肥胖發(fā)生機制及其運動處方制定分析的研究

胡秀娜 冷超

在這個經濟水平不斷提高的時代，肥胖的人越來越多，高血壓、心臟病、糖尿病等各種疾病隨之而來，人們也逐漸認識到運動減肥的重要性。肥胖不僅給人們造成身體上的負荷，同時也使肥胖人群產生自卑等負面情緒。為了身心的健康，為了有一個更好的身體素質及工作狀態(tài)，合理的膳食營養(yǎng)、科學的健身方法是預防肥胖的一個重要的手段，本文從飲食、生活習慣、健康訓練等方面制定一個運動處方來解決肥胖的問題。

一、肥胖產生的原因

1.飲食因素

當脂肪的攝入大于排出時，脂肪就會儲存在體內，所以肥胖是由于人們攝入過多的熱量，使體內脂肪細胞增多或增大的現(xiàn)象，對機體生理功能也造成了極大的危害。由于體內的脂肪的增多，體內的熱量超過身體所需，從而使體重增加。雖然人的生長發(fā)育和維持生命活動所需要的能量和各種營養(yǎng)素都是從食物中獲得的，自然界可供人類食用的食物品種繁多，但我們應該按照食物寶塔進行合理的飲食。

2.遺傳因素

由于遺傳因素影響了體內的體質指數(shù)、皮下脂肪厚度及內臟脂肪組織，進而影響個體的基礎代謝率、食物的熱效應和運動熱效應的反應，從而導致心腦血管疾病、高血壓等的產生。目前已知影響能量攝入和脂肪細胞貯存的基因有，①影響能量攝入的主要基因：肥胖基因;瘦素受體基因;POMC基因（下丘腦阿片促黑激素皮質素原基因）;MC4R基因;神經肽Y（NPY）基因;增食欲素基因。②影響脂肪細胞貯存脂肪的主要基因：PPAR2基因;脂聯(lián)素。

3.運動因素

隨著現(xiàn)代科學技術的高度發(fā)展，電子化、機械化程度的提高和普及，人們在工作中的體力勞動不斷地減少，從而使人們參加運動的機會也越來越少。在一對雙胞胎的研究中發(fā)現(xiàn)體力活動嚴重影響個體的體重。青春期的少女很少參加體育運動和身體鍛煉。這樣會很容易造成肥胖的發(fā)生。

二、防治肥胖運動處方的制定

1.運動項目

運動的方式和方法有很多，然而對于肥胖人群首先應該選擇大肌群參與的運動，有氧運動項目;力量性鍛煉，但要注意安全和保護措施;伸展運動如廣場舞和健美操。

2.運動強度

運動強度是指單位時間的運動量，在運動的過程中，對于肥胖人群的訓練應分為三個強度，大強度、中等強度、低強度，即80%的最大吸氧量的強度為較大強度;50%～60%的最大吸氧量為中等強度;40%最大吸氧量以下為較小強度。

較肥胖人群的初期訓練，應采用低強度訓練為主的方式和方法，在訓練的過程中根據(jù)自身的身體素質增加強度，確保用健康合理的方式達到減肥的效果。

3.運動時間及頻率

（1）運動時間。運動強度和運動的時間二者關系密切，作為初練者，在運動強度較小時，可延長運動的時間。除了運動強度較大時，應當盡量縮短運動時間，運于運動的時間和強度，練習者還應根據(jù)自身的身體狀況來評定。

（2）運動頻率。運動的頻率就是指每周練習的次數(shù)，每周練習的次數(shù)最多不超過4次，最少不能低于2次，目的是為了使運動者得到更好的鍛煉與休息。然后在運動過程中還應該注意安全，欲達到減肥的效果，運動者還應該有持之以恒的精神，來面對在訓練過程中所面對的困難。

4.飲食方面

運動者應保持一日三餐所吃的食物中提供的熱量和多種營養(yǎng)素與其完成每日活動的運動量所消耗的能量和各種營養(yǎng)素之間保持平衡，飲食中不但要有充足的熱能，而且蛋白質、脂肪、糖類的含量和比例要適當，有充足的無機鹽、維生素和水分。

研究肥胖發(fā)生機制及防治運動處方，能夠為肥胖人群制定一個良好的減肥計劃，采用科學合理的方式及其方法，使肥胖人群免受肥胖的痛苦，重新?lián)碛幸粋€自信的身材，美麗、健康的身體，同時減少肥胖給身體帶來的疾病，使肥胖人群重獲健康的身體，擁有美麗的人生。

參考文獻：

[1]葉超群，康玉華.肥胖癥的運動療法[J].現(xiàn)代康復，2001（17）.

[2]王瑞元主編.運動生理學[M].北京：人民教育出版社，2002.

（作者單位：哈爾濱學院）