漳縣汪氏家族墓出土的元代釉里紅高足杯

劉光煜

汪世顯家族墓位于甘肅省漳縣城南2.5公里的徐家坪，墓區(qū)面積30000平方米，約建于蒙古海迷失癸卯年（1243年），止于明萬歷丙辰年（1616年），歷經(jīng)十四代，三百七十多年。據(jù)傳原有封土堆二百多座，歷年被毀不少。十分幸運(yùn)的是1972年至1979年甘肅省博物館與漳縣文化館共同清理了27座汪世顯家族墓葬，墓中出土各類文物七百余件。其中不乏許多極其珍貴文物，如國寶玻璃蓮花托盞、宋代官窯粉青釉葵口長(zhǎng)頸多棱瓶、織金錦織物、木屋帳等等，還包括一件現(xiàn)藏于甘肅省博物館的元代釉里紅高足杯。杯高8.7厘米，口徑8.9厘米，足徑3.6厘米。杯上部呈碗狀，尖唇，侈口，曲腹，高足呈喇叭型，飾有兩處竹節(jié)形裝飾，底部外撇。胎質(zhì)細(xì)膩堅(jiān)硬，施青白釉，釉質(zhì)光潤(rùn)，腹部涂抹飾釉里紅斑，色彩鮮艷純正。

新石器時(shí)代晚期大汶口文化中就出土有稱為高足杯的器物，雖然到元代之前稱為高足杯的器物不少，但元代高足杯的器形來源系統(tǒng)應(yīng)與漢地的高足杯系統(tǒng)不同，而與蒙元人的生活習(xí)俗有著密切關(guān)系。元代是蒙古族所創(chuàng)建，蒙古族被稱為“馬背上的民族”，與馬有著極其緊密的聯(lián)系。高足杯即是馬上文化的代表，最初為馬上飲酒所制，后來也有稱為“馬上杯”“靶杯”。杯下高足多有竹節(jié)狀裝飾，符合人的手指把執(zhí)；杯體量適中，手握把手適合在馬上飲酒；高足上窄下寬，便于系在馬側(cè)，不易掉落。元代瓷質(zhì)高足杯的來源很可能是模仿同時(shí)期蒙古貴族所用的金銀器高足杯，如內(nèi)蒙古博物館所藏的一件元代純金荷花紋高足杯。余金保先生把景德鎮(zhèn)高足杯分為三期，早期的形制與這件金高足杯非常近似，可以看出元代瓷質(zhì)高足杯與金銀器的傳承的關(guān)系。應(yīng)是先出現(xiàn)不易摔碰的金屬質(zhì)地的高足杯，隨后內(nèi)地制瓷工匠大量模仿制作，景德鎮(zhèn)、龍泉窯、德化窯、鈞窯、磁州窯等均有生產(chǎn)?？梢哉f高足杯是元代新出現(xiàn)的器形，高足杯始于草原游牧民族生活的習(xí)俗，蒙古族入主中原后高足杯大量燒造，成為元代最有特色的典型器物。汪氏家族墓出土的這件高足杯根據(jù)佘金保先生分期，是歸于元代晚期高足杯燒造成熟期，杯身與把柄采用內(nèi)接法，即杯身與把柄從杯底部在把柄內(nèi)進(jìn)行對(duì)接，杯與足外表和諧自然，沒有修補(bǔ)痕跡，但可以觀察到把柄內(nèi)部有胎泥堆積情況。此外，這件高足杯的杯柄也非常有特色。杯柄的足端轉(zhuǎn)折外撇部分下降至柄底部，把柄上有兩道竹節(jié)飾非常隱蔽，一般看上去覺得把柄應(yīng)是光滑無裝飾，實(shí)際上仔細(xì)觀察，特別是上手之后才能感覺到竹節(jié)裝飾的存在。應(yīng)是竹節(jié)裝飾做得不很凸起，上的釉質(zhì)又較深厚，導(dǎo)致這種情況出現(xiàn)。歷來對(duì)此件釉里紅高足杯的描述，都未見竹節(jié)狀柄飾的出現(xiàn)，這種隱蔽的竹節(jié)狀柄飾應(yīng)該也是其特色之一。

這件釉里紅高足杯的最大特色是其色彩之艷麗純正。元釉里紅是陶瓷裝飾史上的一項(xiàng)偉大創(chuàng)新。元代是中國陶瓷藝術(shù)發(fā)展史上的重要轉(zhuǎn)折期，在宋代各大名窯的成就基礎(chǔ)上，出現(xiàn)了許多新的變化，釉里紅的創(chuàng)燒即是其中之一。元代釉里紅的燒造難度極大，流傳至今的元代釉里紅整器不足百件，可見其珍貴性。釉里紅是釉下彩繪的一種，是以銅紅料在瓷坯上繪制，然后施以透明釉以高溫一次燒成。瓷器的高溫釉下彩繪裝飾最早出現(xiàn)在青瓷之上，主要是釉下褐彩，出現(xiàn)于三國時(shí)期的甌窯、越窯，其特征表現(xiàn)為局部少量運(yùn)用褐色點(diǎn)彩裝飾于器物的醒目部位。到了唐代，陶瓷的彩繪裝飾有了長(zhǎng)足進(jìn)步，以長(zhǎng)沙窯為代表，打破了之前單一褐料裝飾的局面，發(fā)展為運(yùn)用多種金屬元素為著色劑，使器物表面呈現(xiàn)出多種色彩。當(dāng)時(shí)的窯工已經(jīng)發(fā)現(xiàn)，一件器物使用銅料繪畫紋飾，在高溫還原氣氛下出現(xiàn)了紅與綠兩種不同效果，如現(xiàn)藏于湖南省博物館的長(zhǎng)沙窯白釉紅綠彩執(zhí)壺，壺上類似“M”的紋飾，即有鮮紅和草綠兩種顏色反差。其中紅色應(yīng)是我們所能見到的“釉里紅”的前身。這種裝飾效果雖不是常態(tài)，但很大程度影響到后世許多窯系的產(chǎn)品，尤其是以宋代的鈞窯受其影響更深。鈞窯釉中的紅色是由于還原銅的呈色作用，在天藍(lán)、天青和月白釉中，氧化銅的含量極低，鈞窯的紫色是由于紅釉與藍(lán)釉的相互熔合的結(jié)果。其釉下銅紅彩和銅紅釉的燒造工藝，使唐代長(zhǎng)沙窯和魯山窯等窯場(chǎng)的彩瓷裝飾工藝得以借鑒延續(xù)。金人與蒙古人相繼入主中原后，引發(fā)了一次又一次的北方移民南下的浪潮，景德鎮(zhèn)窯場(chǎng)接納了來自北方的能工巧匠，包括已經(jīng)熟練掌握鈞窯銅紅釉燒造技術(shù)的工匠們。元代景德鎮(zhèn)窯工們對(duì)鈞窯瓷器上的銅紅釉呈色機(jī)理做了深入研究和吸收后，再結(jié)合同一時(shí)期使用氧化鈷料燒制青花瓷器的做法，創(chuàng)造性地將銅紅釉燒造技術(shù)與景德鎮(zhèn)的“溫潤(rùn)如玉”的白釉融為一體，成就了元代景德鎮(zhèn)釉里紅的成功燒造。

筆者認(rèn)為元代釉里紅器物彌足珍貴的最主要原因是其燒造工藝要求高超。青花瓷器與釉里紅瓷器雖同屬釉下彩瓷器，但青花的呈色劑是氧化鈷，呈色穩(wěn)定，所以元代青花瓷器發(fā)現(xiàn)較多。而釉里紅的呈色劑是氧化銅，極易揮發(fā)，因此對(duì)窯室的燒成氣氛要求十分嚴(yán)格。窯室的溫度稍微有變化，便不會(huì)出現(xiàn)滿意的效果，與此同時(shí)，還原銅在高溫下容易揮發(fā)，容易流竄或者融合，所以燒造時(shí)既需要高溫，又要控制得相當(dāng)嚴(yán)謹(jǐn)，技術(shù)要求十分苛刻。汪氏家族出土的這件釉里紅高足杯釉色艷麗純正，顏色呈現(xiàn)出溫潤(rùn)的胭脂般的紅色，而且紅色裝飾面積較大，幾乎占杯外壁面積的二分之一，在杯中的內(nèi)口沿處也有一道斷續(xù)的紅色痕跡。這種釉里紅裝飾手法為涂染潑彩方法，借鑒于古代繪畫中的潑墨技法。在唐代長(zhǎng)沙窯中這種方法就已出現(xiàn)，在釉里紅裝飾中也經(jīng)常使用，就是釉里紅料在器物上任意流淌，在運(yùn)筆中不求章法，類似于抽象畫，以無拘無束的筆觸將圖案的感染力發(fā)揮到極致，與青白瓷釉底色形成鮮明反差。這件釉里紅高足杯所呈現(xiàn)的胭脂般的純正紅色，世所罕見?？v觀留存的元代釉里紅器物，大多或紅色發(fā)暗，或紅色很淡，或有的部分釉里紅已燒飛，更有的呈色為黑灰，而且暈散現(xiàn)象普遍。而汪氏家族墓出土的這件高足杯可謂十分完美，難怪余金保先生稱其為“精美絕倫”。

汪氏家族墓出土的這件釉里紅高足杯無論從形制、釉色、裝飾手法和工藝水平上均堪稱完美，特別是其隱形竹節(jié)狀把柄和呈現(xiàn)艷麗純正的胭脂紅色彩極為少見，整個(gè)器物仿佛一朵鮮紅欲滴盛開的花朵，器形雖小，卻顯示出大家之風(fēng)范，完全可以稱得上元代釉里紅瓷器的杰出代表。