淺析企業(yè)倉儲管理中存在的問題及對策

曹愛軍

[摘要] 本文指出了當(dāng)前企業(yè)倉儲管理存在的問題，闡述了企業(yè)倉儲管理的主要內(nèi)容，提出了解決企業(yè)倉儲管理中存在問題的對策，以期與企業(yè)倉儲管理決策者、管理者和倉儲管理人員共同探討做好新時(shí)期企業(yè)倉儲管理工作的途徑。

[關(guān)鍵詞] 企業(yè)倉儲；倉儲管理；管理制度

[DOI] 10.13939/j.cnki.zgsc.2015.24.048

企業(yè)倉儲管理是指企業(yè)利用倉庫對產(chǎn)品、商品進(jìn)行儲存和保管。通常來說，企業(yè)倉儲管理就是對貨物儲存的經(jīng)營管理。廣義上的企業(yè)倉儲管理是對物流過程中貨物的儲存、中轉(zhuǎn)和由其帶來的產(chǎn)品、商品裝卸、分揀、包裝、精整以及后續(xù)加工等活動的經(jīng)營管理。

1 企業(yè)倉儲管理存在的問題

1.1 倉儲管理現(xiàn)代化意識不足

一是有些企業(yè)決策者多從節(jié)省成本考慮，對倉庫的選址定位、倉庫設(shè)備的規(guī)劃等重要事項(xiàng)往往簡單從事。倉庫建成投用后，設(shè)施設(shè)備明顯落后，不能適應(yīng)擴(kuò)大了的產(chǎn)品、商品儲存和物流的要求，不但嚴(yán)重影響企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營，還必須進(jìn)行二次投入，對倉庫進(jìn)行擴(kuò)建。二是不重視現(xiàn)代信息技術(shù)的使用。三是繼續(xù)采用傳統(tǒng)手工記賬辦法，造成賬物不清，賬物不對，四是倉儲人員的素質(zhì)偏低，有的企業(yè)倉儲工作選人用人的標(biāo)準(zhǔn)是只要能識字、會記賬便可。凡此種種，直接導(dǎo)致了企業(yè)倉儲管理的效率、質(zhì)量、效益的“三低下”。

1.2 企業(yè)倉儲作業(yè)管理粗放

因?yàn)槿狈侠砜茖W(xué)的作業(yè)流程規(guī)定，在倉儲入庫作業(yè)、庫中作業(yè)、出庫作業(yè)三大環(huán)節(jié)中，缺少必需的作業(yè)流程規(guī)定，出、入庫作業(yè)存在流程不清的現(xiàn)象。有些企業(yè)，只要是生產(chǎn)人員，不管是誰，都可以到倉庫領(lǐng)料，沒有任何出庫憑證，就可以把物料領(lǐng)走，缺乏客觀、真實(shí)、明確的作業(yè)流程，導(dǎo)致了企業(yè)倉庫管理混亂、賬務(wù)不清現(xiàn)象的多發(fā)。

1.3 儲位管理不善

有些企業(yè)的倉庫儲位不夠明確，有貨物庫存貨卻找不到的現(xiàn)象經(jīng)常發(fā)生，導(dǎo)致許多產(chǎn)品、商品的人為積壓，加大了庫存成本。

1.4 缺乏合理的庫存控制

具體表現(xiàn)是：一是庫存數(shù)量定不準(zhǔn)確。很多企業(yè)對庫存采用計(jì)劃經(jīng)濟(jì)下的進(jìn)貨、存貨方法，形成了很高的庫存成本，加之對市場信息搜集的準(zhǔn)確，訂貨、存貨數(shù)量與自身需求和市場實(shí)際需求量差距太大，不是大量缺貨就是大量積壓。二是存貨管理不到位。一方面有些產(chǎn)品、商品庫存過多，另一方面又因此增加了過期品、變質(zhì)品，抬高了庫存積壓和成本。

2 企業(yè)倉儲管理對策

2.1 轉(zhuǎn)變企業(yè)倉儲管理觀念

現(xiàn)代企業(yè)倉儲觀念的樹立是建設(shè)和管理現(xiàn)代倉儲的前提。首先要轉(zhuǎn)變企業(yè)倉儲管理觀念。企業(yè)決策層要率先轉(zhuǎn)變觀念，在做出科學(xué)正確的倉儲管理決策的同時(shí)，加大措施抓好企業(yè)倉儲管理，并加大對倉儲方面機(jī)械化、信息化的建設(shè)的投入。其次是企業(yè)倉儲管理者和倉儲員工應(yīng)該快速轉(zhuǎn)變倉儲觀念，積極主動管理好企業(yè)倉儲工作，讓倉儲管理參與、滲透到生產(chǎn)經(jīng)營和銷售中，成為其鏈條中的一個(gè)重要環(huán)節(jié)。第三是企業(yè)全員也要轉(zhuǎn)變倉儲觀念。只有全員樹立現(xiàn)代倉儲觀念，積極配合倉儲管理部門工作，自覺按章辦事，才能加快企業(yè)倉儲管理現(xiàn)代化、規(guī)范化、高效化的步伐。

2.2 科學(xué)規(guī)劃布局，加快倉儲現(xiàn)代化

（1） 合理布局企業(yè)倉庫，科學(xué)定位倉庫功能區(qū)規(guī)劃。要在科學(xué)論證的基礎(chǔ)上，合理布局企業(yè)倉庫，同時(shí)根據(jù)倉庫功能的定位和企業(yè)商品特征，盡最大可能將產(chǎn)品、商品的必需作業(yè)在倉庫內(nèi)完成，如切割、噴漆刷漆、包裝、配套、流通加工、組配、捆綁、打包、貼簽等。

（2） 合理選配倉庫設(shè)施設(shè)備。要以先進(jìn)、適用為指導(dǎo)，根據(jù)產(chǎn)品、商品的特征，科學(xué)合理選擇倉庫設(shè)施設(shè)備。

（3） 充分利用貨架。在充分考慮使用方便的基礎(chǔ)上，要采用加層、隔層的方式，把倉庫規(guī)劃建設(shè)成貨架倉庫，既可以充分利用空間，也節(jié)省了土地占用和資金的投入。其次是最大限度地利用堆垛的方式進(jìn)行存放貨物。再次是要留好余地。在允許的條件下，企業(yè)可先建一部分倉庫，在合適的地方預(yù)留一部分場地到需要時(shí)再對倉庫進(jìn)行擴(kuò)建。

（4） 選擇相應(yīng)的信息系統(tǒng)實(shí)行信息管理。手工信息錄入效率低、差錯(cuò)多、傳遞慢。采用信息技術(shù)、建立電子信息平臺，使倉儲管理信息得到快速傳遞，通過提高信息傳遞效率促進(jìn)整體工作效率的提高，并可與上下游企業(yè)實(shí)現(xiàn)快速便捷的信息交流對接和共享。所以，企業(yè)倉儲管理要緊緊跟上經(jīng)濟(jì)環(huán)境形勢的發(fā)展，盡快選擇信息軟件。MIS倉儲管理軟件在產(chǎn)品、商品入庫、在庫、出庫等各環(huán)節(jié)信息管理功能較齊全。如果企業(yè)上游客戶眾多，產(chǎn)品類型復(fù)雜，可采用ERP系統(tǒng)，該系統(tǒng)中的倉儲模塊即可滿足比較復(fù)雜的倉儲管理的需求。在引入使倉儲管理軟件進(jìn)行倉庫信息化管理時(shí)，必須使用條碼技術(shù)，完成商品信息的采集。利用信息化管理，對庫存量實(shí)時(shí)跟蹤，便于企業(yè)對庫存量進(jìn)行有效控制，使倉儲管理能夠快速適應(yīng)對生產(chǎn)、流通的需求。

3 制定倉儲管理制度，做到管理制度規(guī)范化

3.1 制定制度，明確崗位分工，規(guī)定崗位職責(zé)，確定績效考核獎(jiǎng)懲

首先要制定制度，對倉儲主管、倉管員、理貨員、倉庫裝卸搬運(yùn)人員等崗位的管理的任務(wù)進(jìn)行劃分、歸類，制定好各崗位的T作職責(zé)，做到倉儲管理人員各司其職，各負(fù)其責(zé)。其次是制定出有關(guān)崗位工作任務(wù)的要求及目標(biāo)制度。比如入庫驗(yàn)收制度、物資保管制度、出庫管理制度、退貨管理制度、倉庫管理制度等。第三是績效考核制度。要制定出崗位工作量指標(biāo)、工作效率指標(biāo)、工作準(zhǔn)確率指標(biāo)，并制定好科學(xué)合理的獎(jiǎng)懲制度，更好地起到考核、激勵(lì)倉儲管理人員的作用。

3.2 制定倉儲作業(yè)流程管理制度，推行規(guī)范化管理

制定落實(shí)好產(chǎn)品、商品入庫驗(yàn)收、入庫作業(yè)、在庫管理、出庫作業(yè)、盤點(diǎn)作業(yè)流程規(guī)范化作業(yè)制度，使倉儲管理人員嚴(yán)格按照相應(yīng)的產(chǎn)品、商品驗(yàn)收流程、入庫作業(yè)流程、倉庫日常作業(yè)流程、出庫作業(yè)流程、盤點(diǎn)作業(yè)流以及倉庫單據(jù)及賬務(wù)處理流程進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化作業(yè)和管理。

3.3 倉庫儲位管理規(guī)范化

企業(yè)倉庫的每個(gè)儲位都應(yīng)該有儲位編號、有清晰的標(biāo)志。對已經(jīng)在儲位的產(chǎn)品、商品，要定期進(jìn)行清潔、檢查，使其整齊美觀。要按隨機(jī)、定點(diǎn)、分類儲存等三種儲存的要求，根據(jù)倉儲產(chǎn)品、商品的不同特性進(jìn)行分批、分類，使每批、每類產(chǎn)品、商品在指定的專門區(qū)域或地點(diǎn)進(jìn)行儲存，使倉儲管理做到標(biāo)準(zhǔn)化、精細(xì)化。

3.4 科學(xué)合理控制倉儲成本

倉儲成本基本由訂貨費(fèi)、購入費(fèi)、保管費(fèi)、缺貨成本等部分組成，控制好了上述費(fèi)用，也就是控制好了倉儲成本。

（l） 合理控制好庫存?？刂茙齑媸强刂苽}儲成本的重要因素產(chǎn)品、商品庫存量過大，購入費(fèi)、保管費(fèi)都會隨之增加，反之，購入費(fèi)和保管費(fèi)都降低，但缺貨成本可能增加。所以，要千方百計(jì)把庫存控制在科學(xué)合理的程度上。

（2） 加強(qiáng)企業(yè)倉儲“四防”工作，優(yōu)化存貨管理，減少倉儲損耗。企業(yè)倉儲“四防”是指防霉防火、防盜、防水。如果企業(yè)產(chǎn)品、商品在庫存過程中出現(xiàn)過期、損壞、霉變、被盜、滅失等情況，則產(chǎn)品、商品無法產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)效益，增加了倉儲成本損失。減少損耗的管理，主要抓好以下幾方面：

第一，加強(qiáng)企業(yè)倉儲“四防”工作。企業(yè)倉儲管理部門要主動與有關(guān)部門協(xié)作，采取得力措施，切實(shí)做好倉庫的防霉變、防盜、防火、防水、工作，使倉儲工作始終處在安全的環(huán)境中運(yùn)行，為保證企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的順利進(jìn)行做出倉儲部門應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

第二，定期對倉庫的貨物進(jìn)行盤點(diǎn)，通過盤點(diǎn)及時(shí)把握倉庫貨物的質(zhì)量情況，對于接近保質(zhì)期的商品及時(shí)處置。

第三，對客戶的退貨及時(shí)進(jìn)行分類處理。如果貨物有瑕疵等缺陷，可打折處理或進(jìn)行整改加工，如果屬于正常產(chǎn)品、商品出現(xiàn)發(fā)錯(cuò)貨物被退回等原因，要及時(shí)檢查驗(yàn)收入庫，待下批次出庫。

第四，檢查儲存條件，對倉儲庫房和周圍環(huán)境出現(xiàn)的問題和不安全因素，應(yīng)及時(shí)整改和消除。