基于中專生化學學習困難的教學改革探索

劉影

摘 要：本文以中專生化學學習困難為問題點，介紹了中專生化學學習困難的原因，并分別從教學方法、教學手段等方面探討了改變這一現(xiàn)狀的措施，為以后的教育教學提供了有價值的經驗。

關鍵詞：中專生；化學；學習困難；教學改革

近年來，由于高校的擴招，導致低質量的生源進入中專學校，低質量的學生在學習上存在畏難心理，尤其是對化學的學習。而化學課程是我校食品加工專業(yè)學生必修的主要基礎課，學生必須要受到必要的化學教育，提高化學素養(yǎng)，才能為學習各專業(yè)課程和今后的工作需要打下堅實的化學基礎，也才能滿足我國對于培養(yǎng)高素質的勞動者和中級專門人才的現(xiàn)實需要。

1.中專生化學學習困難的原因

（1）化學課程學習目的不明確及學習興趣不濃厚。大多數學生還不清楚化學對于實際生產生活的重要作用，學習目的不明確，還有相當一部分學生關于化學對生活的影響一點認知也沒有，認為學習化學只是學校安排的課程。對化學課程的學習興趣不濃厚。

（2）不良的化學學習習慣。中專學生大多數沒有課前預習、課堂記筆記、課后復習的習慣，能把化學概念、基本理論、基本原理與實際生活聯(lián)系起來的則更少。

（3）化學學習自主能動性不強。主要表現(xiàn)在完成化學課后作業(yè)、完成實驗報告及未聽懂的課程等方面獨立思考、獨立完成的較少，一般要與同學討論或是向老師請教才能完成，更有少數部分學生直接抄襲其他同學的。

另外，中專學校學習風氣受到不良風氣的影響，網絡的新奇信息、游戲對于學生的誘惑， 家庭教育都對學生學習產生一定的影響。

2.基于中專生化學學習困難改革的內容及在教學中的應用

中專生化學學習困難的原因源于各個不同的方面，解決這些困難就需要對其形成的因素進行綜合考慮，才能真正從根本上改變這種現(xiàn)狀。在教學中我主要從以下幾個方面去改進：

（1）明確化學與食品加工專業(yè)的關系。上化學的第一節(jié)課我就給學生講化學與食品專業(yè)的關系，向學生講解食品營養(yǎng)成分從根本上來說都是一系列的化學物質，只有掌握了這些化學物質的基本性質，才能更好地在工作中發(fā)揮作用。

（2）利用多種教學方法培養(yǎng)學生學習化學的興趣。如積極推行分組討論合作學習；利用形象、生動的多媒體教學；通過演示實驗、趣味實驗引發(fā)學生的興趣；利用社會生活中的案例，創(chuàng)設問題情境，使學生認識到化學學習的現(xiàn)實意義，激發(fā)學生的好奇心。

（3）循序漸進，注意知識的相互銜接。在學習化學教材前，我有選擇、有重點的復習初中知識，并向學生介紹本學科的特點及在食品專業(yè)中的重要作用，做到初中與中專知識的銜接。

（4）培養(yǎng)學生良好的學習習慣。在上課中，我常常引導學生學會預習、聽課、復習、做筆記，等等。并對學生進行學習策略、學習方法指導，使學生盡快適應中專教學環(huán)境。

（5）在化學教學中適當穿插德育教育。中專學校注重技能培訓，有明確的職業(yè)定向，且與企業(yè)單位、實習基地結合緊密，通過在教學活動中適當的做學生思想轉化工作，更有利于學生對化學的學習。

（6）深入食品企業(yè)參觀學習，體驗專業(yè)技能的應用。按照理論與實際相結合的要求，帶領學生去雨潤公司參觀生產線和檢驗車間，請生產技術員講解生產流程等，并利用周末調查食品的色、香、味及其化學變化。這些實踐活動使學生具體認識到化學在食品專業(yè)中的重要性，增加了學生對專業(yè)學科范圍的感性認識的同時，也使學生思想上對化學學習有一個質的飛躍。

（7）教師自身素質的提高。俗語說得好，教給學生一碗水，老師要有一桶水。老師個人素質的高低及業(yè)務的熟練程度會對學生產生直接的影響。

3.存在的問題與建議

（1）一學期的教學實踐表明，采取的措施對學生基本理論、實踐技能的學習、掌握都有促進作用，但存在三天打漁，兩天曬網現(xiàn)象。中專生這個年齡，情緒波動比較大以及本身對學習的認識態(tài)度，直接影響了化學的學習。這就需要從根本上解決學生的思想問題。

（2）化學學習困難的情況一旦形成，轉化的難度非常大，其轉化單靠教學改革是不能在短時間內完成的，這需要化學教師、班主任、教務處以及學校充分認識到任務的艱巨性和長期性。

（3）要提高學生的化學學習成績，要求教師要不斷獲取新知識，提高自己的教學水平，改進教學方法。同時還需要學校、家庭、社會的大力支持和共同努力。

參考文獻：

[1]楊 婧.中職學生學習困難的成因及對策[J].井岡山醫(yī)專學報，2006（03）：19.

[2]牛衛(wèi)華，張梅林.西方有關學習困難研究的新進展[J].心理科學，2008（03）.

（作者單位：十堰市科技學校）