生物教學(xué)中問(wèn)題情境的創(chuàng)設(shè)探微

陳祖校

[摘 要]新的生物課程標(biāo)準(zhǔn)大力提倡探究性學(xué)習(xí)方式，即問(wèn)題解決式學(xué)習(xí)。在生物課堂教學(xué)過(guò)程中創(chuàng)設(shè)各種適宜的問(wèn)題情境，引導(dǎo)學(xué)生在分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的過(guò)程中獲得新知識(shí)，可以有效地提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效率和教師的教學(xué)效果。

[關(guān)鍵詞]生物課堂 問(wèn)題情境 方法 原則

[中圖分類(lèi)號(hào)] G633.91 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A [文章編號(hào)] 16746058（2015）230103

如果將上課比喻成一場(chǎng)戲劇的話(huà)，那么傳統(tǒng)的“滿(mǎn)堂灌”“注入式”教學(xué)就是教師在自編、自導(dǎo)、自演的一場(chǎng)戲劇，學(xué)生就是觀(guān)眾。時(shí)間一長(zhǎng)或劇情枯燥，觀(guān)眾就會(huì)厭煩，就算劇情精彩，觀(guān)眾看后能記住的情節(jié)也是少之又少。要改變這種教學(xué)模式，就要讓學(xué)生參與課堂，讓學(xué)生成為課堂的主角。如何做到這點(diǎn)？教師在課堂中應(yīng)創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情境，讓“問(wèn)題”貫穿于整堂課中，使學(xué)生產(chǎn)生明顯的問(wèn)題意識(shí)傾向和情感共鳴，進(jìn)而產(chǎn)生學(xué)習(xí)的動(dòng)力；使學(xué)生在問(wèn)題情境中構(gòu)建知識(shí)網(wǎng)絡(luò)，在分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的過(guò)程中實(shí)現(xiàn)對(duì)本堂課知識(shí)點(diǎn)的掌握和應(yīng)用。

一、創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情境的常用方法

只有好的問(wèn)題情境才能幫助學(xué)生構(gòu)建良好的認(rèn)知結(jié)構(gòu)，較好地激發(fā)學(xué)生的探究動(dòng)機(jī)和學(xué)習(xí)興趣。那么，在生物實(shí)際教學(xué)中應(yīng)該怎樣創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情境呢？

1.聯(lián)系生活實(shí)際創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情境

將日常生活中的事例、經(jīng)歷、現(xiàn)象、趣事等變成問(wèn)題情境引入課堂，不但可以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，還可以讓學(xué)生體驗(yàn)生物學(xué)習(xí)與日常生活的緊密聯(lián)系，進(jìn)一步增強(qiáng)學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)。例如，在學(xué)習(xí)《物質(zhì)出入細(xì)胞的方式》時(shí)，可聯(lián)系生活實(shí)際創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情境：為什么用鹽腌制食物可以使食物保存更長(zhǎng)的時(shí)間？螞蟥是田間勞作時(shí)常見(jiàn)的一種吸血環(huán)體動(dòng)物，如何讓它迅速致死？（用鹽）原理是什么？又如，為什么施肥過(guò)多會(huì)出現(xiàn)“燒苗”現(xiàn)象？施肥前為什么要松土？這樣把相應(yīng)的知識(shí)點(diǎn)與生活實(shí)際問(wèn)題結(jié)合起來(lái)，既可以幫助學(xué)生學(xué)習(xí)相關(guān)知識(shí)，又可以幫助學(xué)生提高綜合運(yùn)用生物知識(shí)解決實(shí)際問(wèn)題的能力。

2.在認(rèn)知沖突中創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情境

學(xué)生的日常生活經(jīng)驗(yàn)里，可能會(huì)存在一些“錯(cuò)誤觀(guān)念”，教師要充分利用這些錯(cuò)誤觀(guān)念重新設(shè)計(jì)問(wèn)題回放給學(xué)生，從而暴露學(xué)生的錯(cuò)誤觀(guān)念，引發(fā)認(rèn)知沖突，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，加深學(xué)生對(duì)問(wèn)題的認(rèn)識(shí)和理解。例如，在學(xué)習(xí)《人體的體溫調(diào)節(jié)》時(shí)，可創(chuàng)設(shè)如下問(wèn)題情境：如果你分別處在30℃或5℃的環(huán)境中，相比而言，你的散熱速率如何？學(xué)生根據(jù)生活經(jīng)驗(yàn)認(rèn)為炎熱環(huán)境中機(jī)體要增加散熱，如夏天流汗多，所以得出30℃時(shí)的散熱速率大于5℃時(shí)的散熱速率，而實(shí)際的情況卻是相反的。這就很自然地引起學(xué)生的認(rèn)知沖突，喚起學(xué)生強(qiáng)烈的求知欲，使學(xué)生以高度集中的注意力去探究上面提到的問(wèn)題。教師再由此引導(dǎo)學(xué)生展開(kāi)思考、探究，就可加深學(xué)生對(duì)知識(shí)的理解。

3.在已知知識(shí)的基礎(chǔ)上創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情境

學(xué)生不是空著腦袋走進(jìn)教室的，學(xué)生通過(guò)對(duì)各門(mén)課程的學(xué)習(xí)，擁有了較寬的知識(shí)面。為此，在教學(xué)中教師可在他們所掌握的知識(shí)的范圍內(nèi)先提出一個(gè)人人皆知的簡(jiǎn)單問(wèn)題，引起全班學(xué)生的共鳴，在這基礎(chǔ)上再提一個(gè)新的從未涉及過(guò)的問(wèn)題，這樣可最大限度地激發(fā)學(xué)生的探究欲望。這種創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情境的方法比較適用于新課引入。例如，在學(xué)習(xí)《植物激素》時(shí)，先創(chuàng)設(shè)一個(gè)簡(jiǎn)單的問(wèn)題情境：蘋(píng)果為什么會(huì)掉下來(lái)？學(xué)生都知道是由于重力作用，引起了共鳴，在這基礎(chǔ)上繼續(xù)追問(wèn)：那青蘋(píng)果為什么不會(huì)在重力的作用下掉下來(lái)？這個(gè)問(wèn)題激起了學(xué)生的激烈討論，教師趁機(jī)引出本堂課的學(xué)習(xí)內(nèi)容，并在課程結(jié)束時(shí)對(duì)此問(wèn)題作出解釋。

4.用生物學(xué)史實(shí)來(lái)創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情境

用生物科學(xué)史進(jìn)行問(wèn)題情境的創(chuàng)設(shè)，可在使學(xué)生獲得新知識(shí)的同時(shí)，讓學(xué)生學(xué)到科學(xué)家們科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)难芯糠椒?，還可以使學(xué)生受到科學(xué)家們不怕困難、不畏艱辛、持之以恒的精神的鼓舞，從而促使他們養(yǎng)成質(zhì)疑、求實(shí)、創(chuàng)新和勇于實(shí)踐的科學(xué)精神和科學(xué)態(tài)度。例如，在學(xué)習(xí)《酶的本質(zhì)》時(shí)，可以引導(dǎo)學(xué)生對(duì)有關(guān)酶本質(zhì)的探究歷程進(jìn)行分析，然后結(jié)合巴斯德、李比希、畢西納、薩姆納等科學(xué)家的研究過(guò)程為學(xué)生創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情境展開(kāi)知識(shí)學(xué)習(xí)。又如，在學(xué)習(xí)《光合作用》時(shí)，同樣也可以利用普里斯特利、薩克斯、恩吉爾曼、魯賓和卡門(mén)、希爾等科學(xué)家的研究過(guò)程創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情境展開(kāi)相關(guān)知識(shí)的教學(xué)。

二、創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情境時(shí)應(yīng)遵循的原則

1.創(chuàng)設(shè)的問(wèn)題情境要有目的性

問(wèn)題情境的創(chuàng)設(shè)必須要有明確的目的，要圍繞本節(jié)課的教學(xué)內(nèi)容、學(xué)習(xí)任務(wù)來(lái)進(jìn)行。在課堂上可以創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情境的地方很多，但問(wèn)題情境并不是越多越好，創(chuàng)設(shè)出的問(wèn)題情境必須有應(yīng)有一定的目的性和價(jià)值。因此，要對(duì)問(wèn)題進(jìn)行精心的選擇，應(yīng)挑那些最主要、最關(guān)鍵的問(wèn)題來(lái)提問(wèn)。通過(guò)問(wèn)題可以讓學(xué)生掌握知識(shí)，認(rèn)識(shí)道理，完成教學(xué)任務(wù)。如果離開(kāi)了明確的教學(xué)目的進(jìn)行問(wèn)題情境創(chuàng)設(shè)，即使表面上看起來(lái)課堂氣氛被搞得很活躍，學(xué)生們都很有學(xué)習(xí)的激情，但沒(méi)有了實(shí)際的意義，也不能算是成功的問(wèn)題情境創(chuàng)設(shè)。

例如，在學(xué)習(xí)《酶的特性》時(shí)，為了更好地引出酶的專(zhuān)一性，可以結(jié)合生活中的一個(gè)現(xiàn)象創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情境：某人在吃中飯時(shí)同時(shí)吃了塊牛肉，因?yàn)槠溲揽p較大，飯粒和肉絲都嵌在牙縫里，他沒(méi)做任何處理，過(guò)了一段時(shí)間，飯粒不見(jiàn)了，肉絲還在，這是為什么？這樣可把學(xué)生的思維引入到酶的專(zhuān)一性上。教師在課堂教學(xué)中設(shè)計(jì)每個(gè)問(wèn)題都有明確的目的，讓學(xué)生一步一步踏入教師設(shè)計(jì)好的“陷阱”中，從而達(dá)到本節(jié)課的教學(xué)目標(biāo)。

2.創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情境時(shí)問(wèn)題的難度要適宜

創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情境時(shí)要把握好問(wèn)題的難易程度。設(shè)計(jì)的問(wèn)題如果太容易，學(xué)生想都不用想就可以隨口回答，則達(dá)不到促進(jìn)學(xué)生積極思考，培養(yǎng)學(xué)生思維能力的目的；而設(shè)計(jì)的問(wèn)題如果太難，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出學(xué)生的能力范圍，學(xué)生冥思苦想也得不出結(jié)果，也只會(huì)打擊學(xué)生學(xué)習(xí)的信心，挫傷他們的學(xué)習(xí)積極性。只有那些難易程度適宜，而學(xué)生一時(shí)半會(huì)又不能完全解決的問(wèn)題，才是構(gòu)成問(wèn)題情境的最佳素材。因此，創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情境時(shí)，問(wèn)題的難度應(yīng)在學(xué)生已有的知識(shí)水平和學(xué)生經(jīng)過(guò)努力可以達(dá)到的水平之間，既要“接近”學(xué)生，又要讓學(xué)生“跳起來(lái)可以夠得著”。

例如，在學(xué)習(xí)《滲透作用原理》時(shí)，可通過(guò)改變滲透裝置實(shí)驗(yàn)中漏斗或燒杯內(nèi)的溶液，來(lái)創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情境。例如，將漏斗內(nèi)的蔗糖溶液換成相同體積、相同質(zhì)量濃度的葡萄糖溶液，然后直接讓學(xué)生判斷漏斗內(nèi)的液柱高度是如何變化的。學(xué)生可能一下子反應(yīng)不過(guò)來(lái)，因?yàn)檫@樣的問(wèn)題其實(shí)是比較難回答的，學(xué)生不知道該從哪個(gè)方向去思考、去回答，很迷茫。因此，可以先問(wèn)學(xué)生：“相同質(zhì)量濃度的葡萄糖溶液和蔗糖溶液，哪個(gè)溶液的摩爾濃度高？”經(jīng)學(xué)生討論后，就可以得出葡萄糖溶液的摩爾濃度高，再引導(dǎo)學(xué)生聯(lián)系到滲透作用里來(lái)，這樣學(xué)生就能很好地理解滲透作用原理。

3.創(chuàng)設(shè)的問(wèn)題情境要有趣味性

興趣是最好的老師，所以培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣很重要，而創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情境就是一個(gè)很好的方法。如果問(wèn)題情境的創(chuàng)設(shè)和表現(xiàn)形式新穎、生動(dòng)、奇特，就會(huì)對(duì)學(xué)生產(chǎn)生強(qiáng)烈的吸引力，激起學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。因此，在創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情境時(shí)，就要善于觀(guān)察和尋找，從蘊(yùn)藏著無(wú)窮奧秘的生命現(xiàn)象中，從身邊的真實(shí)的社會(huì)生活現(xiàn)象中，從日新月異的科學(xué)技術(shù)中選取新奇的、能引起學(xué)生思維沖突的材料，創(chuàng)設(shè)巧妙的問(wèn)題情境，利用問(wèn)題情境來(lái)激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

例如，在學(xué)習(xí)《自由組合定律》時(shí)，可以先用以下問(wèn)題引入：有一對(duì)夫婦，丈夫是A型血，妻子是B型血，生了一個(gè)O型血的孩子，于是，丈夫質(zhì)疑妻子，妻子堅(jiān)決否認(rèn)，她自己也覺(jué)得很疑惑。妻子是冤枉的嗎？到底是怎么回事呢？這樣創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情境便能引起學(xué)生的激烈討論，學(xué)生討論后教師先不揭曉答案，等學(xué)完整節(jié)課后，再與學(xué)生一起揭曉答案。這樣一來(lái)，吊足了學(xué)生的胃口，學(xué)生把所有的注意力集中在課堂上，等待揭曉答案的最后一刻，教師的目的也就達(dá)到了。

總之，在課堂教學(xué)過(guò)程中創(chuàng)設(shè)各種問(wèn)題情境，能引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)參與到教學(xué)活動(dòng)中來(lái)，真正成為學(xué)習(xí)的主人，課堂中的主角。在實(shí)際的課堂教學(xué)中如果提出一個(gè)比較好的問(wèn)題，往往能夠馬上激起學(xué)生強(qiáng)烈的求知欲望，引發(fā)他們積極開(kāi)動(dòng)腦筋思考問(wèn)題，解決問(wèn)題。所以說(shuō)問(wèn)題是促進(jìn)學(xué)生思維發(fā)展的動(dòng)力，是開(kāi)啟學(xué)生智慧之門(mén)的鑰匙。

[ 參 考 文 獻(xiàn) ]

[1]劉儒德.探究學(xué)習(xí)與課堂教學(xué)[M].北京：中國(guó)人事出版社，2003：97—99.

[2]張世蕉.生物學(xué)教學(xué)中創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情境的幾個(gè)方面[J].生物學(xué)教學(xué)，2007（9）.

（責(zé)任編輯 黃春香）