高職類(lèi)工商企業(yè)管理專(zhuān)業(yè)教學(xué)改革探討

霍瑞超 魏元方

摘要：采用訪(fǎng)談法和問(wèn)卷法，分析了四川財(cái)經(jīng)學(xué)院2015屆畢業(yè)生頂崗實(shí)習(xí)中的問(wèn)題和不足，提出了針對(duì)工商企業(yè)管理專(zhuān)業(yè)教學(xué)的一些改進(jìn)措施，旨在使專(zhuān)業(yè)與社會(huì)新變化新需求有效銜接，提高學(xué)生就業(yè)擇業(yè)能力。

關(guān)鍵詞：頂崗實(shí)習(xí)；工商企業(yè)管理；教學(xué)改革；調(diào)研

中圖分類(lèi)號(hào)：G4

文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

文章編號(hào)：16723198（2015）13013902

1背景

教育部在發(fā)布的《高職高專(zhuān)院校人才培養(yǎng)工作水平評(píng)估方案（試行）》中就曾明確規(guī)定，學(xué)生校外實(shí)訓(xùn)時(shí)間一般累計(jì)不低于半年。工商企業(yè)管理專(zhuān)業(yè)涵蓋心理學(xué)、社會(huì)學(xué)、自然科學(xué)等學(xué)科，是一門(mén)實(shí)踐性很強(qiáng)的學(xué)科，這一屬性要求高職院校在理論教學(xué)之外要開(kāi)展形式多樣的實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)，幫助學(xué)生將理論和現(xiàn)實(shí)有效結(jié)合，為社會(huì)更好地服務(wù)。

四川財(cái)經(jīng)職業(yè)學(xué)院根據(jù)教育部的規(guī)定，遵循教育規(guī)律，在大三學(xué)年的春季學(xué)期為應(yīng)屆畢業(yè)生安排6個(gè)月的頂崗實(shí)習(xí)，即由專(zhuān)業(yè)教師通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)、網(wǎng)絡(luò)或電話(huà)等方式，跟蹤了解學(xué)生的實(shí)習(xí)狀況，幫助學(xué)生完成由學(xué)生到職業(yè)人的轉(zhuǎn)變。同時(shí)，教師在指導(dǎo)頂崗實(shí)習(xí)過(guò)程中，可以很好地了解企業(yè)新需求，為教學(xué)改革提供現(xiàn)實(shí)依據(jù)。

2研究方法

研究方法主要采用訪(fǎng)談法和問(wèn)卷調(diào)查法。訪(fǎng)談法面向企業(yè)，以《四川財(cái)經(jīng)職業(yè)學(xué)院學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)企業(yè)評(píng)價(jià)表》（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“評(píng)價(jià)表”）為訪(fǎng)談大綱，在學(xué)生不在場(chǎng)情況下，由學(xué)院教師和企業(yè)主管單獨(dú)溝通。頂崗實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師就學(xué)生“工作態(tài)度”、“紀(jì)律意識(shí)”、“勝任崗位”、“團(tuán)隊(duì)精神”四個(gè)項(xiàng)目逐一展開(kāi)訪(fǎng)問(wèn)，由企業(yè)給出相應(yīng)分值，再就“單位意見(jiàn)及建議”項(xiàng)目進(jìn)行開(kāi)放式訪(fǎng)談，了解企業(yè)對(duì)人才的需求。問(wèn)卷調(diào)查法面向?qū)W生，對(duì)成都地區(qū)實(shí)習(xí)的學(xué)生發(fā)放紙質(zhì)問(wèn)卷，對(duì)成都外學(xué)生發(fā)放電子版問(wèn)卷。本次頂崗實(shí)習(xí)訪(fǎng)談企業(yè)34家，向?qū)W生主管發(fā)放評(píng)價(jià)表70份，回收有效評(píng)價(jià)表68份；向?qū)W生發(fā)放調(diào)查問(wèn)卷104份，回收有效問(wèn)卷101份，有效率97.11%。

3頂崗實(shí)習(xí)基本情況及問(wèn)題

頂崗實(shí)習(xí)效果良好，企業(yè)評(píng)價(jià)較高。如表1所示，本次2015屆工商企業(yè)管理專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生104名，其中在成都市實(shí)習(xí)的學(xué)生占65.38%，采取現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)方式，完成率100%，在川內(nèi)（不含成都）和川外實(shí)習(xí)的學(xué)生分別占25.96%、8.65%，采取網(wǎng)絡(luò)指導(dǎo)和電話(huà)指導(dǎo)方式，綜合完成率100%。

表1四川財(cái)經(jīng)職業(yè)學(xué)院2015屆工商企業(yè)管理

畢業(yè)生頂崗實(shí)習(xí)指導(dǎo)情況

項(xiàng)目人數(shù)現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)率網(wǎng)絡(luò)指導(dǎo)率電話(huà)指導(dǎo)率備注

成都實(shí)習(xí)人數(shù)68100%13.50%100%現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)學(xué)生數(shù)占總生數(shù)65.38%

川內(nèi)實(shí)習(xí)人數(shù)（不含成都）270%100%84.70%

川外實(shí)習(xí)人數(shù)90%100%67.90%

總實(shí)習(xí)人數(shù)104 綜合指導(dǎo)率100%

綜合來(lái)看，企業(yè)對(duì)我院學(xué)生各素質(zhì)技能方面基本滿(mǎn)意?；厥盏钠髽I(yè)評(píng)價(jià)表中，企業(yè)給學(xué)生的最低成績(jī)?yōu)?5分，最高成績(jī)?yōu)?00分，平均成績(jī)89.46分；就“單位意見(jiàn)及建議”項(xiàng)目上看，企業(yè)多給出中肯建設(shè)性意見(jiàn)，對(duì)學(xué)院下屆畢業(yè)生有著良好的期望。從中可以看出，學(xué)院的人才培養(yǎng)成果基本符合企業(yè)需求，但同時(shí)也暴露出如下的不足。

3.1訂單班項(xiàng)目進(jìn)展不佳

本次學(xué)院與永輝超市（股票代碼：601933）首次開(kāi)設(shè)訂單班，簽訂實(shí)習(xí)協(xié)議者37人，截至2015年4月20日，實(shí)際在崗學(xué)生僅12人，履約率32.43%。就此，筆者與實(shí)習(xí)學(xué)生不同門(mén)店的主管（共計(jì)4名）進(jìn)行了訪(fǎng)談交流。在問(wèn)及“紀(jì)律意識(shí)”、“勝任崗位”、“團(tuán)隊(duì)精神”方面，4名主管均給出了肯定的回答，但問(wèn)及“工作態(tài)度”方面，2名主管給出負(fù)面回答，1名主管不置可否，1名主管給出中性回答，可見(jiàn)企業(yè)對(duì)學(xué)生工作態(tài)度有著極高的要求；在問(wèn)及“單位意見(jiàn)及建議”方面，4名主管均建議學(xué)院應(yīng)加強(qiáng)學(xué)生吃苦耐勞精神的培養(yǎng)，同時(shí)應(yīng)著力培養(yǎng)學(xué)生腳踏實(shí)地的擇業(yè)觀(guān)。整理問(wèn)卷后發(fā)現(xiàn)，變換實(shí)習(xí)崗位的學(xué)生中，有57.4%的人認(rèn)為“自己比較優(yōu)秀，可以嘗試更好的崗位”，換崗原因?yàn)椤皪徫徊贿m合自己”的學(xué)生占32.72%，居第二位。從中可以看出，學(xué)生離職的主要原因并不在于崗位的適合程度，而在于其自身希望嘗試多種工作機(jī)會(huì)。

3.2知識(shí)更新滯后于社會(huì)需要

隨著移動(dòng)互聯(lián)時(shí)代到來(lái)，新型企業(yè)、新型崗位層出不窮，而課堂知識(shí)點(diǎn)更新明顯滯后，致使學(xué)生缺乏眼光與膽識(shí)去應(yīng)聘嘗試。問(wèn)卷數(shù)據(jù)顯示，104名學(xué)生中僅3名在新型企業(yè)或崗位上實(shí)習(xí)。學(xué)院曾多次通過(guò)QQ群、飛信、微信等向?qū)W生提供O2O、手游等新型企業(yè)的招聘信息，但學(xué)生因?yàn)椴涣私膺@些行業(yè)知識(shí)而不敢去嘗試，多數(shù)保守地選擇了熟悉的傳統(tǒng)型企業(yè)；LBS技術(shù)、APP應(yīng)用等新知識(shí)已被學(xué)術(shù)屆論證具有廣闊的商業(yè)前景，滴滴打車(chē)、百度地圖服務(wù)、微淘等均是基于上述技術(shù)知識(shí)組建起來(lái)的，互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)巨頭百度、阿里巴巴、騰訊均已著眼布局，但是這些技術(shù)、知識(shí)未引入課堂，學(xué)生很難清楚其未來(lái)的商機(jī)以及這些新型崗位對(duì)其未來(lái)職業(yè)生涯的影響。

3.3欠缺以專(zhuān)業(yè)視角擇業(yè)的能力

實(shí)習(xí)指導(dǎo)中發(fā)現(xiàn)，有68.32%學(xué)生把“薪酬待遇”作為擇業(yè)的首要因素，考慮“企業(yè)發(fā)展前景”因素的學(xué)生僅占22.41%，當(dāng)問(wèn)及如何判斷企業(yè)發(fā)展前景時(shí)，8362%的學(xué)生靠“感覺(jué)”，并未具備以專(zhuān)業(yè)視角擇業(yè)的能力。一些不良企業(yè)利用學(xué)生的這一不足，以虛假的高薪承諾、較低的工作強(qiáng)度誘騙學(xué)生簽約，使學(xué)生錯(cuò)過(guò)更好的工作機(jī)會(huì)。事實(shí)上，企業(yè)的薪酬待遇水平完全可以通過(guò)專(zhuān)業(yè)知識(shí)推導(dǎo)得出。阿里巴巴創(chuàng)始股東日本軟銀集團(tuán)總裁孫正義，在就學(xué)時(shí)就善于利用所學(xué)管理學(xué)知識(shí)，分析行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境，編制企業(yè)損益平衡表，繪出公司組織結(jié)構(gòu)圖，并作沙盤(pán)推演，判斷出企業(yè)未來(lái)的發(fā)展前景和盈利能力。

3.4崗位細(xì)分與通識(shí)培養(yǎng)存有矛盾

基于STP理論，小微型公司要想生存發(fā)展，必須找到適合自己的利基市場(chǎng)，這也使得崗位細(xì)分日益細(xì)密，與傳統(tǒng)的大專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)模式有著質(zhì)的區(qū)別。本屆有24名學(xué)生在客戶(hù)服務(wù)崗位實(shí)習(xí)，但分別歸屬于孕嬰、奢侈品、互聯(lián)網(wǎng)金融、虛擬積分、教育培訓(xùn)等多個(gè)細(xì)分行業(yè)等。顯而易見(jiàn)，這些細(xì)分行業(yè)對(duì)學(xué)生的知識(shí)技能有著不同的要求，學(xué)校的通識(shí)性教育往往難以滿(mǎn)足。企業(yè)需要事先付出不菲的培訓(xùn)成本才允許學(xué)生上崗，因此在接納實(shí)習(xí)生時(shí)比較謹(jǐn)慎，部分學(xué)生也流露出“學(xué)校所學(xué)沒(méi)有企業(yè)培訓(xùn)實(shí)用”的困惑。

4教學(xué)改革建議

4.1試行前置實(shí)習(xí)制度，提高訂單班履約率

心理學(xué)研究表明，人類(lèi)普遍存在試錯(cuò)心理，希望通過(guò)嘗試性或選擇性的試探來(lái)驗(yàn)證決策是否正確。反映在職場(chǎng)中就是大學(xué)生對(duì)第一份工作不夠珍惜，總試圖通過(guò)變換工作來(lái)證明自己的價(jià)值。訂單班是多數(shù)學(xué)生的第一份工作，所以也很難令其珍惜。筆者希望推行前置實(shí)習(xí)制度，即在訂單班開(kāi)始之前（大二學(xué)年第二學(xué)期的暑假），鼓勵(lì)學(xué)生提前自主實(shí)習(xí)1-2個(gè)月，自行尋找工作機(jī)會(huì)。學(xué)生可以提前進(jìn)入職場(chǎng)試錯(cuò)，從而盡快了解真實(shí)的自己，給自己明確的定位，待訂單班開(kāi)始時(shí)，學(xué)生的職業(yè)心態(tài)會(huì)比以前成熟，訂單班項(xiàng)目也容易順利進(jìn)行。

4.2推行往屆畢業(yè)生進(jìn)課堂，引導(dǎo)學(xué)生自主學(xué)習(xí)

當(dāng)前，學(xué)院對(duì)學(xué)生的專(zhuān)業(yè)引導(dǎo)多通過(guò)“校友進(jìn)課堂”和“企業(yè)家進(jìn)課堂”展開(kāi)，這兩種方法均存在共同的局限——代際障礙，即較難貼近在校學(xué)生的專(zhuān)業(yè)、年齡和背景，使其感覺(jué)遙遠(yuǎn)或不切實(shí)際。往屆畢業(yè)生進(jìn)課堂是指在不超過(guò)三屆的畢業(yè)生中，選取與在校生年齡、專(zhuān)業(yè)相近的優(yōu)秀者，就社會(huì)新需求、專(zhuān)業(yè)動(dòng)態(tài)和職業(yè)心態(tài)各方面進(jìn)行課堂交流。因?yàn)殡p方年齡相差不大，專(zhuān)業(yè)相近，所交流的信息最時(shí)穎，共同興趣點(diǎn)多，未來(lái)的職業(yè)生涯軌跡也相似，所以對(duì)在校學(xué)生的借鑒效果最好，有助于提高學(xué)生根據(jù)社會(huì)需求自主學(xué)習(xí)的能力。

4.3鼓勵(lì)教師社會(huì)實(shí)踐，及時(shí)更新教學(xué)

課堂教學(xué)能否新穎跟得上社會(huì)變化，關(guān)鍵在于教師，這就要求教師有機(jī)會(huì)通過(guò)社會(huì)實(shí)踐打開(kāi)思路汲取素材。哈佛商學(xué)院為防止教學(xué)陳舊落后，鼓勵(lì)教師用20%的時(shí)間在外兼職。在我國(guó)，高職院校教師在企業(yè)兼職往往被認(rèn)為是不務(wù)正業(yè)的表現(xiàn)，這就需要國(guó)家、公眾和學(xué)校從觀(guān)念層面上進(jìn)行轉(zhuǎn)變。

4.4完善大學(xué)生就業(yè)指導(dǎo)課程體系，提高學(xué)生擇業(yè)能力

當(dāng)前的大學(xué)生就業(yè)指導(dǎo)課程局限在幫助學(xué)生樹(shù)立良好的職業(yè)觀(guān)和職業(yè)道德上，而分析工作機(jī)會(huì)好壞、判斷企業(yè)發(fā)展前景這些具體的擇業(yè)能力并未有效涉及，這也使得學(xué)生只能簡(jiǎn)單功利地通過(guò)短期的薪酬待遇來(lái)?yè)駱I(yè)。新加坡國(guó)立大學(xué)工商管理項(xiàng)目的教學(xué)指導(dǎo)思想是：“幫助年輕人開(kāi)發(fā)其成為具有全球眼光的、高素質(zhì)的未來(lái)經(jīng)理和工商企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)人的潛力，使他們具備活到老學(xué)到老的思想和能進(jìn)行嚴(yán)格分析的頭腦，擁有技術(shù)性產(chǎn)業(yè)所需的企業(yè)家才能、注重實(shí)效、有同情心和自信心的領(lǐng)導(dǎo)者?！痹诮窈蟮恼n程改革中，需要引入企業(yè)發(fā)展分析預(yù)測(cè)方面的內(nèi)容，培養(yǎng)學(xué)生以專(zhuān)業(yè)視角擇業(yè)的能力，這也是減少學(xué)生頻繁離職、樹(shù)立忠誠(chéng)信念的一條可行之路。

4.5個(gè)性化教學(xué)與通識(shí)性教育相結(jié)合，適應(yīng)崗位細(xì)分趨勢(shì)

當(dāng)前學(xué)院奉行通識(shí)性教育，教案、教法、素材等標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一，某種程度上壓制了教師根據(jù)社會(huì)需要改革教學(xué)的熱情，使得學(xué)校教育出來(lái)的學(xué)生還需要企業(yè)多次培訓(xùn)才能上崗。要想改變這一境況，就需要學(xué)校層面不能過(guò)于強(qiáng)化標(biāo)準(zhǔn)化教學(xué)，應(yīng)給任課教師一定的自由度，允許并鼓勵(lì)其根據(jù)社會(huì)需要改革教法內(nèi)容。

參考文獻(xiàn)

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