化。與CK相比，鄭單958葉片葉綠素含量在100、200、250 mmoL·L-1 NaCl處理時分別顯著升高22.7%、20.2%和16.2%，300 mmoL·L-1 NaCl處理時顯著降低8.7%；魯單661在100、200 mmoL·L-1 NaCl處理時升高4.0%和2.5%，250、300 mmoL·L-1 NaCl處理時降低19.9%和33.6%。說明，低濃度NaCl處理能增加玉米葉片葉綠素含量，高濃度處理則降低葉綠素含量；NaCl對魯單661幼苗葉片葉綠素含量的降低程度高于鄭單958。

注：不同小寫字母表示鄭單958處理間差異顯著（P<0.05），不同大寫字母表示魯單661處理間差異顯著（P<0.05），下圖同。

圖1鹽脅迫對玉米葉片葉綠素含量指數(shù)的影響

2.4鹽脅迫對玉米葉片滲透勢的影響

由圖2可以看出，隨著鹽濃度的增加，兩個玉米品種葉片的滲透勢呈降低趨勢。品種間比較，鄭單958的葉片滲透勢降低程度更大。說明，鹽脅迫下，玉米幼苗本身會合成一些可溶性有機物質(zhì)來降低細胞滲透勢；鄭單958幼苗對鹽脅迫的調(diào)節(jié)能力要大于魯單661。

圖2鹽脅迫對玉米葉片滲透勢的影響

3討論與結(jié)論

本試驗中，100 mmoL·L-1 NaCl能促進玉米種子的萌發(fā)，200 mmoL·L-1和更高濃度的NaCl處理則抑制玉米種子的發(fā)芽。說明，低鹽對玉米種子的萌發(fā)有促進作用，這與前人研究結(jié)果一致?？赡苁且驗榈望}濃度能促進細胞膜的滲透調(diào)節(jié)，滲透調(diào)節(jié)能力越強，越有利于從逆境中吸水和對抗不良環(huán)境；此外Na+對呼吸酶有激活作用。

根苗比是衡量植株苗期根系發(fā)育好壞的一個指標。本試驗中，較低NaCl濃度下，玉米幼苗根苗比降低，鹽脅迫對玉米幼苗根的抑制作用大于苗；當(dāng)NaCl濃度達到一定值時，幼苗根苗比升高，鹽脅迫對玉米幼苗苗的抑制作用則大于根。這與前人的研究一致，究其原因還有待于進一步研究。endprint

光合作用是植物體內(nèi)重要的代謝過程，葉綠素是光能吸收和轉(zhuǎn)換的原初物質(zhì)，葉綠素含量的高低能反映植株的生長狀況及葉片的光合能力。在玉米幼苗三葉一心時用NaCl處理，發(fā)現(xiàn)100 mmoL·L-1 NaCl脅迫下玉米幼苗葉片葉綠素含量變化不大，200 mmoL·L-1 NaCl處理會引起玉米幼苗葉片葉綠素含量下降，100 mmoL·L-1 NaCl處理7 d后玉米葉綠體膜結(jié)構(gòu)被破壞。本試驗中，100、200 mmoL·L-1 NaCl處理時玉米葉片葉綠素含量增多，300 mmoL·L-1 NaCl處理時葉綠素含量降低。這與前人研究不同，可能與鹽處理方法不同有關(guān)。

植物遭受鹽脅迫時，由于環(huán)境中滲透勢低，往往會使植物吸水困難。本試驗中，鹽脅迫下玉米葉片滲透勢降低。這一方面是由于植物為減少傷害本身合成了一些可溶性物質(zhì)而降低了細胞滲透勢，便于植物從外界吸水；另一方面，NaCl脅迫會導(dǎo)致植物吸收Na+、Cl-，從而使植物細胞滲透勢降低。

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