商務(wù)英語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)課程體驗(yàn)式教學(xué)探索與實(shí)踐

何宇

[摘 要]通過(guò)分析目前高職商務(wù)英語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)課程教學(xué)中存在的問(wèn)題，探討了體驗(yàn)式教學(xué)在商務(wù)英語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)課程中的運(yùn)用，并提出了具體的教學(xué)策略，以期促進(jìn)高職商務(wù)英語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)教學(xué)的改革和發(fā)展。

[關(guān)鍵詞]商務(wù)英語(yǔ)聽(tīng)說(shuō) 體驗(yàn)式教學(xué) 體驗(yàn)情景

[中圖分類(lèi)號(hào)] H319[文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A[文章編號(hào)] 2095-3437（2015）07-0061-02

一、引言

隨著全球化經(jīng)濟(jì)的不斷深入，中國(guó)與世界各國(guó)的經(jīng)濟(jì)貿(mào)易活動(dòng)日益頻繁，對(duì)既懂英語(yǔ)又懂專(zhuān)業(yè)知識(shí)的人才需求倍增，這使得商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)得以迅速發(fā)展。廣東輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院地處中國(guó)改革開(kāi)放前沿陣地——廣州，一年兩次“廣交會(huì)”等跨國(guó)商業(yè)貿(mào)易活動(dòng)為商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)學(xué)生帶來(lái)更多機(jī)遇的同時(shí)，也對(duì)其提出了更高的要求，其中商務(wù)背景下的英語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)能力成為其就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的重要體現(xiàn)。

然而，旨在提高商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)學(xué)生聽(tīng)說(shuō)能力的商務(wù)英語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)課程的教學(xué)效果卻遠(yuǎn)不盡如人意。本文通過(guò)分析目前教學(xué)中存在的問(wèn)題，探究如何通過(guò)體驗(yàn)式教學(xué)來(lái)提高商務(wù)英語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)的教學(xué)效果，以適應(yīng)社會(huì)發(fā)展的需求。

二、商務(wù)英語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)課程教學(xué)現(xiàn)狀

（一）商務(wù)英語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)教學(xué)模式單一

傳統(tǒng)的商務(wù)英語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)教學(xué)模式以教師放錄音、學(xué)生做練習(xí)、教師對(duì)答案為主，輔以一些單詞、語(yǔ)法、句型的講解和背景知識(shí)的補(bǔ)充。學(xué)生的口語(yǔ)練習(xí)從準(zhǔn)備到演示都集中在課堂上進(jìn)行，最后留給學(xué)生的實(shí)際口語(yǔ)表達(dá)時(shí)間很有限。時(shí)間倉(cāng)促、準(zhǔn)備不充分都導(dǎo)致教學(xué)效果不理想。

（二）高職學(xué)生聽(tīng)說(shuō)基礎(chǔ)薄弱

通過(guò)調(diào)查，我們發(fā)現(xiàn)很多高職學(xué)生初高中階段聽(tīng)說(shuō)方面的訓(xùn)練少之又少，有的學(xué)生甚至表示連音標(biāo)都未曾學(xué)習(xí)過(guò)，加上商務(wù)英語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)又涉及各種商務(wù)背景及專(zhuān)業(yè)知識(shí)，使他們對(duì)大學(xué)里的商務(wù)英語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)課程難以適應(yīng)，從而造成聽(tīng)說(shuō)能力普遍欠缺。

（三）班級(jí)人數(shù)增多，口語(yǔ)練習(xí)機(jī)會(huì)減少

近年來(lái)，由于高職院校招生規(guī)模不斷擴(kuò)大，學(xué)生人數(shù)不斷增加，很多院校的班級(jí)人數(shù)逐年遞增，以我院為例，近幾屆商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)班級(jí)學(xué)生人數(shù)甚至接近40人，這使得師生間的互動(dòng)時(shí)間縮短，學(xué)生獲得發(fā)言和操練的機(jī)會(huì)也相應(yīng)減少。

（四）缺乏真實(shí)情景體驗(yàn)，學(xué)生不能學(xué)以致用

許多學(xué)生雖然積累了足夠的商務(wù)英語(yǔ)詞匯量及語(yǔ)言知識(shí)，可到了真實(shí)的商務(wù)環(huán)境中卻常發(fā)現(xiàn)自己的商務(wù)溝通與交際能力很差，原來(lái)學(xué)過(guò)的東西不會(huì)用，其原因就在于缺少在各種商務(wù)情景中的真實(shí)體驗(yàn)。那么，應(yīng)如何走出商務(wù)英語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)課程的困境呢？筆者認(rèn)為，體驗(yàn)式教學(xué)無(wú)疑是最好的選擇。

三、體驗(yàn)式教學(xué)模式在商務(wù)英語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)課程中的應(yīng)用

體驗(yàn)式教學(xué)模式是一種創(chuàng)新型的教學(xué)模式，充分體現(xiàn)學(xué)生的主體學(xué)習(xí)地位，教師作為評(píng)價(jià)者、指導(dǎo)者和組織者，通過(guò)精心設(shè)計(jì)豐富多彩的教學(xué)任務(wù)，使學(xué)生在參與、實(shí)踐和體驗(yàn)學(xué)習(xí)過(guò)程中，不斷進(jìn)行觀(guān)察、反思和學(xué)習(xí)，獲得新的知識(shí)、認(rèn)知和感受。體驗(yàn)式教學(xué)強(qiáng)調(diào)讓學(xué)生在實(shí)踐中自主學(xué)習(xí)，使學(xué)生在自我體驗(yàn)中獲得知識(shí)、應(yīng)用知識(shí)，發(fā)展技能和情感。商務(wù)英語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)課程的目標(biāo)，就是培養(yǎng)學(xué)生在真實(shí)的商務(wù)活動(dòng)中運(yùn)用英語(yǔ)開(kāi)展工作的交際能力。體驗(yàn)式教學(xué)模式符合并滿(mǎn)足商務(wù)英語(yǔ)交際性和實(shí)踐性的要求，對(duì)于聽(tīng)說(shuō)教學(xué)具有重大的指導(dǎo)意義。

商務(wù)英語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)課程體驗(yàn)式教學(xué)的核心在于體驗(yàn)情境，即特定商務(wù)場(chǎng)景的設(shè)置，例如company profile，pro？鄄duct promotion，entertaining，trade fair，business negotia？鄄tion，job interview等，學(xué)生在開(kāi)展商務(wù)活動(dòng)的過(guò)程中，運(yùn)用所學(xué)的語(yǔ)言知識(shí)及交際技巧，解決商務(wù)場(chǎng)景中的語(yǔ)言溝通問(wèn)題，從而有效地提高商務(wù)英語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)能力。通過(guò)幾年的探索與實(shí)踐，筆者認(rèn)為，可以分三個(gè)步驟來(lái)具體實(shí)施。

（一）教師設(shè)計(jì)體驗(yàn)情景，指導(dǎo)學(xué)生課前自我體驗(yàn)

商務(wù)場(chǎng)景的設(shè)計(jì)是體驗(yàn)式教學(xué)的關(guān)鍵所在，因此，教師應(yīng)甄選新穎實(shí)用的案例，充分利用多媒體等現(xiàn)代化教學(xué)手段，提供聲情并茂的真實(shí)商務(wù)情境，加大對(duì)學(xué)生視覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)等感官刺激。

以product promotion為例，為激起學(xué)生的興趣，筆者在授課時(shí)，首先播放了生動(dòng)活潑的產(chǎn)品促銷(xiāo)廣告以及推銷(xiāo)員向顧客推銷(xiāo)產(chǎn)品的視頻，輔以精聽(tīng)與泛聽(tīng)的訓(xùn)練。之后學(xué)生以小組為單位討論并概括出產(chǎn)品推介的要領(lǐng)及常用句式，教師再進(jìn)行歸納總結(jié)。這樣一來(lái)，既鍛煉了聽(tīng)力，又使學(xué)生在體驗(yàn)中而非教師的灌輸中獲取了簡(jiǎn)單的產(chǎn)品推介要訣、交際技巧以及常用的語(yǔ)言表達(dá)方式。

為了讓學(xué)生把獲取的各種知識(shí)技巧應(yīng)用到實(shí)際交流中，還應(yīng)通過(guò)創(chuàng)設(shè)仿真的商務(wù)場(chǎng)景引導(dǎo)學(xué)生自我體驗(yàn)product promotion的全過(guò)程。因此，筆者要求4-5個(gè)學(xué)生為一組，選取合適的物件，課后在校內(nèi)超市或多功能食堂進(jìn)行產(chǎn)品推介，另外還需制作產(chǎn)品推介內(nèi)容的PPT演示文稿，在課堂上向全班進(jìn)行推介時(shí)配合使用。這樣做不僅避免了以往的口語(yǔ)練習(xí)從準(zhǔn)備到演示都集中在課堂上進(jìn)行，加之班級(jí)人數(shù)增多而導(dǎo)致的效率低下問(wèn)題。而且學(xué)生課前的反復(fù)演練有利于下一階段課堂展示時(shí)自信的增強(qiáng)，同時(shí)還能培養(yǎng)合作精神。更重要的是，通過(guò)自我體驗(yàn)激發(fā)了學(xué)生的表達(dá)意愿，增強(qiáng)了其語(yǔ)言知識(shí)和商務(wù)技巧的應(yīng)用能力，他們享受到聽(tīng)說(shuō)能力不斷提高帶來(lái)的喜悅。

（二）學(xué)生展示體驗(yàn)結(jié)果，教師掌控體驗(yàn)過(guò)程

課堂展示對(duì)于商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)學(xué)生聽(tīng)說(shuō)能力的提高及增強(qiáng)自信起著至關(guān)重要的作用，尤其在開(kāi)展了體驗(yàn)式教學(xué)之后，學(xué)生的參與熱情和主觀(guān)能動(dòng)性都大大提高，在其課前精心準(zhǔn)備的基礎(chǔ)上，學(xué)生課堂展示的意愿強(qiáng)烈。然而，以學(xué)生為主體開(kāi)展的課前自我體驗(yàn)具有不可預(yù)測(cè)性，因此在其進(jìn)行課堂展示時(shí)，教師對(duì)整個(gè)過(guò)程的管理與掌控也不容忽視，這就對(duì)教師的知識(shí)結(jié)構(gòu)和應(yīng)變能力提出了更高要求。

還是以product promotion為例，有的小組在展示時(shí)插入的廣告視頻過(guò)長(zhǎng)或推銷(xiāo)者一方過(guò)于強(qiáng)勢(shì)使得商品推介活動(dòng)嚴(yán)重失真等，筆者就先記錄清楚問(wèn)題所在，對(duì)于超時(shí)的小組，暫停其展示，待課后單獨(dú)與其溝通以保證課堂效率。

值得注意的是，在這一階段，筆者發(fā)現(xiàn)部分學(xué)生經(jīng)常置身于他人的體驗(yàn)展示之外。有的教師只是要求觀(guān)看者保持秩序并不做其他處理，但筆者認(rèn)為應(yīng)積極采取措施激勵(lì)觀(guān)看者參與其中，保證體驗(yàn)效果的最優(yōu)化。如每一組展示進(jìn)行完后增設(shè)與觀(guān)看者的互動(dòng)環(huán)節(jié)，或者由筆者針對(duì)展示內(nèi)容進(jìn)行即興提問(wèn)。這樣一來(lái)，學(xué)生全程暴露于極富挑戰(zhàn)性的全英商務(wù)情景中，不僅鍛煉了聽(tīng)力，更增加了體驗(yàn)情景的真實(shí)性，切實(shí)提高了其應(yīng)變能力。

（三）教師反饋體驗(yàn)結(jié)果，提出具體的改進(jìn)途徑

對(duì)學(xué)生體驗(yàn)結(jié)果的展示進(jìn)行及時(shí)全面的反饋是商務(wù)英語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)課程體驗(yàn)式教學(xué)效果的有力保障。而反饋的內(nèi)容直接決定了學(xué)生改進(jìn)體驗(yàn)學(xué)習(xí)的方向，因此把握好反饋內(nèi)容非常重要。

然而，有的教師只側(cè)重評(píng)價(jià)學(xué)生語(yǔ)言方面存在的問(wèn)題，但Ellis & Johnson認(rèn)為，評(píng)估和反饋應(yīng)更多側(cè)重“How well the learners communicated and how well they interacted with each other.”（學(xué)習(xí)者的交際與溝通能力），因?yàn)樯虅?wù)英語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)課程培養(yǎng)的正是學(xué)生在真實(shí)的商務(wù)活動(dòng)中運(yùn)用英語(yǔ)開(kāi)展工作的交際能力。因此，筆者認(rèn)為，反饋的重點(diǎn)應(yīng)放在學(xué)生的商務(wù)溝通技能及對(duì)商務(wù)知識(shí)的理解和應(yīng)用上，其次才是商務(wù)英語(yǔ)語(yǔ)言應(yīng)用能力。另外，學(xué)生的手段方式、精神面貌、團(tuán)隊(duì)合作等方面也應(yīng)納入其中，最后針對(duì)每一個(gè)小組提出具體的改進(jìn)途徑。只有這樣，才有利于學(xué)生真正意識(shí)到自己的問(wèn)題和努力的方向，使他們更好地發(fā)揮主觀(guān)能動(dòng)性，不斷提高體驗(yàn)式學(xué)習(xí)的效果和效率。

四、結(jié)語(yǔ)

綜上所述，體驗(yàn)式教學(xué)在高職商務(wù)英語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)課程中的應(yīng)用有效地克服了傳統(tǒng)教學(xué)模式存在的弊端，切實(shí)改善了課堂教學(xué)效果和效率，使大部分學(xué)生從被動(dòng)參與變成積極體驗(yàn)，調(diào)動(dòng)了學(xué)生自主探究的能動(dòng)性。學(xué)生在體驗(yàn)過(guò)程中，不僅理解、掌握了商務(wù)英語(yǔ)語(yǔ)言知識(shí)和專(zhuān)業(yè)知識(shí)，而且還能運(yùn)用到各種商務(wù)實(shí)踐活動(dòng)中使之轉(zhuǎn)換為自身的技能，從而有效地培養(yǎng)了其商務(wù)溝通和交際能力。然而筆者在教學(xué)實(shí)踐中也發(fā)現(xiàn)，傳統(tǒng)的考核評(píng)價(jià)方式已不能適應(yīng)商務(wù)英語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)課程體驗(yàn)式教學(xué)的需要，因此，如何對(duì)學(xué)生的英語(yǔ)語(yǔ)言運(yùn)用能力及商務(wù)溝通能力進(jìn)行客觀(guān)而全面的考核，將是下一步研究工作的重點(diǎn)。

[ 參 考 文 獻(xiàn) ]

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[責(zé)任編輯：黃 曉]