基于CBI理念的大學(xué)英語(yǔ)職業(yè)化立體教學(xué)探索

【摘 要】從教學(xué)設(shè)置、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)活動(dòng)、師資力量、教學(xué)評(píng)價(jià)等五個(gè)方面，探討基于CBI理念的大學(xué)英語(yǔ)職業(yè)化立體教學(xué)體系的構(gòu)建。

【關(guān)鍵詞】大學(xué)英語(yǔ) 職業(yè)化立體教學(xué) CBI教學(xué)模式

【中圖分類號(hào)】 G 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】 A

【文章編號(hào)】0450-9889（2015）06C-0140-02

近年來(lái)，各國(guó)語(yǔ)言學(xué)界在二語(yǔ)習(xí)得研究領(lǐng)域紛紛推崇CBI教學(xué)理念及其教學(xué)模式，這對(duì)我國(guó)大學(xué)英語(yǔ)的教學(xué)改革也產(chǎn)生了較大影響。筆者認(rèn)為結(jié)合我國(guó)高等教育及大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)的現(xiàn)狀，闡述在高職英語(yǔ)教學(xué)中如何利用CBI教學(xué)理念，構(gòu)建和選擇適合不同教學(xué)階段的CBI教學(xué)模式極具現(xiàn)實(shí)意義。

一、CBI教學(xué)理念的理論基礎(chǔ)及具體模式

CBI（ Content-BasedInstruction）教學(xué)理念的興起，最初得益于19世紀(jì)60年代的一些加拿大語(yǔ)言教師，他們?cè)谟變簣@采用“ 沉浸式”教學(xué)法，通過(guò)數(shù)學(xué)、自然科學(xué)和歷史科學(xué)等學(xué)科向母語(yǔ)為英語(yǔ)的孩子傳授法語(yǔ)。他們的成功引起了二語(yǔ)習(xí)得研究領(lǐng)域的廣泛關(guān)注和重視，成為教授留學(xué)生或成人學(xué)生學(xué)習(xí)第二語(yǔ)言的范例。CBI 教學(xué)理念的精髓是將語(yǔ)言學(xué)習(xí)和內(nèi)容學(xué)習(xí)融合在一起，因而它有別于傳統(tǒng)的其他外語(yǔ)教學(xué)模式，它從以往的重視語(yǔ)言輸入、語(yǔ)法教學(xué)轉(zhuǎn)變?yōu)橥ㄟ^(guò)主題內(nèi)容的教學(xué)來(lái)開展二語(yǔ)教學(xué)。

在實(shí)際教學(xué)中，基于CBI理念的教學(xué)模式由于教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)對(duì)象的不同，具有多種表現(xiàn)形式。這些教學(xué)模式歸納起來(lái)，常見的有四種： theme-based approach（主題模式） ；sheltered content course （課程模式） ； adjunct courses（輔助模式）；language for special purposes （專題模式）。主題模式的語(yǔ)言材料來(lái)源于第二語(yǔ)言中真實(shí)、原汁原味的各類生活主題、話題。根據(jù)教學(xué)對(duì)象的需求選擇相應(yīng)的主題 ，引起教學(xué)對(duì)象的濃厚興趣。主題模式（theme-based approach）聚焦于第二語(yǔ)言的學(xué)習(xí)，通過(guò)單項(xiàng)語(yǔ)言的反復(fù)訓(xùn)練，掌握詞匯、句型、語(yǔ)法，圍繞話題、主題的相關(guān)線索，結(jié)合聽、說(shuō)、讀、寫、譯各項(xiàng)語(yǔ)言技能，開展綜合訓(xùn)練。通過(guò)語(yǔ)篇學(xué)習(xí)新信息、新知識(shí) ，在獲取新信息的過(guò)程中，運(yùn)用真實(shí)語(yǔ)言完成任務(wù)。課程模式（sheltered content course）的教學(xué)材料則精選自第二語(yǔ)言中的各類職場(chǎng)專業(yè)課程 ，難度符合學(xué)生的外語(yǔ)水平及專業(yè)學(xué)科知識(shí)的接受能力。課程模式中專業(yè)學(xué)科知識(shí)內(nèi)容的掌握是處于首位的，它的目的是讓學(xué)生掌握學(xué)科知識(shí)內(nèi)容而不是語(yǔ)言知識(shí)。輔助模式（adjunct courses）是指同時(shí)開設(shè)專業(yè)課和語(yǔ)言課的一種模式。語(yǔ)言形式服務(wù)于專業(yè)技能內(nèi)容，要求學(xué)生借助外語(yǔ)知識(shí)、技能掌握專業(yè)學(xué)科內(nèi)容，開闊他們的認(rèn)知視野。專題模式（language for special purposes ）教學(xué)材料內(nèi)容的選取來(lái)自某一行業(yè)的專業(yè)領(lǐng)域，與實(shí)際工作崗位密切相關(guān)。

二、基于CBI理念的大學(xué)英語(yǔ)職業(yè)化立體教學(xué)體系的構(gòu)建

（一）課程設(shè)置體現(xiàn)職業(yè)性立體化。廣西經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院開設(shè)的大學(xué)英語(yǔ)課程原來(lái)是一年級(jí)學(xué)生的公共必修課，總課時(shí)為120學(xué)時(shí)。經(jīng)過(guò)幾年的教學(xué)，教師們認(rèn)為這樣的課時(shí)安排不能很好地適應(yīng)學(xué)生的學(xué)習(xí)要求，教學(xué)內(nèi)容的編排也容易導(dǎo)致“好的學(xué)生吃不飽，差的學(xué)生跟不上”的局面。在CBI教學(xué)理論的指導(dǎo)下，教師對(duì)大學(xué)英語(yǔ)的課程設(shè)置進(jìn)行了系統(tǒng)改革。教師將單純的英語(yǔ)公共課必修課模式更改為更為靈活的必修加選修模式。原來(lái)安排2個(gè)學(xué)期120個(gè)課時(shí)的大學(xué)英語(yǔ)必修課調(diào)整為每學(xué)期大學(xué)英語(yǔ)必修課授課1～10周各30學(xué)時(shí)，剩下的5～7周為選修課時(shí)間，每門選修課課時(shí)為30學(xué)時(shí)。從第二學(xué)年開始，學(xué)生可以根據(jù)自己的需求繼續(xù)選修英語(yǔ)課。每門課為課時(shí)30，授課時(shí)間可為1～15周。這樣一來(lái)，學(xué)生可以根據(jù)自身情況，多選幾門選修課進(jìn)行學(xué)習(xí)，而教師也可在總課時(shí)不變的情況下，更機(jī)動(dòng)靈活地因材施教。

大學(xué)英語(yǔ)目前開設(shè)了兩類公共選修課程群。一是文化類，主要是經(jīng)典歐美影視欣賞、英語(yǔ)演講技巧、英語(yǔ)名人名篇賞析、歐美流行歌曲賞析等課程；二是職場(chǎng)類，開設(shè)了工作英語(yǔ)一點(diǎn)通、國(guó)際商務(wù)通用禮儀、菜鳥必修旅游英語(yǔ)及客服英語(yǔ)等選修課程。今后我們還會(huì)隨著學(xué)生和市場(chǎng)的需求不斷地進(jìn)行調(diào)整。

（二）課程內(nèi)容融合職業(yè)性立體化。在大學(xué)英語(yǔ)必修加選修課程群的建設(shè)過(guò)程中，我們對(duì)課程內(nèi)容進(jìn)行了解構(gòu)和重組。從教學(xué)目標(biāo)和教學(xué)對(duì)象的需求出發(fā)，在必修階段，采用的是CBI教學(xué)理念的主題模式，大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)與基礎(chǔ)英語(yǔ)階段一樣，還是以語(yǔ)言驅(qū)動(dòng)為主，課堂教學(xué)中語(yǔ)言知識(shí)的講解及語(yǔ)言的反復(fù)操練對(duì)于高職學(xué)生依然是十分必要的。在選修課程群階段，我們不再遵循傳統(tǒng)單一的聽、說(shuō)、讀、寫語(yǔ)言技能訓(xùn)練模式，而是完善專業(yè)內(nèi)容課程和語(yǔ)言功能課程兩種模塊的融合。我們先找到專業(yè)內(nèi)容教學(xué)和語(yǔ)言功能教學(xué)之間的契合點(diǎn)，將課程內(nèi)容根據(jù)實(shí)際工作過(guò)程和能力類型進(jìn)行細(xì)分。然后依照統(tǒng)籌規(guī)劃、先易后難、循序漸進(jìn)和相關(guān)性的原則，對(duì)上述細(xì)分內(nèi)容進(jìn)行整合，構(gòu)建若干個(gè)相對(duì)獨(dú)立而又互相關(guān)聯(lián)的教學(xué)項(xiàng)目。相關(guān)調(diào)查結(jié)果表明，選修課程的內(nèi)容不僅要關(guān)注系統(tǒng)的語(yǔ)言學(xué)科內(nèi)容，而且還要關(guān)注綜合語(yǔ)言技能的培養(yǎng)。把內(nèi)容教學(xué)和語(yǔ)言教學(xué)有機(jī)結(jié)合，通過(guò)內(nèi)容教學(xué)培養(yǎng)綜合語(yǔ)言技能，拓展學(xué)生的知識(shí)面，提高學(xué)生的綜合素養(yǎng)和多元文化意識(shí)。

（三）教學(xué)活動(dòng)突出職業(yè)性立體化。借助課堂教學(xué)平臺(tái)盡可能完善和強(qiáng)化合乎大學(xué)英語(yǔ)職業(yè)化目標(biāo)的學(xué)生課堂參與應(yīng)該成為大學(xué)英語(yǔ)課程最重要、最常態(tài)的實(shí)踐教學(xué)形式；借助課外活動(dòng)尤其是網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)研究大學(xué)英語(yǔ)職業(yè)化立體教學(xué)，有助于改變和完善大學(xué)英語(yǔ)課程立體教學(xué)的觀念認(rèn)識(shí)，有助于大學(xué)英語(yǔ)課程轉(zhuǎn)變教學(xué)方式、改進(jìn)教學(xué)方法、增強(qiáng)教學(xué)實(shí)效，更充分和有效地訓(xùn)練、提高和發(fā)展大學(xué)生的英語(yǔ)學(xué)習(xí)主動(dòng)性。

大學(xué)英語(yǔ)課程教學(xué)活動(dòng)的設(shè)置以教育部的《高職高專教育英語(yǔ)課程教學(xué)基本要求》為導(dǎo)向，以應(yīng)用為目的，以實(shí)踐為核心，以高職學(xué)生的成長(zhǎng)為主線，以未來(lái)職業(yè)為背景，設(shè)計(jì)整個(gè)課程的教學(xué)過(guò)程。將基礎(chǔ)語(yǔ)言交流項(xiàng)目和職業(yè)模擬項(xiàng)目貫穿其中，在教學(xué)實(shí)踐中體現(xiàn)生活教育、職業(yè)教育、公民教育和生命教育，進(jìn)行語(yǔ)言能力與職業(yè)能力的對(duì)接，以實(shí)現(xiàn)知識(shí)傳授和技能培養(yǎng)以及職業(yè)能力和個(gè)人綜合素質(zhì)提高的一體化。大學(xué)英語(yǔ)課程注重教學(xué)實(shí)踐，鼓勵(lì)同學(xué)們參與企業(yè)、政府的活動(dòng)，提高語(yǔ)言能力，強(qiáng)調(diào)學(xué)以致用。同學(xué)們到當(dāng)?shù)夭┪镳^擔(dān)任義務(wù)英文講解員；參加涉外會(huì)議服務(wù)；參加政府接待服務(wù)等。這類實(shí)踐活動(dòng)利用社會(huì)實(shí)踐單位的先進(jìn)資源進(jìn)行開放式教學(xué)，推動(dòng)了教學(xué)方式的改革。大學(xué)英語(yǔ)活動(dòng)課程還與面點(diǎn)制作、插花藝術(shù)等選修課程進(jìn)行恰當(dāng)?shù)娜诤?，同時(shí)我們還借助音樂(lè)、手工、游戲、競(jìng)賽等元素來(lái)豐富英語(yǔ)教學(xué)活動(dòng)。通過(guò)手抄報(bào)、手工制作、情景劇、知識(shí)競(jìng)賽、歌舞表演等多種形式，提升學(xué)生聽、說(shuō)、讀、寫、譯的能力。

英語(yǔ)協(xié)會(huì)、英語(yǔ)角成為學(xué)生第二課堂的重要載體和學(xué)生練習(xí)英語(yǔ)口語(yǔ)的重要陣地。學(xué)校舉辦的“校園文化藝術(shù)節(jié)”，為學(xué)生展示英語(yǔ)綜合能力搭建了一個(gè)良好的平臺(tái)。英語(yǔ)協(xié)會(huì)通過(guò)組織學(xué)生參加涉外活動(dòng)、校外學(xué)生外語(yǔ)交流協(xié)會(huì)等社會(huì)實(shí)踐，讓學(xué)生學(xué)會(huì)在實(shí)際運(yùn)用中使用語(yǔ)言，掌握真實(shí)場(chǎng)景的語(yǔ)言交際技能，特別是使用英語(yǔ)處理日常和涉外業(yè)務(wù)活動(dòng)的能力。

多媒體網(wǎng)絡(luò)的大學(xué)英語(yǔ)立體化教學(xué)模式使課堂內(nèi)容與活動(dòng)在課外進(jìn)行有效的延伸。同學(xué)們可以通過(guò)網(wǎng)絡(luò)查詢課程相關(guān)信息，了解課程教學(xué)大綱、教案，觀看課件、教師上課視頻和學(xué)生實(shí)訓(xùn)視頻。利用大學(xué)英語(yǔ)課程網(wǎng)站的教學(xué)內(nèi)容模塊進(jìn)行自主學(xué)習(xí)，根據(jù)實(shí)訓(xùn)模塊進(jìn)行模擬，還可以通過(guò)網(wǎng)站提供的學(xué)習(xí)論壇進(jìn)行互動(dòng)討論。

（四）師資力量實(shí)現(xiàn)職業(yè)性立體化。在大學(xué)英語(yǔ)的必修階段主要采用主題模式，可以由一位或多位語(yǔ)言教師負(fù)責(zé)不同的主題或話題教學(xué)。而在大學(xué)英語(yǔ)的選修課程群教學(xué)中可以充分發(fā)揮語(yǔ)言教師和專業(yè)教師的不同優(yōu)勢(shì)。在教學(xué)過(guò)程中，可以由外語(yǔ)教師負(fù)責(zé)整門課程的課程標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)和授課安排，而涉及工學(xué)結(jié)合的專業(yè)知識(shí)內(nèi)容，則由專業(yè)教師或具有豐富實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的企業(yè)兼職教師擔(dān)任。此外，根據(jù)教學(xué)實(shí)際，也可以采取“雙師”教學(xué)的形式開展課程，即外語(yǔ)教師和專業(yè)教師同時(shí)完成教學(xué)工作。這樣的設(shè)計(jì)，由兩位教師將語(yǔ)言教學(xué)與專業(yè)學(xué)科內(nèi)容有機(jī)融合，使學(xué)生通過(guò)英語(yǔ)學(xué)習(xí)獲取專業(yè)信息并在學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)的過(guò)程中發(fā)展語(yǔ)言技能。由外語(yǔ)教師和專業(yè)教師根據(jù)學(xué)科特點(diǎn)多維度開展工作任務(wù)，使教學(xué)獲得更令人滿意的成效。大學(xué)英語(yǔ)課程教學(xué)也可以通過(guò)與企業(yè)的深層次合作，開展包括師資培訓(xùn)計(jì)劃、企業(yè)客座教授授課等校企合作，為雙方的互贏互利提供良好的平臺(tái)。

（五）教學(xué)評(píng)估實(shí)行職業(yè)性立體化。大學(xué)英語(yǔ)職業(yè)立體化教學(xué)方式的開展離不開起有效的多元化教學(xué)評(píng)估體系。這里的教學(xué)評(píng)估既有對(duì)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的評(píng)估，也有對(duì)教師教學(xué)指導(dǎo)的評(píng)估。從這些多層次、多方面、多角度的綜合評(píng)價(jià)，可以得到全面、準(zhǔn)確和客觀的評(píng)價(jià)結(jié)果。當(dāng)前，我們采用的教學(xué)評(píng)估體系主要包括英語(yǔ)職業(yè)形成性評(píng)估、教師教學(xué)效果評(píng)價(jià)、督導(dǎo)教學(xué)質(zhì)量評(píng)估、筆試測(cè)驗(yàn)、口語(yǔ)評(píng)價(jià)、檔案袋評(píng)價(jià)、英語(yǔ)第二課堂素質(zhì)教育活動(dòng)記錄、網(wǎng)上自學(xué)記錄評(píng)估等。任課教師可以根據(jù)這些評(píng)價(jià)結(jié)果改進(jìn)教學(xué)服務(wù)，不斷完善和改進(jìn)教育、教學(xué)過(guò)程；學(xué)生也可以利用這些信息，改進(jìn)自己的學(xué)習(xí)策略。

總之，教育部下發(fā)的《高職高專教育英語(yǔ)課程基本教學(xué)要求》提出高職英語(yǔ)的教學(xué)目的是培養(yǎng)學(xué)生在職場(chǎng)環(huán)境下運(yùn)用英語(yǔ)的基本能力。教師應(yīng)通過(guò)課堂內(nèi)外的改革，構(gòu)建大學(xué)英語(yǔ)職業(yè)化立體教學(xué)體系，使學(xué)生掌握有效的學(xué)習(xí)方法和學(xué)習(xí)策略，使他們?cè)谖磥?lái)的職業(yè)生涯中提升就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力及可持續(xù)發(fā)展能力。

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【基金項(xiàng)目】廣西高等學(xué)校優(yōu)秀人才資助計(jì)劃項(xiàng)目；廣西高等教育教學(xué)改革工程立項(xiàng)項(xiàng)目（2013JGB383）

【作者簡(jiǎn)介】譚艷紅（1971- ），廣西經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院教師，研究方向：英語(yǔ)教學(xué)研究。

（責(zé)編 吳 筱）