高職院校會(huì)計(jì)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)探討

王亞靜

高職院校會(huì)計(jì)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)探討

王亞靜

摘要：會(huì)計(jì)是對(duì)實(shí)踐性要求很高的課程，現(xiàn)階段高職院校會(huì)計(jì)教學(xué)中存在實(shí)踐教學(xué)重視程度不夠、實(shí)踐教學(xué)模式僵化等問題,本文以山東外貿(mào)職業(yè)學(xué)院職業(yè)學(xué)院的會(huì)計(jì)實(shí)踐教學(xué)改革為例，介紹了會(huì)計(jì)實(shí)踐教學(xué)的多樣性設(shè)置。

關(guān)鍵詞：會(huì)計(jì)；實(shí)踐教學(xué)

一、課程體系重構(gòu)

我校自2009年開始就進(jìn)行了大量的畢業(yè)生調(diào)查，主要調(diào)研青島周邊企業(yè)的會(huì)計(jì)崗位構(gòu)成和對(duì)會(huì)計(jì)教學(xué)的要求，調(diào)研主要有兩種形式，一是應(yīng)屆畢業(yè)生實(shí)習(xí)過程中對(duì)實(shí)習(xí)單位會(huì)計(jì)崗位的構(gòu)成調(diào)研，二是往屆畢業(yè)生調(diào)研，調(diào)查方式有的是采用實(shí)習(xí)報(bào)告中夾帶調(diào)查問卷，有的通過“問卷星”設(shè)置問卷進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)調(diào)研。經(jīng)過大量的調(diào)研，我們重新進(jìn)行了會(huì)計(jì)專業(yè)課程的構(gòu)建，全部課程重新按照崗位進(jìn)行設(shè)置，統(tǒng)一自編了分崗位的項(xiàng)目化會(huì)計(jì)系列教材。

現(xiàn)在我校會(huì)計(jì)專業(yè)核心課程主要設(shè)置為：《會(huì)計(jì)入門導(dǎo)引》（會(huì)計(jì)基礎(chǔ)），《會(huì)計(jì)基本核算崗位實(shí)務(wù)》，《成本核算崗位實(shí)務(wù)》，《納稅申報(bào)崗位實(shí)務(wù)》，《財(cái)務(wù)管理崗位實(shí)務(wù)》（在機(jī)房同時(shí)進(jìn)行excel財(cái)務(wù)分析），《出納崗位實(shí)務(wù)》，《外貿(mào)會(huì)計(jì)實(shí)務(wù)》（在機(jī)房同時(shí)進(jìn)行出口退稅實(shí)訓(xùn)），《會(huì)計(jì)電算化》，針對(duì)往屆畢業(yè)生很多進(jìn)入代理記賬公司工作的情況，還根據(jù)我校的財(cái)務(wù)咨詢公司的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)設(shè)置了《會(huì)計(jì)中介代理》課程，整個(gè)課程設(shè)置盡量貼近學(xué)生的就業(yè)需求，教材統(tǒng)一使用了項(xiàng)目化的教學(xué)案例，盡量使用企業(yè)實(shí)際案例。

二、實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)

1.校內(nèi)實(shí)訓(xùn)室建設(shè)

為培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力，學(xué)院十分重視財(cái)會(huì)實(shí)訓(xùn)基地的建設(shè)，目前已經(jīng)建有6個(gè)校內(nèi)實(shí)訓(xùn)室：會(huì)計(jì)電算化實(shí)訓(xùn)室，主要進(jìn)行財(cái)務(wù)軟件實(shí)訓(xùn)，會(huì)計(jì)從業(yè)資格考試培訓(xùn)；會(huì)計(jì)電算化/技能實(shí)訓(xùn)室，主要進(jìn)行財(cái)務(wù)軟件實(shí)訓(xùn)，會(huì)計(jì)從業(yè)資格考試培訓(xùn)，會(huì)計(jì)基本技能實(shí)訓(xùn)；創(chuàng)業(yè)模擬沙盤實(shí)訓(xùn)室，主要進(jìn)行沙盤模擬實(shí)訓(xùn)，學(xué)生沙盤對(duì)抗競(jìng)賽，會(huì)計(jì)分崗位實(shí)訓(xùn)；會(huì)計(jì)綜合實(shí)訓(xùn)室，主要進(jìn)行會(huì)計(jì)電子綜合實(shí)訓(xùn)，EXCEL財(cái)務(wù)分析，發(fā)票填開、電子報(bào)稅和出口退稅操作；會(huì)計(jì)賬務(wù)實(shí)訓(xùn)室，主要進(jìn)行分崗位手工作賬實(shí)訓(xùn)，會(huì)計(jì)手工綜合實(shí)訓(xùn)。

上述校內(nèi)會(huì)計(jì)實(shí)訓(xùn)室保證了學(xué)生進(jìn)行基本的實(shí)訓(xùn)操作練習(xí)。

2.“校中企”建設(shè)

雖然整個(gè)分崗位會(huì)計(jì)課程體系都采用了項(xiàng)目化的教學(xué)設(shè)計(jì)，增加了大量的實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目，但課堂的實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目畢竟還是企業(yè)實(shí)務(wù)的典型化提煉結(jié)果，跟現(xiàn)實(shí)多種多樣的企業(yè)實(shí)際業(yè)務(wù)相比還是有不小的差異，為提高學(xué)生的實(shí)踐水平，方便隨時(shí)接觸企業(yè)實(shí)際業(yè)務(wù)，2012年我院會(huì)計(jì)和會(huì)計(jì)電算化教研室成立了青島海諾城財(cái)務(wù)咨詢公司，為學(xué)生校內(nèi)實(shí)訓(xùn)提供實(shí)踐基地。

實(shí)訓(xùn)公司充分利用現(xiàn)有的資源，主要為企業(yè)提供公司注冊(cè)，代理記賬，納稅申報(bào)，財(cái)務(wù)咨詢，企業(yè)審計(jì)等業(yè)務(wù)，公司到現(xiàn)在已經(jīng)穩(wěn)定為22家企業(yè)提供財(cái)務(wù)服務(wù)。通過參與實(shí)訓(xùn)公司招攬的業(yè)務(wù)，學(xué)生可以直接接觸真實(shí)的企業(yè)資料，從公司注冊(cè)到使用用友T3軟件進(jìn)行賬務(wù)處理，每月納稅申報(bào)，季末所地稅稅鑒，真正做到了將課堂學(xué)到的知識(shí)與現(xiàn)實(shí)業(yè)務(wù)相印證，并能靈活處理，舉一反三，充分體現(xiàn)了理實(shí)一體化的教學(xué)理念。

3.校外實(shí)習(xí)基地

（1）青島正樂食品有限公司簽訂長(zhǎng)期頂崗實(shí)習(xí)基地協(xié)議

青島正樂食品有限公司是一家從事出口食品加工的外貿(mào)生產(chǎn)企業(yè)，由于階段性的人工短缺，經(jīng)過協(xié)商，我們分批派出學(xué)生去該企業(yè)生產(chǎn)部門進(jìn)行為期2周的頂崗實(shí)習(xí)，在實(shí)習(xí)過程中，學(xué)生接觸企業(yè)的實(shí)際產(chǎn)品生產(chǎn)，了解了現(xiàn)實(shí)的外貿(mào)生產(chǎn)型企業(yè)的產(chǎn)品生產(chǎn)流程，同時(shí)該企業(yè)每天會(huì)抽出1-2個(gè)小時(shí)請(qǐng)企業(yè)的人事部主任、財(cái)務(wù)經(jīng)理、生產(chǎn)部主任等管理人員給實(shí)習(xí)學(xué)生講課，講課涉及公司制度、公司流程、公司文化、成本核算知識(shí)以及財(cái)務(wù)知識(shí)等內(nèi)容。由于實(shí)習(xí)設(shè)計(jì)合理，企業(yè)管理人員授課貼合學(xué)生實(shí)習(xí)實(shí)際，使學(xué)生對(duì)企業(yè)成本核算與控制，財(cái)務(wù)知識(shí)，公司文化有了深刻的了解，普遍感覺收獲很大，實(shí)現(xiàn)了校企雙贏。

（2）建立7家事務(wù)所實(shí)習(xí)基地——常態(tài)化實(shí)習(xí)

中小型的會(huì)計(jì)師事務(wù)所一般從事給企業(yè)代理記賬，網(wǎng)上報(bào)稅，公司注冊(cè)，工商稅務(wù)年檢、審計(jì)等業(yè)務(wù)，有些工作難度不大，重復(fù)率高，工作量大又瑣碎，是事務(wù)所工作人員很重的負(fù)擔(dān)，這類單位十分愿意接受學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)。而學(xué)生實(shí)習(xí)遇到的典型問題是一般的企業(yè)所需要的實(shí)習(xí)學(xué)生人數(shù)較少，為了解決事務(wù)所和學(xué)校實(shí)習(xí)雙重困

難，課題組與事務(wù)所聯(lián)手，建立常態(tài)化實(shí)習(xí)基地。從2009年開始與青島志同會(huì)計(jì)師事務(wù)所首次合作取得了成功，有了經(jīng)驗(yàn)以后又逐步擴(kuò)大類似會(huì)計(jì)師事務(wù)所類的頂崗實(shí)習(xí)單位，到現(xiàn)在為止，已經(jīng)同7家事務(wù)所簽訂了頂崗實(shí)習(xí)協(xié)議，分批派出學(xué)生去頂崗實(shí)習(xí)。剛接觸真實(shí)業(yè)務(wù)的學(xué)生工作熱情高，能吃苦，工作認(rèn)真，有耐心，不過于追求報(bào)酬，得到了事務(wù)所的普遍歡迎。

圖1　事務(wù)所常態(tài)化實(shí)習(xí)基地

常態(tài)化實(shí)習(xí)基地運(yùn)行：每年1月、3月、4月、5月、6月、12月事務(wù)所將所需要的學(xué)生人數(shù)及要求與學(xué)院商談，然后學(xué)院制定出具體執(zhí)行方案，方案制定原則是實(shí)習(xí)人數(shù)盡可能的多，每個(gè)學(xué)生實(shí)習(xí)時(shí)間盡可能的短，不影響學(xué)生的學(xué)業(yè)，要求實(shí)習(xí)學(xué)生必須利用課后時(shí)間實(shí)習(xí)。

（3）鼓勵(lì)學(xué)生自主聯(lián)系頂崗實(shí)習(xí)單位

（4）改革學(xué)生畢業(yè)論文撰寫方式，改為實(shí)習(xí)報(bào)告形式

為免于頂崗實(shí)習(xí)流于形式，我們從2009年開始就改革了學(xué)生畢業(yè)論文的撰寫方式，改為提交實(shí)習(xí)報(bào)告，在報(bào)告中明確規(guī)定學(xué)生描述實(shí)習(xí)單位和實(shí)習(xí)過程，總結(jié)實(shí)習(xí)經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)，并請(qǐng)實(shí)習(xí)單位給予學(xué)生實(shí)習(xí)評(píng)價(jià)，同時(shí)給學(xué)院的課程設(shè)置、授課方式等方面提出意見和建議。學(xué)院十分重視學(xué)生和實(shí)習(xí)單位的反饋，及時(shí)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，調(diào)整教學(xué)設(shè)置，使我們培養(yǎng)的學(xué)生同社會(huì)的需求一致，更加符合崗位需要。

三、課外實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目

除課內(nèi)教學(xué)項(xiàng)目之外，我校會(huì)計(jì)專業(yè)還設(shè)計(jì)了“五級(jí)遞進(jìn)、三線合一”的實(shí)踐教學(xué)體系，設(shè)計(jì)了大量的課外實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目，和課程內(nèi)的項(xiàng)目一起構(gòu)成了完整的能力培訓(xùn)體系。

“五級(jí)遞進(jìn)”是指整個(gè)課程的實(shí)踐體系按照“認(rèn)知實(shí)訓(xùn)、流程實(shí)訓(xùn)、崗位實(shí)訓(xùn)、綜合實(shí)訓(xùn)、頂崗實(shí)習(xí)”五個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行系統(tǒng)設(shè)計(jì)，難度由易到難，實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目由單一到綜合，由統(tǒng)一到分行業(yè)形成的層層遞進(jìn)型的崗位技能實(shí)訓(xùn)體系。

圖2　“五級(jí)遞進(jìn)、三線合一”實(shí)踐教學(xué)體系

“三線合一”是指：

課內(nèi)一線：學(xué)生在各課程的實(shí)訓(xùn)；

課外二線：學(xué)生課外可以參加校內(nèi)舉辦的小鍵盤、計(jì)算器、點(diǎn)鈔比賽等會(huì)計(jì)基本技能競(jìng)賽，參加校內(nèi)和校外的“涉外會(huì)計(jì)手工操作大賽”，參加“全國(guó)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)設(shè)計(jì)大賽”，“全國(guó)大學(xué)生沙盤模擬大賽”等各種大賽，增長(zhǎng)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，比如“全國(guó)大學(xué)生沙盤模擬大賽”，我們?cè)O(shè)置了專門的校內(nèi)沙盤實(shí)訓(xùn)室，組成了沙盤社團(tuán)，會(huì)計(jì)會(huì)電班的每個(gè)學(xué)生都會(huì)參與，層層選拔，直到參加青島區(qū)，山東區(qū)和全國(guó)的沙盤比賽，在沙盤實(shí)訓(xùn)和比賽過程中，學(xué)生能深刻的理解成本預(yù)算、成本核算、成本控制的重要性，而且也能直觀的感受成本核算崗位同其他崗位的關(guān)系；我們?cè)O(shè)立的校中企青島海諾誠(chéng)財(cái)務(wù)咨詢公司，學(xué)生可以在教師的指導(dǎo)下，直接參與公司的項(xiàng)目，真實(shí)接觸了各種原始單據(jù)等原始資料，參與企業(yè)的代理記賬；另外學(xué)生課余可以參加社會(huì)實(shí)踐，通過這些課下的活動(dòng)，組成了“課外二線”的實(shí)踐項(xiàng)目。

企業(yè)三線：是學(xué)生通過去校企合作的正樂食品公司，各種會(huì)計(jì)師事務(wù)所已經(jīng)其他實(shí)訓(xùn)基地進(jìn)行企業(yè)實(shí)習(xí)。

“五級(jí)遞進(jìn)，三線合一”的實(shí)踐體系設(shè)計(jì)，使我們的學(xué)生通過參與多元的實(shí)訓(xùn)實(shí)踐項(xiàng)目，實(shí)現(xiàn)學(xué)生從“新手”，到“熟手”，到“能手”的職業(yè)能力不斷進(jìn)階，實(shí)現(xiàn)財(cái)會(huì)專業(yè)的人才培養(yǎng)目標(biāo)。

四、實(shí)踐效果

通過我校的會(huì)計(jì)實(shí)踐教學(xué)改革，多方面給學(xué)生實(shí)踐學(xué)生創(chuàng)造實(shí)踐條件，使學(xué)生真正實(shí)現(xiàn)了理論實(shí)踐相結(jié)合，學(xué)生能真正“腳踏實(shí)地”了，畢業(yè)生在企業(yè)工作實(shí)務(wù)中也更加自信，不是僅僅會(huì)編制“記賬憑證”，通過走訪多屆學(xué)生就業(yè)單位，普遍得到了企業(yè)和學(xué)生的良好評(píng)價(jià)。

（作者單位：山東外貿(mào)職業(yè)學(xué)院）