園林專業(yè)核心課程園林樹木學(xué)實(shí)踐教學(xué)改革探討

張曼　劉藝平　孔德政

[摘 要]園林樹木學(xué)是園林專業(yè)的核心課程，結(jié)合河南農(nóng)業(yè)大學(xué)核心課程建設(shè)，主要從優(yōu)化實(shí)踐教學(xué)體系、改革實(shí)踐教學(xué)的方法與手段、完善實(shí)踐教學(xué)考評(píng)體系三個(gè)方面，就如何提高園林樹木學(xué)實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量這一問題進(jìn)行了初步探討。通過這些措施，可以有效地調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)積極性，提高學(xué)生分析問題與解決問題的能力。

[關(guān)鍵詞]園林樹木學(xué) 核心課程 教學(xué)改革 實(shí)踐教學(xué)

[中圖分類號(hào)] G642.0 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A [文章編號(hào)] 2095-3437（2015）09-0158-03

核心課程有利于學(xué)生掌握專業(yè)核心知識(shí)，培養(yǎng)思維方式，有利于提升學(xué)生的專業(yè)素質(zhì)和創(chuàng)新能力，有利于體現(xiàn)學(xué)校的人才培養(yǎng)目標(biāo)和專業(yè)特色。河南農(nóng)業(yè)大學(xué)園林專業(yè)2009年被批準(zhǔn)參加本科一批錄取，并在新的本科人才培養(yǎng)方案中嚴(yán)格修訂了核心課程，以保持專業(yè)特色。[1]園林樹木學(xué)是園林專業(yè)重要的專業(yè)基礎(chǔ)課，也是核心課程之一，其內(nèi)容涉及面廣、綜合性和實(shí)踐性強(qiáng)，要求學(xué)生不僅要掌握全面的專業(yè)理論，還要具備較高的實(shí)踐技能和專業(yè)素質(zhì)，才能滿足城市建設(shè)快速發(fā)展對(duì)園林專業(yè)人才的迫切需求。實(shí)踐教學(xué)是將知識(shí)內(nèi)化成能力的最佳途徑[2]，對(duì)于培養(yǎng)學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際、實(shí)現(xiàn)素質(zhì)教育和創(chuàng)新人才培養(yǎng)目標(biāo)有著重要的作用。[3]園林專業(yè)的學(xué)生在園林規(guī)劃、景觀營造、綠化工程以及養(yǎng)護(hù)管理中都需要用到樹木學(xué)知識(shí)，因此，園林樹木學(xué)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)的質(zhì)量就尤為重要。課題組就實(shí)踐教學(xué)體系、教學(xué)方法及實(shí)踐教學(xué)考評(píng)三方面，對(duì)該課程的實(shí)踐教學(xué)改革進(jìn)行初步探討。

一、優(yōu)化實(shí)踐教學(xué)體系

（一）修訂實(shí)踐教學(xué)大綱，充實(shí)實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容

教學(xué)大綱是教學(xué)的指導(dǎo)性文件，也是檢查和評(píng)定學(xué)生學(xué)業(yè)成績和衡量教師教學(xué)質(zhì)量的重要標(biāo)準(zhǔn)。[4]河南農(nóng)業(yè)大學(xué)自開展核心課程建設(shè)以來，對(duì)園林專業(yè)的本科生培養(yǎng)方案作了一定的調(diào)整，實(shí)驗(yàn)課時(shí)在教學(xué)計(jì)劃中比重有所增加。就園林樹木學(xué)來說，課程共88學(xué)時(shí)，其中實(shí)驗(yàn)學(xué)時(shí)增加至44，另有1周的課程實(shí)習(xí)，課程所用教材為陳有民先生主編的《園林樹木學(xué)》。經(jīng)過多年的教學(xué)實(shí)踐和探討，結(jié)合核心課程建設(shè)對(duì)專業(yè)的要求以及選用教材內(nèi)容的側(cè)重點(diǎn)，河南農(nóng)業(yè)大學(xué)對(duì)園林樹木學(xué)的實(shí)踐教學(xué)項(xiàng)目及學(xué)時(shí)分配作了合理的調(diào)整（表1），這些實(shí)踐內(nèi)容采取驗(yàn)證性、綜合性、設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)并重的原則，采用室內(nèi)蠟葉標(biāo)本觀察與樹種活體材料識(shí)別相結(jié)合的方式，包括3個(gè)驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)、4個(gè)綜合性實(shí)驗(yàn)、2個(gè)設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)，要求學(xué)生不僅要掌握樹木的識(shí)別方法，還要對(duì)樹木的應(yīng)用形式進(jìn)行綜合分析探討。根據(jù)課程特點(diǎn)和園林樹木季節(jié)變化規(guī)律，河南農(nóng)業(yè)大學(xué)對(duì)實(shí)踐項(xiàng)目進(jìn)行了靈活的安排，抓住花期或果期的最佳識(shí)別時(shí)間，嘗試“邊總論邊各論”的教學(xué)順序，如雙子葉植物樹種識(shí)別可以按照春夏秋冬順序講解季節(jié)性觀賞樹種，不僅讓學(xué)生了解了樹木的物候期，同時(shí)也讓學(xué)生明確了不同季節(jié)如何配植樹木，從而對(duì)景觀效果有了一定的直觀感受。

在修訂實(shí)踐教學(xué)大綱的同時(shí)，為了保障理論知識(shí)高效率、高質(zhì)量與實(shí)踐學(xué)時(shí)相結(jié)合，避免不同植物類課程之間教學(xué)內(nèi)容的重復(fù)，河南農(nóng)業(yè)大學(xué)對(duì)相近課程的教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行了整合，如園林樹木學(xué)中標(biāo)本的采集制作與園林植物學(xué)有交叉重疊，可不必在該課程實(shí)踐教學(xué)中重復(fù)。

（二）完善實(shí)踐基地的建設(shè)，培養(yǎng)學(xué)生綜合運(yùn)用基礎(chǔ)知識(shí)的能力

建立實(shí)踐教學(xué)基地，可有效培養(yǎng)高水平師資隊(duì)伍，豐富實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容，開闊視野，鞏固所學(xué)知識(shí)，鍛煉實(shí)踐能力，培養(yǎng)協(xié)作精神，提高人才培養(yǎng)質(zhì)量。[5]實(shí)踐基地是理論聯(lián)系實(shí)際最直接的場(chǎng)所，加強(qiáng)實(shí)踐基地建設(shè)也是提高實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量的重要保障。河南農(nóng)業(yè)大學(xué)園林專業(yè)實(shí)踐教學(xué)基地主要包括校內(nèi)和校外兩部分。校內(nèi)實(shí)踐基地主要指老校區(qū)和新校區(qū)，校區(qū)樹種主要以鄉(xiāng)土樹種為主（表2），充分利用校園條件完成鄉(xiāng)土樹種識(shí)別工作可有效提高學(xué)習(xí)效率。校外實(shí)踐基地包括省內(nèi)和省外兩類。省內(nèi)實(shí)踐基地指鄭州市各類型公園、廣場(chǎng)綠地、苗圃、鄭州市植物園和綠博園；省外實(shí)踐基地指北京植物園和杭州植物園，結(jié)合高年級(jí)的綜合教學(xué)實(shí)習(xí)進(jìn)行。實(shí)踐基地的樹種類型根據(jù)綠地性質(zhì)的不同各有側(cè)重，可以讓學(xué)生學(xué)習(xí)不同綠地類型的配植原則和造景手法，而對(duì)于植物園這類專類園，可以增加學(xué)生對(duì)物種多樣性的理解。如紫荊山公園內(nèi)紫荊花品種繁多，綠博園內(nèi)涵蓋了廣場(chǎng)、草坪、疏林、水坡、溫室、游樂等，是對(duì)學(xué)生進(jìn)行實(shí)踐教學(xué)的極佳選地。

（三）加強(qiáng)實(shí)踐技能的訓(xùn)練，提高學(xué)生的綜合專業(yè)技能

園林樹木學(xué)有為期1周的教學(xué)實(shí)習(xí)，實(shí)習(xí)地點(diǎn)為鄭州市植物園、綠博園、邙山等地。為了提高學(xué)生的專業(yè)技能，在邙山等野外實(shí)習(xí)中，教師不像在市區(qū)實(shí)習(xí)那樣對(duì)樹種進(jìn)行一一講解，而是進(jìn)行引導(dǎo)式答疑，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生探索主動(dòng)性，要求學(xué)生對(duì)陌生樹種觀察、拍照，查工具書，綜合分析進(jìn)行鑒定，并對(duì)所見樹種編制檢索表。由此，學(xué)生不僅掌握了植物的識(shí)別方法，也更加深了對(duì)樹種識(shí)別特征的記憶。除了1周的課程實(shí)習(xí)外，園林專業(yè)三年級(jí)還有為期2周的蘇杭教學(xué)綜合實(shí)習(xí)，其中園林樹木學(xué)是主要的實(shí)習(xí)內(nèi)容。綜合實(shí)習(xí)的引入有助于園林樹木學(xué)教學(xué)的連續(xù)性，有助于學(xué)生明確園林樹木學(xué)在專業(yè)中的地位和任務(wù)。

（四）整合教師資源，保障實(shí)踐教學(xué)效果

近幾年，實(shí)踐班已由之前的大班上課改為單班上課，盡管如此，1名指導(dǎo)老師依然要面對(duì)三十幾個(gè)學(xué)生，學(xué)生要么被擠在后面聽不清楚，要么就只埋頭做筆記，根本顧不上仔細(xì)觀察樹種特征，老師也無法了解每個(gè)學(xué)生的學(xué)習(xí)情況，這樣的實(shí)踐教學(xué)毫無意義。河南農(nóng)業(yè)大學(xué)自開展核心課程建設(shè)以來，以教學(xué)團(tuán)隊(duì)的形式對(duì)教師資源進(jìn)行了整合，使園林樹木學(xué)課程的教師人數(shù)按“33”配備模式，即包括1名負(fù)責(zé)人和2名主講人。這樣一來，在實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，指導(dǎo)老師人數(shù)增加至3名，同時(shí)對(duì)單班人數(shù)分成3組，實(shí)現(xiàn)了師生比例的平衡，真正做到了“因材施教”，從而有效地提高了教學(xué)效果。

二、改革實(shí)踐教學(xué)的方法與手段

（一）以實(shí)踐教學(xué)大綱為核心，做好實(shí)踐教學(xué)前后的預(yù)習(xí)和總結(jié)工作

針對(duì)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，河南農(nóng)業(yè)大學(xué)注重“實(shí)踐前、實(shí)踐中、實(shí)踐后”三個(gè)環(huán)節(jié)并重。園林樹木學(xué)以實(shí)踐教學(xué)大綱為核心，實(shí)踐前對(duì)學(xué)生進(jìn)行實(shí)習(xí)地基本情況介紹，并預(yù)先發(fā)下一份樹種名錄，讓學(xué)生提前預(yù)習(xí)；在實(shí)踐中給學(xué)生講解樹木的形態(tài)特征、觀賞特性、應(yīng)用形式等內(nèi)容，學(xué)生有了之前的預(yù)習(xí)就不會(huì)對(duì)樹種感到陌生，而是有針對(duì)性的吸收知識(shí)；外業(yè)實(shí)踐結(jié)束后，堅(jiān)持內(nèi)業(yè)整理，形成規(guī)范完整的實(shí)習(xí)報(bào)告，同時(shí)采用PPT形式做匯報(bào)。

（二）多媒體引入實(shí)踐教學(xué)，提高實(shí)踐教學(xué)效果

多媒體教學(xué)可插入圖片和視頻，具有較強(qiáng)的直觀性和龐大的信息量，在園林樹木學(xué)的實(shí)踐教學(xué)中雖不是主體地位，但當(dāng)遇到諸如惡劣天氣等突發(fā)狀況無法實(shí)地進(jìn)行教學(xué)時(shí)，多媒體便可做一些彌補(bǔ)措施。比如視頻播放大樹移植的過程。

（三）改革現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)方式，學(xué)生變被動(dòng)學(xué)習(xí)為主動(dòng)思考

在實(shí)踐教學(xué)中，作為教師，要努力成為學(xué)生認(rèn)知活動(dòng)的指導(dǎo)者，引導(dǎo)學(xué)生自己去觀察。變學(xué)生被動(dòng)地“聽”和“記”為主動(dòng)地“看”和“想”，讓他們通過自己的觀察和思維得出結(jié)論。[6]園林樹木學(xué)內(nèi)容涉及面廣，樹木種類多，實(shí)踐教學(xué)要以興趣為出發(fā)點(diǎn)，積極引導(dǎo)學(xué)生多動(dòng)腦、多思考，要讓學(xué)生成為課堂主體。如在校園內(nèi)講解迎春和迎夏兩種植物的形態(tài)異同點(diǎn)時(shí)，引導(dǎo)學(xué)生從枝條形態(tài)、葉片組成及葉片著生方式、花期與開花習(xí)性、花著生部位等方面觀察，組織討論得出結(jié)論。又如在講解圓柏、側(cè)柏與刺柏的區(qū)別時(shí)，先帶學(xué)生回顧理論課上講授的葉型知識(shí)點(diǎn)，然后再讓學(xué)生找出這三種樹木的葉片進(jìn)行進(jìn)一步觀察。再如在校園樹種識(shí)別教學(xué)中，按照事前給學(xué)生布置的任務(wù)，讓每個(gè)學(xué)生獨(dú)立講解1種樹種，內(nèi)容包括形態(tài)特征、生態(tài)習(xí)性及栽培管理，教師只負(fù)責(zé)總結(jié)點(diǎn)評(píng)?，F(xiàn)場(chǎng)教學(xué)采用這種先觀察后講解、先回顧后實(shí)踐及學(xué)生獨(dú)立講解的實(shí)踐教學(xué)方式，都能夠激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，不僅鍛煉了學(xué)生口才，加深了學(xué)生對(duì)樹木特征的印象，更增加了學(xué)生的自信心。在現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)改革基礎(chǔ)上，河南農(nóng)業(yè)大學(xué)組織學(xué)生對(duì)校園樹木進(jìn)行掛牌活動(dòng)，學(xué)生的責(zé)任心高漲，更加認(rèn)真、主動(dòng)地投入學(xué)習(xí)中來。對(duì)于校外實(shí)踐基地，采用聘請(qǐng)專業(yè)工作人員進(jìn)行講解。如鄭州市植物園溫室內(nèi)有許多中原地區(qū)不常見的熱帶植物，河南農(nóng)業(yè)大學(xué)常年聘請(qǐng)園內(nèi)工作人員為學(xué)生講授熱帶植物的形態(tài)特征、引種過程、養(yǎng)護(hù)管理等經(jīng)驗(yàn)，開拓了學(xué)生的眼界。

（四）多種實(shí)踐形式相結(jié)合，調(diào)動(dòng)學(xué)生的實(shí)踐積極性

以往的實(shí)踐教學(xué)人數(shù)眾多，場(chǎng)面混亂，學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性不高，實(shí)踐水平參差不齊。由于實(shí)踐內(nèi)容的固定性，實(shí)習(xí)報(bào)告抄襲成風(fēng)，“濫竽充數(shù)”的現(xiàn)象屢有發(fā)生。教師資源的整合雖然提高了教學(xué)效果，但要想充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的實(shí)踐積極性，還需要讓每個(gè)人都真正參與到實(shí)踐環(huán)節(jié)中來。河南農(nóng)業(yè)大學(xué)打破實(shí)踐內(nèi)容的不變性，實(shí)行多種實(shí)踐形式多管齊下，給學(xué)生布置不同的實(shí)踐任務(wù)，讓他們只能依靠自己或團(tuán)隊(duì)完成實(shí)踐。如園林樹木的物候期觀測(cè)采取個(gè)人分散實(shí)踐方式，每個(gè)學(xué)生分別觀察1種樹木，不能重復(fù)；又如廣場(chǎng)樹木資源調(diào)查中采取分組實(shí)踐，對(duì)學(xué)生進(jìn)行分組，分廣場(chǎng)、分區(qū)域進(jìn)行調(diào)查；再如植物標(biāo)本的觀察進(jìn)行集中實(shí)踐。個(gè)人、分組和集中三種實(shí)踐形式，再結(jié)合實(shí)踐過程中的定期匯報(bào)工作，有效杜絕了學(xué)生的抄襲現(xiàn)象。

（五）產(chǎn)、學(xué)、研相結(jié)合，培養(yǎng)學(xué)生科研能力

在教學(xué)中融入小型科研任務(wù)，是提高學(xué)生科研能力、掌握?qǐng)@林樹木學(xué)科最新科研動(dòng)態(tài)和最新技術(shù)的一種有效途徑。[7]河南農(nóng)業(yè)大學(xué)重視學(xué)生科研能力的培養(yǎng)，鼓勵(lì)學(xué)生結(jié)合實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容積極參加科研課題，如參與學(xué)校新校區(qū)建設(shè)中的綠化規(guī)劃與樹種選擇，幫助實(shí)踐基地進(jìn)行植物多樣性的調(diào)查，對(duì)新型綠化方式中的屋頂綠化和垂直綠化進(jìn)行植物素材的搜集整理，協(xié)助鄭州市政單位完成綠化項(xiàng)目驗(yàn)收工作等。學(xué)校鼓勵(lì)學(xué)生積極參加大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，如參加2013年度國家級(jí)大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練計(jì)劃項(xiàng)目“汴菊產(chǎn)業(yè)化現(xiàn)狀及結(jié)構(gòu)優(yōu)化調(diào)整典型調(diào)查”及第六屆大學(xué)生實(shí)驗(yàn)創(chuàng)新計(jì)劃項(xiàng)目“不同保鮮劑處理對(duì)切花薔薇的保鮮效應(yīng)”等，極大的鼓舞了學(xué)生對(duì)園林專業(yè)的熱愛。與此同時(shí)，為了拓寬學(xué)生的知識(shí)面和專業(yè)視野，結(jié)合課程進(jìn)度，有計(jì)劃的要求學(xué)生閱讀專業(yè)文獻(xiàn)資料及專著，定期布置專業(yè)小論文，如《彩葉樹種在園林綠化中的應(yīng)用》《桂花的品種分類》等。

（六）豐富師生互動(dòng)形式，營建學(xué)術(shù)交流環(huán)境

樹木的識(shí)別工作是一個(gè)漫長的積累過程，而園林樹木學(xué)的開設(shè)時(shí)間是一定的。為了幫助學(xué)生持續(xù)保持飽滿的學(xué)習(xí)熱情，方便學(xué)生自主學(xué)習(xí)，我校正著手建立園林樹木學(xué)教學(xué)網(wǎng)絡(luò)資源，資源不僅鏈接了中國植物數(shù)字標(biāo)本館（Chinese Virtual Herbarium）和國家精品課程資源網(wǎng)站，同時(shí)也進(jìn)行著河南農(nóng)業(yè)大學(xué)校園植物網(wǎng)的建設(shè)。這些網(wǎng)站擁有大量的植物圖片和優(yōu)質(zhì)的課程資源，為《園林樹木學(xué)》提供了豐富的教學(xué)素材。為了營造良好的學(xué)術(shù)交流環(huán)境，豐富師生間的教學(xué)互動(dòng)，學(xué)校更是著手建立樹木學(xué)論壇，方便師生討論與園林樹木有關(guān)的問題。

三、完善實(shí)踐教學(xué)考評(píng)體系

園林樹木學(xué)的實(shí)踐課時(shí)占總課時(shí)的一半，因此實(shí)踐考核是衡量學(xué)生專業(yè)水平的重要方式和環(huán)節(jié)，僅以實(shí)驗(yàn)報(bào)告和實(shí)習(xí)報(bào)告作為打分依據(jù)的考核體系已不可取。河南農(nóng)業(yè)大學(xué)根據(jù)課程特點(diǎn)和核心課程建設(shè)對(duì)實(shí)踐環(huán)節(jié)的重視，將園林樹木學(xué)的實(shí)踐成績修訂為由平時(shí)表現(xiàn)、實(shí)踐報(bào)告、物種識(shí)別、課程論文四部分組成的考核體系，對(duì)學(xué)生進(jìn)行全面的實(shí)踐技能考核（表3）。

四、結(jié)語

園林樹木學(xué)教學(xué)必須重視實(shí)踐教學(xué)，才能不斷提高學(xué)生分析問題、解決問題的能力，才能培養(yǎng)出更多的高素質(zhì)專業(yè)人才。實(shí)踐教學(xué)改革探索是一項(xiàng)長期而艱巨的任務(wù)，改革的方法還需要結(jié)合成效不斷充實(shí)改進(jìn)，才能真正達(dá)到理論水平與實(shí)踐技能的全面提高。

[ 注 釋 ]

[1] 劉藝平，田云芳.園林專業(yè)創(chuàng)業(yè)型人才培養(yǎng)模式探索——以河南農(nóng)業(yè)大學(xué)園林專業(yè)為例[J].河南教育（中旬），2012：63-64.

[2] 張文艷.如何培養(yǎng)園林專業(yè)學(xué)生的實(shí)踐能力[J].軟件教學(xué)，2014（2）：81-82.

[3] 杜明蕓，郭先鋒，臧德奎.園林專業(yè)花卉學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革的探索與實(shí)踐[J].高校實(shí)驗(yàn)室工作研究，2013（1）：12-13.

[4] 李望國.教學(xué)大綱的設(shè)計(jì)與編寫[J].廣東白云學(xué)院學(xué)報(bào)，2009（3）：1-6.

[5] 雷凌華，陽柏蘇，周紅燦，等.地方本科院校園林專業(yè)實(shí)踐教學(xué)基地建設(shè)探討[J].安徽農(nóng)業(yè)科學(xué)，2010（23）：12866-12868.

[6] 姚發(fā)興.植物學(xué)野外實(shí)習(xí)模式的改革與實(shí)踐[J].湖北師范學(xué)院學(xué)報(bào)（自然科學(xué)版），2011（1）：102-104.

[7] 于曉南，張啟翔.“園林樹木學(xué)”實(shí)踐教學(xué)的改革探索[J].中國林業(yè)教育，2010（2）：62-64.

[責(zé)任編輯：鐘 嵐]