家具業(yè)采購成本控制研究

孫源

家具業(yè)采購成本控制研究

孫源

摘要：國際金融危機(jī)爆發(fā)使很多家具業(yè)都陷入了財務(wù)困境，歐洲債務(wù)危機(jī)的爆發(fā)更是使家具業(yè)雪上加霜，因此加強(qiáng)家具業(yè)成本控制迫在眉睫。本文通過對國內(nèi)家具企業(yè)的考察，分析其采購管理中廣泛存在的問題并提出相應(yīng)對策，以控制家具業(yè)的采購成本，進(jìn)而提高企業(yè)的贏利水平。

關(guān)鍵詞：家具業(yè)；采購成本；成本控制

一、引言

中國自2005年以來一直穩(wěn)居世界第一大家具出口國。根據(jù)中國行業(yè)研究網(wǎng)的數(shù)據(jù)顯示，家具業(yè)在2005年的出口額達(dá)到了137.67億美元，比曾經(jīng)的第一大家具出口國——意大利的出口額高出22.34%。然而隨著國際競爭日益激烈，特別是2008年美國金融危機(jī)的影響，使出口為導(dǎo)向的家具業(yè)贏利水平大幅下滑，很多企業(yè)陷入財務(wù)困境。因此，加強(qiáng)采購成本控制從而在總體上降低生產(chǎn)成本，提高家具業(yè)經(jīng)濟(jì)效益迫在眉睫。

二、我國家具業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀

一是中國家具業(yè)自主創(chuàng)新能力較低，多處在全球生產(chǎn)鏈的最低端。國內(nèi)大多數(shù)家具企業(yè)僅憑借其廉價勞動力的優(yōu)勢來獲取國外訂單，但隨著國內(nèi)人力資源成本上升和越來越頻繁發(fā)生的“用工荒”，加之國內(nèi)原料成本不斷上升，大幅縮小了中國家具業(yè)的贏利空間，削弱了其出口競爭力。

二是中國家具的質(zhì)量水平遠(yuǎn)低于外國企業(yè)，不利于家具業(yè)的持續(xù)發(fā)展。中國家具業(yè)大多還處于摸索與財富積累當(dāng)中，整體設(shè)計水平、制造水平和管理水平還比較落后，在相當(dāng)長的一段時間內(nèi)難以達(dá)到可與國外企業(yè)相匹敵的研發(fā)水平。

三是中國家具業(yè)核心競爭力不夠，難以與國際家具產(chǎn)業(yè)的巨頭們抗衡。中國家具業(yè)普遍存在“大而不強(qiáng)”的問題，中小型家具企業(yè)急需向?qū)I(yè)化、自主化、精細(xì)化等方向發(fā)展以形成自身的核心競爭力，大型家具業(yè)需要利用自身優(yōu)勢聯(lián)合中小企業(yè)完善產(chǎn)業(yè)鏈，創(chuàng)建區(qū)域品牌。

二、家具業(yè)在采購管理中普遍存在的問題

（一）采購方法不合理

很多企業(yè)的生產(chǎn)與采購脫節(jié)，采購計劃較零散，無法形成集中采購、批量采購。它們的采購工作通常是由采購部單獨完成，缺乏其他部門的參與和監(jiān)督。此外，很多依然采用傳統(tǒng)的企業(yè)采購成本估算方法，較大的估算誤差降低了企業(yè)采購效率和資金效用最大化。

（二）采購成本控制觀念落后

企業(yè)沒有清楚的認(rèn)識到采購的作用，沒有將其納入公司的經(jīng)營戰(zhàn)略和長期規(guī)劃中考慮，同時企業(yè)對采購成本的管理也沒有站在整體的高度，比如采購人員在采購時，多是具有越貴越好的錯誤心理，或者采購人員單純的追求最低價格，而忽視了采購原料的質(zhì)量、運(yùn)輸費用、庫存成本、停工成本等，最終較低的購買價格可能導(dǎo)致更高的總購置成本。

（三）缺乏有效的監(jiān)控制度與健全的采購制度

一些企業(yè)缺乏健全的采購監(jiān)控制度或監(jiān)控制度執(zhí)行力度不夠，則會導(dǎo)致企業(yè)采購監(jiān)控徒有其名，采購人員有章不循。同時，由于缺乏有效的監(jiān)督，容易出現(xiàn)內(nèi)部人員相互串通，收取供應(yīng)商的賄賂，或勾結(jié)供應(yīng)商虛報采購價格，損害企業(yè)的整體利益。

（四）供應(yīng)商管理不到位

企業(yè)對供應(yīng)商的績效考評體系不健全，或是對供應(yīng)商疏于動態(tài)管理，沒有定期進(jìn)行淘汰，長期依賴于單一供應(yīng)商，可能會發(fā)生供應(yīng)商壟斷供應(yīng)的現(xiàn)象，間接產(chǎn)生買賣雙方不平等的交易關(guān)系，導(dǎo)致企業(yè)的采購價格喪失公平性與合理性。但企業(yè)供應(yīng)商過多時，供應(yīng)商同公司多為單純的買賣關(guān)系，無法使供應(yīng)商納入到公司的利益鏈條中來以實現(xiàn)互利雙贏。

四、家具業(yè)的采購成本控制對策研究

（一）利用目標(biāo)成本法確定采購成本

企業(yè)經(jīng)過對市場的調(diào)研和供應(yīng)商報價，并結(jié)合企業(yè)對產(chǎn)品的預(yù)期利潤，企業(yè)的物資采購一般都有自己的目標(biāo)價格。在采購談判時，供應(yīng)商不可能無限制的降低價格，這就需要采購企業(yè)對一定采購數(shù)量的物資制定相應(yīng)的采購成本目標(biāo)。

目標(biāo)成本的制定必須根據(jù)企業(yè)的資金預(yù)算、歷史采購數(shù)據(jù)和供應(yīng)商分析，確定企業(yè)的采購目標(biāo)，使采購的實際成本不大于目標(biāo)成本。此外，目標(biāo)成本法可以提供供應(yīng)商要求的相應(yīng)的價格減讓的文件證明，從而有利于企業(yè)在采購中占據(jù)優(yōu)勢地位。

（二）實行JIT采購，控制采購成本

基于訂單流的準(zhǔn)時化采購模式（Just in Time，JIT）使得采購活動以訂單為驅(qū)動因素進(jìn)行實時采購。這種采購模式，一方面促使供應(yīng)鏈企業(yè)的業(yè)務(wù)流程朝著精細(xì)化方 向生產(chǎn)發(fā)展；另一方面使供應(yīng)鏈系統(tǒng)能夠及時響應(yīng)用戶 的需求，降低庫存成本，最大限度的消除浪費，提高物流 的速度和庫存周轉(zhuǎn)率。

（三）建立全面有效的采購監(jiān)控制度并嚴(yán)格執(zhí)行

1.建立完善的采購預(yù)算制度

企業(yè)應(yīng)針對所需采購部門的采購預(yù)算進(jìn)行嚴(yán)格審批并指定其他部門監(jiān)督采購預(yù)算的執(zhí)行，以確保企業(yè)資金有效運(yùn)作，實現(xiàn)資產(chǎn)效益最大化。

2.建立完善的采購流程管理制度

企業(yè)應(yīng)當(dāng)明確規(guī)定具體的采購流程，建立健全如申請、審核、評估、訂購、檢驗和入庫等一系列具體流程，嚴(yán)格規(guī)定物料采購的申請人、授權(quán)人、采購人員各自的權(quán)限，實現(xiàn)不相容崗位的分離，并明確規(guī)定采購人員的職責(zé)，落實相應(yīng)的問責(zé)制度，以強(qiáng)化采購人員的責(zé)任意識。

3.建立完善的成本監(jiān)督體系

為了避免采購中出現(xiàn)利用職位謀私利的行為，企業(yè)應(yīng)分開設(shè)立采購行為操作、采購信息和驗收保管機(jī)構(gòu)，不相容崗位分離以達(dá)到相互制約。企業(yè)除了上述規(guī)定外，還應(yīng)明確規(guī)定用料部門的請購人員的具體職責(zé)，賦予其參與物料的采購的權(quán)力，發(fā)揮其監(jiān)督作用。

4.建立完善的采購約束機(jī)制

企業(yè)應(yīng)在時間、質(zhì)量等方面建立必要的采購約束機(jī)制以確保成本控制的有效運(yùn)行，比如企業(yè)要向供應(yīng)部門提出相應(yīng)的采購計劃時間，并將貨物質(zhì)量檢測的結(jié)果等數(shù)據(jù)在企業(yè)的內(nèi)部平臺進(jìn)行公示等。

（四）供應(yīng)商管理

1.運(yùn)用TCO方法選擇合理的供應(yīng)商

企業(yè)可以通過計算總所有成本（Total Cost of Ownership，TCO）選擇最優(yōu)供應(yīng)商。總所有成本包含了質(zhì)量、服務(wù)、交貨水平和價格四項基本因素，企業(yè)在進(jìn)行供應(yīng)商考察時，除了供應(yīng)商的原料質(zhì)量、價格和相關(guān)費用外，還需要格外注意供應(yīng)商的售后服務(wù)水平、供貨準(zhǔn)時性、供應(yīng)商的信譽(yù)等因素產(chǎn)生的隱性成本。此外，企業(yè)可采用新興的物資采購方式如電子采購以及第三方采購等方式以降低企業(yè)采購成本。

2.與供應(yīng)商建立長期穩(wěn)定的戰(zhàn)略合作關(guān)系

隨著國際競爭日愈激烈，企業(yè)與采購商之間傳統(tǒng)的買賣關(guān)系已經(jīng)轉(zhuǎn)化為全方位、深層次的合作關(guān)系。戴爾計算機(jī)公司其強(qiáng)大的供應(yīng)鏈管理體系，歸功于它與供應(yīng)商之間長期穩(wěn)定的共贏戰(zhàn)略合作關(guān)系。戴爾對供應(yīng)商的選擇十分苛刻，必須滿足戴爾全部要求時才有可能成為它的供應(yīng)商，戴爾正是本著這種嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)以形成其特有的組織嚴(yán)密的供應(yīng)商網(wǎng)絡(luò)并建立長期合作關(guān)系。

五、對宜家家居的采購成本控制分析

宜家家居（IKEA）身為全球最大的家具家居用品商家，截至2014年底已經(jīng)在全球42個國家和地區(qū)擁有315家商場，產(chǎn)品廣銷世界各地，宜家的成功離不開其先進(jìn)的采購體系。其高效便捷的全球采購體系能夠最大程度的利用不同地區(qū)的區(qū)位優(yōu)勢，在壓縮成本的同時保證了產(chǎn)品的質(zhì)量。全球采購系統(tǒng)還有利于宜家對供應(yīng)商的集中化管理，大批量的采購也能夠增強(qiáng)宜家的議價能力。

宜家的低價格思想貫穿產(chǎn)品生產(chǎn)的始終，因此它非常重視交易過程中供應(yīng)商的報價。宜家通過供應(yīng)商的多頭價格競爭和激勵競爭機(jī)制，促使不同采購區(qū)域或同一采購區(qū)域不同的供應(yīng)商相互壓價以盡可能降低采購成本。同時，宜家對采購人員也提出了更高的要求，他們必須與世界范圍內(nèi)供應(yīng)商之間保持密切聯(lián)系以確保對供應(yīng)商足夠了解，能夠快速選出滿足新產(chǎn)品生產(chǎn)的時間、地點、質(zhì)量條件的最優(yōu)供應(yīng)商，以縮減新產(chǎn)品的開發(fā)成本與時間成本。

宜家在追求低成本的同時，并沒有忽略社會責(zé)任的承擔(dān)。它對供應(yīng)商的制作材料和生產(chǎn)工藝都有其嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)，供應(yīng)商必須按照宜家提供的規(guī)格文件進(jìn)行生產(chǎn)。宜家在文件中對產(chǎn)品的某些化學(xué)成分、金屬材料、其他材料以及各項指標(biāo)等內(nèi)容都作了詳細(xì)規(guī)定，并對供應(yīng)商的執(zhí)行情況進(jìn)行跟蹤檢查，確保產(chǎn)品的安全可靠，在公眾心目中樹立一個關(guān)注質(zhì)量負(fù)責(zé)任的大型企業(yè)。

宜家的標(biāo)準(zhǔn)化倉儲管理也為降低采購成本做出了巨大貢獻(xiàn)，其科學(xué)嚴(yán)格的管理制度使倉庫利用效率最大化。以宜家的倉庫貨位架為例，其結(jié)構(gòu)和尺寸是依據(jù)不同規(guī)格的托盤設(shè)計，并結(jié)合自身特點設(shè)計出適合自身情況的托盤，方便了集裝箱的裝卸，減少了裝卸時間，降低了企業(yè)的采購成本。此外，宜家的自動化立體倉庫實現(xiàn)無人操作，技術(shù)人員只需要通過企業(yè)系統(tǒng)對倉庫的各項作業(yè)進(jìn)行周期性分析便可以實時調(diào)整貨物存儲，做到最佳庫存，在很大程度上降低企業(yè)采購物料的倉儲成本。

綜上所述，宜家家居的采購成本管控方法有很多地方值得國內(nèi)家具企業(yè)學(xué)習(xí)借鑒，國內(nèi)家具企業(yè)在成本控制方面依然任重而道遠(yuǎn)。

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（作者單位：中南財經(jīng)政法大學(xué)）