高職《裝飾材料與施工工藝》課程教學(xué)改革探索

文/劉嫻

摘　要：環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)是與建筑房地產(chǎn)市場(chǎng)密切相關(guān)的設(shè)計(jì)專業(yè),隨著近三年的房地產(chǎn)調(diào)控,全國房產(chǎn)建筑業(yè)受到極大沖擊,連鎖反應(yīng)之下導(dǎo)致了從事家裝設(shè)計(jì)師的畢業(yè)生的就業(yè)情況大不如前。高校作為面向市場(chǎng)輸送人才的培養(yǎng)機(jī)構(gòu),市場(chǎng)的變化也引發(fā)相關(guān)專業(yè)面臨轉(zhuǎn)型、減招等問題。就環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)而言,對(duì)教學(xué)科目和內(nèi)容重新進(jìn)行合理化、精細(xì)化、全面化的改革,也是對(duì)專業(yè)建設(shè)發(fā)展的改善措施之一。本文論述了環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)的核心實(shí)踐+理論課程“裝飾材料與施工工藝”的改革思路。

關(guān)鍵詞：裝飾材料；施工工藝；實(shí)踐教學(xué)

高職《裝飾材料與施工工藝》課程教學(xué)改革探索

文/劉嫻

摘要：環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)是與建筑房地產(chǎn)市場(chǎng)密切相關(guān)的設(shè)計(jì)專業(yè),隨著近三年的房地產(chǎn)調(diào)控,全國房產(chǎn)建筑業(yè)受到極大沖擊,連鎖反應(yīng)之下導(dǎo)致了從事家裝設(shè)計(jì)師的畢業(yè)生的就業(yè)情況大不如前。高校作為面向市場(chǎng)輸送人才的培養(yǎng)機(jī)構(gòu),市場(chǎng)的變化也引發(fā)相關(guān)專業(yè)面臨轉(zhuǎn)型、減招等問題。就環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)而言,對(duì)教學(xué)科目和內(nèi)容重新進(jìn)行合理化、精細(xì)化、全面化的改革,也是對(duì)專業(yè)建設(shè)發(fā)展的改善措施之一。本文論述了環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)的核心實(shí)踐+理論課程“裝飾材料與施工工藝”的改革思路。

關(guān)鍵詞：裝飾材料；施工工藝；實(shí)踐教學(xué)

作者簡介：劉嫻(1983.—),女,河南三門峽人,馬鞍山師范高等?？茖W(xué)校講師,碩士,國家注冊(cè)高級(jí)室內(nèi)設(shè)計(jì)師,研究方向：室內(nèi)設(shè)計(jì)、建筑設(shè)計(jì)。

中圖分類號(hào)：G642

文獻(xiàn)標(biāo)志碼：碼：A

文章編號(hào)：號(hào)：2095-9214(2015)08-0159-02

引言：

“裝飾材料與施工工藝”課程是環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)核心的必修課程。它的理論內(nèi)容講述的是建筑內(nèi)部裝飾施工工藝和建筑材料特性,就教學(xué)內(nèi)容分配上其理論大于實(shí)踐。但單純講述理論又顯得枯燥乏味,僅憑語言描述建筑構(gòu)造方面理論知識(shí)也難以理解,如不領(lǐng)悟理論就去實(shí)踐又無從下手,因此大部分的院校該課程教學(xué)都存在幾個(gè)問題：1、課程定位不準(zhǔn)確,無法劃分其屬于理論教學(xué)還是實(shí)踐教學(xué)；2、由于定位問題導(dǎo)致實(shí)踐環(huán)節(jié)走過場(chǎng)或缺失；3、實(shí)踐不能達(dá)到理想效果。然而要提升學(xué)生的市場(chǎng)就業(yè)能力,必須理解工程施工原理和認(rèn)知材料,并通過實(shí)踐了解材料的運(yùn)用方式,因此研究該課程理論和實(shí)踐結(jié)合的授課模式極具意義。

一、課程改革要點(diǎn)

(一)課程設(shè)置改革

“裝飾材料與施工工藝”課程一般采用每周一次課程的上課方式,偏重于對(duì)理論知識(shí)進(jìn)行概括性講授。近兩年市場(chǎng)需求具有一定實(shí)踐能力的快速就業(yè)人才,該課程的授課方式方面就突顯出幾個(gè)問題：

1、每周一次的理論課程導(dǎo)致學(xué)生沒有對(duì)應(yīng)的實(shí)踐環(huán)節(jié)去鞏固知識(shí),存在知識(shí)遺忘過快的現(xiàn)象,不利于課程內(nèi)容各環(huán)節(jié)之間的串聯(lián)；

2、如需提升學(xué)生的實(shí)踐能力和快速就業(yè)能力,授課內(nèi)容需要配合相應(yīng)的材料市場(chǎng)考察,比如第二階段的施工工藝課程部分講解結(jié)束,應(yīng)到相應(yīng)的施工圖現(xiàn)場(chǎng)考察,再繪制施工圖,但現(xiàn)有的課時(shí)僅能滿足學(xué)生做一些零碎的施工圖練習(xí),學(xué)生對(duì)于整體工藝?yán)斫獠粡氐?存在照葫蘆畫瓢的情況,無法通過一個(gè)完整的設(shè)計(jì)項(xiàng)目去鞏固課程。

針對(duì)以上方面,改革的重點(diǎn)是調(diào)整課程安排方式,即將原本的每周教學(xué)改為階段性教學(xué),并將其課程位置設(shè)置在“室內(nèi)設(shè)計(jì)”課程之后,學(xué)生在完成“室內(nèi)設(shè)計(jì)”課程的設(shè)計(jì)方案后,由類似“如何完成該套方案的選材和施工？”

這樣的問題開始,將課程教學(xué)重點(diǎn)轉(zhuǎn)移到裝飾材料與施工工藝方面,并在本課程階段培養(yǎng)學(xué)生繪制效果圖對(duì)應(yīng)的施工圖能力,通過教師分析講解材料種類特性,讓學(xué)生重新審視原室內(nèi)設(shè)計(jì)方案中的合理與不合理之處,結(jié)合施工原理調(diào)整方案,用反復(fù)論證法同時(shí)鞏固兩門課程知識(shí)。另外,在教師的安排上,由具有實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的教師同時(shí)教授兩門課程,確保教學(xué)內(nèi)容的完整性和統(tǒng)一性,學(xué)生通過該兩門課程的學(xué)習(xí),能夠全面了解一套戶型設(shè)計(jì)到選材再到施工的全部過程,真正做到實(shí)踐性的提升。

(二)課程教學(xué)方式改革

目前高校為多媒體教學(xué),學(xué)生通過對(duì)書本理論知識(shí)的學(xué)習(xí),結(jié)合教師提供的多媒體圖片和視頻來了解材料的性能與特點(diǎn),存在的問題是學(xué)生無法看到施工現(xiàn)場(chǎng),不了解選材到施工的過程,因此對(duì)知識(shí)的印象也沒有那么深刻。

另外,當(dāng)下教材也只是用文字性的概述建材的分類等等,遠(yuǎn)不及建材市場(chǎng)直觀,教材的內(nèi)容更新速度也趕不上建材市場(chǎng)更新?lián)Q代,課本中更沒有對(duì)應(yīng)的價(jià)格表。這樣的授課使得學(xué)生只是機(jī)械的記住了材料的名稱和種類,不能夠?qū)⒔ú幕顚W(xué)活用于設(shè)計(jì),對(duì)建材的特性也不能完全理解,造成了學(xué)生適應(yīng)工作能力不強(qiáng),沒有達(dá)到課程理想的教學(xué)目的。有條件的院校創(chuàng)建了裝飾材料的陳列室,也存在只能看不能做、材料更新?lián)Q代過快、資金投入大的弊端。

在就這個(gè)問題探索研究時(shí),筆者進(jìn)行過這樣的嘗試：比如講到吊頂環(huán)節(jié),將學(xué)生帶到毛坯房階段的工地,讓學(xué)生量尺設(shè)計(jì)其吊頂,一周以后再去工地,學(xué)生看到搭建吊頂?shù)凝埞?教師現(xiàn)場(chǎng)講解吊頂施工工藝,學(xué)生通過對(duì)比現(xiàn)場(chǎng)回到課堂對(duì)自己的設(shè)計(jì)方案進(jìn)行調(diào)整,這樣動(dòng)手又動(dòng)腦的學(xué)習(xí)方式使得原本枯燥的理論知識(shí)變得講解簡單、易懂又印象深刻。依此類推可以將每個(gè)材料章節(jié)都與工地結(jié)合,課程學(xué)習(xí)的有效性會(huì)大大提升。但是需要幾個(gè)前提條件：第一,需要具備與課程同步的工地進(jìn)行合作；第二,每周進(jìn)行課程調(diào)研,教師教學(xué)疲勞度高,僅一個(gè)教師無法完成,可以通過校企合作,安排企業(yè)導(dǎo)師輔助實(shí)踐環(huán)節(jié),確保學(xué)生實(shí)踐學(xué)習(xí)質(zhì)量。

(三)考核方式改革

課程考核的目的是驗(yàn)證學(xué)生對(duì)知識(shí)理解掌握的程度,傳統(tǒng)課程考核采用試卷或大作業(yè),往往并不能夠考核出學(xué)生的真實(shí)掌握知識(shí)水平。在這方面筆者進(jìn)行過這樣的嘗試：提供幾個(gè)施工過程中的工地實(shí)景照片,學(xué)生對(duì)工地進(jìn)行四方面描述——工地進(jìn)程、工地制作工藝、選材和查找一項(xiàng)不規(guī)范施工,這種方法既有效的避免了作業(yè)之間的抄襲,又能夠考察出學(xué)生的真實(shí)水平,也便于后期對(duì)課程改革的歸納總結(jié),寓教于樂不拘泥于形式,學(xué)生熱情度高。最終考試部分學(xué)生成績占到總成績的一半,另一半是學(xué)生在實(shí)踐環(huán)節(jié)的平時(shí)表現(xiàn)及作業(yè)成績,兩部分結(jié)合即為學(xué)生的總成績。

二、實(shí)踐環(huán)節(jié)的改革探討

(一)實(shí)踐環(huán)節(jié)的重要性

“裝飾材料與施工工藝”課程的實(shí)踐環(huán)節(jié)是將建筑設(shè)計(jì)、建筑尺度、建筑材料與施工的關(guān)系在實(shí)踐中進(jìn)行磨合,并通過其他設(shè)計(jì)課程的綜合性訓(xùn)練,培養(yǎng)學(xué)生對(duì)空間感的把握、形式美設(shè)計(jì)法則的運(yùn)用和對(duì)材料質(zhì)感的理解。學(xué)生沒有實(shí)踐就會(huì)造成對(duì)知識(shí)不能夠系統(tǒng)的了解,對(duì)專業(yè)不能夠深刻的認(rèn)知,不能夠達(dá)到學(xué)習(xí)該專業(yè)的目的,最終不利于專業(yè)就業(yè)。

(二)將實(shí)踐重要性的觀點(diǎn)植入學(xué)生

學(xué)生進(jìn)行實(shí)踐,除了必要的課程安排以外,還需要學(xué)生自身用嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的態(tài)度來完成實(shí)踐,僅僅通過教師在課堂上講述該課程實(shí)踐的重要性,不能夠引起學(xué)生的重視。因此實(shí)踐改革的目的之一就是要將學(xué)生被動(dòng)學(xué)習(xí)變?yōu)橹鲃?dòng)需求,引發(fā)學(xué)生的好奇。

筆者在這方面進(jìn)行的改革探索是將學(xué)生自身的需求作為切入點(diǎn),在開課初期學(xué)生首先要完成一份市場(chǎng)調(diào)研問卷,報(bào)告中設(shè)置幾個(gè)問題：1、假設(shè)100萬買房,你會(huì)選擇哪套(考察學(xué)生對(duì)房價(jià)和戶型的調(diào)查)；2、預(yù)估裝修費(fèi)用總價(jià),描述材料清單(考察學(xué)生對(duì)裝飾材料市場(chǎng)的調(diào)查)；3、描述房屋裝修的施工步驟和周期(考察學(xué)生對(duì)施工的調(diào)查)。用簡單的課題問卷調(diào)查方式促使他們帶著好奇心理進(jìn)入調(diào)查狀態(tài),并隨著調(diào)查深入,認(rèn)識(shí)到購買一套房子及裝修費(fèi)用是巨大的,意識(shí)到該課程所學(xué)內(nèi)容與實(shí)踐聯(lián)系非常緊密,有助于學(xué)生在后期的學(xué)習(xí)中持有認(rèn)真嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度,促使建設(shè)良好的班風(fēng)學(xué)風(fēng)。

(三)市場(chǎng)化的實(shí)踐教學(xué)基地

環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)的校外實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地通常是裝飾裝潢公司,學(xué)生通過在裝飾公司實(shí)踐了解施工工藝。但裝飾公司是以營利為目的,學(xué)生進(jìn)入公司一般指派簡單工作,無法接觸到施工和材料,也沒有專人進(jìn)行指導(dǎo)講解,學(xué)生進(jìn)入公司不但無法了解該課程實(shí)踐環(huán)節(jié)的內(nèi)容,更多的處于無人監(jiān)管狀態(tài),對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)反而造成不良影響。

“裝飾材料與施工工藝”課程需要兩種實(shí)踐場(chǎng)所：材料和工地。材料實(shí)踐可以通過學(xué)校創(chuàng)建材料展示室,該實(shí)訓(xùn)室具有一定的實(shí)踐效果,學(xué)生不出校門即可了解材料特性,更可以通過動(dòng)手拆裝了解部分材料的施工工藝,但材料更新?lián)Q代快,學(xué)生在實(shí)訓(xùn)過程中損壞率高,學(xué)校需要不斷補(bǔ)充材料,因此這種實(shí)訓(xùn)室具有一定可行性但造價(jià)大,并需要安排專門指導(dǎo)教師。

筆者認(rèn)為在材料實(shí)踐環(huán)節(jié)中,學(xué)生不必去公司,也不必建立材料室,用“市場(chǎng)”即可解決實(shí)踐問題。原因是近幾年建材市場(chǎng)用人匱乏,很多店面周末需要招聘大學(xué)生兼職,而學(xué)習(xí)裝飾材料必須通過市場(chǎng)了解,故“市場(chǎng)需要學(xué)生,學(xué)生需要市場(chǎng)”的鏈接就已形成,學(xué)生進(jìn)入市場(chǎng)實(shí)踐不應(yīng)僅停留在教師帶領(lǐng)學(xué)生看,應(yīng)升級(jí)為真正的實(shí)訓(xùn)——學(xué)生通過店面體驗(yàn)來更深入了解材料。具體的實(shí)踐安排如下：

教材內(nèi)容將建材種類分成了飾面板、陶瓷、玻璃、軟裝等十幾個(gè)章節(jié),每章節(jié)理論學(xué)習(xí)后安排學(xué)生到對(duì)應(yīng)的材料門店實(shí)踐,讓學(xué)生對(duì)材料了解更直觀更詳細(xì),也能了解其價(jià)格和檔次區(qū)分,甚至可以去工地了解安裝過程,在門店的實(shí)踐環(huán)節(jié)能夠了解到該品種材料最全面的知識(shí)。舉例說明：以壁紙、窗簾、軟裝環(huán)節(jié)為例,每周教學(xué)課時(shí)為16課時(shí),即校內(nèi)8課時(shí)講解理論,校外利用一天8課時(shí)的來完成實(shí)踐。按班級(jí)學(xué)生30人計(jì)算,一個(gè)店面2-3個(gè)學(xué)生,10家店面即可完成實(shí)踐,后期學(xué)生也可以利用周末或假期自行和商家聯(lián)系繼續(xù)實(shí)踐,這樣的實(shí)踐方式能夠鍛煉學(xué)生的交流能力和社會(huì)參與能力,也提升學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情。

反之站在商家的角度思考,學(xué)生參與既可以建立固定的兼職關(guān)系,也能夠提升知名度。同時(shí)學(xué)校也可以通過與紅星美凱龍、居然之家等大型商場(chǎng)簽訂校企合作來保證學(xué)生的實(shí)踐環(huán)節(jié)的有效進(jìn)行。門店式實(shí)踐學(xué)習(xí)是每周根據(jù)課程教學(xué)內(nèi)容,采用分組的形式,3-4人一組,每組分別在不同建材種類門店進(jìn)行實(shí)踐,有助于鍛煉學(xué)生的團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力。并且在每周實(shí)踐結(jié)束后將學(xué)習(xí)內(nèi)容整理成PPT,在班級(jí)進(jìn)行分享和知識(shí)的交流。

(四)校內(nèi)“師帶徒工作室”實(shí)踐基地

提升學(xué)生的實(shí)踐能力不僅需要校外實(shí)踐,還需要在校內(nèi)建立穩(wěn)定實(shí)踐基地,如實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)工作室。校內(nèi)創(chuàng)建工作室的優(yōu)勢(shì)是即使沒有企業(yè)的支持,學(xué)校也有實(shí)習(xí)基地來保證學(xué)生的實(shí)踐。但前提是工作室的導(dǎo)師應(yīng)承接一定的社會(huì)裝飾設(shè)計(jì)或工程,具有貼近市場(chǎng)的實(shí)踐能力。指導(dǎo)內(nèi)容即為導(dǎo)師的真實(shí)設(shè)計(jì)項(xiàng)目,利用課堂之外的時(shí)間,帶領(lǐng)工作室學(xué)生共同承接并完成社會(huì)項(xiàng)目設(shè)計(jì)與施工,用傳統(tǒng)的“師帶徒”理念要求學(xué)生完全參與設(shè)計(jì)、施工的全過程,學(xué)生模仿導(dǎo)師邊做邊學(xué)。

學(xué)生通過對(duì)項(xiàng)目資料的收集、方案一遍遍的審閱、與甲方的溝通等,親自經(jīng)歷整套設(shè)計(jì)方案從創(chuàng)意開始到敲定的過程,通過對(duì)施工工程的管理,提高自身實(shí)踐能力。由于導(dǎo)師數(shù)量有限,為保證工作室學(xué)習(xí)質(zhì)量必定不能同時(shí)教授過多“徒弟”,因此工作室嚴(yán)格控制人數(shù),將進(jìn)入“工作室”學(xué)習(xí)作為榮譽(yù)獎(jiǎng)勵(lì)方式,通過對(duì)學(xué)生平時(shí)科目的綜合表現(xiàn)情況研究,考慮其發(fā)展意愿,擇優(yōu)選拔學(xué)生進(jìn)入“工作室”跟隨不同研究方向的導(dǎo)師進(jìn)行學(xué)習(xí),類似于研究生制度。這樣有效的提升了學(xué)生自進(jìn)校以來所有科目的學(xué)習(xí)熱情,有助于提升當(dāng)代大學(xué)生的整體素質(zhì)。另外“師帶徒工作室”實(shí)踐基地對(duì)學(xué)校創(chuàng)收和評(píng)估都具有一定積極作用。

三、結(jié)論

高職環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)課程的改革研究是一個(gè)不斷深化、不斷循環(huán)的過程,如何能緊跟時(shí)代的脈搏,培養(yǎng)出滿足時(shí)代和市場(chǎng)需求的學(xué)生,是每一位高職教師的終生課題,唯有不斷的探索,不斷的完善課程設(shè)計(jì),結(jié)合學(xué)校自身辦學(xué)特點(diǎn)和當(dāng)?shù)鼐蜆I(yè)環(huán)境,搭配合理的課程內(nèi)容和實(shí)踐方案,才能幫助學(xué)生更好的適應(yīng)社會(huì)。

(作者單位：馬鞍山師范高等?？茖W(xué)校)

本文系：馬鞍山師范高等專科學(xué)校校級(jí)科研項(xiàng)目(2014xjjyxm18)

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