在橫貫?zāi)珷柋镜膩喞优?,坐落著澳大利亞最大的?dú)棟商務(wù)寫字樓,這里是澳大利亞四大銀行之一的澳新銀行總部所在。每天早上,一群人身著西裝,帶著頭盔,腳踩球鞋,斜跨書包,騎著自行車涌入這座建筑。午間休息時,不少銀行職員換上跑鞋短褲,沿著河岸開始奔跑,還有更多的人在大廈一層的健身房內(nèi)揮汗如雨。
健身產(chǎn)業(yè)最具活力
在澳大利亞,健身風(fēng)潮所拉動的是一個覆蓋衣食住行、輻射多個行業(yè)的朝陽產(chǎn)業(yè)。
據(jù)全球健身協(xié)會年度報告統(tǒng)計,2013年全球健身產(chǎn)業(yè)價值約780億美元,全球16.5萬家健身俱樂部共吸引了1.3億名會員。美國行業(yè)和市場研究機(jī)構(gòu)IBIS World report的市場調(diào)查顯示,2014年澳大利亞健身以及相關(guān)產(chǎn)業(yè)創(chuàng)造產(chǎn)值13.1億澳元,預(yù)計到2016年可望增至14億澳元。這是一個提供了兩萬多個就業(yè)崗位,在過去5年年均增速達(dá)到3.5%的產(chǎn)業(yè)。
據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹,亞太區(qū)是全球健身中心會籍?dāng)?shù)目增長最快的區(qū)域,而澳大利亞是整個亞太地區(qū)健身俱樂部產(chǎn)業(yè)發(fā)展最成熟的地區(qū)。澳大利亞第五大銀行 Suncorp Bank 2015年1月發(fā)布的調(diào)查報告顯示,全澳2320萬人中有460萬健身房會員,40%的男性和34%的女性每天都進(jìn)行體育鍛煉,健身房滲透率高達(dá)12.4%,而中國僅為0.4%,遠(yuǎn)低于整個亞太地區(qū)3.8%的平均值。
澳大利亞的健身產(chǎn)業(yè)是其經(jīng)濟(jì)體中最具活力的板塊之一。過去數(shù)十年,健身產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅猛,這充分展現(xiàn)了澳大利亞人對健身的熱情。
Suncorp Bank 發(fā)布的《健身的開銷報告》顯示,澳大利亞人每年在健身房會員費(fèi)、運(yùn)動器械等方面的支出總計85億澳元,平均每人每月在健身上花費(fèi)75澳元(約合343人民幣)。460萬健身房會員中,有100萬人每月的會費(fèi)超過100澳元。
Anytime Fitness和Jetts Fitness等目前最火的24小時健身連鎖店數(shù)量在過去5年來呈幾何級數(shù)增加,憑借價格和便利優(yōu)勢吸引大量客戶。Anytime Fitness被《企業(yè)家》雜志評為2015年全球排名第一的特許經(jīng)營企業(yè),7-11、賽百味、必勝客和麥當(dāng)勞等都位列其后。
帶動周邊產(chǎn)業(yè)發(fā)展
澳大利亞人對健身的熱愛也帶動了運(yùn)動服裝、器械裝備、食品飲料等相關(guān)產(chǎn)業(yè)。據(jù)IBIS world統(tǒng)計,2013?2014年度澳大利亞人購買運(yùn)動服裝和鞋襪上花費(fèi)11億澳元。耐克在澳大利亞運(yùn)動零售領(lǐng)域以6%的市場份額領(lǐng)跑,而頗受女性瑜伽愛好者青睞的美國品牌Lululemon也正在拓展其男性客戶市場。2014年11月,Hamp;M與Alexander Wang合作的運(yùn)動服裝系列在悉尼和墨爾本開售,3小時內(nèi)男裝就被搶購一空,女裝也在當(dāng)日售罄。
紀(jì)梵希、Miumiu等市場嗅覺靈敏的奢侈品牌紛紛推出運(yùn)動鞋,通過與運(yùn)動聯(lián)姻跨界大獲成功。在購物中心運(yùn)動潮牌買手店Sneakerboy中,拉夫·西蒙斯同阿迪達(dá)斯合作的運(yùn)動鞋熱銷,裝飾有18K金鉚釘?shù)囊豢頑uscemi手工板鞋售價高達(dá)1780澳元,但依然需求旺盛。
此外,澳大利亞是全球第二大健身營養(yǎng)劑市場,總價值8億澳元。根據(jù)IBIS World的調(diào)查統(tǒng)計,澳大利亞運(yùn)動營養(yǎng)劑行業(yè)在2013?2014年度增長了5.8%。在澳大利亞最常見的連鎖藥房Mychemist里,有124種減肥產(chǎn)品,196種運(yùn)動膳食補(bǔ)充劑。消費(fèi)主力是年輕男性,他們大量購買蛋白粉增加肌肉,服用含有咖啡因的飲品獲得更好的耐力以提高運(yùn)動中的消耗。
不僅如此,健身產(chǎn)業(yè)也反哺了澳大利亞最強(qiáng)勢的生命科學(xué)研發(fā)事業(yè)。各大學(xué)的研發(fā)機(jī)構(gòu)和人員與企業(yè)合作,創(chuàng)新和研發(fā)成果得以在最短周期內(nèi)實(shí)現(xiàn)量產(chǎn)投放市場,從而獲得進(jìn)一步研發(fā)的經(jīng)費(fèi)和動力。如成立于1996年的澳大利亞專業(yè)運(yùn)動壓力服裝品牌Skins,其創(chuàng)立者是一名擁有運(yùn)動科學(xué)專業(yè)背景的體育愛好者,通過同全澳多所大學(xué)生命科學(xué)、運(yùn)動力學(xué)等相關(guān)教授學(xué)者和研究人員的通力合作,Skins的階段性壓力運(yùn)動服裝獲得澳大利亞康復(fù)理療協(xié)會的認(rèn)證和推薦,并經(jīng)澳大利亞治療產(chǎn)品管理局批準(zhǔn),注冊成為醫(yī)用產(chǎn)品。
政府全力培育市場
就如同體育之都墨爾本的城市格言“隨行聚力”說的那樣,澳大利亞人對運(yùn)動健身的熱衷經(jīng)歷了多年的培養(yǎng)。
澳大利亞政府很早就意識到體育健身的價值。1986年,澳大利亞啟動了一個由政府出資贊助的“澳式體育計劃”。該計劃執(zhí)行10年后,政府發(fā)現(xiàn),民眾體育參與率顯著提高,通過多年的宣傳和耕耘,健身已經(jīng)成為人們生活中不可或缺的一部分。
此外,同正在快速“胖起來”的中國一樣,澳大利亞政府如此積極支持健身產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一個重要原因,正是為了應(yīng)對國民肥胖問題,而在此之前澳政府每年都要有高達(dá)190億澳元的應(yīng)對肥胖專項(xiàng)財政支出。
2013年,澳大利亞聯(lián)邦政府出臺政策,強(qiáng)制所有食品包裝正面必須印上健康星級評定標(biāo)識,顯示熱量、飽和脂肪含量、糖和鈉等營養(yǎng)信息。
為了讓國人健康飲食,澳大利亞政府專門成立了“國家健康防預(yù)工作小組”,出資1280萬美元在190所學(xué)校實(shí)施了“斯蒂芬妮·亞力山大家庭菜園”計劃。
為解決肥胖問題,澳大利亞政府還出資4680萬美元為95個社區(qū)提供鍛煉及娛樂設(shè)施,投資1760萬美元在190個學(xué)校和社區(qū)推行“健康活力社區(qū)及學(xué)?!庇媱?,支持“隨心而行”活動,鼓勵人們踴躍加入到以社區(qū)為基礎(chǔ)的步行群體中。
為降低民眾健身成本,澳大利亞商業(yè)健身俱樂部的平均稅率只有10%,除此之外,還有大量的社會公共健身房和公共健身設(shè)施,可見政府對健身產(chǎn)業(yè)的大力支持以及社會對健康生活方式的重視。此外,根據(jù)規(guī)定,家長為了幫助肥胖的孩子恢復(fù)正常體重,付費(fèi)為孩子辦理某些運(yùn)動俱樂部的會員證,可以獲得減稅。
健身理念深植民心
為鼓勵大眾參與健身運(yùn)動,澳大利亞政府在宣傳上下足了功夫,總理和外長等政府要員紛紛以身作則。
現(xiàn)任總理阿博特酷愛運(yùn)動,堪稱典型的“澳洲男人”。大學(xué)時代曾以業(yè)余拳擊手身份獲學(xué)校最高級別獎項(xiàng),當(dāng)選總理后仍每天堅(jiān)持鍛煉。每年他會用一周時間騎行籌集善款,閑暇時間他還在悉尼的住所附近志愿擔(dān)當(dāng)海灘救生員和消防員。
2010年3月,時任在野黨領(lǐng)袖的阿博特參加了澳大利亞麥考瑞港鐵人三項(xiàng)賽。這一賽事以其超越奧運(yùn)鐵人三項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)距離而被愛好者們尊稱為“大鐵”,最終阿博特以近14小時的成績完成比賽,奠定了自己的“鐵人”形象。
同樣是跑步愛好者的女外長畢曉普不久前接受《Vogue》雜志采訪時身著運(yùn)動裝,以健康活力的形象示人?!芭懿接泻芏嗪锰?,很顯然,保持身心活力很重要,而且這也是一點(diǎn)私人時光,”畢曉普說,“我花很多時間思考要處理的問題,戶外運(yùn)動會使得思維更清晰。在其他國家跑步時,我會有機(jī)會觀察這個城市?!?/p>
健康理念在公眾中的普及,電視媒體的宣傳功不可沒。電視節(jié)目中隨處可見各種有關(guān)膳食營養(yǎng)的節(jié)目和公益廣告,以及旨在“讓健康生活成為常態(tài)”的公益宣傳。垃圾食品的廣告不允許在兒童頻道播放。影視作品中“植入”了大量運(yùn)動有益健康的信息片段和視覺影像。澳大利亞收視率最高的電視節(jié)目之一《減肥達(dá)人》從2006年開播以來,已經(jīng)進(jìn)入第十季,以真人秀的形式普及健康飲食和運(yùn)動減肥。
對健身的推崇在民眾中形成審美取向上的共識,Instagram等社交媒體上,最受關(guān)注的網(wǎng)絡(luò)紅人大多是分享運(yùn)動小訣竅、激勵大家運(yùn)動從而更有活力的健身達(dá)人。
誠然,美是一場戰(zhàn)爭。
健身這場戰(zhàn)爭中,民眾、政府、企業(yè)都是贏家,何樂而不為呢。