高中生物課程改革中實(shí)驗(yàn)教學(xué)的意義探究

彭文秀

【摘 ? ?要】高中生物是一門(mén)實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的自然科學(xué)課程。實(shí)驗(yàn)教學(xué)在培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手解決問(wèn)題的能力、理論聯(lián)系實(shí)際、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度方面有著重要的作用，也因此高中生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)在高中生物課程中有著重要的地位。在新課程改革的教育大環(huán)境中，高中生物教學(xué)對(duì)實(shí)驗(yàn)教學(xué)又有了新的要求，所以高中生物教師在教學(xué)中要積極探究新課改的實(shí)驗(yàn)教學(xué)意義。

【關(guān)鍵詞】高中生物 ?實(shí)驗(yàn)教學(xué) ?課程意義

中圖分類(lèi)號(hào)：G4 ? ?文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A DOI：10.3969/j.issn.1672-0407.2015.03.123

在高中的教學(xué)體系中，生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)的目的是通過(guò)實(shí)驗(yàn)來(lái)探究生物的規(guī)律，實(shí)驗(yàn)教學(xué)是培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力、實(shí)驗(yàn)操作能力、分析解決問(wèn)題的能力的有效途徑，不僅如此，實(shí)驗(yàn)課程還有助于培養(yǎng)學(xué)生把理論運(yùn)用到實(shí)際生活的能力以及實(shí)事求是、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度，因此實(shí)驗(yàn)教學(xué)在教學(xué)中占有非常重要的地位。

一、實(shí)驗(yàn)教學(xué)是教師培養(yǎng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)?zāi)芰蛣?chuàng)新能力的新課堂

在傳統(tǒng)的高中生物學(xué)科教學(xué)中，實(shí)驗(yàn)教學(xué)是作為高考的一部分是教師課堂教學(xué)的“雞肋”部分：講解實(shí)驗(yàn)時(shí)，進(jìn)行演示教學(xué)花費(fèi)時(shí)間較大，但是實(shí)驗(yàn)在高考中占的分?jǐn)?shù)比例又較少。所以在教學(xué)中，很多老師把實(shí)驗(yàn)教學(xué)放在較后面的學(xué)時(shí)，以求學(xué)生在考試之前能夠記住得分即可。同時(shí)，教師在進(jìn)行實(shí)驗(yàn)教學(xué)時(shí)，多數(shù)的時(shí)間都是按照標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)驗(yàn)步驟進(jìn)行講解式的教學(xué)，從實(shí)驗(yàn)的目的、準(zhǔn)備、實(shí)驗(yàn)計(jì)劃、實(shí)驗(yàn)步驟、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象、實(shí)驗(yàn)結(jié)果和反思一系列的流程進(jìn)行詳盡的講解，而實(shí)驗(yàn)中又需要學(xué)生觀察現(xiàn)象，因此，有的老師是選取部分學(xué)生進(jìn)行觀察，有的教師是直接講述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。這樣的實(shí)驗(yàn)教學(xué)并不能稱為真正的“實(shí)驗(yàn)教學(xué)”，這種傳統(tǒng)的教學(xué)方法只能稱之為教師對(duì)生物實(shí)驗(yàn)的講解，而不能稱為學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作學(xué)習(xí)。在這個(gè)過(guò)程中，學(xué)生沒(méi)有接觸到實(shí)際的實(shí)驗(yàn)過(guò)程，更沒(méi)有動(dòng)腦動(dòng)手進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，只是單一的接收教師的語(yǔ)言性的知識(shí)，學(xué)生真正的動(dòng)手能力沒(méi)有得到培養(yǎng)，這是傳統(tǒng)教學(xué)方式的一大失誤。在新的高中生物課程改革中，對(duì)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作能力培養(yǎng)有了明確的要求，也提出了提高學(xué)生創(chuàng)新能力的目標(biāo)。

所以，在新階段的高中生物教學(xué)中，教師要認(rèn)清生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)的目標(biāo)和意義所在。高中生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)不僅是高考的一部分，更是教師培養(yǎng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)?zāi)芰蛣?chuàng)新能力的課堂。實(shí)驗(yàn)教學(xué)與一般性的課堂相比更具有的優(yōu)勢(shì)。具體而言就是在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，學(xué)生能夠真正的動(dòng)手進(jìn)行操作，而在操作之前學(xué)生就要制定詳盡的實(shí)驗(yàn)計(jì)劃，對(duì)實(shí)驗(yàn)過(guò)程中可能出現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行思考，理清實(shí)驗(yàn)步驟。這一系列的步驟就讓學(xué)生進(jìn)行了一次嚴(yán)謹(jǐn)周密的思考。學(xué)生制定計(jì)劃的過(guò)程，也是教師觀察、引導(dǎo)學(xué)生的最佳機(jī)會(huì)，教師在學(xué)生制定的計(jì)劃中就能看出學(xué)生在思考時(shí)仍存在的思維漏洞，就可以有針對(duì)性的進(jìn)行指導(dǎo)。而不同的學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)操作的思考是不同的，這樣學(xué)生的創(chuàng)新能力也得到了開(kāi)發(fā)和釋放。所以，教師要清楚地認(rèn)識(shí)到實(shí)驗(yàn)課是培養(yǎng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)?zāi)芰蛣?chuàng)新能力的新課堂。

二、實(shí)驗(yàn)教學(xué)是學(xué)生深入學(xué)習(xí)生物學(xué)的重要途徑，是激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的重要方式

高中生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)的操作性很強(qiáng)，學(xué)生能在動(dòng)手實(shí)驗(yàn)中獲得生物學(xué)習(xí)的樂(lè)趣，進(jìn)而能夠?qū)ι镎n程學(xué)習(xí)產(chǎn)生興趣。這就是高中生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)的第二個(gè)重要意義。眾所周知，學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣濃厚與否很大程度上就決定了學(xué)生在學(xué)習(xí)中是否投入、是否深入。讓學(xué)生自覺(jué)的進(jìn)入學(xué)習(xí)狀態(tài)，進(jìn)行深入學(xué)習(xí)，是很多教師追求的目標(biāo)。而如何實(shí)現(xiàn)這個(gè)目標(biāo)，也是很多老師苦惱的事情。在高中生物課程教學(xué)的過(guò)程中，教師就應(yīng)該認(rèn)識(shí)到，實(shí)驗(yàn)教學(xué)課程是十分重要的激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的教學(xué)環(huán)節(jié)。

在實(shí)驗(yàn)教學(xué)的過(guò)程中，學(xué)生能自主的選擇自己感興趣的部分進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究，能夠自己進(jìn)行實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)，實(shí)驗(yàn)安排、實(shí)驗(yàn)操作、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象觀察和實(shí)驗(yàn)記錄，這給了學(xué)生完整地自由學(xué)習(xí)空間，能讓學(xué)生充分的發(fā)揮主觀的能動(dòng)性，學(xué)生在學(xué)習(xí)重視保持愉悅的學(xué)習(xí)心態(tài)，自然就會(huì)對(duì)所學(xué)內(nèi)容保持高漲的學(xué)習(xí)興趣。教師要做的，就是從旁進(jìn)行正確的引導(dǎo)。就人教版高中生物中《分子與細(xì)胞》具體舉例來(lái)說(shuō)，在這一模塊中有一個(gè)“植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離”？教學(xué)實(shí)驗(yàn)，在實(shí)驗(yàn)前，教師要向?qū)W生展示準(zhǔn)備的全部材料（紫色洋蔥、白色洋蔥、5%蔗糖溶液、30%蔗糖溶液、60%蔗糖溶液等），由學(xué)生自行思考實(shí)驗(yàn)所需，選擇器材。在學(xué)生選擇和實(shí)驗(yàn)的過(guò)程中，我們就會(huì)發(fā)現(xiàn)學(xué)生的選擇和實(shí)驗(yàn)的步驟是有所不同的。那么在這個(gè)時(shí)候，我們可以使用提問(wèn)的方法了解學(xué)生的思維，比如：能否選用白色洋蔥外表皮細(xì)胞？在試驗(yàn)中選用紫色洋蔥的意義何在？在試驗(yàn)中使用的試劑是30%蔗糖溶液，那么能否用其他濃度的試劑呢？通過(guò)一系列的問(wèn)題，教師能把握契機(jī)向?qū)W生詳細(xì)講解實(shí)驗(yàn)的要點(diǎn)和理論知識(shí)，讓學(xué)生對(duì)理論知識(shí)能有實(shí)際的體會(huì)，學(xué)生能親自操做實(shí)驗(yàn)。在動(dòng)手操作時(shí)，通過(guò)觀察發(fā)現(xiàn)有趣的現(xiàn)象和細(xì)微差別產(chǎn)生的實(shí)驗(yàn)差別，這些都能化作問(wèn)題讓學(xué)生主動(dòng)思考。這樣的動(dòng)手操作就激發(fā)了學(xué)生再次進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作和對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象進(jìn)行思考的興趣，這樣的興趣就是學(xué)生對(duì)生物學(xué)產(chǎn)生的學(xué)習(xí)興趣，學(xué)生有了學(xué)習(xí)興趣就有了學(xué)習(xí)的動(dòng)力，教師一定要清醒地認(rèn)識(shí)到這一點(diǎn)。所以，高中生物教師一定要重視實(shí)驗(yàn)教學(xué)，而且要多給學(xué)生機(jī)會(huì)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作，讓學(xué)生保持高漲的學(xué)習(xí)興趣。

三、實(shí)驗(yàn)教學(xué)讓學(xué)生形成嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)心的科學(xué)態(tài)度

實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)、實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備和實(shí)驗(yàn)操作的過(guò)程是一個(gè)需要細(xì)心、耐心和嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的態(tài)度的過(guò)程。教師在進(jìn)行實(shí)驗(yàn)教學(xué)的時(shí)候，不僅僅要教給學(xué)生固定的理論知識(shí)，更重要的要是把嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真、細(xì)心的科學(xué)態(tài)度用潛移默化的形式教給學(xué)生，所以，教師在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中不能只進(jìn)行演示教學(xué)。教師一定要讓學(xué)生自己進(jìn)行實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)、實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備和操作，這樣才能讓學(xué)生感受到細(xì)微的誤差帶來(lái)巨大改變的過(guò)程，讓學(xué)生能夠在多次實(shí)驗(yàn)操作中理解老師嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度，并能學(xué)習(xí)老師、樹(shù)立嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度。

另一個(gè)方面，科學(xué)實(shí)驗(yàn)的過(guò)程在哲學(xué)上是屬于理論聯(lián)系實(shí)際的具體體現(xiàn)，是科學(xué)理論運(yùn)用到實(shí)際中的具體操作。而理論聯(lián)系實(shí)際是科學(xué)研究必需的思想觀念，也是教師在教學(xué)中必須教授給學(xué)生的重要科學(xué)思想。所以，教師在進(jìn)行實(shí)驗(yàn)教學(xué)時(shí)，一定要重視學(xué)生操作訓(xùn)練，并且要指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行正確的操作，引導(dǎo)學(xué)生形成嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)心的科學(xué)態(tài)度，樹(shù)立理論聯(lián)系實(shí)際、理論運(yùn)用到實(shí)際的科學(xué)觀念。