生物工程專業(yè)微生物藥物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革的探索

于立權(quán) 馬金柱 崔玉東

摘 要：微生物藥物學(xué)實(shí)驗(yàn)是生物工程專業(yè)重要的專業(yè)基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)課程，通過實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)來培育學(xué)生的專業(yè)技能和創(chuàng)新能力是實(shí)驗(yàn)教學(xué)的核心。通過改革實(shí)驗(yàn)內(nèi)容和考核體系，提高了微生物藥物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的質(zhì)量，在構(gòu)建創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式途徑上作出了有益的探索。

關(guān)鍵詞：生物工程；微生物藥物學(xué)實(shí)驗(yàn)；教學(xué)改革

中圖分類號(hào) G642.0 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1007-7731（2015）12-126-02

Teaching Reform of Microbial Pharmaceuticals Experiment in Bioengineering Major

Yu Liquan et al.

（College of Life Science and Technology，Heilongjiang Bayi Agricultural University，Daqing 163319，China）

Abstract：Microbial pharmaceuticals experiment is an important professional basic experiment course in bioengineering major，cultivating professional skills and innovative ability is the core of the experimental teaching.The improved teaching quality of microbial pharmaceuticals experiment was achieved through the reform of experiment content and examination system.The beneficial exploration was done on the way of construction of innovative experimental teaching mode.

Key words：Bioengineering；Microbial pharmaceuticals experiment；Teaching reform

微生物藥物學(xué)是研究微生物（包括重組微生物）在其生命活動(dòng)過程中產(chǎn)生的在低微濃度下具有生理活性的次級(jí)代謝產(chǎn)物及其衍生物的一門學(xué)科[1]，是生物工程專業(yè)一門重要的專業(yè)必修課。微生物藥物學(xué)實(shí)驗(yàn)作為課程教學(xué)的重要組成部分，如何通過實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)來深化學(xué)生對理論知識(shí)的理解、提高工程專業(yè)必備的基本技能和激發(fā)創(chuàng)新實(shí)踐熱情，是實(shí)驗(yàn)教學(xué)過程中需要解決的重要問題。因此，遵循“以學(xué)生為本，堅(jiān)持把知識(shí)傳授、能力培養(yǎng)和素質(zhì)提高貫穿于實(shí)驗(yàn)教學(xué)”的教學(xué)改革理念[2]，對微生物藥物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式進(jìn)行改革，以期為社會(huì)培養(yǎng)出基礎(chǔ)扎實(shí)、技能熟練、具有較強(qiáng)創(chuàng)新能力和社會(huì)適應(yīng)能力的生物工程專業(yè)人才奠定良好基礎(chǔ)。

1 微生物藥物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)存在的問題

根據(jù)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)，在實(shí)驗(yàn)教學(xué)過程中實(shí)驗(yàn)開設(shè)應(yīng)具有專業(yè)特色并貼近生產(chǎn)實(shí)際，真正達(dá)到培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐能力的目的。但長期以來，很多高校的本科實(shí)驗(yàn)教學(xué)都沒有達(dá)到專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)的要求[3]，我校開設(shè)的生物工程專業(yè)也存在這樣的問題。在微生物藥物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)過程中，驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)較多，培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手能力、工科性質(zhì)的實(shí)驗(yàn)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不足[4]。同時(shí)，教學(xué)手段單一落后，依然沿用傳統(tǒng)的理科教學(xué)方法[5]，學(xué)生在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)拿著實(shí)驗(yàn)講義進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室做實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)分散不成系統(tǒng)。再者，學(xué)生不愿動(dòng)手做實(shí)驗(yàn)，存在消極應(yīng)付走過場、抄襲講義的現(xiàn)象。為扭轉(zhuǎn)這一狀況，筆者根據(jù)現(xiàn)實(shí)教學(xué)資源，憑借教學(xué)課題組豐富的教學(xué)科研經(jīng)驗(yàn)，對微生物藥物學(xué)實(shí)驗(yàn)本科教學(xué)進(jìn)行了探索實(shí)踐。

2 改革措施與實(shí)踐

2.1 設(shè)計(jì)基礎(chǔ)綜合性實(shí)驗(yàn) 微生物藥物學(xué)理論教學(xué)內(nèi)容囊括微生物藥物的生產(chǎn)原理、技術(shù)工藝等完整的產(chǎn)業(yè)鏈流程。因此，應(yīng)采取難易適中的原則，結(jié)合微生物藥物學(xué)理論教學(xué)內(nèi)容來設(shè)計(jì)基礎(chǔ)綜合性實(shí)驗(yàn)選題，進(jìn)行學(xué)生的基本實(shí)驗(yàn)技能訓(xùn)練，實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目內(nèi)容如圖1所示。在實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目設(shè)計(jì)中，根據(jù)實(shí)驗(yàn)室的設(shè)備和師資條件，按照微生物藥物的生產(chǎn)流程上游和中游進(jìn)行了選題設(shè)計(jì)，凸顯出內(nèi)容的應(yīng)用性和系統(tǒng)性。實(shí)驗(yàn)過程中同時(shí)開放2個(gè)實(shí)驗(yàn)室，一個(gè)為微生物藥物篩選鑒定，另一個(gè)為微生物藥物發(fā)酵，實(shí)驗(yàn)室開放周期為3周。實(shí)驗(yàn)過程中采取5人制小組輪流實(shí)驗(yàn)?zāi)Ｊ?，每天都有在教師指?dǎo)下的小組進(jìn)行實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目。

2.2 結(jié)合科研項(xiàng)目，設(shè)計(jì)創(chuàng)新應(yīng)用型實(shí)驗(yàn) 基礎(chǔ)設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目完成后，根據(jù)學(xué)生掌握的技術(shù)情況和自身興趣，微生物藥物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)課題組向?qū)W院提交創(chuàng)新應(yīng)用型實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目設(shè)計(jì)申請。這部分項(xiàng)目內(nèi)容對小部分實(shí)驗(yàn)學(xué)生對象開放，前提是學(xué)生通過前期實(shí)驗(yàn)技能的優(yōu)秀考核。這部分實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目內(nèi)容，主要是結(jié)合實(shí)驗(yàn)教學(xué)課題組指導(dǎo)教師的大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練計(jì)劃項(xiàng)目來進(jìn)行設(shè)計(jì)，實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目設(shè)計(jì)實(shí)例如圖2。實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目設(shè)計(jì)中，按照教師課題的內(nèi)容細(xì)分為若干個(gè)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目，以5人組為單位，選擇其中的一個(gè)項(xiàng)目進(jìn)行。督促學(xué)生詳細(xì)調(diào)研文獻(xiàn)資料，明確實(shí)驗(yàn)原理和所涉及的知識(shí)點(diǎn)，寫出實(shí)驗(yàn)內(nèi)容、詳細(xì)的技術(shù)方案和使用的設(shè)備，實(shí)驗(yàn)教學(xué)課題組審查學(xué)生上交的材料并和學(xué)生探討修改實(shí)驗(yàn)方案。實(shí)驗(yàn)全部完成后，組織學(xué)術(shù)報(bào)告會(huì)匯報(bào)實(shí)驗(yàn)結(jié)果和心得，優(yōu)秀成果以墻報(bào)形式在學(xué)院展示。

2.3 創(chuàng)新考核體系，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣 實(shí)施基礎(chǔ)綜合性實(shí)驗(yàn)和創(chuàng)新應(yīng)用型實(shí)驗(yàn)教學(xué)，其目的是培養(yǎng)學(xué)生將課堂的理論知識(shí)轉(zhuǎn)化為分析問題、解決問題的能力，提高實(shí)踐技能。因此，我們打破了傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)考核指標(biāo)，凸顯現(xiàn)代實(shí)驗(yàn)教學(xué)氣息，來喚醒學(xué)生對現(xiàn)代微生物制藥領(lǐng)域的濃厚興趣?？己梭w系分為2大塊，一大塊為小組整體考核。首先，在操作實(shí)驗(yàn)前對小組進(jìn)行文獻(xiàn)資料查閱和實(shí)驗(yàn)問題提出環(huán)節(jié)進(jìn)行考評，優(yōu)秀評定傾向于那些能提出符合實(shí)際操作性問題，擺出大量相關(guān)文獻(xiàn)資料并能清晰講解的小組。其次，在實(shí)驗(yàn)操作期間進(jìn)行考評，對那些動(dòng)手能力多、操作規(guī)范并協(xié)同順利圓滿完成實(shí)驗(yàn)任務(wù)的小組予以優(yōu)秀評定。再次，由于實(shí)驗(yàn)結(jié)果存在不確定性，優(yōu)秀評定傾向于能科學(xué)合理解釋實(shí)驗(yàn)結(jié)果的小組。這一塊考核成績占實(shí)驗(yàn)總成績的60%。另一大塊為對學(xué)生個(gè)人的考核，包括出勤、實(shí)驗(yàn)后的清潔整理和儀器操作規(guī)范等，這一塊考核成績占實(shí)驗(yàn)總成績的40%。

3 結(jié)語

通過教學(xué)改革，極大地激發(fā)了學(xué)生的實(shí)驗(yàn)熱情，獲得了滿意的教學(xué)效果。實(shí)驗(yàn)課程改革是一項(xiàng)繁重的系統(tǒng)工程，涉及到方方面面，為了最大發(fā)揮微生物藥物學(xué)實(shí)驗(yàn)的教學(xué)功能，擴(kuò)大生物工程專業(yè)學(xué)生的受益面，不僅需要廣大教師和相關(guān)實(shí)驗(yàn)技術(shù)人員的通力協(xié)作，更需要管理層的持續(xù)大力支持，在儀器配備、教學(xué)團(tuán)隊(duì)整合、政策和資金扶持等方面加大支持力度，這樣才能持續(xù)注入改革的動(dòng)力，保證實(shí)驗(yàn)課程產(chǎn)出最大的教學(xué)效益。

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（責(zé)編：張宏民）