鮮食糯玉米兆香糯1號(hào)與配套栽培技術(shù)

黃春東

摘 要：糯玉米兆香糯1號(hào)是廣西兆和種業(yè)有限公司利用糯玉米自交系NFN102做母本，京科糯2000的二環(huán)系NFN202做父本雜交育成的高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗病的糯玉米新品種。該文對(duì)該品種的特征特性及高產(chǎn)栽培技術(shù)進(jìn)行了總結(jié)歸納，以供種植者參考。

關(guān)鍵詞：兆香糯1號(hào)；特征特性；栽培技術(shù)

中圖分類(lèi)號(hào) S513 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1007-7731（2015）18-44-02

鮮食糯玉米兆香糯1號(hào)由廣西兆和種業(yè)有限公司選育而成，母本NFN102是選用品質(zhì)優(yōu)良、糯性好的廣西地方玉米種質(zhì)宜山糯與都安糯作基礎(chǔ)材料，用系譜法分離的糯玉米自交系。父本NFN202是選自糯玉米品種京科糯2000的二環(huán)系。該品種于2011年通過(guò)廣西壯族自治區(qū)品種審定，審定編號(hào)為：桂審玉2011018號(hào)。2013年引入廣西玉林市生產(chǎn)推廣種植，表現(xiàn)出豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)等特點(diǎn)，為廣大種植戶(hù)帶來(lái)了顯著的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。

1 主要農(nóng)藝性狀和特征特性

1.1 特征特性 該品種在桂南地區(qū)種植表現(xiàn)為株型半緊，株高206cm，穗位高77cm，穗長(zhǎng)18.5cm，穗粗4.65cm，禿尖長(zhǎng)1.5cm，每穗11～16行，每行37粒，百粒重33.6g，出籽率71%，果穗筒型，籽粒白色。出苗快而齊，生長(zhǎng)勢(shì)較強(qiáng)，第一葉鞘色為淡紫色，第一葉尖端形狀為圓到匙，第四展開(kāi)葉邊緣色為紅綠色。該品種鮮穗產(chǎn)量一般在1.2萬(wàn)kg/hm2左右。

1.2 品質(zhì)優(yōu) 該品種糯性強(qiáng)，糯甜可口，商品性好。據(jù)廣西區(qū)試評(píng)定，感觀品質(zhì)26.50分，氣味6.25分，色澤6.50分，風(fēng)味8.75分，糯性16.25分，柔嫩性8.75分，皮薄厚15.50分。匯總平均值為88.5分，按國(guó)家區(qū)試鮮食玉米感官等級(jí)指標(biāo)評(píng)為二級(jí)。

1.3 綜合抗性 田間記載大斑病1.7級(jí)，小斑病1.4級(jí)，紋枯病9.6%，莖腐病0.4%，銹病1.5級(jí)，抗病蟲(chóng)接種鑒定中抗大斑病、小斑病和紋枯病。

1.4 生育期適中 該品種在桂南種植從出苗至鮮果穗采收春季平均90d，秋季平均68d。

2 優(yōu)質(zhì)高效配套栽培技術(shù)

2.1 選地及整地 選擇中上等肥力土壤，精細(xì)整地，做到土壤疏松、墑情良好、排灌方便，為種子萌發(fā)和幼苗生長(zhǎng)創(chuàng)造適宜的土壤條件[1]。以機(jī)械犁、耙和起壟，壟高25～30cm，包溝壟寬130cm，溝寬50cm，壟面寬80cm，壟上播種2行玉米，行距40cm。

2.2 播種時(shí)間 根據(jù)市場(chǎng)需求合理確定種植面積和播種期，每隔5～10d播種一期。其中春播在早春氣溫穩(wěn)定超過(guò)12℃時(shí)開(kāi)始播種，在廣西南部一般2月上旬至3月中旬播種；秋播7月下旬至9月上旬播種。

2.3 隔離種植 糯玉米屬于胚乳性狀的單隱性基因突變體，一旦接受了普通玉米或其他玉米的花粉，當(dāng)代就變成了普通玉米，改變了品質(zhì)[2]。所以種植糯玉米必須隔離種植，防止串粉變質(zhì)。一般隔離距離300m以上。如果采取時(shí)間差隔離法，則要求散粉期錯(cuò)開(kāi)25d以上。

2.4 播種 開(kāi)播種溝深3cm，穴播，每穴2～3粒種子，同時(shí)在種子旁施入復(fù)合肥（15-15-15）300kg/hm2。播后用細(xì)土蓋種，覆土厚4～5㎝。播種時(shí)要保證土壤的濕度，土壤過(guò)干可在播種溝內(nèi)灌水。為防止缺苗，應(yīng)用營(yíng)養(yǎng)缽育苗備苗補(bǔ)用。

2.5 種植密度 兆香糯1號(hào)植株不宜種植過(guò)密，一般種植密度為49 500～52 500株/hm2左右，株距27～29cm，用種量約為22.5kg/hm2。

2.6 田間管理 苗期：及時(shí)補(bǔ)苗間苗，保證齊苗，力促壯苗。一般在4葉左右即可間苗和定苗，每穴只留1苗，去掉過(guò)大苗和弱苗，保留壯苗和勻苗，缺苗的及時(shí)補(bǔ)缺或旁邊留雙株，補(bǔ)苗移栽后要及時(shí)澆足水，定苗后施尿素180kg/hm2+氯化鉀75kg/hm2，以促根壯苗；拔節(jié)期至抽穗期：此期是玉米奪取高產(chǎn)的關(guān)鍵時(shí)期，目標(biāo)要促大根、壯大稈、爭(zhēng)大穗。大喇叭口期施攻苞肥并進(jìn)行中耕大培土，促進(jìn)氣生根的生長(zhǎng)，施用復(fù)合肥（15-15-15）375kg/hm2。發(fā)現(xiàn)有弱小植株或分蘗，要及時(shí)拔除，減少養(yǎng)分的消耗。如遇到倒伏，應(yīng)及時(shí)扶正，并培土固定；果穗灌漿成熟期：目標(biāo)是養(yǎng)根攻粒。授粉結(jié)束后將雄穗拔除，這有利于果穗籽粒灌漿，確保通風(fēng)透光，減少病蟲(chóng)害的發(fā)生。

2.7 水分管理 兆香糯1號(hào)怕旱也怕澇，整個(gè)生育期都要防止過(guò)分干旱和澇害。播種時(shí)土壤不能太干，播后應(yīng)保持土壤濕潤(rùn)。苗期是玉米對(duì)水分較敏感的時(shí)期，一般不干就不灌水，雨天要注意排水，防止受漬而影響植株的正常生長(zhǎng)[3]。拔節(jié)期需水量大，應(yīng)保持土壤的濕潤(rùn)。大喇叭口至抽穗揚(yáng)花期對(duì)水分最敏感，一定要及時(shí)灌水，保持土壤濕潤(rùn)，田間土壤持水量應(yīng)穩(wěn)定在65%～75%。后期保持濕潤(rùn)，有利于促進(jìn)子粒充實(shí)，提高結(jié)實(shí)率和品質(zhì)。

2.8 病蟲(chóng)害防治 病蟲(chóng)害防治原則貫徹“預(yù)防為主，綜合防治”的植保方針[4]。為保證食用安全，在防治病蟲(chóng)害的過(guò)程中要注意農(nóng)藥的選用，一般選用低毒高效的農(nóng)藥，在抽雄后應(yīng)少用農(nóng)藥。用50%多菌靈可濕性粉劑500倍液噴霧或70%甲基托布津可濕性粉劑800倍液噴霧防治大斑病、小斑?。挥?0%甲基硫菌靈可濕性粉劑500倍液噴霧或1%井岡霉素水劑400倍液噴霧防治紋枯?。挥?5%三唑酮可濕性粉劑1 500～2 000倍液噴霧防治銹?。挥?0%辛硫磷乳油800倍液噴霧或者90%敵百蟲(chóng)1 000倍液灌根防治小地老虎、螻蛄；10%吡蟲(chóng)啉可濕性粉劑2 000倍液噴霧防治蚜蟲(chóng)；用98%巴丹1 000倍液噴于喇叭口上防治玉米螟[5]。

2.9 采收 鮮食糯玉米有嚴(yán)格的適宜采收期，若采收過(guò)早，干物質(zhì)和各種營(yíng)養(yǎng)成分不足，產(chǎn)量低，效益差；收獲過(guò)晚，雖能提高產(chǎn)量，但口味欠佳[6]。兆香糯1號(hào)一般吐絲授粉后24～26d收獲為宜。

參考文獻(xiàn)

[1]劉漢琳，楊家偉，王顯貴，等.鮮食糯玉米新品種豐糯33特征特性及高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].種子，2010（1）：110-111.

[2]曹小康，董甲林. 糯玉米品種騰糯2號(hào)及栽培技術(shù)[J].中國(guó)種業(yè)，2012（5）：65-66.

[3]張成，高明，劉金波，等.鮮食糯玉米新品種神玉糯1號(hào)特征特性及栽培技術(shù)[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2009（1）：202，206.

[4]陸春華. 鮮食玉米蘇玉糯5號(hào)特征特性及高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2014（1）：73-74.

[5]陳蘇敏，周耀京，李世奇. 甜糯玉米美玉（加甜糯）7號(hào)及高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].中國(guó)種業(yè)，2011（增刊）：43-44.

[6]王麗喬，袁林，安進(jìn)軍，等.糯玉米新品種燕糯玉金香的特征特性及高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].農(nóng)業(yè)科技通訊，2011（10）：113-114.

（責(zé)編：張長(zhǎng)青）