煙葉科研思路分析

劉剛　袁躍斌　易磊等

摘要為全面了解宜昌市公司煙葉科研現(xiàn)狀，對2008～2014年省公司所立農(nóng)業(yè)類科研項目進(jìn)行了統(tǒng)計，分析研究了全省煙葉科研動態(tài)，結(jié)合當(dāng)前煙葉生產(chǎn)發(fā)展困境，旨在找出煙葉科研創(chuàng)新發(fā)展瓶頸，探尋煙葉科研創(chuàng)新工作的新思路，為宜昌市煙葉科研創(chuàng)新工作提供意見。

關(guān)鍵詞宜昌；煙葉；科技創(chuàng)新；發(fā)展

中圖分類號S-9文獻(xiàn)標(biāo)識碼A文章編號0517-6611（2015）07-325-03

Analysis on Thinking of Tobacco Scientific Research—A Case Study of Yichang Tobacco Area

LIU Gang， YUAN Yue-bin， YI Lei et al

（Yichang Tobacco Company of Hubei Province， Yichang， Hubei 443000）

AbstractBased on the statisitics of agricultural scientific item which was bid by provincial power from 2008 to 2014 and the analysis of scientific trends in Hubei Province， a comprehensive understanding of the status of scientific research on tobacco in Yichang was obtained. This paper aims to find out the bottleneck， seek the new idea and provide the suggestions that restrics technology innovation of tobacco in Yichang in the combination with the troubles of current tobacco production.

Key words Yichang； Tobacco； Technological innovation； Development

煙葉比較效益不高、植煙土壤的不斷退化、自然災(zāi)害的影響、種煙基本勞力的減少等對煙葉生產(chǎn)的影響日益嚴(yán)重，要從根本上解決這些問題，必須依靠科技進(jìn)步。因此，必須切實提高對煙草科技工作的認(rèn)識，高度重視煙草科技創(chuàng)新工作，通過提升煙草科技支撐能力，實現(xiàn)煙葉原料保障能力的不斷提高。

根據(jù)國家局“十二五”煙草行業(yè)科技工作規(guī)劃，緊密圍繞煙草育種、減害降焦、工藝配方、基礎(chǔ)應(yīng)用和共性技術(shù)五大重要領(lǐng)域的研究。任何事情都不可能面面俱到，科技創(chuàng)新同樣如此，結(jié)合宜昌市實際，要抓住重點，利用現(xiàn)有基礎(chǔ)，圍繞如何更好地為生產(chǎn)經(jīng)營發(fā)展提供服務(wù)多做文章。

1 宜昌市煙草農(nóng)業(yè)類科研項目現(xiàn)狀

為了考察細(xì)分農(nóng)業(yè)類科技項目的分布，通過定量分析研

究探討煙草農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)的研究領(lǐng)域，

結(jié)合煙草行業(yè)的實際，以實用性為目標(biāo)，對煙草農(nóng)業(yè)類項目進(jìn)行了分類。大致共分為生理學(xué)原理、遺傳、育種、栽培、調(diào)制、病蟲害防治等10個細(xì)分的學(xué)科（專業(yè)）類別，不合適歸入以上類別的項目均納入“其他”類中，其中推廣示范類項目未統(tǒng)計。

1.1湖北省煙草農(nóng)業(yè)類項目不同領(lǐng)域分布

由表1看出，從2008～2014年，湖北省煙草農(nóng)業(yè)類項目主要集中在栽培、育種、機械設(shè)備等領(lǐng)域，分別為26、25、21項；而對土壤和育苗領(lǐng)域涉及較少，只有4、2項。從所立項目總數(shù)趨勢來看，2009年以來，都在20項以上，趨于穩(wěn)定，但2014年有所下降，新立項目僅為12項，進(jìn)一步體現(xiàn)了湖北省局對科技處工作創(chuàng)新提出的指示要求：“聚集人員、資金、精力，對有生命力的項目加強支持，努力做深做細(xì)”[1]。

表1 2008～2014年湖北省煙草農(nóng)業(yè)類科研項目分類統(tǒng)計

專業(yè)（領(lǐng)域）

年份

2008200920102011201220132014合計

栽培803444326

育種618143225

機械設(shè)備312454221

生物學(xué)原理311442217

調(diào)制302322113

施肥402112212

病蟲害防治201214010

土壤10011104

育苗01000102

其他522232521

合計3041920222312130

1.2 產(chǎn)區(qū)單位煙草農(nóng)業(yè)類項目不同領(lǐng)域分布

（表2）由表2可知，2008～2014年來各單位所承擔(dān)項目排名為：湖北省煙科院46項、宜昌31項、恩施26項、襄陽16項、十堰14項、神農(nóng)架5項。無論是項目總數(shù)，還是省重點項目數(shù)，宜昌遙遙領(lǐng)先其他產(chǎn)區(qū)單位。宜昌市煙草農(nóng)業(yè)類科研項目主要集中在機械設(shè)備、調(diào)制、育種等領(lǐng)域。

1.3 產(chǎn)區(qū)單位煙草農(nóng)業(yè)類項目對外合作情況

（圖1）

由圖1得，湖北省對外合作項目占全部項目的25.31%，各單位所承擔(dān)對外合作項目排名為：湖北省煙科院9.87%、恩施7.41%、襄陽3.70%、十堰3.09%、宜昌1.23%、神農(nóng)架0.61%。由此可見，在對外合作交流方面，宜昌遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，限制了其科研發(fā)展，還有很大發(fā)揮空間。

表2 2008～2014年各單位煙草農(nóng)業(yè)類科研項目分類統(tǒng)計

專業(yè)（領(lǐng)域）湖北省研究院恩施宜昌十堰襄陽神農(nóng)架合計

育種152551129

栽培87424227

生物學(xué)原理91123117

機械設(shè)備33910016

調(diào)制13614015

施肥34321013

病蟲害防治62110111

土壤0320106

育苗1100204

其他59031119

合計46263114165138

圖1近7年各單位煙草農(nóng)業(yè)類對外合作科研項目比例

1.4 宜昌煙草農(nóng)業(yè)類科技成果情況

（表3）

經(jīng)過多年的發(fā)展，宜昌煙草科研取得了一定的成果（表3）。通過制定“宜昌市烤煙綜合標(biāo)準(zhǔn)體系”及晾曬煙生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)體系等相關(guān)文件，大量的研究成果得以應(yīng)用，指導(dǎo)了煙草種植生產(chǎn)。同時推廣應(yīng)用了一批有自主知識產(chǎn)權(quán)的專利技術(shù)，如煙葉入戶預(yù)

表3 2009～2013年宜昌煙草農(nóng)業(yè)類科技成果統(tǒng)計表

獲獎情況

市政府省局

授權(quán)專利

發(fā)明專利實用新型外觀設(shè)計

發(fā)表論文

核心期刊非核心期刊

2009-三等獎1項01074

2010-三等獎1項020215

2011-二等獎2項03042

三等獎1項

2012三等獎1項一等獎1項30025

2013三等獎2項三等獎2項03100

檢電動打捆機、山區(qū)覆膜機、施肥起壟一體機等科研成果，一定程度上緩解了煙區(qū)勞動力不足，促進(jìn)了煙區(qū)的發(fā)展。

1.5五峰所承擔(dān)煙草農(nóng)業(yè)類項目

（表4） 由表4可見，五峰承擔(dān)煙草農(nóng)業(yè)類項目主要在育種方面，每年承擔(dān)項目保持在2～3項，每年都承擔(dān)1項省重點項目，并取得了不俗的成果。市公司煙草農(nóng)業(yè)類科研項目逐漸向五峰傾斜，體現(xiàn)了五峰在宜昌市乃至全省行業(yè)的科研實力和地位，以及馬里蘭煙作為小品種煙草的科研優(yōu)勢。

表4 2008～2014年五峰所承擔(dān)煙草農(nóng)業(yè)類項目

年份項目名稱所屬領(lǐng)域

2008馬里蘭煙609雄性不育系的轉(zhuǎn)育與利用**育種

馬里蘭煙（md609）品種提純復(fù)壯*育種

馬里蘭煙晾制技術(shù)研究調(diào)制

2010“中南海”核心原料馬里蘭煙生產(chǎn)體系研究栽培

煙葉預(yù)檢環(huán)節(jié)電動打捆機研發(fā)與應(yīng)用機械設(shè)備

五峰馬里蘭煙新品種選育育種

2011五峰馬里蘭煙新品種配套生產(chǎn)技術(shù)研究*栽培、病蟲害防治

五峰馬里蘭煙主要病害發(fā)生規(guī)律及防治技術(shù)研究病蟲害防治

2012馬里蘭煙草低TSNA含量性狀的鑒定及其分子標(biāo)記研究*生物學(xué)原理

煙葉抑芽噴槍的研制與應(yīng)用機械設(shè)備

2013馬里蘭煙成熟特征及其調(diào)制機理研究*調(diào)制

馬里蘭煙種質(zhì)資源鑒定評價與利用育種

2014馬里蘭煙系列雄性不育系的轉(zhuǎn)育與利用*育種

晾煙工廠化調(diào)制設(shè)備及其配套技術(shù)研究機械設(shè)備

注：*為省局重點項目，**為國家局項目。

2煙葉市場形式

由圖2可見，烤煙種植面積在逐年下降，產(chǎn)量也隨著下滑，但煙葉調(diào)撥量低于產(chǎn)量，這就意味產(chǎn)大于銷，存在煙葉積壓。同時，由于生產(chǎn)上采用了一定措施，使上等煙比例逐年提高，煙葉生產(chǎn)已由高產(chǎn)轉(zhuǎn)向優(yōu)質(zhì)。馬里蘭煙也面臨著相同的困境（圖3）。2011年以前，馬里蘭煙種植面積和產(chǎn)量急劇增長，但最近幾年計劃消減，市場萎縮，馬里蘭煙生產(chǎn)種植受到很大的影響。在嚴(yán)控?zé)熑~生產(chǎn)規(guī)模的大形勢下，注重提高煙葉的質(zhì)量，從煙葉亞硝酸銨含量及農(nóng)殘著手，生產(chǎn)低害優(yōu)質(zhì)煙葉，打開市場局面。

圖22009～2013年宜昌煙區(qū)烤煙種植銷售情況

圖32006～2011年宜昌煙區(qū)馬里蘭煙種植銷售情況

3意見與建議

3.1把握自身特色優(yōu)勢，側(cè)重馬里蘭煙品種選育

（1）五峰承擔(dān)的省重點科研項目及所取得的重大科研成果，各項研究達(dá)到國內(nèi)領(lǐng)先水平，逐步奠定了五峰馬里蘭煙研究在全省乃至全國領(lǐng)先的地位。2012年“全省煙草商業(yè)系統(tǒng)科技工作會議上的工作報告”指出，加快一個中心（“清江源”科技園區(qū)），三個試驗基地（恩施白肋煙、宜昌馬里蘭煙、十堰地方名晾曬煙）和二個基礎(chǔ)研究實驗室（科研所、質(zhì)檢站）的升級改造[2]?？梢姾笔」緦︸R里蘭煙科研工作的支持與重視，經(jīng)過兩年多的建設(shè)，馬里蘭試驗基地已初具規(guī)模，效果顯著，為五峰馬里蘭煙研究中心的穩(wěn)步發(fā)展提供了有力的保障。

五峰作為全國唯一馬里蘭煙種植煙區(qū)，宜昌煙區(qū)要抓住這一歷史契機，做到“人無我有，人有我優(yōu)”，牢牢把握馬里蘭煙特色，開展特色煙葉開發(fā)，宜昌煙葉科研以此為核心目標(biāo)，打造馬里蘭煙核心品牌。

（2）通過三十多年的長足發(fā)展，宜昌煙區(qū)已經(jīng)掌握了馬里蘭煙大量育種材料及相關(guān)技術(shù)，并且還選育出了馬里蘭煙新品種“五峰1號”、“五峰2號”。因此，在馬里蘭煙育種方面，宜昌煙區(qū)擁有絕對優(yōu)勢。

首先完善科研平臺，整合科研力量。建設(shè)五峰馬里蘭煙研究中心平臺，逐步將全市科研力量整合至研究中心，將馬里蘭研究中心打造成行業(yè)同類研究的先進(jìn)科研機構(gòu)。其次把握立項方向，側(cè)重品種選育?？v觀國內(nèi)外煙草農(nóng)業(yè)類科研熱點及領(lǐng)域行業(yè)長期發(fā)展規(guī)劃，無不凸顯種質(zhì)資源和育種的重要性。

因此，以研究中心為平臺，圍繞馬里蘭煙特色，發(fā)揮品種選育優(yōu)勢，兼顧病害防治及調(diào)制技術(shù)研究，保持馬里蘭煙科研在全國的領(lǐng)先水平。

3.2解決煙草生產(chǎn)問題，滿足工業(yè)原料需求

（1）現(xiàn)階段農(nóng)業(yè)科研的“學(xué)科導(dǎo)向”與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“產(chǎn)品導(dǎo)向”矛盾依然存在，農(nóng)業(yè)科技與農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)脫節(jié)嚴(yán)重。當(dāng)前科研立項決策機制為市場、為生產(chǎn)服務(wù)的觀念仍然沒有樹立起來，農(nóng)業(yè)科技立項同農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)需求存在許多的脫節(jié)現(xiàn)象。因此，緊密圍繞馬里蘭煙兼顧烤煙、白肋煙生產(chǎn)技術(shù)研究和應(yīng)用推廣，突出馬里蘭煙核心技術(shù)研發(fā)，解決烤煙、晾曬煙生產(chǎn)中存在的重大的、關(guān)鍵的技術(shù)問題，關(guān)鍵是大田栽培措施、病蟲害防治及后期煙葉烘烤調(diào)制技術(shù)。