《植物學》教學手段的綜合探討

裴海霞　董春?！〗鹕谢?/p>

【摘要】本文從教學準備、教學方法和教學思想三個方面對提高《植物學》教學質量進行了綜合探討。高校教師應該想方設法在各個方面進行綜合思考、調整和改善，從而達到切實提高植物學教學質量，培養(yǎng)德才兼?zhèn)涞膹秃闲腿瞬诺慕逃繕恕?/p>

【關鍵詞】植物學 教學手段 探討

【中圖分類號】G64 【文獻標識碼】A 【文章編號】2095-3089（2015）10-0162-01

植物學是一門古老的科學，也是生物類專業(yè)一門經(jīng)典的專業(yè)基礎課，它主要研究植物的形態(tài)解剖、生長發(fā)育、生理結構、分類、起源演化以及與人類的關系等[1]。同時，植物學具有教學內容多、涉及面廣、概念抽象、理論知識點較難記憶而又極富實踐性等特點[2]。隨著高校課程體系的改革與發(fā)展，增設了許多新的課程，使得植物學原有的教學課時數(shù)大大縮減[3]。僅使用單一的教學方法、粗放的教學模式甚至不變的教學理念應對目前的植物學教學勢必捉襟見肘，基于此，筆者在植物學教學過程中嘗試使用多種教學手段，以期提高植物學的教學質量，效果明顯。

一、教學準備：揚眾家之長，避自家之短

教學準備是取得良好教學效果的基礎，不僅包括寫入教案的內容，而且包含了為開展教學所進行的一切活動。授課教師除了需要“先天”具備扎實的植物學基礎外，在后期教學準備過程中應采用各種方法，從而達到“揚眾家之長，避自家之短”的目的。

（一）下功夫理清教學思路

教學思路是備課的精髓。植物學要從植物的細胞、組織、器官一直講到植物的結構、分類、識別，整個過程從微觀到宏觀，從抽象到具體，知識點細碎。在認真總結前輩授課經(jīng)驗的基礎上，要結合教學對象具體專業(yè)，比如園林學、生命科學、環(huán)境科學等的學科特點，總結出自己的教學思路。此教學思路應合理安排知識點講授的詳細方略，并在此基礎上做到前后呼應和融會貫通，突出教學重點與難點。所有教學活動都將圍繞教學思路展開，因此下功夫理清教學思路關乎教學的成敗，意義重大。

（二）認真制作課件

基于植物學教學需要圖文并茂的需要，目前在植物學教學中大多采取多媒體教學，因此認真制作課件至關重要。制作課件需圍繞教學思路展開。課件制作不是簡單的羅列與堆積，需詳略得當，突出重點和難點。課件制作應參考大量資深教師和網(wǎng)絡精品課程的課件，以博取眾家之長。同時可在課件中插入聲音、圖像、動畫等生動形象的素材，綜合應用多媒體技術以生動課件，輔助教學。在凱氏帶講述時，也可利用小動畫直觀地對細胞的橫向壁、徑向壁、切向壁等概念進行直觀展示，使學生容易理解這些相對抽象的內容。

二、教學方法：理論、實驗與實踐環(huán)環(huán)相扣

課堂理論的講授僅是植物學教學的開始，其整個教學過程需要理論、實驗與實踐環(huán)環(huán)相扣。出于某些原因，許多高校的植物學教學僅停留在課程講授的階段，或者加進了植物學實驗但忽略了植物學實踐，從某種意義講，這并不是完整的植物學教學，不利于學生系統(tǒng)深刻地掌握植物學的理論與技術。筆者所在的教研團隊采用了理論、實驗與實踐環(huán)環(huán)相扣的教學方法。

（一）理論教學

理論教學主要在課堂完成，通常由教師作為教學的主導，學生作為教學的主體，主要由教師講授完成。教師在理論教學中，首先要保證對知識點講授的準確。教學過程中無論是年輕教師還是資深教師都會遇到對知識點講授不夠準確和完整的情況。教師除了教科書外，應積極通過閱讀文獻等方式及時補充更新知識。其次，要突出教學的重點與難點。最后，教師應將科研理念與植物學理論教學緊密結合。比如在講述細胞的組成與功能部分，筆者會介紹在應用現(xiàn)代分子生物學研究植物的過程中，細胞及其結構所發(fā)揮的重要作用。比如位于細胞膜和液泡膜上的蛋白分子可以調節(jié)水分等的進出。理論教學是植物學教學的基礎。

（二）實驗教學

實驗教學是理論教學的鞏固和深入。筆者的教研團隊按照植物學理論講授的內容，將植物學實驗按照植物細胞、組織、根、莖、葉、花、果實和植物分類的順序編排為12個實驗課。在實驗教學中，筆者組織學生按學號固定實驗臺，這樣方便教師按照花名冊快速記憶學生的姓名，加深對學生的了解。除此之外還要求學生提前做預習，寫好預習報告，這樣每次實驗課學生都有備而來。在實驗教學中，教師應鼓勵和引導學生充分發(fā)揮主觀能動性，自己設計試驗，真正讓學生感受學理論以致用的樂趣。

（三）實踐教學

教學實習是高等教育中不可或缺的教學實踐環(huán)節(jié)，直接關乎高等教育人才培養(yǎng)目標的實現(xiàn)。實踐教學是提高學生的實踐技能，啟發(fā)學生科學思維和豐富創(chuàng)造力的重要手段[4]。實踐教學通常通過教學實習來完成。筆者所在的教研團隊采取校園實習加野外實習的實踐教學方式。為保證教學質量，每位教師大約帶隊20人，從認識校園植物開始。筆者所在的青島農(nóng)業(yè)大學校園植物大約有450種植物，學生們自然對朝夕相處的校園植物充滿了興趣。筆者通過講解，學生自行采標本，結合帶領學生一起查找植物志，分組討論與比賽，奠定了教學實習實踐的基礎。之后帶領學生去野外實習，延續(xù)辨識校園植物的教學方式，走進大自然，一路辨識各種植物，一路討論探索，使學生在輕松愉悅的氛圍中增長學習興趣、提高實踐技能。

三、教學思想：切身從學生出發(fā)，真正從內心尊重學生

教學思想應該是圍繞教學對象的主體展開，教書育人是教育最終的目的。筆者切身地體驗到，教學一定要“切身從學生出發(fā)，真正從內心尊重學生”。這不是簡單的一句口號，也不是故作姿態(tài)，而是作為教師發(fā)自內心的真誠態(tài)度。

四、結語

教學準備、教學方法和教學思想是教學過程中重要的組成部分，筆者對這幾個方面僅進行了較為簡單的探討。高校教師應該想方設法在各個方面進行綜合思考、調整和改善，從而達到切實提高植物學教學質量，培養(yǎng)德才兼?zhèn)涞膹秃闲腿瞬诺慕逃繕恕?/p>

參考文獻：

[1]王志新，曹麗敏，王芳宇，劉健暉.植物學教學中民族植物學知識背景的利用[J].教育教學論壇，2015，（5）：18.

[2]吳瑞云，覃瑞，劉虹，陳雁.植物學自主實踐教學的探索與思考[J].科技資訊，2009（30）：244-245.

[3]劉虹，吳瑞云，陳雁.植物學課程理論教學與實踐脫節(jié)的改進[J].科技文匯，2011（1）：67-68.

[4]譚玲玲.提高植物學課程教學有效性的策略研究[J].安徽農(nóng)業(yè)科學，2012，40（30）：15079-15082

作者簡介：

裴海霞（1979-），女，漢族，山西大同人，博士，講師，研究方向：植物發(fā)育與分子生物學。

董春海（1962-），男，漢族，山東兗州人，博士，教授，泰山學者，研究方向：植物激素信號轉導與分子生物。

金尚卉（1984-），女，漢族，山東日照人，博士，講師，研究方向：植物逆境脅迫機理與分子生物學。